第52章
王洛生愣住了,他说的是沈临,又不是说的卖包子的,可是沈临和苏晚此时就像没事人似的,头都不抬的在里面厨房忙碌。
王洛生不敢和卖包子的夫妇叫板,只努了怒嘴,对着沈临的方向又说:“你们也不要准备太多,免得卖不出去,赔的连本都收不回来。”
沈临头也不抬:“不牢费心。”
王洛生想起了这些日子里这条街上倒闭的铺子,摇了摇头,这苏晚和沈临,尽干这些出洋相的事情,自己到时候,可得带着同窗们看看这昔日出色的沈临现在在干什么低贱的营生。
第58章 58 弄拙成巧
沈临苏晚还有旁边卖包子的夫妇都对王洛生态度不好, 原本王洛生还有些生气,但是想到这些人也都是一些市井小民,自己一个秀才, 没有必要和他们一般见识。
再说,想到到时候同窗们看见他们昔日崇拜的大才子沈临如今在街头卖吃食,王洛生的心里就很是舒坦了。
他常年经过这条小吃街, 心里也是明白的,这条小吃街上虽然食客众多, 但是火的也就那么几家,其他的做生意的, 就像卖包子的夫妇说的,也就是勉强糊口罢了。
王洛生理了理自己的衣服, 突然暗道不好,自己原本从家里出来的就有一些晚了, 如今又和这几个人在这里掰扯了这么久,一定是要迟到了。
王洛生加快了脚步, 赶忙往书院的方向赶去。
卖包子的妇人呸了一声,骂道:“看着像个读书人,这说话举动, 连个杀猪卖菜的都不如。”
虽然苏晚和沈临和这卖包子的夫妇互相看对方都不怎么顺眼,但是无疑, 在对王洛生的看法上面,还是一致的。
苏晚在锅中熬起了骨汤,她准备做两个口味的麻辣烫, 一个是骨汤的,一个是麻辣的,熬骨汤需要些时辰, 熬麻辣汤倒是容易。
沈临已经把菜、豆腐等食材全都洗好了,苏晚也只把这些都切成小份就可以了。
苏晚原本是打算卖那种用签子穿起来的串串麻辣烫,但是想到那种麻辣烫一般都是客人围在锅跟前吃的,昨日她就已经看了这个小摊子,不是很适合这种卖法,所以苏晚的做法便也是让客人自己挑选食材,然后给客人煮好一碗这样的形式了。
苏晚和沈临把准备好的菜都分门别类的放在摊子前面的盆子里面。
旁边的卖包子的妇人朝苏晚这边瞅了瞅,道:“也不知卖的个什么东西,这能卖的出去吗。”
苏晚和沈临也不说话。
其实苏晚倒是有预测,这卖麻辣烫,前几日的生意不一定能够好起来,她在青州府和青云县全都看过了,还没有人卖麻辣烫,这没有人卖的好处是没有竞争,但是这不好处就在于,食客们需要一些时日来适应麻辣烫。
毕竟他们以前没听过这个,更没有吃过了。
对于苏晚来说,最简单的方法,就是把汤熬的香一些,让人闻着味道过来尝尝。
苏晚和沈临把摊位收拾的干干净净,太阳已经升到了半空,小吃街上也渐渐有了行人,苏晚和沈临的铺子并没有人光顾,大部分买吃食的食客都是在那几个平日里火的摊位上买了些吃食。
苏晚也不着急,只安安稳稳的守着店,沈丫丫则是拉着沈临在小吃街上这里看看那里看看,转了好几圈,几趟下来,沈临已经把小吃街的情况摸了个清楚,这条街上,有三家卖包子的,两家卖点心的,还有什么卖杂碎汤卖面条卖饼子的,大多都是物美价廉的吃食。
苏晚铺子右边的点心铺子倒是一直没有开张,直到快中午了,一个打扮的精致漂亮的小妇人才慢悠悠的走了过来,打开了自己的点心铺子。
