第69章
谢绍看她这么开心,心念一动,凑到她跟前小声道:“明天我也去帮你捉泥鳅。”
“好嘛。”竺珂悄悄的和他咬耳朵,以为对面的人都没瞧见。
谢灵是习以为常毫不在意,元宝倒是悄悄红了耳根,只好埋头自顾自的吃饭。
作者有话要说: 元宝:谢谢,狗粮饱了。
第83章 甲鱼汤和小麻花
这几日入了伏天以后,天气是愈发的热了起来。白天倒还罢了,忙忙碌碌的一日就过去了,尤其是到了晚上,一丝风气儿都没有,整个空气都闷热着,竺珂在草席上海翻来覆去的睡不着,枕头都被汗水浸湿了去。
谢绍知她怕冷,不曾想她也如此怕热,每晚临睡前都会轻轻的给她打着蒲扇,才能勉强将人哄了入睡。
到了清晨稍稍凉了,竺珂才觉得自己睡了稍稍舒服些,可这时候谢绍一般都会收拾收拾起床,送牛乳去必得赶早。
元宝打着呵欠在谢家小院外等他,两个男人已经都准备出发了,谢灵和竺珂正在好梦之中,谢绍关好了院门,确认无误后,这才和元宝踏着朝露走向城里。
“谢绍哥,小麦和大米是不是也快了?”
“嗯,这个月底,等这批产牛乳了,就再雇一个人。”
元宝嘿嘿咧嘴笑:“太好了,眼瞅着咱生意是越做越大了。”
谢绍拍拍他肩膀:“怕苦吗?”
“怎么可能!每天跟着你干,我觉得可充实了!”
“那就好,到时候再雇一个人,你带他。”
“嘿嘿,好,没问题!”
随着晨曦渐渐升起,两人很快就到了城镇里,早饭已经在路上解决,都是竺珂前一天就备下的吃食,绝不会让他俩饿着肚子上路。
竺珂每日的安稳睡眠也就是这几个时辰,太阳一出来,凉爽就消失不见,再不起的话,过会儿又是一身的汗。
她爱干净,到了夏日起床时,也要擦身,热水也定是谢绍出门前就备好的,简单的擦擦,洗漱,将头发挽起,这才终觉清爽了些。
谢灵也怕热,在井边待着乘凉,竺珂出去的时候她正在用井水撒地。
“这天气,也太热了些,用凉水浇浇地,凉快些。”
“这个法子好。”竺珂笑着走到厨房,开始准备早饭。
一般早上两人就简单的吃点饼子和稀饭,配着小菜咸菜,快速的解决,今日有个任务,就是要教谢灵做芙蓉膏。
谢灵前几日就开始去了铺子帮忙,倒是没瞧出来她倒是喜欢这份事,在依芍苑比苏蓉还要上心几分,没几天的功夫跟那些个小娘子们都混熟了。
苏蓉还笑着夸她:“灵灵妹妹一瞧就是个厉害的性子!”
谢灵如今是厉害,不说别的,就她那张不饶人的嘴和泼辣的性子,都让这周围的邻居们是纷纷见识过了。
先前两天有一些村混混想在谢家门口蹲点搭讪,竺珂还没出面,谢灵已经端着一盆脏水狠狠的泼了出去,还教会阿旺咬陌生人,将一些整日骚扰的,统统都赶了去,这事如今在三陆坝,已经成为一桩名事了。
泼辣不吃亏是好事,可相应的自然也有人背后嚼舌头,说谢家小妹这将来嫁人,男方怕是治不住。竺珂听见这样的话就觉得好笑,谢灵更是不在意,谢家小院的日子照样关起门来过的美滋滋。
竺珂手把手的教谢灵怎么配香,调香,又如何分辨品质好坏,谢灵认真的一一记下,跟着竺珂仔细的学。
与此同时,谢绍和元宝将今日份的牛乳也已经送完,两人在城里随意一个饭铺歇了歇脚,准备吃顿饭垫垫肚子再回去。
“听说了吗?里市那家铺子被抓了。”
“啊,哪家?”
谢绍和元宝一人点了碗面条,大口大口的吃了起来。旁边的一些食客聊天的内容自然而然的就传到了他们的耳朵里。
“就那家偷偷贩盐的啊,听说是昨个儿,铺子现在都空了!”
谢绍的筷子慢了下来。
“真的啊?那家不是做的很大吗,我以为他背后的势力不小。”
“就是树大招风啊,触碰到某些官差的利益了呗。”
“哎,真是可惜,这官盐又贵,税又高,不是要逼死我们嘛。”
谢绍留心听着他们的对话,碗中的面一时都忘了吃。
“谢绍哥!”元宝提醒他。
“想什么呢?”
“没什么。”谢绍回过神来,继续捞起碗中的面条。
“嘿掌柜的!你这面今日淡了吧!”又是一个食客在抱怨。
那掌柜立马赔笑过去道:“实在不好意思,可能手轻了,这就给您添点。”
“盐贵也不能糊弄客人啊!”
