第1320章 出来吧,辣条
“村长,村长,您看,这就是我们元花村的后山了。”
“富贵呀,这山光秃秃的,啥也没有呀。”
“唉,以前是有一大片的松树,后来村里面那个王八蛋村长说松树好卖钱,全都砍掉,拿去卖了。”
“这也挺好的,钱呢。”
“被他贪污了。”
“好吧……”
第二天,在小伙子王富贵,也就是之前那个二狗子的带领下,莫白继续准备对元花村进行考察。
是的。
虽然莫白之前并没有答应当元花村的村长。
但是,一翻回到家细想起来,莫白还真个想帮元花村脱贫致富。
只是,一翻考察,仍是与昨天的结论差不多,这元花村真是要啥啥没有,哪怕莫白有心想帮这个村,一时半会也有一些头痛。
“看来只能发展加工产业了。”
莫白舍去了走资源这一条路子,看看能不能办什么加工厂?
电子加工厂就算了,这里地理位置并不优越,加上人力也不足,开这个就是个亏。
莫白想着,是不是在这里搞一个服装加工厂。
南方服装加工厂可是在当年撑起了华国的经济,虽然现在渐渐不行了,但也算是条路子。
只是一翻考察,仍是不太适合。
“村长,饿了吧,吃点东西吧。”
这时,一同前来的大娘拿了一袋东西过来,让莫白休息休息再考察。
“我去,这不是辣条嘛。”
看着大娘递过来的食物,莫白一愣。
“辣条,什么辣条?”
王富贵有一些不明白,问道。
“这不是辣条吗?”
指着盘子里的东西,莫白问道。
“村长,我们这里管这个东西叫豆皮干。”
大娘很是高兴的给莫白介绍起来:“今年我们村不只是小麦没地方卖,就是豆子也是跌价。村民大家都不舍得这么便宜卖出去,于是就将多出来的豆子做成这种豆皮干。虽然这看相是难看了一点,但味道还可以,村长,您尝尝?”
“我尝尝。”
莫白点头,拿出一块豆皮。
“味道还可以。”
点了点头,莫白说道:“就是太淡了。”
一边说,莫白内心却是无比的激动。
看到这个豆皮,莫白一下子想到了元花村该发展什么产业了。
“太淡了?”
大娘说道:“村长,太咸了就不好吃了。”
“谁说不好吃,我觉得可以再加咸加辣加香……走,富贵,我们回家。”
“回家?”
王富贵不明白:“村长,不看了?”
“不看了。”
“那回家做啥?”
“做辣条。”
没错。
就是辣条。
来到这个世界,莫白差一些将这一个前世大名鼎鼎的辣条给忘了呢。
“啊,啥是辣条呀?”
“这个呀,回去之后你们就知道了。”
内心无比的兴奋。
你还别说,这来到这个世界,可是好几年没吃过辣条呢。
想到辣条,莫白还真个是流口水了。
“大娘,你们这里还有剩下的豆皮吗?”
“有,有,有,多着呢。”
“大娘,您拿一些过来。”
“好咧。”
说干就干。
回到村里,莫白便叫大娘找了一些之前做好的豆皮过来。
“剪刀有没有?”
“这呢。”
接过王富贵递过来的剪刀,莫白便将这一些豆皮剪成一小段一小段。
然后走进厨房,将剪好的豆皮放到锅里蒸了个15分钟。
“有蒜,有芝麻吗?”
“有,有。”
“盐,辣子,八角,肉桂……这一些在哪?”
“在这呢。”
虽然不知道莫白这是在做啥,但王富贵与大娘却是按着莫白的吩咐将这一些作料给全部找来。
“嗯,还不错,要是有花椒粉就更好了。”
佐料齐全,莫白满意的点头。
“来来来,富贵,我们一起给这一些豆皮加上这一些佐料。”
“好咧,那个村长,怎么加?”
“想怎么加就怎么加。”
“不会吧。”
“什么不会,就像我一样,来来来,就将这一些佐料加上去。”
抓起一把佐料,莫白看也不看,通通洒在了豆皮上。
“来来来,你们看着干嘛,加盐。”
“再加点。”
“这点盐怎么够。”
“还有这辣子太少了,给我死命的加。”
“八角加多些。”
“孜然,孜然呢?”
一翻猛的将这一些佐料加上去,这会儿整个的豆皮已经完全被佐料给包住。
“我的天,村长,这能吃吗?”
看着这一些被一大堆佐料裹满的豆皮,王富贵暗自杂舌。
这样的豆皮,别说吃了,就是闻一闻都呛人。
“呵,还不能吃呀,一会做好你们不能抢。”
莫白微微一笑。
这个辣条的制作方法莫白可是在前世制作过多回。
前世莫白嘴馋,很喜欢吃辣条。
只是街上卖的辣条大多不卫生,怎么办呢?
莫白便想到自己制作。
其实辣条的制作方法也很简单,只要有豆皮以及一些佐料就可以。
正如刚才,将这一些通通弄好,最后一道程序,那就是油炸。
倒了两斤油,莫白将刚才制作好的豆皮放到锅中。
滋滋滋……
一阵油炸的声音传来,随后便是一阵阵浓香。
“好香呀。”
边上看着的王富贵咽了咽口水。
“是呀,好香。”
大娘亦是眼睛一眨不眨的看着锅里。
直到,当莫白将油炸好的辣条沾上之前制作好的调料。
“ok,大功告成。”
将一段段金黄的辣条放在桌前,莫白说道:“来,富贵,大娘,尝一下味道如何?”
“这个……”
王富贵舔了舔嘴唇,有一些不敢:“村长,这个也太重口味了吧,能吃吗?”
“村长,刚才我们的料是不是放多了?”
边上的大娘也是一幅想吃又不敢吃的样子。
“呵呵,怎么不能吃。”
莫白笑笑,自己夹了一根放在嘴里,一口咬下,满嘴的浓香调动了莫白整个的味蕾。
“爽。”
“很爽。”
“太爽了。”
闭上眼睛,莫白全身上下只感觉每一个细胞都在跳动。
他们是那么的喜悦,就像见到了几十年没见的老朋友一样。
“那我也试试。”
看到莫白一脸的享受,王富贵也夹了一根放进嘴里。
一口咬下。
从嘴角溢出来的汤汁一下子溅了出来……随后,便听到王富贵大声的叫道:
“我的天……”
“村长,村长,这是什么味道?”
“啊啊啊,受不了啦,我再吃一根,再吃一根。”