泡面达人(十)
赵妈开始调汤汁,煎火腿片和鲜肉片,再把一些配菜放进汤里煮一下。方便面的包装打开,赵妈把方面放到一个小锅里浇上开水焖一会儿,然后把水倒掉再把她调的汤倒进去,再把火腿片鲜肉片放到上面,再把刚才用煮蛋器煮好的连壳蛋的壳剥开,切放放到上面。
赵妈把方便面端给茉莉时,茉莉惊呆了:“这还能叫面吗?这应该叫艺术品嘛。”
赵妈被夸得笑了:“早些年,我参加厨艺大赛时,也是得了第二名的。只可惜……哎,算了,谁还没有点往事呢?不提也罢,不提也罢,二小姐,你吃得高兴就好。”
茉莉有点好奇的问:“只可惜什么?赵妈,你说给我听听嘛。”
赵妈犹豫了一下说:“我们家也是祖传的厨子家,我爷爷的爷爷就一直开馆子,到了我这一代,我爸爸却只生了我一个,他们便把所有的希望寄托在我身上。我从小勤学苦练的,各种比赛都参加都能得奖,哪知道,我在一次比赛中做了一个河豚,结果有评委吃死了。他们先是取消了我的比赛资格,后来法医检验出那个评委中的是其他的毒,我就入狱了。还好,当时,还好有一个女人也在观众席上,她觉得事情可疑,一直查了还我清白。”
茉莉没有想到她随口一问,居然又问出一个故事来,忙说:“赵妈,你赶快跟我说说,我好想听。”
赵妈叹息说:“好吧,谁让你是大小姐的亲妹妹呢?告诉你也无妨。”
赵妈便开始说着那段往事:原来,那时赵妈是被人陷害的,而他们想要毒死的人就是梅婷。梅婷也是一个美食评委,他们想毒的人是她,她们在她用的餐具上已经下了毒。
只是,梅婷当时已经怀孕了,她那天早上反应有点大,时不时的恶心想吐。她怕她会在参赛的厨师端菜上来时,她当着现场直播在看的全国的人恶心,这样会让别人以为是厨师做的菜味道难闻才引起她恶心的。
每一个能站到这个比赛台上比赛的厨师都是经历过许多大赛后的得奖大师才有资格站到这里参赛的,她不能毁了人家的前途,梅婷就是这样想的,她便悄悄的跟主办方告假,退到观众席上。
梅婷把自己的理由说出来,主办方只能答应了,毕竟,厨师的前途为大。
哪知道,正在决赛的时候,那个坐在梅婷位置上的评委就中毒死了。
赵妈呆住了,先是被宣布取消比较资格,但她还是作为嫌疑人被警察拘捕了,之后马上得到消息那个评委中的毒不是河豚,而是一种在黑市上出来的新出来的无色无味剧毒的毒药。
于是,这个案子的性质就变了,变成了蓄意杀人。为了审问出这种毒药的来处,赵妈被几个警察轮番审问,就在赵妈快撑不住,精神上已经崩溃时,梅婷来了。
梅婷带着赵妈的爸妈来,还有律师,律师是顶极律师,本来赵妈是不让任何人探视,律师硬是想尽办法让她爸妈来见她。
赵妈的爸妈见了她就哭,她爸妈以为是她真的把人给毒死了自责的说,当初,他们不应该把她逼得那么紧,逼得她都去杀人了。
赵妈本来还很激动她爸妈来看她,没有想到她爸妈居然会相信她是杀了人的,她忙说:“我没有杀人,这件事我也跟你们一样的看到什么就是什么,我跟这个评委之前根本就不认识,我杀他做什么。”
梅婷这才让赵妈放心,只要这事不是赵妈做的,她一定还赵妈一个清白。
之后几个月里,梅婷带着好几个人彻查了这件事,原来是一个大佬的妻子弄的,她的目的就是想杀死梅婷。
毕竟,梅婷现在怀的孩子是大佬的,这事查清楚后,大佬的妻子被判了十年的刑,不过是让她在监外执行,也就是说她只能在家坐牢,不能离开家附近一公里内。
而赵妈这才被放了出来,虽然如此,赵妈的事也被记者认真的真实的写了几篇新闻,她再去参赛时都被主办方婉拒了。
赵妈知道那事让他们有了阴影,所以也不再参赛,大佬知道后,请她去做了大厨,她指点着点佣人做菜给主人吃,自己有空时写点美食方面的书。
茉莉没有想到赵妈居然有这么厉害,忙向她讨要书。
这书是彩页多,一张张精美的彩图放在里面真是很漂亮,茉莉看得喜欢的很,她看着作者名字:“知味,哇,这名字真好,像个厨艺大师的名字。”
赵妈笑笑说:“我的本名就叫赵知味的,所以直接用了名字来名命了。”
茉莉佩服得很:“没有想到,你们城里居然是卧虎藏龙的。”
茉莉说完后吐吐舌头,丁曼殊叮嘱过她,不要让别人知道她们是从农村里来的,可是,她还是说漏了嘴。
赵知味笑笑说:“其实,我早知道你们是农村里来的,但你姐姐怕别人会看不起她,所以戒心很大,不愿意告诉别人,我也从来没有跟别人提起过。她的担心是没有错的,城里人势利眼的人多,如果,你混的好了,你是农村里的人他们也不会看得起你的,要是你混的不好,那更是看不起。以后,你遇到的人多了,就会明白你姐姐的用心良苦了。”
茉莉点点头,她知道赵知味说这些话也是用心良苦了。
赵知味煮得面条是非常好吃的人间美味,茉莉吃得非常感动:“知味阿姨,我想把我的事告诉你,你能替我保密吗?”
