美食小当家 第1393节
“您可别忘了,上次在香港的比赛,我的面粉可是被人掉过包的,高筋面粉和中筋面粉混合在一起,要不是我细致一些的话,早就被他们算计了。
今天我又故意去挑衅他们,想看看能不能让他们在后续的比赛露出一点儿破绽,明显能够看出他们都是憋着火气的。
这帮人做出什么报复的举动来我都不奇怪,而我最担心的是他们会在最隐蔽的地方来迷惑我们,所以食材上面真的不能松懈。”
食材上面做手脚说难也难,但说容易也容易,就看你的手段高不高明了,手段高明到对方无法察觉的话,的确是很难防的。
“你说得没错,我再去跟老友好好打个招呼,这华夏队的食材储存可不能出现任何的差错,今晚比赛之前,让所有人提前检查一下食材。
如果食材出现问题的话,那就第一时间喊暂停,彻底彻查这件事情!”
候会长也是触动了真火,跟这帮魑魅魍魉(chi mèi wǎng liǎng)在一起比赛,的确是很不爽。
呼~!
跟候会长这边谈完了,楚云风刚刚走回会场,立刻便看到彭越他们冲了过来。
嘶~!
“你们轻点儿、别把我腰给闪着了!”
这帮人一过来就把楚云风给按住了,然后往上高抛了起来,大家一起欢呼了一番,连续两场夺冠,大家岂能不庆祝呢?
这可是最顶尖的国际赛,要是能够拿个大满贯的话,这在自己一辈子的厨师生涯里面就是最顶级的荣耀了。
试问有哪个国家队能够在这样的比赛之中获得这样无上的荣耀,能够在一两个小项目的比赛里面获得一个冠军就已经是很了不起了。
而现在有楚云风在,大家开始看到了这种可能,所以怎么能够不激动和兴奋呢?
“好了、好了,赶紧放我下来吧,咱们也该好好商量商量这晚上比赛的安排了!”
一说到这事儿,大家也都有些紧张了起来,这冷盘的制作很是不太一样,每个国家都有各自的特色,但关键是要看评委们认不认可。
“走走走,咱们先去吃饭,边吃边讨论!”
“还别说,我真饿了,我自己可是厨师啊,都没捞到东西吃!”
“厨子不偷,五谷不收,今天光做菜了,想要尝一口都不行,赶紧的吧!”
……
大家一窝蜂地簇拥着楚云风朝着餐厅走去,而楚云风一回头则看到了慕晴和可心她们,无奈只能是挥了挥手。
可心嘟着嘴挥手回应了一下,看来想吃楚云风做的菜是没机会了,慕晴摸了摸她的头道:“走吧,咱们也去吃饭吧!”
能够在一个餐厅吃饭,但是却没法交谈,谁让楚云风这么忙呢,慕晴自然也不会去打扰他,但是却能够体谅到他的疲惫。
别看楚云风现在精神状态很好,但是心累的感觉慕晴还是能够感受得到的,毕竟是这么专业的比赛,又是队长,需要他考虑的事情的确是太多了。
另外还要防着一些小人的算计,的确是挺不容易的。
而就在华夏队去餐厅吃饭的时候,藤原三郎这边自然是开始有所动作了。
非常隐蔽的一个地方……
“这件事情就拜托你了,这是瑞士银行的转账记录,你看一下!”
“嗯,放心吧,但是说好了,我只做这一次,而且量就只能这么一点儿!”
“没问题,已经帮了大忙了,我也没有更多的要求,就将这东西放进去就好了,即便是出了问题也找不到你的头上,不是吗?”
“你说得没错,谁会料到出现这样的问题呢?”
“哈哈,合作愉快!”
“再见!”
……
看到对方置自己的热情于不顾,直接转身就走了,藤原三郎仍然保持着微笑,等到对方消失在眼前之后才变了脸色。
而候会长连饭都没吃就直接来到了大会的食材储存地点,找到了管理食材的老友,再次嘱咐了一遍。
“一定要确保咱们的食材安全,对了,有人来打听咱们的食材消息吗?”
“放心吧,这里要是出了问题的话,我可是要担责的,目前并没有谁对你们的食材来源感兴趣,即便是有,我这里也不会透露任何口风的!”
有了老友的保证,候会长这才放心地再随意聊了两句,然后才告别去祭五脏庙。
而就在下午取食材去比赛场地的时候,一名工作人员在搬运的过程中,悄悄地在一种食材上面用滴管滴上了几滴液体。
而这种液体无色也无味儿,根本让人无法察觉,但是所能引发的后果和动静儿,那绝对是空前的。
每一位选手所需要的食材清单都发到了仓库,按照所需要的分配去前面就好,这人做手脚也很隐蔽,刚刚是在食材取出来进行分配的节点。
而这个做了手脚的食材,被放在了楚云风所需要的那个小车上,明显就是在针对楚云风,那么他能够发现自己的食材做了手脚吗?
这一次跟上次不同,上次面粉的劲性不同楚云风还能够有所发现,而这种下三滥,并且极其隐蔽的手段,楚云风能够识破吗?
在餐厅这边跟大家再次商讨了一番冷盘的制作策略,大家都达成了一个共识,那就是仍然使用华夏的风格,各自制作自己菜系的凉菜。
而在后厨的时候,楚云风就分享了川菜泡菜的制作方法,让大家可以去借鉴一番,这跳水泡菜可是能够让评委们开胃,从而获得青睐和加分的。
不同菜系的香料运用有所不同,所以泡菜泡出来的味道自然也是不同的,谁也不会去照抄楚云风他们川菜的风格,所以冷盘的制作排名非常的有看头。
而各个菜系里面的凉菜都有不少,就看大家制作出来评委们会怎么来进行评判了!
