美食情缘，攻略吃货影帝(40)

  徐洋却逐渐慌了神。
  事实上，今日的决赛分为三节。
  起先两道是指定题目。
  第一道，宫保鸡丁。
  云倾在短短1分钟完成了切丁，并把鸡肉按纹路，切成了奇异的斜状。
  接着，她用上了大锅爆炒。
  当身形纤细的女孩在炸裂般的火焰，上演颠勺那刹，全场掌声雷动。
  而到了云倾上菜时，香飘浓郁，直接就把其他选手都压了下去。
  第二道，四喜饺。
  云倾步骤的愈发行云流水。
  揉面、剁馅、掐皮……人们只能见到那双白皙的纤手在面粉上不断翻飞。
  这次，云倾再次率先完成。
  到了评委试菜环节，“色味双绝，极致鲜弹”的评语，再次冠彻全场。
  ……
  两场下来，云倾的分数已远超了其余三位厨师，拉了五分以上！
  倒是徐洋在她刺激之下，超常发挥，追在了后面。
  两人的分数相差1.2分，可谓是非常微妙。
  可以说，一切都看余下的最终环节——
  “好！现在进入我们最激动人心的最后一个环节！如今是纪大厨排在第一，但最后谁能成功问鼎冠军呢？”
  主持人拿着话筒，激动得吐沫横飞。
  “现在让我们进入最后一个环节。这轮是自选菜式，题目：海鲜绝味！限时180分钟！”
  这话一落，全场皆是大震。
  须臾，却见工作人员将各种原材料拿了上来：干贝、鳕鱼、北极虾……
  皆是不可多得的极品海鲜食材。
  场内霎时议论声一片。
  “天，这到底做啥好啊？”
  “不知道评委自己会不会有偏爱的海鲜啊？”
  “就是，这种没有具体食材要求的，也太难把握了。”
  “只能看各位大厨的拿手什么咯。”
  ……
  私语声中，评委嘉宾们在台上坐着，微笑看戏。
  选手们却是犯了难。
  不错。
  这题目看似范围广又自由，其实才是最不好做的。
  如果菜式原先就比别人差了一筹，那么，即使做得再好，也很难战胜对手。
  当是时，几个厨师都是面有难色。
  就连一直动作飞速的云倾，也蹙起了眉，似乎是思考起了菜式，一时没有动作。
  徐洋咬着牙，密切注意着她的举动，更是犹豫不定。
  ……如此，片刻后，先动作起来的，反倒是其余三位厨师。
  ——毕竟，在分差与第一名相差如此之大的情况下，他们能最后能夺冠的可能，其实已经不高了。
  但正是因为这样，三人反而没有了压力，直接选择自己最拿手的海鲜菜，迅速料理起来。
  于是，场中只剩下了云倾与徐洋未动。
  又几分钟。
  云倾终于动了，她到了食材框前，拿起了鲈鱼、北极虾、干贝等……
  而望着她选材的徐洋，脸色愈发变幻。
  这、这是……
  他一震，脑海中迅速浮现了一道菜。
  那是——
  记载在纪家菜谱中“绝品类”目录上的一道菜品！
  但可惜，它却在流传中变得破破烂烂，烹饪的步骤页模糊不清。
  曾经，徐洋还想要重新做出那道菜，并且拉上了当时的“纪云倾”一起研究。
  最后自是失败了……
  可如今，只一见云倾挑选的食材，徐洋便又联想了起来。
  不！
  太荒谬了！
  她当初研究得还不如他深呢，怎么可能做得出来！？
  徐洋一边安慰着自己，一边却像定在了原地般，直愣愣地望着云倾。
  但，他这幅诡异的表现，竟也没有引起多少瞩目。
  因为——
  这会儿，大多人的目光，都被吸引到了那迅速料理的女子身上。
  神乎其神的刀法。
  比起先前的宫保鸡丁，更令人起鸡皮疙瘩。
  鱼闪电般地被翻面、去腮去鳞。
  复而，她小刀一撬，直接将鱼身抛到了上面，并且就在半空中，将其切出了奇异的形状。
  接下来，云倾再挑，继续切割……
  现场惊呼声一片。
  徐洋呆立着，却想起了那天选角败在她手下的场景。
  而现在，云倾用上的刀工，和那天看起来相似，其实却更为繁复。
  不可能！
  他握紧了拳。
  那道菜又不是有刀法就能完成的……
  徐洋自欺欺人着，但很快，在望见云倾处理北极虾等食材的时候，也是十分熟悉时，终于慌了。
  她难道……真的复原了那道菜！？
  极致的惶恐猛地涌上了心头。
  不行！
  没人比他知道纪家菜谱的价值，里面可谓是道道珍品。
  而在菜谱中被誉为“绝品”的菜，可想而知会是多惊艳！
  就说当时，两人试图复原的失败品，滋味都堪比一些名菜……
  如果今天真给云倾做成了，他是绝无翻身可能！
  ……徐洋越想越怕。
  怎么办？
  他焦急地抱住头，突地灵光一闪。
  等等，那道菜，本来可是他带头研究的。
  最后没成功的最大因素，是步骤不清。
  但事实上，那道菜基本的功夫要求，他也一样可以做到！
  徐洋更自信：只要他弄清步骤，做出来的成品，一定不会比云倾差！
  即使她刀工要更胜半筹又如何？
  最早研究过那菜的他，在其他部分必然是更有把握的一方！
  还有……
  如果他能够在前面上菜，先声夺人，那么，后面的云倾即使菜品水平和他相差无几，但是少了新鲜的冲击和惊艳……
  很容易就落在下乘。
  思自此，徐洋咧开了嘴，猛然冲到了食材区，拿起了主料：干贝、北极虾……
  和云倾所选的一模一样！
  当是时，有注意到的人，一下就发现了这个奇怪的现象。
  但，这还没完。
  接下来，众目睽睽之下——
  徐洋对着云倾那边，遥望着她的步骤，然后……几乎完全复制！
  现场顿时一片哗然。
  因为——只要没瞎的都能看出，云倾制作的工序独特，想来要做的并非是什么通见的菜式。
  那么，徐洋此举未免就有些微妙了……
  “什么玩意儿！无耻！太无耻了！”
  “也不一定，不是说他们是师兄妹吗？是师门传承吧？”
  “可是他根本是对着做的啊！”
  ……当是时，不少人争论地吵了起来。
  徐洋却完全不入耳。
  哼。
  笑话。
  他眯起眸，对上云倾望来的目光，挑衅一笑。
  这道菜，是纪家菜，他也是纪家学徒，怎么不能做？
  还是他先想复原的呢？
  ……于是，不管现场舆论如何，徐洋却依旧坚定。
  云倾切鱼快了一步，他趁她熬高汤的时候赶了上来，并且也同时把高汤熬了起来。
  云倾熬汤放什么，他比对着两人曾经研究的记忆，跟着一一动作……同时加入了自觉更潇洒的发挥。
  直到最后，比赛到了尾声。
  徐洋见云倾开始摆盘，立刻爆发出了极大的行动力，三下五除二地弄好了自己的菜，抢先拉响了自己的结束铃——