美食小当家 第228节
这么好吃的东西那肯定是要慢慢品尝的,囫囵吞枣那种吃法简直是太浪费了,没看到店里的美女们吃凉面都是一根一根地吃吗?
这样的速度可以想象再多的座位也是不够的。
于是乎,巧合的事情来了。
第一个在店里找不到座位的人立刻出了店门,发现店门口的两张桌子也满了,没位子怎么办?
自己可是想现在就吃,而不想带走,因为这会儿自己还在上班,是出来办事儿偷偷溜过来的,吃完了还得马上走。
但是这里没座位啊,怎么办?
这位大哥是是陕西人,忽然想起自己在家乡吃面的时候都爱蹲着吃,那吃起来的感觉别提有多棒了。
于是这位大哥便在门口蹲了起来,慢条斯理地将冰粉放在地上,等手上的凉面吃完了再享受。
第二个找不到位子的人也出来了,最巧的是这位小哥也是陕西人,看到前面那位蹲在那里美滋滋地吃着,脸上露出了极其享受的感觉,便立刻感受到了一股久违的亲切。
于是他立刻走上前去,蹲在了他的旁边用家乡话问道:“好吃么?”
“嘹咂咧!”大哥立刻回应了他,这个三个字带着浓浓的家乡口音,瞬间拉近了两人的距离。
嘹咂咧?
这是陕西独有的方言,意思是特别好,很爽的意思,一听到这话,这位小哥也是迫不及待地拿起筷子吃了起来。
这一口下去,立刻感受到了凉面带来的清爽、酸甜、香辣的味道。
陕西做的红油辣椒也是非常有特色的,这面好不好吃,跟红油有很大的关系,楚云风这里的红油那别提是有多好吃了,特别是对于马福来讲,那就是续命神器。
“嘹咂咧!”
“嘹咂咧!”
两人同时发出了感叹,然后相互对视一眼,都哈哈大笑起来。
这味道确实是太棒了,最可惜的就是没有来上几瓣蒜,这凉面里面虽然加了蒜水,但是对于陕西人来说,这点儿蒜味还稍微差了一点儿,没有蒜瓣吃起来有感觉。
这不过是从小带来的习惯罢了,吃面的时候不吃上两瓣蒜,总觉得是少了什么一样。
对了,就是缺少一点儿灵魂!
但是再吃上一口之后,发现这味道几乎是已经到达了口味的极致了,如果吃上一口蒜的话估计反而不美,会失掉了它独有的味道。
第三口下去之后,特别是配上了一点儿豆芽,增加了那一丝爽脆多汁的口感,酸辣之中带着一点儿豆芽的清香,没得说!
就是三个字:嘹咂咧!
第三位没找到位子的人出来了,这人手上拿着三份小吃,一份凉面、一份凉粉和一份冰粉。
看到前面出来这两位蹲在那里吃得热乎,而且还聊得挺开心的,于是也加入到了他们两人的队伍之中……
第四位、第五位……
乃至于后面出来的人,看到了这一幕之后,都觉得非常有意思,于是便一个一个地顺着排了下去……
随着时间的推移,这条战线是越拉越长,直直地拉到了街边……
有人吃完之后,出来的人就补上位子,找不到补位的,就只好延着队伍走,不停地扩充着队伍。
这一神奇的“街景”立刻引来了各方的关注,特别是这条街上的其他店老板,纷纷出来看“稀奇”。
“我去,这是什么情况?要不是我的店在这里,我还以为我到陕西地界了呢?”
“喂、那个谁,那个大哥,您能不能把地方让一点儿出来啊,这都挡着我做生意了,门都被你们给堵了了……”
“这是谁卖的小吃啊,怎么这么多人?前面排队等着这么多人,这吃饭的竟然都排到这里来了?”
店老板们的态度和反应不一,有羡慕的,有嫉妒的,有无奈的,反正个自的心思不同。
唯一相同的就是,自家的店都从未有过这么好的生意,还要不要人愉快地做生意了?
“哇塞,看看那边,这么多人排队,而且吃的人也这么多,味道肯定不错,我们快去尝尝。”
“我的天哪,这么多人,竟然排队吃小吃,这生意也太好了吧?不过还要排队,时间来不及啊!”
“这蹲着吃看起来太有意思了,这简直就是一条靓丽的风景线,很难得一见啊,我们也去凑凑热闹。”
来这条街吃小吃的人很多,这条街本来主打的就是小吃,这一“神奇”的街景被大家发现之后,立刻引起了轰动。
年轻人对于这种热闹是无法抗拒的,很多来这魁星楼街本打算吃串串或者烤翅什么的,纷纷都改变了主意,朝着那人堆聚集了过去……
客人们觉得很有意思,很兴奋,但是这条街做生意的老板们不乐意了啊。
你这生意好大家没意见,但是当你挡了别人的财路,那就会有人要找你说道说道了……
第三百四十八章:找茬的来了
楚云风此时正在店里忙得像个陀螺,一直在厨房里转来转去的。
除了要给客人做小吃之外,凉面、凉粉和冰粉也在不停地制作,凉面出锅了之后自己还得加油搅拌。
凉粉煮制的时候还需要在锅里不停地搅动,冰粉就更不用说了,还得用手去揉搓冰粉籽。
从开卖的那一刻,自己就没有停下来过,要不是有流光溢彩裙的支撑,自己早就累垮了,哪里还能一个人做着2个,哦不,是3-4个人的活儿。
累一点儿就不说了,看着客人们吃得很开心,大家的反响都非常好,不仅仅是味道,最多的还是赞扬楚老板推出的种类丰富,大家能一次吃过瘾。
得到反馈的楚云风非常开心,今天虽然有失误,但是现在看到一切都在往好的地方发展。
这外卖已经是出过两次问题了,还是这堂食比较好,没有这么麻烦,没有人投诉,也没有人找茬。
楚云风在厨房里忙得不可开交,当然不会注意到门口的情况,也没有注意到自己已经卖出去了这么多份的小吃,那么这些客人都是在哪里吃的呢?
