断腰鬼
周五晚上也要自习？唉！
我放下手机，无奈地摇了摇头。都晚上九点了，韩婕还在图书馆里看书。我没有广南大学的学生证，是进不去里面的。她跟我说，要等到十点她才会出来，让我先在外面等一等。可都到晚上十点了，还能干嘛呢？逛街、看电影这些都太晚了，待会儿她出来了无非也就是让我陪着她散步回宿舍，给我一个安慰性的拥抱，然后我又得回去了！
那我还要不要等下去呢？我犹豫了一下，还是决定要等。既然都来了，不见上一面总是不甘心的。于是，我就在图书馆附近无聊地转悠来转悠去。转了一会儿，我突然又看见了上次见过的钻进纪念碑里的那只鬼。
他从碑里钻出来，先趴到图书馆的玻璃幕墙上看了一会儿。也许是因为里面人太多灯太亮，他不好进去，随后又凑到草坪上的一对情侣身后，偷听人家说悄悄话。听了几句，便皱起眉头开始往身上挠，看样子是情话太肉麻了，他有些受不了。
他又想到处去找乐子，结果这时候才发现我一直在盯着他看。他转头去看了看身后，他身后没人。他“嗖”的一下蹿到另一边去，却发现我还是瞅着他猛笑。他有些恼了，直直地飞过来到我跟前，质问我道：“原来你真的能看见我！”
“嗯！”我点点头。
“上次也是你在盯着我看吧？”
“嗯！”我很爽快地承认了。
“你想要对我做什么？”
“不做什么。”
“那你站在这里干什么？”
“等我女朋友。”我指了指图书馆里面。
听了这句话，那鬼终于不显得那么生气了，气氛也缓和了些。他又多打量了我两眼，便转身飞回去，钻进纪念碑里去了。
我待着实在是太无聊，就跟着他走了过去，对着石碑问道：“喂，你就住在这里面啊？”
那鬼没有回答我。
我干脆就坐在纪念碑前的台阶上，又伸手拍了拍石碑，道：“喂，你自己躲在里面干什么？出来聊会儿天呗！”
“不出！”
“哎呀，反正我在这里等人，闲着也是闲着。我看你独自一个鬼在这里也挺无聊的，来聊会天嘛！我又没啥恶意！”
“我不信！”
“那要怎样，你才信？”
那鬼沉默了一会儿，才道：“你先说，你为啥能看得见我？”
我笑了笑，这个没啥可隐瞒的，便把我天生阴阳眼的情况跟他说了。我还说了我在南亭县的鬼市里跟一帮鬼顾客做朋友的故事。说到最后，我想起他们悲惨的结局，便说不下去了。
那鬼听见我停了，反而又钻了出来，问道：“你干嘛不往下说了？”
我道：“说到伤心事了，不想说了。”
那鬼道：“嗯，看来你也是个性情中人，我信你了！”
我勉强笑了笑，然后问他：“你腰怎么断的？”那鬼穿着一套土黄色的军服，但从腰部以下就啥都没有了，上衣的衣摆下面也是破破烂烂的。
“唉，别提了，当时死得太惨了！”那断腰鬼哀叹道。
“没事，我胆子大，你跟我说说呗！”我闲着无事也想听他说说他的故事。那断腰鬼也不防着我了，便开始讲述他当年是怎么死的。
原来，他是抗战时隶属于国军某部的一名士兵。岛国人打到广南时，他奉命驻守在附近的一个阵地里。但是当时的敌我火力相差太悬殊了，岛国人几轮高射炮轰过来，把整个阵地都犁过了一遍。他就是在那时候被一枚炮弹给直接炸成了两段，下半身都给炸碎了，找不回来了。
因为死状太惨，加上国仇家恨，他对岛国人怨恨极深，一直死不瞑目就没去投胎。后来他的骸骨跟其他战友的都被拢到一起，埋在一个坑里。解放后，新政 府在掩埋坑遗址上建了无名英雄墓。再后来，这块地周围都被划进了学校用地，也不太好迁移，就干脆改成了纪念碑，作为学校的爱国教育基地。由于他的骸骨一直在地底下埋着呢，其魂魄也就一直住在这儿。
