第一千一百四十七章 双头鲍
二十四号这天下午，米修远和谢君强在香港机场亲自给苏星晖、于锐志他们接了机，接到了苏星晖一行，两人带着他们上了两辆宾利车，回了米家在太平山山顶道的豪宅。
这幢豪宅，整个院落占地面积超过一千五百平方米，是米家在大概六七年前以五千万港币的高价买下宅基地之后兴建了这样一所豪宅。
这所豪宅是一幢四层的建筑物，房屋的占地面积大约在五百平方米左右，整个的建筑面积就是两千平方米左右，屋顶上是一个网球场，还有凉亭可以让主人坐在这里饱览山下的维多利亚港的风景。
而在院落里，也有一个网球场，以及一个游泳池，供主人在这里运动以及休闲，总之，这个院落里各种设施都是十分豪华的，让人看了也是大开眼界。
在院落的四周，都是自然植被，太平山的自然植被已经差不多上百年没有被砍伐过了，植被十分茂密，让这里的空气好，景色也非常秀丽，可以称得上是香港的黄金地段，也是香港房价最高的地区了。
这所豪宅，现在最少也值几亿港币了。
米明全和谢茂松在米家的豪宅里迎接了苏星晖一行，谢家在亚洲金融风暴之后，也在山顶道上买了一所豪宅，离米家也不算远，今天苏星晖他们要到香港来，他也到这边来迎接他们了。
苏星晖一行一下车，米明全便爽朗的笑着迎上前来道：“贵客来临，令米家蓬荜生辉啊！”
苏星晖笑道：“米叔父，谢叔父，劳你们亲自迎接，我们实在是不敢当！”
谢茂松道：“这有什么不敢当的，你们都是请都请不来的贵客啊！”
几人寒暄已毕，米修远亲自将几位女眷和孩子送到了客房，让她们换一下衣服，休息一下，现在虽然是十二月，但是香港的气温还是有二十多度，她们从京城来的时候，身上还穿着厚厚的羽绒服，里面的衣物也比较厚，现在虽然把羽绒服脱了，但是身上的衣物还是要换一下的。
苏星晖和于锐志换衣服就没她们那么麻烦，他们俩脱去羽绒服和毛衣，外面穿一件薄外套就行了，他们便在米家楼顶上的一座凉亭里坐着跟米明全和谢茂松聊起了天，米修远和谢君强就在旁边坐着相陪。
米明全笑着问道：“星晖，你这还是第一次到香港来吧？”
于锐志倒是来过香港好几次了，他以前也来过米家，所以米明全没有问于锐志。
苏星晖点头道：“对，我这还是第一次来香港呢。”
苏星晖虽然已经是两世为人，可是确实还是第一次来香港，前世的时候，他的妻子汪雪兰倒是来过香港，不过那时候苏星晖跟她感情并不好，他也不是喜欢到处玩的性格，所以没有陪她来过，他自己一个人更加不会来香港了。
这一世，他也没什么机会到香港来，所以，他两辈子活了四十多岁，都只是第一次来香港，第一次看到这颗璀璨的东方明珠。
米明全道：“那这几天就让修远、君强他们陪你们在香港好好逛一逛，玩一玩，到千禧夜那一天，再去看那场晚会。”
谢茂松也道：“修远，君强，你们一定要把星晖他们陪好啊！”
米修远道：“那是肯定的，星晖和锐志来了，我们能不把他们陪好吗？这几天我就什么事情都不做了，做他们的专职导游。”
苏星晖道：“那就谢谢你们了！”
米修远道：“你这太客气了，既然来了香港，那我们一定得把你们陪好，你还说什么谢谢啊！”
于锐志道：“行，那你们什么时候去京城，我也全程当你们的导游。”
谢君强笑道：“要去也不能现在去，那里太冷了，我们估计不习惯。”
米修远道：“其实这种天气去也不错，我们在香港，一辈子都没见过香港下过雪，更别提那么厚的雪了，京城现在的雪一定很厚了吧？”
苏星晖点头道：“对，现在京城已经下了很大的雪了，积雪很厚，都可以堆雪人了。”
米明全道：“星晖，听说你现在到京城工作了，工作怎么样？有没有我们可以帮忙的地方？”
苏星晖道：“我现在主要是在一家国有企业搞股份制改造工作，这个倒不需要你们帮忙了，于哥他们帮了我不少忙，主要是那里离香港太远，又太冷了，所以没跟修远他们打电话，那里现在可比京城更冷，滴水成冰呢。”
