第四百五十四章 在摸索中前进
小凤这边进行的不顺利,申孝燮和hani那边也遇到了麻烦,他们不但被小凤忽悠的在地铁站门口等了10分钟,进入广藏市场后又被围观了。
hani在青年人的年龄段人气是很高的,而被誉为最佳女婿人选的申孝燮在中老妇女那也很有市场,这个时间段广藏市场最多的就是这两类人,年轻人自然是来吃东西的,而中老年妇女则是来卖东西的。
相比于庞大的人群制作组安排的10个工作人员就不够看了,要不是围观的人素质还不错说不定会出什么乱子呢,为了维持秩序hani的经纪人和助理都临时客串成保镖了。
“大家不要挤,我十分感谢大家这么喜欢hani,但是我们现在在录制节目,请大家参加后天的签售会支持exid。”现在的场面对于有过无数次举办街头表演的经纪人来说实在是小意思,看他还有心情为exid宣传就知道事情完全在他掌控之中。
经过紧急协商后hani现场表演了一段成名曲《up&down》满足了围观人群后拍摄才得以继续进行,在一旁负责维持秩序的赵庆民擦了擦额头上的汗,室外拍摄他经验还是太少了,哪怕有从无挑借调来的vj也不能把所有细节都把握住。
在申孝燮和[hani终于能够寻找美味的辣炒年糕的时候,坐错了车而且浪费了1800韩元的徐赫九和李真也到了广藏市场。
有了竞争者两队都开始手忙脚乱的寻找卖辣炒年糕的摊位了,毕竟他们两组不能找同一家,正在享受绿豆煎饼的hani很没形象的几口吞下食物拉着申孝燮就跑。
小凤看着手拿两根鸡肉串吃的很开心的林允儿对赵庆民pd充满的怨念,找真正的吃货来根本就没法做美食节目,离走出弘大美食街还有挺远的距离经费就从10万韩元缩水到6万多韩元了,对于饿着肚子的吃货来说完全没有道理可讲。
也许是价值3万韩元的食物让林允儿满足了,也许是有了东西垫肚子吃货允总算想起还有任务要完成,允儿总算是抛弃掉了美食跟着小凤走出了美食街。看着林允儿那哀怨的表情小凤很怀疑自己是不是做了什么天怒人怨的事。
“姐夫,我们去买什么?既然制作组提供年糕烹饪工具和基础的调味料我们是不是买点辣酱就行了。“林允儿觉得还有6万多韩元她应该可以再吃一点。
“呀!林允儿我警告你,再吃东西我一定不给你付账,你以为做辣炒年糕那么简单吗?如果只是为了应付pd你那么做没什么但是我们可是还有两个对手,你想接受处罚我不想。“小凤把已经转移到自己身上的钱包死死的捂住,钱包在林允儿身上的时候这货问都不问小凤就拿钱买自己想吃的东西,被小凤强制没收钱包后吃货允则是拿起东西就往嘴里塞,最后小凤不得不一次次咬着牙等着眼给林允儿付账。
“姐夫,别生气,吃点香肠。“林允儿把吃了一半的薯片香肠递给了小凤讨好的笑了笑。对于她来说进弘大一点东西都不吃实在是太难为人了。
小凤没好气的结果香肠恶狠狠的咬了一口,这都眼瞅着要到中午了只喝了一瓶水的小凤也饥肠辘辘了,但是省下钱能把辅材买齐就不错了,小凤为了任务也就只能饿着肚子。
小凤跟林允儿进了街边的一家蔬菜超市,小凤进去后就跟林允儿分开寻找做辣炒年糕需要的辅材,算上回去所要花费的时间已经没有多少时间留给小凤浪费了。
“姐夫、姐夫、你快来,我找到辣椒了。“被店主狠狠的夸了一顿的林允儿显然心情很好,那位大妈店主来来回回就会说漂亮长得好让小凤不明白林允儿为什么这么高兴。
“哎西,我要的是青红椒。不是青阳辣椒。“小凤看清允儿手中的东西不满的说道,用青阳辣椒做辣炒年糕,那简直就是黑暗料理级别的。