那边嘈杂的很,谢绍两口就将碗里的面解决了,放下银钱就站起身来:“走吧。”
回去的路上,元宝也和他讨论此事:“也不知道朝廷的政策何时能改改,都快吃不起盐了。”
“会的。”谢绍将竹筐往背上一跨,大步朝三陆坝走去。
......
前一阵打的小麦已经晒好碾成了面粉,新的面粉无论做什么都好吃。竺珂和谢灵做完了香膏,便将今年新收的面粉拿出来,准备做点不一样的小食。
“揉面的时候放点猪油,我们今天做香酥小麻花。”
“麻花?!”谢灵眼睛一亮,她又可以学一道新菜了。
“嗯,很简单的,你先揉面吧。”
“好!”
面粉加猪油,糖,水和成面团,醒好之后再和猪油,芝麻,糖,盐一起揉,切成小剂子,在案板上搓成细条。拧麻花的功夫是个熟练活,谢灵跟着竺珂试了好几次之后才掌握好。
拧好的麻花直接去油锅里面炸,炸两次到金黄酥脆,就晾在一边,等凉了就可以吃了。
谢灵喜欢拧麻花的过程,还变着法的拧了几个别的花样出来,竺珂笑着在一边看,忙着准备晚饭。
谢绍和元宝今日回来的早,还带回了一个新鲜玩意。
“呀!哪里来的甲鱼!”
谢绍带回来了一只甲鱼,正在筐子里慢慢的爬。
“谢绍哥可真厉害,他捉的!”
谢绍笑了笑:“本来是打算捉鱼的,结果发现了这玩意儿,让水里的树枝子给绊住了,我就给筐了回来。”
竺珂虽然已经习惯谢绍时不时就会带一些新鲜的东西回来,可这甲鱼可是好东西,当下就撸起了袖子,“杀了,炖!”
甲鱼的营养丰富,是滋补品,做法也很多,最常见的做法就是炖,小火慢炖,这过程不能急,只是处理甲鱼麻烦,这第一步竺珂就做不来。
谢绍带着笑意看了她一眼,竺珂默默的筐子递给了他,谢绍回屋里取了把刀,走到井边,没多会儿的功夫就杀得干干净净。
“再用热水泡,那玩意儿有点腥。”
甲鱼处理起来似乎有点难受,但处理好之后就不存在了。竺珂回屋里取了个炖盅,直接和少许的药材和葱姜去炖就行,炖之前焯水,这样的食材倒不需要过多的步骤。
“就这样炖着,晚上就能喝上!”
众人对甲鱼汤都抱满了期待,毕竟难得,炖出来的汤滋补又鲜美。
“改明儿我去拿点猪下水钓一下试试,王八爱荤腥。”元宝说道。
“我也想去!”谢灵立马道。
“你算了,那里又臭又脏。”谢绍阻拦,谢灵只好嘟起嘴,不说话了。
元宝也稍稍流露出一些遗憾之色,这细小的神情被竺珂瞧在眼里,忍不住在两人之间打量了一会儿。
香酥小麻花受到了全家的欢迎,就连谢绍平时不爱零嘴儿的人也时不时的就捻起一个喂到嘴里,惹得竺珂还偷偷笑话他。
甲鱼汤滋补又美味,一人一碗,在院中细细品尝了起来,今儿个终于起了风,竺珂凉爽惬意的靠在谢绍不久前给她做的小躺椅,舒爽的紧。
“嫂嫂!西瓜熟了!我看见有人在村口卖。”谢灵喝完了汤,还觉得缺了点啥。
谢绍先开口道:“明天我去买。”
“耶!”
竺珂也笑道:“可惜我们没有瓜田,只能买了,多买些,挑甜的!”
谢绍捏了捏她的脸:“把你的花田分一片出来,就能种瓜。”
“才不要!”她的花田可比瓜田值钱多了,前一阵才请了人去看了看,打算季节一到,就播种。
饭后,竺珂难得早早困了,谢绍拿着艾草把家里都熏了熏,又不知从哪里拿出了一把更大的蒲扇,上了塌,就给竺珂摇着扇子。
“今晚还好......不是很热......”竺珂翻了个面,窝进谢绍怀里。
谢绍受宠若惊,入夏以来,竺珂嫌热,越发不爱跟他亲热,这么主动倒是难见,当下就将人搂紧,惹得了竺珂的几记白眼。
“灵灵跟我去铺子的事,你咋不反对?”
“有什么好反对的?”
“现在村里都说我们灵灵脾气爆。”竺珂揪着他的衣襟,两人唠起了家常。
“脾气泼辣些是好事,将来嫁人不会吃亏。”
既然说起这事,竺珂正想问她:“灵灵的事,你咋打算的?”
谢绍顿了顿,若按私心,他寻回灵灵还不到一年,自然不想她这么早嫁人。但是女子出嫁是大事,得提前留意着,免得将来吃亏。
竺珂一瞧他这样子就知道他心里想什么,笑了笑:“要我说,元宝就很不错,知根知底的,年纪又相当。”
元宝?
谢绍愣了愣,“还早吧,再说两孩子之间也得有感情才行。”
竺珂瞪了他一眼,真是个呆子!
第84章 吃瓜和火腿宴