美食小当家 第935节
刚才上飞机之后,候会长把赛程安排的清单等相关资料发给了大家,这是让大家好熟悉一下今年比赛的规则。
胡月看了看清单之后,马上给楚云风提示了起来。
“这三个赛事设立环球厨神金银铜奖,这金奖嘛,咱们就笑纳好了,不过你注意看没有,除了这三项赛事之外,还有其它的四个比赛,还挺有意思的啊?”
楚云风把赛事流程的清单好好地看了一遍,发现这次的比赛可没自己想的那么简单。
胡月也发现了,惊奇地说道:“我去,还真是的,今年竟然还新开辟了四个赛事,最佳卖相奖、最佳创意奖、最佳环保概念奖和环球刀神大赛奖。
这四个比赛的规则倒是挺有意思的,只要愿意参赛的就可以报名,并不要求所有参赛的厨师参与,看来这是要碰出火药味儿来啊!”
这新开辟的四个赛事规则不简单啊,楚云风也是点了点头,这不强制报名其实反而是更加激发了那些顶尖儿厨师的兴趣。
试想谁不愿意上去露脸呢?
对自己厨艺有信心的人都会上去比试一番的,特别是那些顶级名厨,这可是给他们增加光环的好机会啊!
“好事儿,咱们也一起预定了吧,这要是把所有奖项全部拿回来了,你说咱们会不会太露风头,太嚣张了啊?”
胡月有些鄙视地看了楚云风一眼,这比赛都还没开始呢,你就这么有信心自己能够夺冠?
而且是一揽所有的奖项?
这会不会太过自信了?
虽然对楚云风还是有一定信心的,但是胡月也不忘打击他:“这一次前来参赛的厨师可都没这么简单,不要太轻敌了。”
轻敌吗?
楚云风呵呵笑了一下,不以为意道:“你看这最佳创意奖,要求参赛厨师在15分钟内完成一道菜肴的烹饪,说明厨师的烹饪思路是否清晰是比赛获胜的关键。
这对于我来说很难吗?
只要有食材,10分钟之内就能够随意做一道菜出来,剩下五分钟雕工足够了,这拿第一很难吗?
还有,这个刀神大赛,肯定是考验刀工的速度,我最近刀工突破了,正想好好露一手呢!
对我来说很难吗?
卖相奖,要说到雕工,最近好像也是有突破啊,到时候会不会让他们大开眼界呢?
对我来说很难吗?
剩下的最后一个最佳环保概念奖,虽然不知道这题目会怎么出,可我现在能够初步融合八大菜系的做菜理念,想要做到环保还是很轻松的。
对我来说很难吗?”
……
楚云风连续说了四遍“对我来说很难吗”,马上让胡月说不出话来了,这听着楚云风那轻松的口气,似乎这一切对他来说一点儿也不难啊!
这哥们要逆天是咋的?
怎么一到比赛的时候你就突破了,这什么时候突破的,怎么自己就没发现呢?
不过胡月还是惊醒了一番:“我觉得还是不能轻敌,这四个赛事只能算是添头,关键还是要把那三项大赛给拿下啊!
可不能舍本逐末啊!”
看到胡月的担心,楚云风一下就笑了起来:“你说得对,我不过是对那新增加四项赛事感兴趣罢了,放心,不会耽误正事儿的。”
最近厨艺提升不少,加上又有八大菜系的融合,楚云风顿感豪气了不少,所以自然是信心满满,难得傲气一回,可没想到却被胡月给叮嘱了一番。
唉,哥的寂寞你永远不懂啊……
接下来两人便开始商量起了一些菜品的搭配,以及时间的控制等等,其实最主要的还是针对第一天的国际美食。
至于点心的赛事,当楚云风把在万家菜后厨自己制作的那道菜品照片给他看了之后,立刻就让他摇头无语了。
冠军已经被锁定了!
这张照片上那两道精致的酥点,配上精妙的雕工和摆盘,简直是耀眼无比,在比赛中制作出来的话看看谁与争锋?
