第158节 鱼肠剑同石家豆腐

  ps:
  各位亲,月底粉红票值翻倍,呵呵,有票的月底扔给我吧,虽然我还不知道月底几时起!不过想来,周一应该是月底了吧?
  问题很快就有了结果,不几天,非常偶然的,谨言便解决了这个问题,
  朱丹山长同顾山长在聊些闲话,,说起各处的奇闻异事来,说起来,宫里上次得到三株紫参王,就是一卡这么长,给皇商赚了个盆满钵满!
  “朱山长,这人参能有多值钱?”谨言在边上,抽了个空,行了礼问道。
  “得按品论,平常的不值太多钱,可是只要表皮带紫了,就是另一个价格的问题了,朱丹得意极了,这可是他的长项,便带着顾山长的六个弟子,说起怎么辩识物件,有玉器、有瓷器、有房子、有药财!有珍珠、有绸料各种东西,信手拈来,说得头头是道,朱山长是有钱人家的娃,平时也没有什么爱好,最爱的便是收藏古董。其实,这就是顾山长的目的,让自己的学生跟着他学点世俗经济。
  “你看你头上的这个玉簪啊,不怎么样,对吧,这玉质什么的,也就是个二两银子的东西,不过,见得多了,我就知道,这是个鱼肠簪,如果是古玉,它可比别的玉值钱。”
  “什么叫鱼肠簪?”谨言不懂大家都不懂。
  “鱼肠有剑,内有乾坤!”朱夫子拔下谨言头上的簪子!迅速就扭了开来。
  噫,可以这样的,几个学子都把头上的簪子拿下来,都没有内容,唯有任云天的取出来后,里面有一银票及一小纸条。
  任大地主是个见多识广的老人!大家统一有了这种认识。任云天,有了一百两的银票,又是有钱人了。谨言的银票没有打开来看,大家也不注意,主要是这有钱人是任云天。范谨言明显算不上嘛。
  谨言自然也不会笨到说自己有多有钱,财不露白嘛。
  再说,玉玥同时涛出来,直奔南边而来,拓地图的事,时涛本也知道,玉玥便拿了地图的卷轴出来,给他看过,时涛很是羡慕,玉玥看他着实喜欢。便答应了一份给他。
  这两人当晚住在金山县。时涛手下的长随。自然去打理一切,倒也省事省心,玉玥也不理俗事,只专心给他拓图。很快,大齐的地图便给时涛拓了一份。考虑到时涛也没空间什么的,玉玥这次便是用一块白布画的,费功夫些。不过这样时涛好保管。用的墨汁便是玉玥自己用药兑的,画在布上,不浸不染!
  玉玥同时涛,马上便要分手,可两人目前没法分,便是这个黑小厮的问题。横亘在两人之间。两人你好我好哥俩好,其实各自都有点别扭,可又没法子开口,又走到下一个县,叫石门县。这期间,玉玥多画了一幅在布上的地图,实在是跟时涛相对无言,找点事作罢了。有时候,人与人之间的尴尬,便得要别人来破掉,时涛已经放弃开口,跟玉玥商量要药材的事情。
  其实,现在并不是很好的游玩时间,加上玉玥着急寻找哥哥,石门县这里的豆腐是一流的好吃,可目前,能吃上豆腐的人家都不多了。时涛见玉玥走起路来,有了指南针的指示,不再有迷路的危险,便准备北上,玉玥也松了口气,两人准备在石门县分手。
  客栈的小二,坚持吹嘘石门的豆腐,听得玉玥火起:
  “小二哥,你老说老说,能有卖的么?”
  “当然有,不过贵点!”
  刚得了一笔不义之财的玉玥现在可是有钱银,怕的就是不贵,时涛也凑趣,两人便按照小二的指点,向着县里最有名的豆腐坊走去。豆腐坊里,冷火秋烟的的样子,没有半点在做豆腐的迹象,玉玥有点信不及,不过,把小二给的小竹片递上去时,开门的阿婆便笑眯了眼,一边示意两人进来,跟着自己走,一边问道:
  “两位小客官,想称多少?”
  “婆婆,我们人多,想多称些!”答话间,去到后院,这里才有点豆腐坊的所味,充满着大豆的味道。
  原来,这家石记豆腐店,前两月,被灾民抢了,黄豆、豆腐、甚至于豆渣都抢了个空,损失惨重,却又没办法告官,石家怕灾民再来抢豆子,所以便关了张,不敢公开卖豆腐了,只给几家老的大客户约了,送豆腐上门。渐渐地,好几家富户也上门来要买豆腐,他家便制作了一批竹签,老客们可以也凭着他们家制作的竹签介绍人来买豆腐。这样便安全多了。
  玉玥不喜欢吃肉,在空间里喂着的鸡什么的,跟宠物差不多,吃了于心不忍,再说,这也要她亲自杀,有点残暴,下不了手。当然为了气贞娘故意杀鸡的那次除外!多买点豆腐放在空间里,慢慢吃显然是个好主意!