“原来还是位英雄啊！失敬！失敬！”我连忙抱拳作揖道。
“唉，没啥用！”断腰鬼摆了摆手道，“光在这儿立了个碑，平时又没后代来祭拜。偶尔学校组织一次扫墓活动，来了也就摆个花圈，敬个礼啥的，光看着不管用啊！”
“这倒是。”我点点头表示同意。表面上入葬的规格很高，但作为一只鬼来说，独自待在这个地方，到处都是人，又没人来烧纸、上坟，连供品都没有，确实是蛮冷清的。
我和那断腰鬼又聊了一会儿，发现他虽然是民国时候的人，可思维想法却一点儿也不落伍。他解释道，因为他在学校里经常和学生们接触，又经常半夜钻进去图书馆看书，懂的东西反而比活着的时候多了。他还很羡慕我们现在的年轻人，不愁吃不愁穿，还有那么多新科技的玩意儿。
我道：“说啥都不愁那也不对。我现在就挺愁的呀！”
“你愁啥？”
“我的家境一般，吃穿、学费就只能靠我自己了。”我又指了指图书馆，道：“我还愁我女朋友是不是变心了！”
“哈哈哈！”那断腰鬼大笑道，“那还是比我强嘛，我死的那时候还是处男，连女朋友都没有！”
我有点不好意思跟他说我自己也还是处男呢，便道：“你不明白男女朋友之间那点破事儿，没女朋友是挺愁的，可有了女朋友也愁呀！”
正聊着这话题呢，一对男女学生就并肩走了过去。断腰鬼停了话头，跑过去跟着人家后面，一路跟到图书馆门口才回来。
“你就这么喜欢听人家说肉麻的情话？”我打趣他。
“呸呸呸！”断腰鬼摇头，无奈道：“我在这学校里都待了七八十年了，什么情话没听过？我只是追过去闻个烤肉香罢了！”
我这时候回想起来，才注意到刚才那对情侣是一边走一边在撸串呢！看来这断腰鬼也是嘴巴馋得紧了，没得吃就只能闻闻香味，比前天我在鬼市送外卖时碰见的那寒酸鬼还要可伶。
我便道：“行吧，下次我来的时候，会记得给你带点好吃的过来，让你也解解馋。”
“真的？”断腰鬼很开心，一副很期待的样子。
我又向他保证了一回。这时，韩婕已经结束自习，从图书馆里出来了。我跟断腰鬼道了别，匆忙跑了上去。
我陪着韩婕散步回到了宿舍楼前的草坪时，心里还在想着怎么找个借口，才能跟她温存一下，不要让她那么早就赶我回去。韩婕却突然笑着问我道：“哎，我宿舍里有个舍友叫范静的，就是我们第一次去看宿舍的时候碰见的那个女孩，你还记得她不？”
我错愕道：“记得啊，她怎么了？”
韩婕道：“她昨天特意向我问起你了！”
“她问起我干什么？”我感觉有点莫名其妙的。
“她说你挺帅的，看上你啦！想托我约你出去看电影！”韩婕露出一副促狭的表情，问我道：“你愿不愿意啊？”
我一听，顿时大怒：“什么意思？想甩我就直说，不用提前给我找接盘侠！”
韩婕被我突如其来的怒火给吓着了，惊讶道：“你干嘛生那么大气呀？我只是开个玩笑而已嘛！”
我怒气未消，板着脸愤愤道：“这种玩笑以后少开，我烦着呢！”
韩婕又问道：“你到底怎么了，为什么这么敏感？你是不是对我有什么误会呀？”
“我问你，”我已经憋了许久了，这时终于找到了机会来质问她，“第一次跟你的舍友见面的时候你说我是你表弟，也就算了。那为什么都到现在了，你还不跟她们解释清楚，告诉她们我是你男朋友？”
韩婕道：“这是我自己的感情问题，我不想跟她们聊这个。而且我也跟你说过了，女生这边最喜欢聊八卦，嚼舌头，我又最讨厌别人在背后拿我的私事来乱讲乱传！”
