第791章 蒸桂花糕
被霍休摁在炉灶前的小板凳上李察才发现,因为蒸笼摞得太多的缘故,蒸桂花糕不仅要顾着火候,还得以内力引导水蒸气平衡热量,确保每一道蒸笼都受热均匀,免得出现下面蒸笼里的桂花糕焦了然后上面蒸笼里桂花糕还是生的的情况。
李察一手往炉灶里送柴火,一手以输送内力,哭笑不得道:“不是,我说,辛辛苦苦修炼来的内力就干这事?也太不务正业了,咱分几次蒸不行吗?”
霍休深吸一口桂花糕的香气然后道:“嘉祥要一次全部蒸完,这才费多少内力。你小子天山六阳掌不是有阴阳转化的特性,随便加速一下不是分分钟的事情。”
李察没好气地看了霍休一眼,“老霍头,你这是站起来了就站着说话不腰疼的意思?这么能耐那你干嘛不一口气都做了啊。”
霍休语重心长道:“年轻人需要多锻炼,我这不是给你一个锻炼自身内力的机会。修行有如逆水行舟,不进则退啊。”
“呵呵。”
李察没好气地两眼一翻,都说人以群分物以类聚,怎么自己这么一个脸皮薄如纸的大好青年,身边净是些臭不要脸的,
炉灶内火焰熊熊,蒸笼四周李察内力覆盖天山六阳掌阴阳转换,使得蒸笼温度更高,桂花糕香气也随即越来越浓郁,嘉祥和华心两个人几乎快贴在了蒸笼上,小鼻子不停耸动,坐在炉灶后李察甚至可以清晰地看见两人嘴角的那一丝晶莹。
不一会儿之后,霍休朝李察道:“差不多了,退火吧。”
李察点点头,先是手一挥熄灭炉灶内火焰,等到温度稍低之后才撤去内力站起身来,轻轻一点地面一跃而起取下最上方那一屉蒸笼。
蒸笼打开的瞬间,一股浓郁的桂花香气自其中伴随着白色热气立刻喷薄而出扑面而来,嘉祥和华心两个妮子眼睛一下子亮了,立刻走到李察身前抬起头来两眼亮晶晶地看着他。
只见蒸笼内摆着三行三列九块桂花糕,每一块婴儿手掌都是大小,圆形,和寻常的桂花糕不同,这桂花糕竟是有些透明的,可以看见每一块桂花糕中都有晒干的桂花,最上方的几朵桂花经过这蒸笼蒸之后好像又恢复到了刚从树上摘下来的样子一般。
见李察许久不说话,一旁装淡定的霍休忍不住走了过来,装作不在意的样子道:“如何?”
李察拿起一块晶莹剔透的桂花糕,笑着在嘉祥眼前晃了晃,见到小巧可爱的桂花糕嘉祥口水都快流出来了,拉着李察的裤急迫道:“好心人,我要,我要吃桂花糕!”
李察笑着道:“想吃?那张开嘴。”
“啊~~~”
嘉祥立刻张大了嘴,仰着头却许久也没感受到有桂花糕落进嘴里,反倒是听见了数道咀嚼的声音,她疑惑地睁开眼,只见李察一边嚼一边朝霍休道:“软糯正合适,甜度也适中。”
霍休点头笑道:“还有桂花的香气,不错。华心,你觉得如何?”
华心托着腮一脸满足道:“好…好…好吃…吃…”
“好心人!”嘉祥真的生气了,说好的张开嘴就有吃的,为什么她反而变成了四个里唯一没得吃的!
李察不再逗她,笑着拿起一个桂花糕递给了她。嘉祥接过桂花糕迫不及待地啊呜一声塞进嘴里,随即和华心一样托着腮眼睛眯了起来好像两道弯弯的月牙,“好甜,好好吃!自己亲手做的桂花糕就是不一样!”
霍休哭笑不得道:“你哪里亲手做了?炉灶是你让我砌的,桂花糕也是我蒸的,你和华心天天做一旁看着。”
嘉祥振振有词,“我和华心做了桂花糕啊!”
“对,两个人加起来做了六个,还不够一蒸笼蒸的。让我来看看哪个是你们做的,找到了,这个。”
霍休伸手一掌缓缓推出,一个靠近下方的蒸笼推了出来。李察见状走过去接住蒸笼下意识看了一眼,只见蒸笼内摆着六个疑似是桂花糕的……不明物体。
只见左边的四个几乎看不到桂花,完全就是糯米团子。因为糖放太多的缘故还能在表面看起来没融化的糖,右边两个则是两坨看似是桂花的东西,桂花里还嵌着两个酸梅。
李察诧异道:“这是…四个糯米团子和两个什么鬼?”
“兔子!这是我做的兔子!”嘉祥蹦了起来不满道,看了一眼撇撇嘴失望道:“我的兔子为什么变成这样子了!”
李察闻言恍然,看来这两个不知道是什么玩意儿的东西就是嘉祥做的了。他随即看向华心,“那剩下四个,都是你做的?”
华心点点头,怯生生道:“因为碗里的桂…桂…桂花都…都…都被嘉祥给用…用…用完了。”
嘉祥不服气地大声道:“样子虽然不怎么样,味道一定很不错的!”
说着,她两条小短腿又一蹦而起,抓了一个桂花坨坨塞进嘴里,嚼了几下之后她小脸立刻皱了起来,连呸几声苦着脸道:“不好吃,一点都不好吃。”
“能好吃就有鬼了。”李察哭笑不得道,他发现嘉祥做菜的一个规律是尤其喜欢做各种造型,但是可惜这些造型一旦下了锅之后没一个能保持住的。
嘉祥小声嘀咕,“明明上次新年我做的就很好吃也很好看的。
李察和霍休相视一眼,都是一脸的哭笑不得,这妮子居然还真的以为过年端上桌的那些东西是她亲手做的。
“哥!”
一道兴奋的声音这时候突然从小院外传来,四人抬头看去,只见李琯琯和无名小队的其他人都来了,走进院内,李琯琯深吸一口气笑着道:“好香啊,桂花糕呢?做好了吗?”
嘉祥脸上露出一个狡黠的笑容,拿起自己做的另一个桂花糕递给李琯琯,“琯琯施主,这是我亲手做的桂花糕,你尝尝。你闭上眼,我喂你。”
“好啊好啊。”李琯琯笑着点头,弯下腰去闭上眼睛张开了嘴巴……
“呸呸呸,这是什么鬼,水,快给我水。这味道也太黑暗了!”