穿到荒年后,我成了极品恶婆婆 第219节
与此同时,“大河宴”酒楼开张了。
这几天,赵二狗一直在做筹备工作,酒楼上上下下,前前后后,里里外外,都被打扫的干干净净。
正门口挂了一个牌匾,用红布罩着,迈过门槛进去,是一个荷花池,粉色的荷花,绿色的荷叶,底下流水潺潺,有活鱼游来游去,绕过玄关,是柜台,这里上方挂着四道菜色,分别以鸡鸭鱼肉为主菜,配上一首打油诗,悬挂在上方,并且,整个饭店的墙壁上,也悬挂了各种各样的菜肴,画工出众,上色诱人,光是看一眼,就让人垂涎欲滴。
正堂里一共六张桌子,距离很大,中间摆放着绿色植物,让食客有一定的隐私性。
再往后走,就是后厨了。
这里扩建了两倍,厨房宽敞明亮,先是食材存放区,然后是切菜备菜区,最里面是做饭的地方,也就是吴慧娘的天下。
她今儿出门,没带孩子出来,腰间系着围裙,手里拿着锅铲,麻利的准备着。
后厨忙开了,前门口也围了不少看热闹的群众。
程弯弯坐在二楼的包间里等着,不多时,就看到一辆马车停在了酒楼门口,是沈县令来了。
本来,她没打算请沈县令来参加开业仪式,但沈正这小子,却非撺掇着沈县令来帮忙,沈县令二话不说就答应了,没有她拒绝的余地。
沈县令一下马车,聚集在酒楼门口的许多人就纷纷跪地。
“都起来。”沈县令温和开口,“我今日没有穿官服,也未戴乌纱帽,就是一个普通的食客,各位无须多礼。”
程弯弯从门内迎出来,笑着道:“感谢大人百忙之中抽空来凑热闹,正好吉时到了,还请大人屈尊为小店揭开绸布。”
沈县令早就做好了准备。
当鞭炮声响起之时,他拿起手中的工具,往上一挑,然后拽住红绸布的一角,轻轻往下一拉。
“大河宴”三个字,在初春清晨的阳光下,熠熠生辉,金光闪闪。
“大家好,大河宴酒楼即刻起,开业!”程弯弯朗声开口,“开张前三天,酒楼为大家准备了免费试吃小食,前三天消费八折优惠,另外,酒楼推出会员卡,成为本酒楼会员后,每次消费皆可八折,同时可优先使用二楼雅间。”
她说完后,让出门口的位置,围观的群众鱼贯而入。
第343章 沈老夫人登门
酒楼正堂靠墙摆放了一张长长的桌子,桌子上放着上百个小碟子,每个小碟子里都有食物,一块鸡肉,一片烤鸭,一块红烧肉等等,这些都可免费试吃。
大量人群涌入,每人拿起一份,一大桌子免费试吃的小食就没了。
不过厨房里一直源源不断有新的食物端出来,负责端菜的人是春花和陆映雪。
陆映雪是个爱凑热闹的性子,听说酒楼开张缺人手,立即自告奋勇过来了,她腰间系着围裙,一直在忙碌,脸上还浸出了一层薄汗。
程弯弯站在免费试吃的桌子边上,将小食一盘盘递到众人手中。
因为她的身份,且因为县令大人也在此处,那些人试吃一份过后,就不敢再多拿,有钱的人就留下,没钱的试吃后就出去了。
虽然出去了,但会在外头和相熟的人说起这新开酒楼的美食味道。
“是真的免费试吃,一碟子肉片,真是美味啊。”
“这家酒楼的东家是穗孺人,穗孺人你们知道不,就是那个去年还是九品,今年已经成了七品的女子。”
“穗孺人很平易近人,一点架子都没有。”
“县令大人也在里头……”
这么口口相传,平安县的老百姓们都想去一睹穗孺人的风采,当然,也想尝尝免费不要钱的食物。
程弯弯一直保持微笑迎接客人,无数目光落在她的身上,她始终保持从容淡定。
“穗孺人开的酒楼果然是与众不同。”一个声音从门口传来,是王员外到了,他带着两个跟班走进来,“听说穗孺人推出了会员卡活动,请问具体是怎么回事?”