卖包子的妇人瞅了一眼小妇人,嘴里道:“真是一个懒婆娘。”
卖点心的小妇人自然是听见了,朝着五大三粗地卖包子的妇人翻了一个白眼:“干活干的又老又丑可不是什么好事情。”
苏晚自然是不会加入二人的战争,不过那小妇人倒是注意到了苏晚的铺子,把自己的点心铺子打开之后,便跑到苏晚的铺子前问道:“妹子,你这是卖的一个什么吃食。”
小妇人生的好看,皮肤细腻白皙,穿着一身桃红色的冬袄,比这青云县上大部分妇人都要好看。
苏晚友好且耐心的给小妇人介绍了自己的吃食。
小妇人见苏晚铺子跟前和自己的铺子前一样,也没有什么人,便道,妹子,你给我做上一碗吧,我给你开个张。
苏晚笑笑:“这位姐姐,这还没有到了吃饭的时辰,况且现在就吃这个,对肠胃也不好,到了中午,我请你吃上一碗。”
小妇人笑笑,她起的晚,的确刚吃了早饭不久,苏晚这提议也是很贴心了,小妇人和苏晚之间彼此都有好感,这大概便也是美人惜美人惺惺相惜了。
小妇人和苏晚自报家门,说自己姓徐,苏晚以后叫自己徐姐姐就行,苏晚也和徐小娘子报了姓名,徐小娘子就称苏晚为苏妹妹。
包子铺的生意倒是不错,时不时有人来买包子,徐小娘子的点心铺子还有苏晚的麻辣烫铺子没有人,很是冷清。
过了一阵,徐小娘子的男人端着几盘子刚做好的点心过来,见自己家铺子的生意不好,还安慰徐小娘子,说她卖点心就是打发时间,挣钱自己来就行,说罢,男人把新做好的点心摆好,然后便去附近的码头上干活了。
徐小娘子又和苏晚聊起了天,沈临也过来安慰了苏晚,道就算是生意不好也没有关系,还能靠他出海来挣银子,苏晚做这个打发打发时间即可。
苏晚不得不感叹,徐小娘子的夫君还有沈临,还真是一类人,自是和旁边那个指着媳妇儿干活的男人不同,不过那卖包子的妇人还为自己干了那么多活而自豪,并且看不起让男人干活的徐小娘子和苏晚。
到了中午,只有零星几个人在徐小娘子的点心铺子里买了点心,点心的价格不便宜,青云县舍得买点心的人倒是也不多。
也有几个人闻着那麻辣鲜香的味道过来问苏晚这是一个什么吃食,苏晚和这些人耐心的解释了后,那些人道,东西比面贵,却是这么几片不值钱的菜叶子豆腐,哪能吃饱呢,还不如吃面。还有人呢倒是跃跃欲试,不过看没有一个人在苏晚这里吃,便担心只是闻着香吃起来不好吃,白瞎了自己的钱,毕竟这也没个吃过的让自己问问这东西好不好吃,由此,从一早到现在,苏晚的摊子就没有开张。
苏晚也不着急,这些都是她已经想到的问题,苏晚相信,只要有前几个人吃过了这麻辣烫,然后口口相传,自己的生意一定会好起来。
徐小娘子去了苏晚那里,道:“苏妹妹,你给我煮上一碗吧。”看着已经到了中午,是吃饭的时候了,苏晚问了徐小娘子是否能够吃辣之后,给徐小娘子煮了一碗辣味的。
徐小娘子第一次吃麻辣烫,便由着苏晚给自己挑食材了。
苏晚给徐小娘子煮的是豆腐、腊肉、羊毛肚、香肠、木耳、蘑菇、还有红薯土豆还有面条。
麻辣烫煮好之后,红亮亮的汤里面冒出着各种食材,上面还撒着香菜、葱花还有油炸花生,正热腾腾的冒着热气。
徐小娘子早饭吃的晚,原本不饿,可是看着这一大碗色泽诱人的麻辣烫,不由地流下了口水,她又饿了。
……
