美食小当家 第100节
“至于厨艺的话,看上去中规中矩,没有什么出彩的地方,但是这种平淡之中却又有一些不太寻常。
这种不寻常的地方就是它太平淡了,平淡得简直让你有一种无法忽视的感觉,这就是特别矛盾的地方。”
淘天天越想越觉得有些不对劲,拿出手机再次查看起来。
“这名厨师是我偶然之间发现的,一开始我的结论跟你是一样的,但是……”藤原三郎说到这里立刻睁开了眼睛,那眼神之中闪烁着激动地目光。
“但是什么?”淘天天拿着手机的手颤动了一下,立刻追问道。
“但是当我尝到了那道菜品的味道之后,我居然回忆起了我的童年。”藤原三郎眼中露出了回忆的神色,充满了一种向往的神情。
“这是食材的味道勾起了美好的回忆?如果是这样的话,那厨师的厨艺一定是非常厉害了,难道是特级厨师制作的?”
藤原三郎的话让淘天天动容了,也只有特级厨师才能将食材的特性发挥到极致,才能产生这样的效果。
“不是食材的味道,哦,不对,确切地说应该是食材在口腔之中迸发的味道,嘶……,也不太准确,应该是……”
藤原三郎额头的皱纹越来越深,苦苦地回忆起来。
淘天天看着藤原三郎的这幅表情更加疑惑了起来,以藤原三郎的欣赏水平和品味,难道还无法准确地描述食材的特性吗?
“我知道你很疑惑,我也同样如此,那是一种玄之又玄的味道,我才刚刚品尝到它的时候,它就突然消失了。
它那独特的香味就像是美女的诱惑一样,让你从内心深处产生一种不可自拔的感觉。
但是我自己非常清楚那味道的存在,绝对是独立于食材本身,但是却又是由食材所散发出来的。
等到我再想去追溯它的时候,它已经消失不见了,直到我吃完那份蛋包饭,那个味道再也没有出现。”
藤原三郎说到这里满脸都是遗憾之色,这样的神情出现在他的脸上确属很少见。
“这会不会是你的错觉,听起来很是有些玄幻,难道还有舌头尝不出来、捕捉不到的味道?”
淘天天有些不可置信地问道,如果这句话是从别人嘴里说出来的话,他根本就不会相信。
但是藤原三郎说出来的话,本身的可信度就很高,而且他还是日本美食协会的副会长,对于美食的研究和品尝都有很独特的见解。
可就算如此,淘天天还是觉得有些不可思议,心中暗想着藤原三郎可能是出现错觉才对。
淘天天脸上那不太相信的表情可瞒不过藤原三郎,他嘿嘿一笑之后说道:“就知道你不会相信,一开始我也是这么认为的,那是我的错觉……
可是当我吃到了第二份菜品,那份蛋炒饭的时候,那个味道又突然地出现了,而且来得是那样的真实与自然。”
“什么?你说的是真的?”淘天天这一下开始不淡定了,心中开始重新评估起了这件事……
第一百四十九章:楚云风的天赋?
藤原三郎的脸上露出了一副温馨的回忆神色,似乎那个味道对他来说是那样的美好,以至于现在想起来还是那样的向往。
“刚开始吃的时候我根本就没在意,和你想象中一样,我也以为那是一个错觉。
我清晰地记得那是我在吃到第三口的时候,它忽然一下就出现了……
然后最多也就不到1秒的时间,它又忽然地消失了……
你不知道我当时的心情是有多么的开心和沮丧,两种矛盾的心情就这样碰撞在了一起。
可能是我在吃第一份菜品之后在潜意识中有了防备,所以等它第二次出现的时候,那种观感反而更加地强烈。
这才让我清晰自然地感受到了那种玄而又玄的味道,如果你一定要问我是一种什么样的味道,我真的说不出来。
我只能说那种味道就是给你味觉细胞的一种暴击,让你在一瞬间产生一种极度开心和美好的心情。
而这种味道已经是超脱于食物所散发的味道之上,不应该存在于世间才对,所以你只能短暂地感受到它,却无法去捕捉到它。”
藤原三郎对这种味道的形容几乎算得上是很极致了,系统曾经告诉楚云风,由于它的易挥发性,很难被人品尝出来。
“你是去的哪一家高级酒店或私房餐厅,厨师是哪一位特级厨师,怎么之前都没有听说过呢?”
淘天天脸上动容的表情显示着他内心之中的震动,能够做出这种美食的厨师一定是位大师才对,有机会的话自己也想去拜访一下。
“哈哈哈哈哈……,如果不是亲身经历,我也很难想象厨师其实是一个比你还小的年轻人,而且还是一家街边小店的店主。”
藤原三郎突然大笑起来,让淘天天一时之间摸不着头脑,但是后面的一句话,顿时让淘天天面色严肃了起来。
“是个年轻人?这怎么可能?难道他是哪位大师的弟子?”淘天天连忙追问道。
藤原三郎摇了摇头说道:“我给了他一张名片,特意激怒他想让他来参加这次的比赛,可惜的是他没给我打电话,不然你今天就能见到他了。
如果有他参赛的话,我们这次的把握就更大了,前三名应该都是我们的囊中之物。
等这次比赛结束之后,我想让他去酒店当你的副手一段时间,然后再送他去深造,之后可能会让他像你一样独自掌管一家酒店。
像这样有天赋的厨师可是很少见了,可惜的是他没有主动给我打电话,后面估计我还得费费神找他好好谈谈。”
藤原三郎的话让淘天天顿时感到了压力和费解,难道真的有这么厉害天赋的年轻人,比自己还厉害?