他来酒楼,一是为了给穗孺人捧场,二呢,是听说了这个会员卡活动,他觉得很有意思。
“王员外,这边请。”赵二狗将王员外请到柜台处,“会员卡是这样的,分为金卡和银卡,充值十两银子即可成为银卡客户,每次消费八折,充值一百两银子即成为金卡客户,每次消费七折,并且,金卡客户享有新品美食优先享用权……”
王员外大手一挥:“给我办一张金卡吧,今天中午就在你们这里用餐了。”
赵二狗眉开眼笑:“好嘞。”
他立即将账目以及早就准备好的会员卡拿出来,开始登记。
之前娘提出这个活动方案时,他心里其实是不太赞同的,还没消费,就要先充值十到一百两银子,他并不认为有谁会这么大方。
但现在,王员外出手就是一百两银子,让他对会员卡有了那么一丝丝的信心。
王员外刚去楼上雅间就坐,又有客人来了,是曹德福,他带着闺女曹莹莹一起过来。
两人刚进来,赵二狗就看到了一个穿着桃红色衣衫的女子,他打算盘的手顿了一下,呼吸都窒住了。
连着多日不见,夜夜梦中相会,他实在是太想念莹莹了。
“还看!”赵大旺在他腰间掐了一下,“二狗哥,赶紧去接待你未来的老丈人吧!”
赵二狗如梦惊醒,连忙将视线从曹莹莹脸上移开,咳了咳迎上去:“曹老爷,曹小姐,赶紧里面请,铁子,给包间上茶。”
他直接带着曹家人上了二楼的包间。
“这酒楼,看起来不阔气,但是哪哪都舒服。”曹德福忍不住点评道,“景成,你娘真的不是一般的女子,她这个酒楼一开起来,平安县其他酒楼可就要喝西北风了。”
“爹,你这是说的哪里话?”曹莹莹不赞同的道,“婶子这家酒楼面向的食客是有钱人,和其他酒楼并不冲突,再者,楼上楼下加起来一共也只有十张桌子,接待量并不大,又怎么会抢走其他酒楼的生意呢?”
赵二狗将菜单递过来:“想吃什么随便点,今天我请客。”
曹德福大笑起来:“我们是来给你娘捧场的,要你请什么客,去去去,赶紧让厨房把好吃的都端上来。”
程弯弯在楼下取了茶水,亲自给包间里的客人送上去。
王员外送上一壶,曹德福送一壶,然后去沈县令的包间,结果刚进去,沈县令就起身了:“刚刚有人来报,贺炎在押去京城的路上,暴毙死了。”
程弯弯惊讶住:“怎么会这样……”
“作恶多端,自有天收。”沈县令摇了摇头,“我得去一趟湖州,就先走了,日后得空再来捧场。”
程弯弯知道他忙,也没有多留,将人送下楼,送到了饭店门口。
沈县令一步三回头的离开了。
程弯弯刚要转头进去继续接待客人,这时,一辆马车缓缓驶过来,停在了酒楼正门口。
一个三四十岁的妇人先跳下来,然后扶着一个五六十岁的老夫人下来。
那老夫人一身粗布衣衫,头发挽起,插着一根素银簪子,精神矍铄的走了进来。
程弯弯看着老夫人的面容,隐约觉得好像有些眼熟,似乎是在哪里见过一般。
“老身见过穗孺人。”老夫人笑着看向程弯弯,“东明说你是个睿智大气的女子,今日一看,果真如此。”
程弯弯有点懵:“东明?”
“沈东明。”老夫人说完,见程弯弯还是一副没反应过来的模样,顿时有些哑然,“你该不会这么久了都还不知道我儿的名字吧?”
沈……沈东明,沈县令!