“哦!“林允儿不好意思的吐了吐舌头,小凤告诉她需要卖什么的时候她正在跟店主大妈扮可爱卖萌。
“几棵小葱。一头蒜,一根胡萝卜、一个洋葱、三个彩椒、两个番茄。“小凤看着手中的食材一个个的和自己心中的菜谱对照,虽然买菜的过程林允儿没帮上什么忙但至少没捣乱。
两人又去隔壁超市买了辣椒酱后就准备返程了,把车费留出来后林允儿买了两瓶奶。把纯牛奶递给小凤林允儿就笑容满脸的享受起属于自己的那瓶木瓜牛奶了。
小凤郁闷的咬着吸管,对于林允儿这种吃货来说吃什么都是浪费,人家吃了至少会长肉。林允儿吃了除了脸上满足的神情什么变化都没有,喝了这么多年的木瓜牛奶也不见有什么效果。
传统韩式队和创新泰式队为了争着品尝据说是广藏市场最好吃的辣炒年糕还进行了一次短暂但是却很激烈的pk,hani在舞蹈上完胜了僵硬鼻祖李真,而申孝燮更是用自己在大妈中的人气打败了嘴很甜的徐赫九,事实再次证明这就是一个看脸的社会。
两队品尝完辣炒年糕打听完具体做法后就进入了采购模式,由于一路吃了太多摊主硬塞的小吃申孝燮和hani的经费比小凤和林允儿还少,研究了变天申孝燮才愁眉苦脸的划掉了清单上的两种食材,辣炒年糕可是他的专业,想来少点辅材在味道上也能击败其他两组。
李真和徐赫九因为浪费了1800韩元所以变得很小心,两人采购完毕后才回到广藏市场买了点东西犒劳了一下肚子。
小凤和林允儿这组是第一个回归的,当然最先回来也没有什么好处,让辅助pd检查了一下食材后小凤和林允儿进入了休息模式。
第二个回来的是申孝燮和hani,刚一进门hani就找到林允儿声讨小凤的欺骗战术,小凤尴尬的摸了摸鼻子和申孝燮聊了起来。
才不一会小凤都把申孝燮的老底掏了个干干净净,在hani的抱怨声中申孝燮才想起他现在跟小凤是竞争对手,这综艺新手弟弟就是好骗。
徐赫九和李真回来的时候已经超出了时限,按照规定他们俩要接受罚款。还好的是两人害怕再碰上什么不靠谱的司机准备了充足的路费,要是像另外两组一样现在他们就只能用食材顶账了。
“各位已经品尝完自己认为最好吃的辣炒年糕了,而且各位也买好了食材,现在就请各位去隔壁亲手做出属于你们自己的辣炒年糕,顺便提醒一下,给你们做评判的是在街头找的市民,可千万不要为了创新搞出过于奇葩的口味,另外在制作过程中如果你们发现少买了什么材料可以向我们制作组求助,没有经费的话就只能完成任务获得酬劳,感觉自己食材不足也可以来完成任务获得食材。”赵庆民宣布了做菜的规则而这次的时限是30分钟。
一个房间中有三个独立的厨房。《吃货的抉择》的经费有四分之一都花在了这上,还有更多的经费是花在了一个流动的厨车上,只不过厨车现在还没到位,具体批不批还要看前五期的收视率怎么样。
半个小时的时间对于做辣炒年糕来说还是足够的,但是坑爹的是制作组居然把半个小时分成了两半,每组成员一个人有15分钟时间,而且最多只能操作5分钟就必须换人,换句话说以小凤三位主力只有15分钟时间用来做辣炒年糕。
对于这种规矩申孝燮和徐赫九两组显得有点茫然,但是已经知道赵庆民这孩子完全被金泰浩教坏了的小凤马上就进入了状态。
对于林允儿小凤没有过多的要求。办力所能及的事就是小凤唯一的要求,但是允儿居然大大咧咧的说一切都交给她就好了,一想到林允儿的创新能力小凤决定还是给林允儿安排工作比较好,自己手把手教的蛋炒饭都能被林允儿随性发挥成那样。小凤可不想用自己做的辣炒年糕送几位市民进医院。
