No .83时间刚刚好

  no.83时间刚刚好
  中午的时候，从扬州府专车送来的特级厨师已经到了，大师傅的年岁也不小，估计也是五六十岁的样子，刚开始神色还是颇为不耐烦的，不过等到了张家大宅院的时候，脸色立刻一变，然后变得轻松起来。
  周遭的人都是愣了一下：呵，还特意请了大厨么？
  一打听，还不是寻常的大厨子，没面子光有钱还真是没办法。
  有些人小声地问道：“这大厨，请过来多少钱？”
  有人搭着话茬道：“王金刀数得着的特级，没想到他会出马，老爷子的面子还真是大，能请到他。”
  “我看，少说十万八万吧。”
  “嘿，谁知道呢。”
  十万八万拿得出的人不在少数，不过能让王金刀出马，还真是不容易。
  淮扬菜刀功一绝，要说这手上功夫，就算是耍大关刀的人一流好手，都得看花眼，那叫一个快，那叫一个准。
  “不知道哪位是张先生。”
  王金刀穿着一身褂子袄，拱手问道。
  众人没有答话，王金刀有些尴尬，他真是有些纳闷，总不见得叫自个儿来了，主人家不瞧见的吧。
  “我们这儿好几千人都姓张。”有个小孩儿突然说道，然后挥舞着手中的一支菠萝棒棒糖，“我也姓张哦。”
  王金刀愣在那里，赶紧道：“我找张贲先生。”
  这时候，王金刀才瞧见，门槛里头出来一个高壮青年，一声的黑色中山学生装，虎步龙骧，目光有神，剑眉倒竖，两只眼睛炯炯有神，头上光光无毛，走过来，才说道：“我就是张贲。”
  “四少爷让我过来帮忙，下午还有人过来，他们刚下飞机，正在朝着里赶。”王金刀拱拱手道。
  周围的人都是瞪大了眼珠子：不是吧！这王金刀是这小子叫来的？
  张怀仁和他三个儿子都是惊讶无比，他们也算是一方富豪，要说平时等王金刀心情好叫来，也是没问题，不过大过年的，大年初四还能拉人过来，这面子，他们可不觉得有。
  王金刀没有证书的时候，东北沈阳请他掌厨就是十五万一个月，后来去京城是二十二万。到后来正儿八经混了一个特级，基本上就是在承包厨房带徒弟，国外还有两三个厨房承包者，一年收入不说怎么个多法，千儿八百万肯定的有。
  不过厨师自然是为人做菜才是好厨师，王金刀也不例外，他一年三百六十五天，没有哪一天不自己动手做菜，小年夜年三十年初一和另外三十几个大厨在京城忙活完新年宴会之后，就回了扬州，准备休息几天，没想到黄四郎请他出马帮个忙，于是就马不停蹄地来了江都。
  好在路近，也不算什么。
  另外两个大厨子，可是赶着飞机往这边走，而且还得备好了太湖珍珠米，也是麻烦的紧。
  新疆的黑斑狗鱼空运到了河北，然后转道，继续飞。
  也算是千难万险了。
  这年月，吃个东西，搞出这么大动静，还真是让人唏嘘。
  不过张贲倒是无所谓了，他现在身家也还算可以，花差花差，买个长辈开心，让阿公也体面，他倒是舍得。
  真要是说搞个什么跑车豪宅，他一分钱都不会出。
  “带我长鱼吧。”王金刀本是不抱希望，这冷天头，就算是野黄鳝，起码也是养了不知道几个月的，那玩意儿味道就不行了。
  张贲领着他朝里头走，外边的人则是炸了锅：“我的个娘嘞，那是王金刀吧，我见过，在金陵大饭店。”
  “三阿公家里头到底是什么来头，这么大的面子。”
  “你们知道个屁。年前不是没有人要约王金刀，不过他忙着京城新年宴会的事情呢，哪里约得到，没想到竟然会亲自来，活见鬼了。”
  张贲指了指缸里的黄鳝，道：“喏，就这么多。”
  王金刀瞧了一眼，然后道：“这是野的啊，怎么会有这么多？”
  “昨天晚上抓的。”张贲说道。
  王金刀扭头看他：“这么冷的天抓这么多，不容易。”
  张贲笑道：“哪里不容易了，轻轻松松。”
  众人都是沉默不语，昨天晚上看到他穿着短衣短裤拖鞋在雪地里走，那真是觉得冷到了骨子里，看着就冷，别说是出去溜达了。
  王金刀点点头：“好东西，晚上能做一桌吃。”
  王金刀又问：“水呢？有井水没有？”
  张贲道：“已经弄好了。”
  说着拍了拍一只小水缸，里面装的全是生命之泉……