程弯弯猛地反应过来了:“原来是沈老夫人,快,里面请。”
沈老夫人今年五十出头,有些年纪了,但精神很不错,穿着朴素,一看就是常年礼佛的人。
大堂里已经坐满了,程弯弯直接带人上楼,进了刚刚沈县令所在的包间。
她笑着问道:“听小正说老夫人信佛,平日只吃素吗?”
“既然离开了佛堂,那吃食方面就不拘泥于这些了。”沈老夫人开口,“老身可否厚着脸皮邀请穗孺人坐下一同进餐?”
大堂里的免费试吃活动已经过了高峰期,有二狗和大旺盯着,暂时不会出乱子。
程弯弯从善如流坐下来:“老夫人能来大河宴捧场,是给我这个面子,那么这顿饭,就让我来请吧,老夫人年纪大了,上一个鸡丝豆腐,再来一个春笋焖肉,老夫人还想吃什么?”
“两样菜尽够了。”沈老夫人突然握住了程弯弯的手,“你闺名叫弯弯是吧,那我就托大喊你一声弯弯。”
程弯弯的眼皮子跳了跳,直觉告诉她,沈老夫人这次来,醉翁之意不在酒。
老夫人也不是喜欢兜圈子的人,直接开门见山:“东明日日夜夜念着你,小正也总说你的好,我之前还想着,是不是你这个妇人给他们父子二人灌了什么迷魂汤,今日一见,我才知道,是我自己太狭隘了,这世上,就是有弯弯这么优秀的女子。”
“沈大人心怀百姓,两袖清风,一直受我敬仰和爱戴,小正可爱懂事,我也很喜欢。”程弯弯不动声色开口,“小正之前不是说要认我当干娘么,不如找个时间将这件事给办了。”
一听这话,沈老夫人就明白了,人家穗孺人根本就对她儿子没意思,那父子二人是剃头挑子一头热。
不过这样一来,沈老夫人反而更欣赏程弯弯了,笑着道:“好,那就当干亲,我也算是多了个干女儿,好,很好,我回去问问东明和小正的意思……”
第344章 推销松花蛋
沈老夫人用餐结束后就离开了,当然,她老人家强行去柜台给了钱,不愿让程弯弯一个晚辈请客。
但大河宴酒楼的忙碌依然没有停下来,前来试菜的人依旧络绎不绝。
这次试菜还有一个新鲜的菜式,豆腐烧松花蛋,每个小碟子里装了一勺,刚好够一口。
其他菜色,吃一口就能猜到是什么做成的,唯独这道菜,引起了最多的讨论。
“这里头白色的东西我知道,是豆腐,黑色褐色的玩意儿像是蛋,但蛋变成这个颜色应该已经臭了吧?”
“很软很嫩很香,倒进嘴里就顺着喉咙滑下去了,总觉得没吃够。”
“菜单上这道菜要四百文钱,可真贵,这家酒楼不是我们小老板姓吃得起的。”
“我们这些人一看就吃不起,穗孺人也没将我们赶出去,穗孺人果真是心胸豁达,温和大方。”
“哎,小二,来一下!”
有人喊了一声,言铁子立即走过去,笑呵呵的道:“这位嫂子,有什么要求,尽快提。”
那妇人有些不好意思的开口道:“这豆腐里头黑色的东西是什么,不能说也没事,我就是问问。”
她家里就是卖豆腐的,豆腐能做出千百种菜色来,唯独,从来没见过这样的,所以分外好奇。
言铁子笑着回答:“这黑黄色的叫做松花蛋,是用鸭蛋做成的,这位嫂子要是想买,可以去大河村问问,这东西只有大河村才有。”
这话,是之前程弯弯叮嘱过的,只要有人问起,就帮忙给松花蛋做宣传。
这年冬天,朱老婆子一家人做了上千个松花蛋,光是大河宴一家酒楼肯定用不完,所以必须拓展销路。
朱老婆子一个老人家,朱虎子一个孩子,两人站出去都没什么信服力,忙了大半个月也没找到好路子。
程弯弯就将这件事包揽下来了,她这里负责指路,后续怎么卖,生意如何,就全看朱家人自己的造化了。