“那什么时候我们才能公开我们的关系？”我并不满意她的这个解释。
韩婕却似乎对我的这个问题感觉有点哭笑不得，她道：“我们俩连家长都见过了，你还要怎么样的‘公开关系’？整个南亭县都知道你是我男朋友了好不好！”
“那为什么在这里就……”
“在这里就不行！”韩婕很霸道地打断我的追问，瞪起眼睛对我道，“原因我已经告诉过你了，你一定要搞得全世界的人都知道我们俩的关系才满意吗？”
我不吭声了。我不想跟她争论，也知道论不过她，但还是一副气呼呼的样子。韩婕见我这样，叹了一口气，终于让步道：“好吧，你要我怎样你才满意？”
我还是不说话，只高高地嘟起一个嘴巴。韩婕“噗嗤”一下笑了出来，抬手打我，笑骂道：“你还真是会趁机占便宜！”
她无奈，只好把我拉到附近一个幽暗的小亭子里坐着，抱住我的脸主动吻我。我吻着吻着便来了感觉，直接把韩婕抱起来狠狠地亲，手也开始不安分。韩婕很用力地把我的“咸猪手”拍掉，呵斥道：“你现在习惯坏了哦，总想着得寸进尺，不老实得很！”
我抱怨道：“都在一起一年了，我们俩之间的关系也该往前再进一步了吧！”
韩婕又捏我脸，骂道：“想得美哦，你个小色鬼！”
我揉着被她掐痛的脸，委屈道：“我要是真是色鬼就好了，天天缠着你！”
就这样，温存便到此结束。我只好将韩婕送回宿舍后又独自一人返回了新南华技校。
爱情进展缓慢，但我的学业进展倒是挺快的。在学完一些最基本的刀工、镬功和雕工之后，我们便开始学习制作一些简单的中式菜肴。
中式菜肴的做法真是五花八门。除了常见的蒸煮炒炸之外，还有各式凉菜。其中，腌制便是重要一课。当然学校并不打算教授我们流水线式的腌制工艺，更多的作用只是加工提味而已，比如用盐、醋、辣椒、香料腌制一些咸菜、泡菜、火腿和鱼等等食材。
我们初学时就学腌制萝卜干。先将萝卜干洗净切好，洒上食盐搅拌，然后放在太阳底下暴晒一到两天。等萝卜干基本脱水后，清洗浸泡，加入盐、 糖、生抽、辣椒、胡椒等调味料，用手搅拌均匀。最后将萝卜干放入密封容器内，置于冰箱内或阴凉处，三到五天即可完成。其他的腌制品如火腿、泡菜、松花蛋等，因为腌制时间太长，我们就只是以理论学习为主了。
同时进行的实践学习课程还有粉、面、米饭等主食的做法。这个是基础必修课，包括了炒粉、炒面、炒饭。尤其是粤式的干炒牛河，很考究一个厨师的炒菜手艺，将来期末考试，包括结业考试都要考。
学这个我肯定是最用心的了，不说将来如何，把这学好了，最起码在鬼市摆摊、开店就直接可以用得上了。毕竟，我也不可能一直跑腿送外卖吧？搞餐饮这一行，要么你是老板，要么你就得是掌勺的大厨，否则累死累活你也赚不到几个钱。
西岭公墓内的鬼市由于墓多鬼多，规模也大，所以每三天便开市一次。转眼间，我又要去那儿打夜工了。宿舍里其他人问起我一晚上都去哪儿了，我一开始打算说是去通宵上网，但又怕他们也说要跟着一起去，便干脆推说是去亲戚家帮忙看孩子了。
第二次去的时候，我已经熟悉情况了，不需要马小凳带着我了。再加上我的电动车骑着也快，送餐效率顿时比之前那一晚上提高了一倍以上，这让林大筷特别满意。马小凳的自行车慢，便唠叨起来。林大筷为了照顾他这个徒弟的心情，一般碰到远一点的订单就派给我去，近一些的就派给马小凳。我也不去跟他计较这些，反正是电动车在跑，累不到我。