  “好水。”舀了一瓢尝尝，王金刀说道。
  张贲心道：废话，当然好了。救人于无形。
  张德功听说了家里来了特级厨师，也是觉得奇怪，姨太太们都说是不是张永贤的面子大，把人家请来了。
  结果张永贤摇摇头，连说不是，也有人以为是张怀仁请来的，结果也是连连否认，最后才有人道：是三阿公家的小孙子请来的。
  顿时让张德功颇为惊诧，后来又听说，不做宴席，就做一桌小菜吃吃，这是专门为了孝敬祖奶奶的。
  张德功听了这个，只觉得喝茶茶都没味道了。
  到了晚饭的时候，众人虽然都是准备吃饭，可是也想瞧瞧，这特级厨师搞出来的东西，到底有什么不一样。
  可惜不让看，诸葛小容笑呵呵地拍着张贲的手背，问道：“小虎儿，你倒是有能耐，连大厨子也能请过来，这长鱼呢，你也捉到了。可是，还有狗鱼呢？还有我要吃的太湖珍珠米。”
  张贲也是着急道：“马上就到了。”
  果不其然，好一会儿，竟然又是一辆车开了过来，张贲去迎接的时候，众人又是一阵惊呼：“又是两个特级厨师，这小子谁啊，这么大的面子。”
  “吴解牛，谢凤盏。”
  后一个，还是个女人。
  不过瞧着模样也是有力粗壮，不像是什么纤细女人，乍一看，就和一个壮妇差不多，而且手膀子也粗，瞧着就吓人。
  车子上拖下来一只水箱，里头哗啦啦的响。
  这是狗鱼，都是三斤的，新疆市场上的野生黑斑狗鱼。
  就那价钱，也不是寻常人吃得到的。
  周遭的人都是觉得稀奇了，这面子也忒大了一些，好家伙，三个大厨子，就为了做一桌子的菜？这也太让人羡慕了吧。
  “哈哈，太奶奶，如何？时间刚刚好，没有差什么吧。”
  张贲笑的开心，诸葛小容连连欢喜道：“好好好，我也承认你有本事，没想到啊，这样难办的事情，也能做好，真是不容易。”
  张贲得意道：“那是自然。”
  边上张三贤也是觉得脸上有光，各家子孙都是羡慕，姨太太们都是心中暗暗叹了一口气，不管怎么说，这正房大奶奶，出了二公子文臣出身，三公子武将出身，没想到五湖四海，还有这般的能耐，真是让人佩服。
  老头子看着张贲，越是投来赞赏的目光，更是让张贲得意无比。
  夏真奇怪地问道：“喂，不是吧，你什么时候认识这些大厨的？我怎么不知道？你该不会找了那只黄鼠狼吧。”
  张贲点点头：“我就是找的他。”
  “真是憋屈啊。找那只黄鼠狼，真不甘心……”她嘟着嘴，仿佛是中毒一般的难过，张贲在一旁撇嘴道：“不甘心也可以啊，待会儿不要动筷子就可以了，你喝白开水吃面包，一样可以填饱肚子。”
  “呸！你当我是你啊，咱可是不愧亏待自己的，有好的不吃吃差，我疯了啊我。嘿嘿，这女人啊，就得对自己好一点儿，就跟挑男人一样，你就得挑好的。”说着，她一双素手将张贲的一颗衣领扣子扣上，然后才道：“就这形象，去拍电影，演精武门里头的陈真，那肯定比李连杰要强多了。”
  “去你的！”
  张贲瞪了他一眼。
  夏真嘿嘿一笑，坐在桌子上，依偎着诸葛小容，也不知道什么时候，这一老一小如玉美人，竟然是关系这么的好。
  诸葛小容眼神意味深长，轻声道：“怎么？心中美的慌？有盖世英雄做自己男人，其实很让人心头舒服，是吧。”
  夏真点点头，然后抬着头，问道：“太奶奶，你喜欢丫头还是小小子儿？”
  “怎么？你现在就要给小虎儿生只虎妞虎仔吗？”
  诸葛小容揶揄地问道。
  夏真道：“他可坏了，我说我没怀上，她说我没用。”
  诸葛小容笑道：“那就怀上呗。”
  夏真嘿嘿嘿地笑了起来，特傻。
  等到了时间，那一盘盘的热气菜肴开始上桌。
  爆炒鳝丝，长鱼汤，花椒烩狗鱼，黑斑狗鱼片，竹荪炖狗鱼……
  那五颜六色香气腾腾，更是用了让人意想不到的生命之泉来做菜，这香味更是让人觉得神清气爽，再舒服不过。
  不论是谁，瞧了都是食指大动，诸葛小容笑道：“小虎儿，这菜上来了，我的太湖珍珠米呢？”
  张贲笑道：“马上就给您上。”
  好一会儿，张贲才盛了一碗饭，里头的饭粒都是饱满无比，宛如珍珠，洁白的让人晃眼，放在诸葛小容面前，张贲道：“太奶奶请用膳。”