中华美食的比赛就更加不用担心了,这是楚云风的强项,唯一需要注意的便是额外的任务,那就是让隐藏的对手露馅。
从而试探一下对方的功底,看看能不能找出一些蛛丝马迹,为后续的大战提供一些线索和帮助。
所以一边跟胡月讨论着做菜的一些细节,一边也在思考着到底用什么办法能够让对手暴露一些底牌出来呢?
还有一个问题,这一次岛国那边来的厨师也不少,据说也有三个城市,那么参赛的厨师就有六个了。
这六个人全部都是跟山田正一一伙的,还是说只有其中一两个,这也是需要自己去判断的,所以这次任务没有这么简单。
就在楚云风觉得这件事儿比较棘手的时候,老天似乎挺眷顾他的,这刚一下飞机没多久,便立刻看到了熟人。
候会长的眼神也瞬间收缩了起来,盯着前面几个即将走出机场大门的人。
领头的自然是山田正一,排在后面的还有藤原三郎、藤原介香和小山内次郎,这都是老熟人了啊。
但是这并不重要,走在末尾的还有两个陌生面孔,一男一女,看上去很是年轻,起码是要比藤原介香和小山内次郎看上去年轻一些。
而这两人的脸上写满了傲气,虽然走在最后面,但是明显气势上比前面几人都要充足许多。
看到候会长停了下来,其余的人都感到有些奇怪,但是胡月马上就问道:“后面那两个会不会就是咱们要找的人啊?”
楚云风点了点头道:“大九不离十,应该就是他们了。”
这话一下就让大家都醒悟了过来,特别是看到这几人的装扮,以及走路的姿势,心中立刻判断出他们的国籍。
所以这一下都明白了竟然在机场碰到正主了?
彭越嗤笑道:“挺嚣张的啊,一点儿也不怕被暴露了,有这么牛吗?”
其余人也都纷纷感慨了一番,可彭越的提醒让候会长马上警觉了起来,这话说得很是有道理啊,对方如此明目张胆,不外乎两个可能。
第一就是并不知道咱们已经发现了他们隐藏的实力,所以没有防备。
第二便是在明知己方已经知晓的情况,对此不屑一顾。
如果是第二种可能的话,那么这事儿还真是有些棘手了,说明对方有了胜券在握的信心,这可能吗?
候会长忽然有种不好的预感,会不会太轻敌了?
不行,这一次一定要弄清楚对方的布局和实力,不然到时候怎么失败的都不知道,那简直就是厨艺界的耻辱。
不过这里不是说话的好地方,候会长脸色有些阴沉,沉声说道:“走吧,咱们先去安排的酒店住下。”
大家也看到了候会长脸上的那份凝重,也想到了一些深层次的问题,于是也都沉默了许多,跟着候会长走了出来。
提前有所安排,所以一出来之后就被迎接的人带上了准备好的大巴车,直接开向了酒店。
而大家心情都有些复杂,对于窗外的景色也没有多少心思观看,就等着到了酒店看看能不能商量出一些对策。
第一千零四十九章:故布疑阵?
这一次赛事的举办地在华夏厨艺学院,位于薄扶林道,靠近海边,景色还是很优美的。
在飞机上的时候,楚云风就已经领略到了它的魅力,把比赛场地放在这里,确实是挺不错的。
而且这还是一座专门培养厨师的学校,而且是培养中菜的厨师,特别是设置了四个训练厨房分别传授京泸、粤港、川湘菜及冷荤制作。
学员可在不同厨房内学习各大菜系的基本技巧及特色,特别是多功能示范厨房内的独立灶台还能够升降,配合不同人的高度,确保安全。
不得不说这是一所多功能,并且设施很完善的培训学校,所以楚云风在看到手上单子上面的介绍之后,也起了想要领略一番的念头。
毕竟自己也是准备开一个厨师培训学校的,这些东西对自己的吸引力还是很大的,到时候一定要去好好观摩一下。
酒店就位于学院的旁边,倒是方便了大家,无论是参赛还是休息都能够节约不少时间。
到酒店安顿下来了之后,候会长便在群里发了个信息,让楚云风、彭越和吴俊杰到大厅集合,先去旁边学院报到。
其余的人等候通知,晚上聚餐!