苏星晖的话让几人都不禁咋舌，在香港待惯了的人，还真想象不到滴水成冰是什么景象，他们虽然也去过不少地方，可是冬天也不会去太冷的地方，他们对于寒冷的抵抗力还没那么强。
谢茂松道：“反正你跟我们就不要客气了，需要我们帮忙的话，你尽管说，我们这些人欠你的人情，是还不清的。”
苏星晖笑道：“行，以后需要你们帮忙的话，我一定会说的。”
几人聊了一会儿天，就到了晚餐时间了，一行人去了餐厅，米家已经在那里准备下了丰盛的海鲜大餐。
今天为了接待苏星晖这些贵客，米明全特意将家里珍藏多年的十几只双头鲍拿了出来，请来了香港做鲍鱼做得最好的顶级厨师，在家里把这些鲍鱼做成了顶级佳肴，这道鲍鱼就是今天的主菜了，每个人的面前都放了一只。
而其它的菜肴也很丰盛，有帝王蟹，有石斑鱼，有海参，有龙虾，食材全都是顶级的。
苏星晖知道，今天这顿晚餐，其价值之昂贵，可谓是匪夷所思的，特别是那十几只双头鲍鱼，简直可以说是价值连城了。
双头鲍鱼，在这个年代可以说是吃一只少一只了，由于中国人对鲍鱼的特殊嗜好，鲍鱼不可能生长太长时间就被捕捞起来了，所以不可能长得太大。
像今天米家用来宴客的双头鲍鱼，都是日本千叶县产的顶级网鲍，而且是有着几十年历史的干鲍，一向是米家的传家宝，也只有那个时候，才能出产这么大个的鲍鱼。
这么大的干鲍，其价值可以说是无价的，就米家来说，哪怕其他人出价百万甚至千万港币一只，他们也不会卖，论钱，他们有的是，而这极品的双头网鲍，已经是不可复制的了，真的是吃一只少一只。
这一次，米明全拿出了十几只双头鲍鱼，他们对苏星晖和于锐志看得不可谓不贵重了，曾经有港督到米家吃过饭，他们都没有拿出双头鲍鱼，而只是拿出了三头鲍来宴客，虽然三头鲍也很名贵，但是跟双头鲍还不是一个等级的。
至于一头鲍，那种传说中的东西米家虽然也有，不过也只有一两只，倒是不适合今天拿出来，那样参差不齐的话，倒不好看了。
米明全指着每个人面前的盘子里的鲍鱼道：“大家快趁热吃，凉了就不好吃了，这是昨天知道你们今天要来之后，我们请来了香港做鲍鱼最好的师傅，花了一天一夜的功夫做出来的，应该现在火候正好了。”
苏星晖道：“米叔父，这个也太昂贵了吧，这倒是弄得我有些不好意思了！”
米明全笑道：“再昂贵也不过是食材，总不是供人吃的？你前年帮了我们那么大的忙，那该价值多少鲍鱼？我们感谢你，你又不肯收东西，那只能是让你们吃点鲍鱼，聊表谢意了！”
谢茂松笑道：“是啊，你不能收礼，那吃顿饭总不违规吧？这东西都是自家的，又是吃到肚子里去了，谁说也没用。”
苏星晖无奈的点头道：“那就谢谢两位叔父的盛情了！”
大家把盘子里的鲍鱼切开，这烹调好的双头鲍鱼差不多比女性的手掌还大，一切开，就出现了溏心效果，就跟煎蛋的时候不煎得太老，煎成的那种溏心蛋一样，似乎都能流动。
苏星晖倒是吃过鲍鱼，不过都是那种差不多一两一只的鲍鱼，不贵，可以当成零食吃，但是这种双头鲍鱼，那别说这一世，估计上几辈子都没吃过。
话说回来了，这个世界上能够吃到双头鲍鱼的，最少也是万里挑一了。
苏星晖切下一块，放进了嘴里，这鲍鱼果然做得好，火候非常到位，入嘴之后有一些嚼劲，但是嚼起来又不费劲，口感非常好，而那种鲍鱼特有的鲜美，简直让人沉醉。
这个做鲍鱼的师傅，手艺确实好，因为这干鲍是很难烹调的，如果火候掌握不好，或者步骤不对，很容易让鲍鱼变得很硬，甚至跟石头一样硬。
一道菜做失败不算什么大事，但是这双头鲍鱼如果做失败了，那其损失就真的是不可估量了，所以，这位师傅能够把这些鲍鱼都做得这么成功，真的是相当不容易了。
陆小雅和廖蓉两位母亲都在帮儿子切着鲍鱼，她们是当母亲的，所以都要先给儿子弄，让他们吃好了之后，她们才会吃，两个孩子都吃得很香，这鲍鱼确实太好吃了。