王洛生去了学堂里面,休息的时候的第一件事情,就是告诉了同窗们沈临现在在书院不远处的小吃街上卖吃食。
之前读书的时候,沈临聪慧异常,学子们都很是佩服羡慕沈临,现在听到沈临在街头卖吃食,都唏嘘不已。
段景天和李盛更是为沈临惋惜,段景天感慨道:“沈兄若是一直读书,他日金榜题名是板上钉钉的事情,唉,也是世事难料,不过,三百,行行出状元,沈临兄头脑聪慧,就算是做生意,定然也与旁人不同。”
王洛生听了,心里老大的不舒服,他来的时候可是看见了,沈临和苏晚卖的那些东西,不过就是些土豆红薯菜叶子,还有什么羊毛肚等这些不入流的东西这些东西,在家里都吃的厌了烦了,谁还会花钱去吃,这两个人,简直是在瞎胡闹。
苏晚和沈临的声音,一定做不起来,偏偏段景天还认为沈临是个有本事的,看俩他是非得看到沈临的落魄样子才能相信沈临也不过如此。
王洛生心有不甘,道:“大家伙今日中午也都不要在学堂吃了,既然沈临兄在做生意,我们不如去给沈临兄捧捧场。”
段景天点了点头:“我也正有此意。”
段景天之前得知沈临的情况也是想帮助沈临的,但是沈临说人帮助人救急不救穷,执意拒绝了段景天的帮助,现在有了这样的机会,段景天自然是想用这种方式帮一帮沈临。
而王洛生,无非是想让大家伙去看看沈临的落魄模样,这一则卖吃食就已经够丢人了,沈临的生意定然不好,这就更丢人了。
同窗们纷纷表示中午就去沈临的摊子上面吃,小吃街也离的不远,大家中午下学之后就过去,也是很方便了。
大部分人还是想着去捧场,不过也有几个像是王洛生一样想去看沈临笑话的,就算他们和沈临没有什么梁子,但看人笑话也是一件有意思的事情。
下了学,一群学子就纷纷往小吃街的方向走去。
……
徐小娘子接过苏晚煮好的麻辣烫,摆在离街最近的一个桌子上面,也好让来来往往的食客看到这吃食。
沈丫丫赶忙懂事的给徐小娘子摆上了筷子,并端过来一碟子咸菜。沈临则是把温在大热水罐子里面的苏晚做好的杏仁露拿出来摆在徐小娘子那里。
村子里面也好多野杏树,都没有人摘,下面都是掉下来的杏子,苏晚和沈丫丫去捡了一大堆杏核,做出了这杏仁露。
徐小娘子刚把麻辣烫好,有几个路人便边走便朝着徐小娘子的碗里看了过去,这是个什么东西,看起来还怪好吃。
……
恰十几个学子也走到了苏晚的麻辣烫摊子这里,看见这摊子前冷冷清清,只坐着一个食客,沈临正给这食客端了一盅什么东西。
照这看来,沈临这铺子的生意确实是萧索,且沈临居然还干着这店小二的活计。
王洛生心头大喜,他之前就觉得沈临和苏晚这生意做不起来,果不其然。
“沈兄。”段景天率先开口。
沈临抬头,是昔日的同僚们。
段景天道:“我听王兄说沈兄在这里做生意,想着来捧个场。”
后面的学子也纷纷附和。
沈临半点儿没有王洛生希望中的尴尬,反而是热心的招呼这这一昔日的同窗,介绍同窗们过去选菜。
一众读书人纷纷过去选菜,却见里面做菜的厨娘竟然是苏晚,在段家的宴会上面,他们也是见过苏晚的,免不了和苏晚寒暄一通,问苏晚怎么会在这里。
苏晚也没有藏着掖着,把自己和沈临定亲的事情说了,段景天见了苏晚本就震惊,如今听了这消息,更是震惊。这十几个读书人里面,唯有段景天和王洛生没有和苏晚搭话。
