椒盐鸡软骨 肉末茄子
“小心。”厨房中传来叶臻的声音。
“行了姐, 你不用担心啊, 我还能切着手不成?”叶乔此时正站在菜板前, 面对着一只刚洗干净的茄子, 从姐姐手中接过了菜刀, 另一只手按在茄子上, 准备去皮。
叶臻在旁边看着, 双手抱肩,若有深意道:“我知道你刀用的好,划不伤你。”
偷偷拿刀上学害怕姐姐知道的叶乔&手臂上刀伤刚好的叶乔:......
不过在叶臻的看护下, 他还是成功地完成了把茄子去皮切块的过程,很有成就感地把茄子放进了水中。
“为什么要放进水里啊?”
“防止氧化。”叶臻道:“理科生同学。”
再次被嘲讽的叶小弟学会了乖乖闭上嘴巴不说话,接着按照叶臻的提示, 在碗中放入酱油、盐、白糖、鸡精, 然后将瘦肉末用酱油面粉和料酒混合均匀,这功夫, 旁边的叶臻已经帮他热好了油, 小心加入肉末, 翻炒后出锅。这时再加入茄子, 放入清水后加入事先调好的调料, 最后放入蒜, 盖上锅盖。
叶小弟眼巴巴地看着叶臻。
叶臻盯着他看了半晌,吐出一句,“一会儿你负责全部吃掉。”
叶乔心里顿时产生了不好的预感, 而这种预感在茄子上桌后得到了验证。
他的这边, 守着一道看着不怎么样,味道也有点冲的肉末茄子。而叶臻那边,则是香喷喷的椒盐鸡软骨......
叶乔的食欲顿时被勾走了。
“姐......”
“吃吧。”叶臻在小弟伸手要吃鸡软骨的时候补了一句,“不吃怎么知道多难吃?”
于是,叶乔苦逼了。
他在这里嚼着咸得要命的茄子,眼珠子却落在姐姐叶臻身上。
啊,吃了吃了!叶臻夹起了一块鸡软骨放入了口中......只咬了一半!
叶乔几乎能够感觉到那种外酥内脆的口感,香而不腻,再加上椒盐简单的调味,轻轻咬上一口,简直是,简直是......
“咕咚。”叶乔咽了口唾沫。
叶臻面不改色地把鸡软骨咽了下去,淡定吃饭。
叶乔觉得这也太没人性了,把筷子一扔,赌气不吃了。本以为姐姐能说两句,结果等了半晌,居然没动静!
安静的房间里,似乎能够听到叶臻的牙齿轻轻咬开酥香的外皮,然后在口中咀嚼着脆生生的软骨的声音,香气随之四溢开来,弥漫到叶乔的鼻尖,带着浓郁的味道,还有那想象中的,咯吱咯吱的口感......
叶乔狠狠咽了口唾沫,忽然道:“那个啥,姐啊,我最近打算补课。”
话一说完,立刻觉得不好。
叶臻如他所想很快领会到了精神,眼皮一撩,“考砸了?”
叶乔抓了抓头,“也没有,还那样。”
“补什么?”
咯吱咯吱。
咕咚。
“数学。”
叶臻十分通情达理,“行,”想了想,又道:“你自己找老师补吧。”
咯吱咯吱。
咕咚。
“啊。”叶乔的眼珠子终于长在了叶臻的嘴上,看了一会儿,忽然就蹿了起来,拿手抓了一把鸡软骨就跑!
叶臻筷子伸到一半,看着盘子里零星散落的几块,有些哭笑不得地摇了摇头,放下了已经空了的饭碗,离开了饭桌。
叶小弟成功地把鸡软骨吃到了肚子里。
想象中一样的味道,瞬间冲进了鼻腔,又顺着喉咙滑下,送进胃中,那股香气却持久地停留在口腔,回味绵长。
他偷偷开门,看到姐姐不在了,赶紧溜出去把剩下的鸡软骨全部报销!
叶臻并没有出来阻止。说实话,叶乔第一顿饭能做到这种程度已经很好了。她只是在旁边指点,却始终没有告诉他盐酱油之类的具体数量,全凭他自己摸索,好歹没有整出黑暗料理,这一点她还是很欣慰的。
但是这一点欣慰在第二天立刻就消失的无影无踪。
叶臻回来的时候,第一眼就看到了玄关处多出的一双鞋子,目测男性,身高一米八,家境一般。
然后她脑中自动弹出了一个头像,而这头像最终随着她脚步的移动而最终与房间中的一个人重合。
她的眉头慢慢皱了起来。
叶乔早就听到门口的脚步声,一看姐姐过来了,赶紧就站了起来,有点心虚地笑,“姐,你回来啦。”
叶臻点了点头,看向旁边的男人,“补课老师?”
“啊。”叶乔声音略低,很快又拔高上来,似乎在给自己打气,“姐,我都说了他高中学习可好了!真的,不信你看他做的这题,我都不会,他就......”
“边儿去。”叶臻眉头一皱,直接打断了他的话。
叶乔顿时萎了,往旁边站了站,声音跟蚊子似的,“姐......”
叶臻置若罔闻,只看着家中多出的男人,半晌,忽然笑了,敲着桌子道:“不知道孟先生学历如何?”
孟出云的目光也始终保持着与叶臻对视的状态,难得的没有炸毛,只是沉默片刻,“高中毕业。”
“一个高中毕业的人来辅导一个高三的学生?”叶臻想笑,也确实笑了出来,“你不觉得荒谬吗?”
“姐,学历算个啥,老大他有这本事......”
“出去。”
叶乔还想说什么,张了张嘴,到底没说出来,气冲冲地越过叶臻就往外走,甩手就把门摔上了。
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