  里面还有三板豆腐,玉玥索性多给了银子,连这豆府板给买走了。豆腐这东西,技术含量不高,好不好吃,拼的是人品,在现代,卖松花蛋时,隔壁铺头便是做豆腐的,什么盐水豆腐、石膏豆腐种类繁多,好奇心很强的玉玥是去学了两招的,不过,没有亲自实践过罢了,这有了豆腐框,一切皆有可能啊!
  临出门时,看到这家院子里堆着一堆子石膏,玉玥知道这便是做豆腐用的东西了,递过十五文钱,买了一小竹篮子,其中一半的钱估计是这竹篮的费用,编得精致极了,南方人便是手巧!交给时涛的下人提着。
  “小公子啊,这可不是好玩的,你玩的时候小心些!”婆婆看着他便有点不牢靠的样子,一再叮嘱着。
  “婆婆放心,我这要回家了,以后也吃不到你做的豆腐,我买了你家的石膏,自己做去!”
  “哎唷,我的小祖宗,这可不是轻松的活计,你石膏放多了是苦的……”
  “呵呵,不如婆婆跟我讲点秘诀,我反正是外地人,不担误你家赚银子!”玉玥索性站下,打蛇随棍上,居然问这豆腐制作的秘诀!搁平时,这石婆婆肯定拿扫帚把她给打出去了,可今时不同往日,玉玥又是一幅无害的样子,石婆婆怎么也不信,这个小公子会在石门县开一家豆腐坊来跟自己抢生意,再说了,自己做豆腐的水可不是一般的水,任谁也学不了去!看着玉玥掏出来的十两元宝,石婆婆知道,自己家里的转机来了,随便跟这个小公子说说秘诀,有这十两银子的打赏,便能买些豆子来存下,再熬个一年半年的也不怕了!
  石婆婆笑道:“小公子,你略等等,我得回去跟当家的商量一下,还得跟儿子媳妇也问问,这是我们一家人的衣食饭碗,老妇人我作不了主!”
  玉玥笑着点头,看着石婆婆走了,时涛兴趣盎然对着玉玥说道:“你怎么了,买这方子做什么?真打算自己做豆腐吃?”
  “豆腐是一种最养生的食材,我刚才看了,这家的豆腐真的是做得极好,又滑又嫩的,你不信试一下,保证豆香浓郁!”
  时涛白了她一眼,伸手在买了的豆腐上,掰了一小块,吃了下去。果然,滑嫩鲜香!
  “真好吃,不错,以后回到家,我也做去!”
  “你一大男人,做豆腐,听着怎么这么怪异!”
  玉玥有点不怀好意地看着时涛笑,呵呵难不成,豆腐西施也有男的?这小子做豆腐,就算是豆腐不成样子,肯定也买得掉,一大帮大婶肯定天天光临,玉玥脑补着时涛这男版豆腐西施身系围裙卖豆腐,被一群肥硕的大婶们围绕着的样子,心情好了不少!
  石婆婆的儿子出来了,看着玉玥这一身的文士打扮,更是放心,这种人肯定不会成为自己的同行的,把方子卖给玉玥的决定看来不错!听口音果然是外地人,也放心不少。
  玉玥把这方子抄了下来,石家婆婆看她还是一脸不太明白的样子,便去屋里拿了两只小木桶出来:
  “小公子,这样啊,你用半桶的干豆子,泡上二天后,用石磨磨成浆,磨之前,要把豆皮给打掉,少放水,磨两遍,这便是我家豆腐比别人好吃的原因,磨成这样的小桶六桶浆,便用锅煮,最好用砂锅熬,水开了,你便用这个小水瓢舀水,兑上这么一小盒子石膏粉,倒进去,朝一个方向搅上两下,便不要动了,然后你看着结成豆腐花了,便舀进你买的豆腐板里,用盖子压好,半柱香就好!”
  说完还递上一个小小的竹节做的小盒子!又拿了个八成新的小竹篱放在小木桶上,说是做豆腐花时压豆浆用的。玉玥看着,心里有谱了,如此简单,肯定能成!拿出包里备好的十两元宝,递给老婆婆,又在包里拿出一块碎银子约有一两,“这是这些工具的钱!”
  “小公子,这些东西不值什么钱的,你拿去玩就算了,怎么还算钱呢?”
  “就算给你孙子买糖的钱吧!”玉玥也不愿意占了别人的便宜,再说了不是这灾年间,谁家会把这祖传秘方卖给人啊!石家婆婆只好接过来,这么些东西,也要好几十文钱呢,再说这小公子也不缺银子的样子。
  得意洋洋的玉玥走了,想着就开心啊,以后可以自己做豆腐吃了!RO

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