段景天的心情沉重,王洛生却很是舒坦,这回,大家伙都看到了沈临是何等落魄的,王洛生顿时有了一种居高临下的感觉,还对沈临说:“生意不好也是自然,做生意哪有那么好做的,不过今天有同窗们捧场,他也至于赔本。”
沈临依然不和王洛生言语,王洛生想压沈临一头的愿望落空了。
书生们一个个选好了菜,苏晚手脚利落的煮出了一碗又一碗麻辣烫。一时间,点心铺、包子铺还有苏晚的麻辣烫铺子前面的桌子椅子都做满了人。
王洛生颇有一种是自己带人过来拯救了沈临的高高在上的快感,看着沈临在几个桌子前给大家端茶倒水卑微的样子,王洛生舒坦极了。
就在这个时候,王洛生听到路过的行人说:“这些人好像吃的都是这家麻辣烫家的吃食,这玩意儿一定很好吃,不然咋会这么多人吃呢,咱们也去尝尝。”
那人便走去了苏晚的摊子前,随之,又有好几个路人也走了过去,还有好多行人也打量起了苏晚的照片,在那里嘀嘀咕咕的讨论这是个什么吃食怎么这么多人。
王洛生愣住了,这些路人行人是傻子吗,看见人多就觉得好吃,自己的本意可不是这样的。
第59章 59 羡慕
好些行人都因为看见这麻辣烫摊子跟前的人多, 都好奇着过去也要了一碗。
王洛生和一众书生正在等着苏晚把饭做出来端过来,苏晚在摊位里面忙碌,沈临则是去招呼新过来的客人。
原本书生有十几个人, 又来了十几个客人,如此便把小小的摊位跟前占的水泄不通,路过的行人一看, 愈发地好奇,嗬, 这家麻辣烫是什么神仙吃食,怎么这么多人, 于是更多的人扎堆过来询问。
恰在这个时候,苏晚将之前十几个书生要的麻辣烫都做出来了, 有十个人要的是麻辣口味的,还有其余几个书生要的是清汤口味的, 苏晚原本就是准备了两个大汤锅,煮麻辣烫的时候, 用小罩子兜着放进汤锅里面,这汤锅很大,一次可以煮十几碗, 苏晚用的是两个锅,都是热好的汤, 煮起来就很快了。
苏晚将做好的麻辣烫上面浇上汤,然后再根据每个人要求的口味撒上香葱、香菜或者花生,苏晚的记性好, 每个人要什么不要什么,苏晚都记得清清楚楚,没有一个弄错的。
沈临麻利的将新进来的客人要的什么食材一一归置好, 然后有条不紊地给书生们将麻辣烫端上了锅。
摊位上原本就飘荡着醇厚的麻辣香味,现在这些麻辣烫都端到了桌子上,香味更是浓郁,一时间又吸引了更多的路人过来,毕竟这桌子上面的食物红红绿绿,色香味俱全,又冒着热气腾腾的热气,让人由不得享来上一碗。
于是乎,又有更多的人围了过来,一时间,这麻辣烫的摊位附近,竟然还堵上了。
大家伙都过去挑了菜,点了一碗麻辣烫,沈临告诉这些新过来的客人,这恐怕要等上一些时间,并且等会儿吃的的时候又可能没有桌子。
这些人倒是不怎么在乎,这饭嘛,站着也能吃,于是乎,苏晚大体算了一下,连带那几个书生的麻辣烫,现在大概是有□□十个客人点了麻辣烫。
苏晚也没有想到第一天生意就会这么火,原本她以为还要经历上十几日的口口相传,没想到第一天就火爆了起来。
说起来,这大概还是因为这些书生捧场,所以才吸引过来了这么多人吧。
不过可惜的是,苏晚没有准备那么多食材,很快,大部分食材都已经被挑地见了底,苏晚赶紧告诉了沈临,现在去买也来不及了,让沈临把后面过来的客人都推辞了吧。