这个问题楚云风根本就没有时间去想,现在只是想着怎么才能把量给提起来,哪里知道麻烦已经找上门来了。
“楚老板,这生意不错啊?”
来的是郑老板,前街做烤翅的,个子不高,瘦瘦的,带着一顶黑色的帽子。
“楚老板,你这里现在是咱们这条街的招牌了啊,做生意都做到我们那儿去了!”
说这话的是郑老板对面做串串的李老板,个子高高的,胖胖的,脸上的那一脸横肉让人第一眼看到会认为他是卖猪肉的。
从他的话里楚云风听到了一丝尖锐,有些阴阳怪气的。
“哟,两位老板,什么风把你们给吹来了,今天新出了一些小吃,请你们两位尝一尝?”
虽然不知道这两位突然到来有什么事儿,但是楚云风从李老板的口气中听到了一丝不善。
平日里大家在这条街上生意各做各的,无论是有没有时间,几乎都不会去别人的店里串门,除了小毛老板,她可是这里的常客。
但是这两位就不太一样了,颇有一番兴师问罪的意思。
“吃东西就不必了,我来这里呢就一件事情,想请你出门看一看,看看这条街现在是个什么情况。”
郑老板脸上带着笑容,但是语气中都没有那种笑意,从拒绝了楚云风的好意就可以感觉得到那种隔阂感。
“楚老板,咱们做生意都讲究一个和气,大家各做各的,相安无事,但是你这生意都做到我们头上了,这是不是有些说不过去了?”
李老板这话说得就很直接了,明显没有郑老板那么含蓄,话里夹枪带炮,脸上的横肉抖动得很厉害。
怎么了?
外面发生了什么事情吗?
楚云风一头雾水,搞不清楚发生了什么状况?
自己这店里经营状况良好,大家排队也很遵守秩序,让自己出去看看?难道是排队出现问题了?
“不好意思,我出去看看。”
别人都找上门来了,楚云风当然得做出反馈,等到他出门一看……
我滴天哪,还真是排队的问题!
但是这个排队的问题并不是自己想象中的排队问题,而确实是排队引发的问题……
自己想象中估计是大家在店外排的队伍太长了,导致影响到了别人,可是当自己看到了之后,才发现这出问题的竟然是吃东西的队伍……
你妹啊,怎么吃个东西全都蹲在地上吃啊?
蹲地上就不说什么了,问题是大家一条直线地排列过去,把别人家的门口全都给堵住了,客人想要进去都还得提醒一下。
有些甚至还得跟他们打个招呼,打了招呼之后,蹲着的人还觉得不耐烦,有的人还会吵上几句。
这是什么情况啊?
大家就不能给我省点心吗?
店里吃它不香吗?带回家吃它不香吗?
楚云风仔细地观察了一下,其实用店里的碗吃的客人不多,很多都是外带的客人,这些客人都是要打包带走的。
可是当他们发现了大家都是这样蹲着吃,纷纷都效仿起来,觉得这样吃特别有范,而且凑热闹比较有意思。
大家纷纷叫友人帮自己拍照,拍视频,发朋友圈,玩得那是不亦乐乎。
确实是自己这里出了问题,楚云风现在全都明白了,为什么别人会找过来,换做是自己,心里也会是很不爽的。
“不好意思啊,我跟客人们说一下,这确实是有些影响你们做生意了,请见谅。”
楚云风心里实在是太郁闷了,刚才自己还在腹议外卖老给自己惹事儿,还在庆幸着堂食的好处,没想到还没过一分钟,立刻被打脸。
看来真的是不能装x,装x容易遭雷劈……
正当楚云风准备要行动的时候,艾艾和小毛老板正好端着东西出来了,她们早就看到这个热闹的场面,正准备加入大军之中热闹一番。
特别是要多拍几张照片给潇潇看,谁让她在家里先吃到的,我们两人可是排了大半个小时的队了。
“那边、那边,那边有人起来了,我们赶紧过去。”艾艾刚出门就看到前面不远的地方有人吃完了起身准备走了,那还不赶紧过去抢位子。
“快点、快点,刚好有两个位子,不用跑这么远了。”小毛老板也是很兴奋,这运气简直不要太好,刚出来就能看到位子。
想要在店里吃?
可拉倒吧,那些在店里吃的人,谁不是吃得慢吞吞的,都在那儿慢慢享受呢,傻子才跟那儿等呢!
第一时间拿到了小吃不赶紧品尝它的味道,那才是傻了。
两人的对话在楚云风耳朵里听到后简直是无语了,没看到刚才这两位老板过来找茬了吗?
刚好是给你们两个准备小吃的时候,难道一点意识都没有吗?