赵知味笑着点点头说:“好,我的事,你也替我保密吧,我喜欢现在的生活,不想被人打扰到。”
茉莉这才把她在大山里生活,他们家每天吃着清淡的东西,油盐都舍不得放多少,而丁曼殊回来时给她带了三包方便面是她这一辈子第一次吃到的美味。
“我们山村的人都跟我们一样,这一辈子也没有吃过什么好吃的,养了女儿还好,养了儿子,他们就会到处借钱,给儿子结婚,然后他们会一直挣钱还钱,这样过到老死。媳妇娶到一个性情好的也还好,娶到一个性情差的就有得闹腾的,最后还会离婚。我看得多了,我吃着这个味道,我就想着让他们也能吃上,让他们把心放在享受生活上面,你没有去过我们家,你不会知道那里有苦。”茉莉想着那片大山,想着每天都要去山下担水来用,边想边说。
赵知味是个城里人,她偶尔出城也是去比赛或者去旅游,太苦太劳的地方还真没有去过。
茉莉接着说:“我第一次对美食有个概念就是从我姐带回来的方便面开始,我想把我心底的感动让所有的人都知道。我想做我自己的方便面,又方便又美味。”
赵知味想了想说:“这个愿望应该也不难实现,在西餐里有一种面叫意大利面,这个面就会配上许多好菜的。不过,西餐许多中国人都不爱吃的。”
“如果,我能让别人也吃到这么好吃的面就好了。”茉莉有点遗憾的说。
赵知味点点头说:“我们还是可以想想办法的,不过,你先问问你姐是怎么打算的吧。”
茉莉不懂她的话是什么意思,丁曼殊打电话来家里让茉莉说,茉莉第一次用这个东西,听到她的声音从那个小东西里面传出来,很是惊喜,但她不敢说,怕丁曼殊骂她土。
丁曼殊要茉莉出来,外面有保安,让保安送她到会所来。
茉莉答应了,她刚才回来的时候就是保安用电瓶观光车送她过来的,别墅区很大,每一家人除了自己的房子外,还有私人花园,私人花园的面积也不小,所以几户人就是一大个山坡了,所以保安都开着电瓶观光车巡逻,遇到业主有事要他们做的就做。
茉莉去到会所时,原来是叶老爷子要请茉莉吃饭,茉莉去了,叶老爷子便用专车带着她们两朵姐妹花出去了。
他们去了一个私人庭院里,小桥流水亭台楼阁,这让茉莉喜欢得不行了。
老爷子其实也不算太老,他不过只有五十出头点而已,他长得非常体面,一看就不是一般的人,他长得很威风,却在一笑间又能让人心里很暖。
“茉莉,你很漂亮,比你姐姐更漂亮,我真是想不出来,什么样的地方什么样的父母能养出你们这对姐妹花来,我这一辈子只见过一个女人比你们漂亮过。”叶老爷子是非常喜欢茉莉姐妹了,可他在说这话时,心里却一痛,似有遗憾。
茉莉好奇的问:“叶爷,你能给我看看你说的那个美女的照片吧?”
丁曼殊忙喝止茉莉说:“茉莉,怎么能那么没有礼貌呢?怎么可以跟叶爷要照片呢?”
茉莉也觉得唐突了,忙认真的向叶老爷子道歉。
叶老爷子哈哈大笑,从钱包里拿出一个小照出来给茉莉看,照片上的女子的确很是清秀可人,而且她脸上浮着淡淡的笑意让人感觉很亲切。
“真好,她真好。”茉莉夸赞说。
叶老爷子饶有兴趣的问:“怎么就好了?说来听听。”
丁曼殊有些紧张的看着茉莉,她怕茉莉说错话。
茉莉笑笑说:“这位姐姐面容清秀可人,一看就是个善良的人,而她淡淡的笑意应该是对着她