费解的是藤原三郎似乎对他的天赋非常看好,直接就是全方位的培养,先在自己手下锻炼一下,然后深造培训,最后直接接管一家酒店。
而且还是独自,这晋升的速度绝对比自己还要快,甚至可以说是全面碾压自己了。
要知道自己可是师从名门,而且自己为了练就手速和刀法,不知道吃了多少苦头,付出过多少的努力才有今天的成就。
而藤原三郎口中的那个小子,居然就这么好运,也不知道他的天赋是不是真的那么高,能够被藤原三郎给看中。
淘天天脸上的脸色接连变化,开始有了一丝妒忌的神色。
藤原三郎很轻易地捕捉到了,拍了拍淘天天的肩膀说道:“陶桑,别妄自菲薄,那位厨师会不会加入我们还是个未知数。
今天的比赛很重要,可不要分心啊!”
淘天天在藤原三郎说完之后,立刻露出了一个微笑说道:“放心吧,我知道分寸。”
嘴上虽然如此说道,但是心里却把藤原三郎骂了个遍,你刚才的一番话虽然是在夸奖那位厨师,其实更多的目的是在敲打自己。
让自己不要太得意,如果自己太张狂的话,随时会有人取代自己。
至于说什么让那位厨师来当自己副手的话,淘天天是不相信的,如果真的天赋那么高,藤原三郎肯定会给他找一个更好地职位。
不过藤原三郎所说的那位厨师没有给他打电话,说明他还是挺自傲的,想收服别人可没这么容易。
按照之前的计划,今天前三名都要拿下,这样的话声势便会更加地浩大。
但是按照估计,前两名应该问题不大,这第三名有点困难,据说bj来的那位厨师很厉害,这第三名有可能会被他夺走。
如果按照藤原三郎的意思,他看中的那位厨师来参赛的话,这第三名就是他的囊中之物了。
照这样看来,这位厨师应该是比bj那位还要厉害一点,看来还是有些真本事的。
不过那是没遇到自己,还好他没来,如果来了的话一定要让他见识见识自己“鬼手”的厉害。
话到这里,两人都没有再谈论的兴趣,也快要到比赛现场了,淘天天便闭着眼睛开始养神。
越靠近比赛场地,藤原三郎心中隐约有些不安起来,但是又说不出来这种不安来自哪里。
他哪里能想到自己的无心之举就是这样的画蛇添足,楚云风不仅来到了比赛现场,而且还会给他送上一份让他意外的大礼……
此时比赛时间临近,赛场来的人越来越多,人们纷纷找个靠前的位置,能够更好地观看比赛。
“我该交代的都跟你们交代了,接下来就看你们自己的了,赶紧去后台换上厨师服,带上面具,然后随机抽取号牌。
号牌一共有50个,代表1-50的编号,前两轮比赛的时候,我们只能看到编号,只有第三轮比赛开始的时候,我们才知道哪些人被淘汰了。
也就是说如果前两轮被淘汰的人,也是不能摘下面具和号牌的,淘汰的人还是继续回到厨师座位上。
希望能在第三轮的赛场上看到你们两位,祝你们好运。”
慕晴说完之后便跟郭逵找座位去了,作为参赛方的酒店,是有自己的固定座位的。
“走吧?”楚云风对着胡月点了点头。
“哼!”胡月给了楚云风一个白眼,自顾自地走在了前面。
第一百五十章:开赛
楚云风和胡月来到后台,发现已经有不少人换上了厨师服,并且带上了面具,但是却没有看到号牌。
这些面具全部都是统一的,颜色全部都是红色,而且样式也都是一样,川式的变脸面具。
“真是一点新意都没有。”胡月扁了扁嘴,摇摇头说道。
“把你们的证明拿出来给我!”换装门口坐着一位老师傅,板着个脸要求两人出示代表酒店参赛的证明。
两人赶紧将慕晴给的金属牌递了过去,老头检查了一下之后,便摆了摆手让两人进去。
进去之后便看到墙上挂满了厨师服,上面标注了尺寸,两人换上衣服之后,便抽取了自己的号牌。
号牌抽取之后被告知,必须要比赛开始之后才能佩戴,比赛结束之后还需要取下号牌。
随后便收走了两人的手机,等比赛结束之后再归还。
“切~!搞得跟地下工作一样。”胡月小声地说道,对这种保密措施表示有些不满。
楚云风倒是不在乎,这样的安排也算是尽量避免出现内幕操作。
两人出来之后,来到了厨师所在的地方,就在主席台的两边,主席台两边摆放了不少休息的椅子,此刻已经坐了不少人了。
两人随便找了个地方坐下,然后静待比赛的开始。
此时离比赛还有10分钟,啤酒广场已经是人山人海了,保安早已将周围拦了起来,看热闹的人们越来越多。
主席台对面搭建的看台上也坐满了人,密密麻麻的,楚云风想看看慕晴她们在哪都看不到。
还有5分钟开始的时候,保安从人群中挤出了一条通道,护卫着一群人走上了主席台。
9点整的时候,一名穿着正装帅气的男主持人让大家开始安静,然后欢迎大家来到比赛现场。
主持人解说道:“欢迎大家来到中日有好交流蛋包饭的比赛现场,今天的比赛是由日本烹饪协会和中国烹饪协会联办,sc省烹饪协会承办。
本着友谊第一,比赛第二的精神,希望各位厨师选手们赛出水平,赛出风格。
下面让我来介绍一下今天的评委嘉宾:
中国烹饪协会副会长,侯耀东-侯会长。
日本烹饪协会副会长,藤原三郎先生。
sc省烹饪协会会长,吴东升-吴会长。