第184章 小月儿,我想跟你学做菜
沈清月微勾美唇,她下厨不仅仅是为了享受美食,还因为她缺钱,如果她不养家糊口,她也不想闻油烟味。
“东篱哥,你怎么突然对做饭这么感兴趣?”
沈清月不想让她奶奶一个人干活,她决定陪她去厨房。
她也会做蛋包饭,要是有点土豆泥就好了,不过南奇国还像没土豆呢!
“我如果学会做饭,我就可以做给祖母吃。”
南宫晟随便找个理由搪塞沈清月,他不可能告诉她,他做饭是为了讨好她。
他的情敌不仅文武双全,还是个大厨,他和情敌相比,确实不占优势。
即便他有尊贵的身份,在沈家人的眼里,他的身份不再他们考虑范围内。
他们在乎的是人品和能力,而不是那些物质条件。
“祖母最在乎亲情,可惜我的那些兄弟姐妹总是惹她不高兴。”南宫晟谈到凤太后时,他眼神流露出来一股暖意。
“东篱哥,你想学什么菜,我可以教你,等你学会了,可以做给外祖母吃。”
南宫晟学厨艺是为了自己的祖母,沈清月没有拒绝他。
她也有爷爷奶奶和姥姥姥爷,她能够成为他们的孙女,她真的好开心,她相信南宫晟对外祖母的爱也是如此。
李修远勾了勾性感的唇角,阿篱真腹黑,他用太后当幌子,小月儿还当真了。
“阿篱,你想学厨艺,我可以教你。”
李修远把手搭在南宫晟的肩上,笑着说道:“我那天煮的刀削面,你很喜欢,你可以从最简单的开始学。”
“......”好家伙,你以为你亲自教我,我就会跟你学吗?我已经有师父了,我要跟小月儿学。
“阿远啊,你的好意我心领了,我要是跟你学,小月儿会吃醋。”
“我教你做蛋包饭吧。”吉氏也来凑热闹,她为了缓解这种尴尬的气氛,主动教南宫晟。
她是过来人,她明白南宫晟的意思,人家没有表示出来,她就不要点破他们,一旦点破了,会很尴尬。
她家孙女虽然聪明,但她对感情的事儿一窍不通。
“我决定了,我先跟沈奶奶学做蛋包饭,然后再跟小月儿学做糕点。”
李修远放开南宫晟,含笑望着他: “那我呢?你不学刀削面了吗?”
“当然要学。”
南宫晟眯了眯眼,“阿远厨艺这么好,我不学实在太可惜。”
“孩子们,走,我带教你们学做蛋包饭。”
吉氏叫上李修远他们,一起去了厨房,自从南宫晟来到沈家后,沈家厨房的食材非常齐全。
南宫晟对做蛋包饭很感兴趣,他问吉氏要准备什么食材。
“沈奶奶,蛋包饭除了需要米饭和鸡蛋,还需要什么食材?”
“地窖还有胡萝卜,我们可以用胡萝卜做蛋包饭。”
每个季节都有不同的新鲜食材,吉氏想了想,让李修远去地窖把胡萝卜拿出来,她腊肉洗干净,用腊肉做馅儿。
除此之外,还要淀粉和葱花。
这个季节没有豌豆,她只有将就了。
沈清月拿起一把小葱,让南宫晟帮忙弄干净,等会儿要用。
“小月儿,你让我准备的食材,我准备好了,你什么时候做甜点给我们吃。”
南宫晟一边捡小葱,一边问沈清月什么时候下厨,他很想吃沈清月做的饭。
“吃完蛋包饭,做给你们当宵夜。”
“我好有口福。”
南宫晟是个典型的吃货,他每到一个地方,都会品尝当地的美食,有些时候,他觉得农家小菜也别有一番风味,尤其是那些别人瞧不起的食物,简直就是人间美味。
自从沈清月把菜谱卖给聚福楼,聚福楼的生意便非常火爆。
其他酒楼也纷纷效仿聚福楼,学做醋溜肥肠,但味道不好吃,有股腥味。
“奶奶,这胡萝卜要切成什么形状?”
不一会儿功夫,李修远已经把胡萝卜搬出来,这胡萝卜是冬天的时候储存的,水分没那么充足。
他把胡萝卜放在干净的锅里,打算先洗干净,再问吉氏该怎么切。
“切成丁。”
“腊瘦肉也切成丁吗?”南宫晟问道。
“是的,我们把食材准备好,再撒上淀粉倒入水充分拌匀,接下来就热锅烧油,把葱花炒香后加入胡萝卜翻炒变色,最后再倒入腊肉均匀。”
“饭是不是最后才放?”南宫晟像个好奇宝宝,追问做蛋包饭的细节。“是的,放入饭后,要边压实边翻炒,等饭炒得差不多,再加入调料味翻炒均匀,把饭炒好。再用平底锅倒上几滴油抹匀,倒入鸡蛋液,转动锅子,使蛋液均匀,再用手轻轻摸一下鸡蛋皮表面,如果有湿度
,蛋皮就基本熟了。”
吉氏很有耐心地讲解如何做蛋包饭,饭炒好,鸡蛋皮弄好,一道好吃的蛋包饭基本成型,接下来只需倒入炒好的米饭,把蛋皮折起来,边缘捏紧,就可以吃了。
准备好食材,南宫晟想亲自做一个,沈清月怕他弄脏衣服,给他拿了一个围裙,帮他系起来。她的手触碰他的腰,南宫晟的脸忽然红了起来,这种感觉让他想到夫妻关系,他在想:如果他和沈清月成了亲,他们会很幸福,他们远离勾心斗角,在梨花村过着舒心的小日子,然后再生个孩子,一家人
其乐融融。
一旁的李修远见沈清月没在意这些细节,他醋坛子都被打翻了。
“小月儿,这种小事可以让阿篱自己做,他想学厨艺,就必须学会亲自动手。”
“阿远,你真是个醋坛子,我妹妹给我系个围裙,你都要吃醋。”
南宫晟心情非常不错,李修远也有吃醋的时候,他一句妹妹就堵住李修远的嘴。
李修远暗自诽谤他,说他腹黑,如果只是妹妹那么简单,他就不会那么郁闷。
吉氏见两位年轻美男子为了她的孙女争风吃醋,她既高兴又担忧,她高兴是因为她家孙女优秀,有人欣赏,她担忧是因为她怕南宫晟破坏她孙女的婚事,她和丈夫最满意的孙女婿依旧是李修远。“小月儿,你秀娥娘亲说她的娘家侄女要来我家,你去外面看看她们来了没。”