一声哨响后烹饪正式开始,三组不约而同的都派上的是女性,而三个人的任务也出奇的一致,先用清水浸泡年糕条。然后就是清洗食材。
还别说林允儿的大话说的还是很有道理的,三个人当中林允儿的进度要比hani和李真快很多,这边允儿已经清洗好食材了时间才刚刚过去2分多钟。林允儿递给小凤一个得意的眼神后就准备完全原本属于小凤的工作。
一动刀很有几分大厨风范的允儿就露馅了,一根胡萝卜连续掉到地上三次后才被切成了几个大块,小凤唯一想对林允儿说的就是放下那根胡萝卜让我来,感觉丢脸的林允儿决定用洋葱为自己正名,但是几刀下去林允儿就泪流满面了,看到流着眼泪不断挥舞着菜刀的林允儿小凤感觉到了危险。
好不容挨到了换人时间小凤用出早就准备好的缴械技能,眼睛红红的林允儿发誓以后再也不吃洋葱了。
“切洋葱的时候如果怕辣到眼睛嘴中含口水,然后在把刀上沾上水这样就能好上不少。”为了不让观众被林允儿影响到小凤只能当起了解说员,看到小凤一脸平静的切着洋葱林允儿的眼神中满满的都是崇拜。
hani和李真在一旁也是一阵大呼小叫,他们也被申孝燮和徐赫九精湛的刀工震撼了,原本在她们手中很不听话让她们怀疑是不是制作组为了节省经费弄来的残次品的菜刀在两位专业人士手中变得异常的听话,切菜的声音就像鼓点一样充满的节奏,不断挥舞的餐刀仿佛在跳着美丽的舞蹈,要不怎么说做菜的男人是最帅的呢,此时三位女mc都感觉到了自己搭档身上的魅力。
经过小凤改刀后被林允儿分尸的蔬菜总算能拿出来见人了,小凤手中动作不停同时给林允儿讲解一些做菜的小技巧,相比于专心做菜一声不吭的申孝燮和徐赫九小凤更像一位专业厨师,跟天朝厨子比刀工那就是自取其辱,我大蓝翔毕业的人出面分分钟就能横扫韩国厨师界。
5分钟的时间转瞬而过,交换后三位女士的工作显然有了明显的不同,hani和李真还是负责清理食材,而手脚很快的小凤留给允儿的活只有调制酱料了。
按照小凤的吩咐林允儿找了一个大小合适的小碗,按照小凤传授的秘诀林允儿开始调制酱料了,三大勺辣椒酱一大勺白糖,买了新鲜番茄的小凤自然就不用番茄酱调味了。
林允儿放糖的时候手一抖糖多了,尝了尝味道后林允儿重新加了点辣椒酱,又尝了尝味道后林允儿皱着眉加了点糖,就这样在换了两次容器后辣椒酱用光的情况下林允儿还是没有调出自己想要的味道,林允儿的5分钟可以说的毫无建树,小凤留下的优势消失不见了。
小凤上场后就点火开始烹调了,辣炒年糕要入味要好吃就必须煮的时间够长,特别是坑爹制作组准备的这种硬的可是砸死人的年糕条。
用蒜炝过锅后小凤放入了切好的彩椒和胡萝卜丝加盐简单的炒了一下后,小凤又把洋葱倒了进去,加了点酱肉调色后小凤有把切好的番茄加了进去。
把锅盖上后小凤把泡好的年糕条沥干水放到一边备用,然后小凤就开始关注汤汁熬制的效果,韩国的辣炒年糕其实完全是用辣椒酱和番茄酱加糖调味,但是小凤的做法则是用天朝讲究的熬出食物本身的味道。
看火候差不多了小凤就把其中一碗甜味较轻的酱料倒进了锅中,等林允儿上场的时候把年糕条加进入就行了。
15分钟后三组的辣炒年糕都出锅了,看外形不分伯仲,经过刚才的实际操作申孝燮和徐赫九才知道原来小凤也是一位料理高手,当初他们对于小凤来这个节目很费解,虽然一个负责调节气氛的mc对于综艺节目是必不可少的,但是又有厨艺又会主持的艺人中绝对不包括罗凤恩。(未完待续……)