这聚餐肯定是要商量事情的,所以大家也就在酒店休息了,都不往外面乱跑,免得耽误了正事儿。
而楚云风自然是跟慕晴住在一个房间,临出门之前还不忘提醒慕晴好好休息一下,体谅她昨晚太累,于是被慕晴给敲打着推出了门。
来到大厅之后,便发现了熊会长和一众陪同参加的工作人员,楚云风上去打了个招呼,然后开始寒暄了起来。
这会儿陆陆续续进入酒店的人开始多了起来,楚云风也发现了不少金发碧眼的老外,而肤色较暗的中亚人也比较多。
看来这还真是一场全球盛宴啊,来参赛的国家确实是不少,而且大多都是年轻人,看来现在的厨师年龄段都是新生代比较多。
在等待候会长和吴俊杰他们的时候,楚云风忽然看到了一个老熟人,不是西姆斯是谁呢?
这可是自己的“大肥羊”,哦不对,应该说是潜在的合作伙伴才是,他身后跟着两个人,一进门就朝着前台去了,没有看到自己。
没看到也好,等到比赛开始之后,他自然会发现自己的,到时候有的是机会聊天,而且相信等到比赛结果出来之后,他会来找自己的。
钓鱼嘛,愿者上钩,上赶着的可不是好买卖,而且自己都把秘密武器给带来了,全球独一份,还不信你不上钩?
没过两分钟,所有人都到齐了,吴俊杰跟王自强一起走了过来,看来这一次是他们师徒二人搭配。
而彭越则是跟着一位师兄过来的,名叫严彪,这名字听起来有些彪悍,但是人却很瘦,说话给人一种很随和的感觉。
“到齐了?那我们就先过去吧。
那边除了报到之外,还会给参赛的选手发一套衣服,这是比赛专用服,有logo的,走吧,我们去看看!”
候会长的话倒是让熊会长来了兴趣,一边走一边说道:“哟,这一届比赛花样还搞得不少嘛,又是统一着装又是增加了新的赛程,这是要往大、往专业性上走啊!”
“可不是嘛,现在港区都很重视这件事情,明天比赛之前的讲话就不少,刚才他们把流程发给我了,回头我发给你们看看。”
候会长的话自然是让大家都笑了起来,熊会长无奈道:“这也太啰嗦了一点儿吧,就不能把讲话环节精简一点儿吗?”
本以为候会长也会赞同这个观点的,但是他摇了摇头道:“还是有必要的,毕竟这一次请来的嘉宾和评委比以往可是要专业了不少。
而且这次的变动可不少,所以流程上面不能马虎,回头你们就知道了,这一次比赛奖项的含金量可是增加许多,呵呵!”
楚云风明白了候会长的意思,也就是说现在举办的环球厨神大赛的影响力大了许多,所以自然需要提高档次了,不然就有些名不符实的感觉。
那这么说来,自己要是把第一都给拿了,那岂不是在国际上彻底出名了?
这奖项才是在国际上展示地位的最有含金量的东西,有形和无形的影响力都是放在那儿的,逼格的提高自然是影响着身价的。
所以这也是为什么很多顶尖儿的厨师要不断参加各种大赛,拿到各种奖项,这都是对自己厨艺的认可,而更大程度上是身份的象征。
有了名气之后,赚钱还是难事儿吗?
一群人走了五分钟便到了学院,这大门设计得很是有本土风格,一进门之后,楚云风便感受到了这里完全是按照休闲度假来打造的。
学院的氛围气息隐藏在度假的环境之中,更是增添了几分愉悦的心情,这一点跟国内的设计是有很大区别的。