总之这一场比赛,大家都是卯足了劲儿,准备来个小满贯,将比赛的冠军再次拿下,这样就能够让华夏队取得一个大大的开门红。
不仅是一个大项目的第一,同时也是大项目里面的三个小项目获得小满贯,这绝对是可以大书特书的荣耀。
“知道大家都很累,但是我们的对手也是一样的,我们要打起精神来,今晚这一战打出我们华夏的风格来!
兄弟们,干了!”
在进入比赛场地之前,楚云风开始调动起了士气,这顿时刺激得彭越他们嗷嗷叫。
“干了,这把看我的!”
“让他们好好见识见识什么才叫做冷盘!”
“是时候展现真正的厨艺了,小鬼子们,准备颤抖吧!”
“让评委们拜倒在我们的脚下吧,华夏队无敌!”
……
越说越是离谱和搞笑,大家自己都被逗得捧腹大笑,这士气如虹让大家都充满了极大的信心。
提前进入场地之后,这一场比赛换地方了,不再是玻璃房,而是单独的封闭式厨房,但是里面安装了监控,能够让组委会的人看到厨师们的制作过程。
另外评委们也会不时地进入厨房抽查,看看有没有什么扣分项,或者说是选手采用一些隐蔽的作弊手段。
每一届的冷盘比赛都是非常重要的展示活动,而且参赛选手必须整晚在厨房制作,一清早到展厅布置展台,准备演示。
评审团将根据选手作品的技能、创意、表现和品位来打分,这战火越是凶猛,现场就越热闹,观众们也更加兴奋。
所以每一届的冷盘展示都是能够引起很大的关注,而且每一届都能够出现一些让人眼前一亮的作品。
不仅仅是评委们很期待,观众们更是期待无比,因为他们也是能够有机会品尝到各国不同风味儿的美食。
观众们能够休息,但是比赛的选手们就休息不了了,经过一整天的比赛之后还要熬一个通宵,这对于比赛选手来说也是一个不小的挑战。
而组委会这样的安排也是有考验的成分在其中的,对于选手的心理素质以及体力的考验也是非常在意的。
不过好消息是,明早的比赛结束之后,所有选手都会进行休息,第二天才会开始下一场比赛。
其他国家队的状态怎么样不清楚,但是华夏队的话,他们经过前段时间的特殊训练,这熬夜已经成了家常便饭。
似乎都已经习惯了,所以当他们一进场,评审团的成员们顿时发现了异样,这华夏队的成员们个个精神抖擞,仿佛是有用不完的力气。
那特别兴奋的两个人竟然还哼着歌,看起来状态比其他国家的要强多了。
没看到非洲队和南美洲队的成员们都有些精神萎靡吗?
一来应该是时差还没有调整过来,二来应该是还不太适应这种比赛的节奏,所以大家也很期待华夏队的精彩表现。
看看他们能不能延续前面两场比赛的激情,在这第一个大项中的第三个小项中再次夺冠。
在进场之前,候会长就给所有人强调了好几遍食材的检查,让大家绝对不能掉以轻心,一定要将食材给好好地检查一遍,确定没有问题了才行。
大家一开始也是有些疑惑候会长为什么会重点强调这件事情,难道说还有谁敢在这食材上面动手脚不成?
可是当楚云风也强调了三遍之后,所有人都不敢轻视了,而彭越询问是不是有人要做手脚的时候,楚云风却摇了摇头,并没有直接回答这个问题。
这就已经很能够说明问题了,所以大家都不敢轻视,一走进各自的厨房之后,所有人第一时间便开始检查了起来,丝毫不敢有所放松。
楚云风更是不敢松懈,进入厨房之后是有十五分钟的时间让选手检查各自的食材和厨具,如果出现什么问题是可以马上提出来的。
比如说食材的替换以及厨具的缺失,都是能够处理的,可一旦比赛开始,中途还要进行食材更换或者说是补充厨具那是绝对禁止的。
厨具对于楚云风来说检查起来相当的轻松,自己需要什么样的厨具早就已经聊熟于胸了,但是食材!
认认真真一样一样地检查了下来,第一遍发现没有任何的异样,时间花费了三分钟。
楚云风摇了摇头,眉头都皱了起来,这好像有些不太科学啊?
这一次自己也用了面粉,但是面粉并没有任何的问题,而每一种蔬菜和肉类自己也检查过了,没有任何的问题。
就连香料自己也一一核查过,无论是香味儿还是品相也是没有任何的问题。
肉类自己不仅用手捏过,也用鼻子闻过,可以说是检查到了极致了,第二遍检查下来也是没有发现任何的问题。
离最后的确定时间还剩下七分钟,楚云风心里很是疑惑不解,难道真的一点儿问题都没有吗?
还是说的确是有问题,但是自己并没有发现,那么自己该怎么办呢?
第一千四百三十三章:睡不着了
面对自己没法发现的问题,楚云风顿时感到有些焦虑了起来,这在以往是从未出现过的,因为心中隐隐地有一种很不安的情绪在荡漾。
“不可能!以这帮小鬼子的尿性怎么可能会不动手呢?”
楚云风知道自己现在的状态有些不太对,于是强迫自己冷静了下来,思考着其中的关键,一定要镇定才行。
其实这也是楚云风故意给山田正一他们挖的一个坑,不过现在看起来好像难度加大了,对方似乎并不按常理来出牌?
香港那一次对方都出阴招了,下午自己这样挑衅他们都不出手的话,那么就太说不过去了,自己就是要逼他们动手才行。
这样说不定就能够抓住他们的把柄,一举将他们给清除出大赛,这样一来他们的计划就会被搁浅,时间有利于自己这边。
咱们等得起,可是他们不行,再有个四年的时间,想要收拾他们那还不跟玩儿一样?