跳跳糖水
朱小青看这冰可乐效果如此之好，便提议让赵瑗去送给赵构尝尝。
赵瑗进文德殿时，赵构正在焦头烂额地看奏章，旁边的小喜子和三德子一人手里拿把扇子给赵构扇着，他仍旧热得时不时叹气。
“普安郡王求见。”外头的小太监进来通报。
赵构也巴不得有个人过来陪他聊聊天，让脑子里清醒清醒，便道：“快宣。”
赵瑗进来时，手上碰了个盘子，盘子里装着一白瓷壶，壶边放了一精致的小碗。
“臣给官家送来了解暑的糖水，这糖水甜而不腻，冰爽可口。请官家尝尝。”赵瑗上前道。
赵构也感到很好奇，一壶糖水还能有这么多名堂？他看到赵瑗成竹在胸的样子，又觉得这糖水肯定不一般。
赵瑗将可乐倒了一杯，小喜子接过去递给赵构，赵构一喝，吓得一个激灵，摇了摇头，道：“好稀罕的糖水，朕还从来没喝过，再倒一杯来试试，的确是冰爽可口。”
赵构又接连喝了两杯，打了个嗝出来，笑道：“还挺醒神，刚刚还有些犯困呢，这会儿可精神了，也不那么热了。”
赵构又问道：“这是什么糖水？”
“回禀官家，这是臣的伴读朱小青自己做出来的，尚且没有名字。”赵瑗答道。
赵构皱眉思索了一阵，道：“就叫它跳跳糖水，如何？”
“好，就叫这个名，这个糖水最大的特色就是喝到嘴里水能跳起来。”赵瑗点头赞同。
赵构向小喜子吩咐道：“你派人去学了朱小青的方子，回头多做些，让大伙儿都尝尝。”
赵瑗道：“官家，这糖水还有一个很大的作用就是解腻，吃鸡腿猪肘子的时候喝上一口，瞬间就清爽了，赶明儿官家用膳的时候可以试试。”
“是嘛？”赵构有些迫不及待想要试试了，又夸奖赵瑗道，“这个糖水做得好，你们有心了。”
没过几天，御膳房在朱小青那里学了方子，又在朱小青那里得了些小苏打，做了好几壶跳跳糖水。
又再经过赵小颖一宣扬，宫中很多人都知道有种跳跳糖水最是清爽解暑，很适合炎热的夏天喝。
这消息传到了赵琢耳中，他对朱小青的嫉妒又增加了几分。
赵琢一听到有人说道这跳跳糖水，就禁不住在心里骂朱小青：“也不知道朱小青哪里学来的邪门歪道，听说赵瑗将这糖水献给官家，让官家大为欢喜，这朱小青的鬼名堂还真多。”
这一日，赵琢来慈宁宫给韦太后送莲子羹，恰好碰上赵小颖端着个碗刚伺候完韦太后喝跳跳糖水。
“朱小青这小子还真是机灵，你说他是在南边学的，怎么别人没学着，偏他学了回来。”韦太后笑着将朱小青夸了一番。
赵琢在下面听着，被韦太后这番夸奖刺激得肚子里头直翻腾，顿时恨极了朱小青。
赵小颖听到韦太后夸朱小青也为朱小青感到得意，便道：“可不是嘛，看他好像一副不务正业的样子，其实脑子灵光着呢！”
“这糖水好喝是好喝，但一时没忍住，喝多了些，到底还是撑得慌。”韦太后直了直腰，让肚子上得到舒缓。
赵小颖脸上现出担忧神色：“哎呀，刚刚没劝住太后，让您喝得有些多了，这糖水过于冰凉，只怕吃多了要闹肚子。”
赵琢也上前劝道：“太后身体金贵，岂能尝试这些随意做出来的吃食？还是慎重些的好。”
韦太后平时很喜欢赵琢，觉得他体贴又和气，这会儿见赵琢提醒他，也觉得心里欣慰。
赵琢和赵小颖陪在韦太后身边坐着说了一阵话，突然，韦太后皱着眉，手捂住肚子：“哎哟，有些受不住了。”
赵琢为了避免尴尬，当即退了出去，让外面的太监赶紧去找太医。
随后又让慈宁宫的主事太监将朱小青叫了过来。
朱小青一看赵琢也在场，料想赵琢这是借着太后喝了糖水腹泻要整他。
太医来了之后，给韦太后看了，就只说是腹内受凉引起的腹泻。
赵琢上前道：“是不是这糖水里头有古怪，难道是带了毒性？”
那太医摇头道：“并无中毒症状，这糖水卑职也看过，无毒。”太医将剩下的糖水用银针试了试，又亲自尝了一口。
“并不一定要有毒才能引起腹泻，得问清朱小青这方子里头加了什么，才知道问题出在哪里。”赵琢穷追不舍，非要将韦太后腹痛一事扯到朱小青头上。
当赵琢朱小青说这糖水里头加的东西来自染坊后，感到很是吃惊：“染布的东西弄进吃食里，你这是不是拿人命当儿戏？”
朱小青哼了一声，不想与赵琢多做争辩，只道：“跳跳糖水可是官家吩咐御厨做出来的，你这意思是官家也在拿人命当儿戏？”
赵琢吓得脸色都变了，他想不到最初下令制作跳跳糖水的竟是赵构。
“染坊里的东西弄进吃食里就是荒唐。”赵琢一口咬定。
“土里长的东西人还不是一样也能吃？”朱小青反驳道。
赵琢本以为朱小青不敢在众人面前反驳他，结果被朱小青几句话就问得无言以对，瞬间脸红到了脖子根。恨不得下一步借个由头让朱小青能定出个死罪来。
朱小青又向那太医解释了他制作小苏打的过程，那太医对于炼药有些了解，对一些药物的化学变化有个模糊的理解，但是他对于看不见的气体能够使烧碱变成可食用的小苏打到底还是理解不了。
赵琢又在一边添油加醋道：“简直是胡扯，明明什么东西都不见他加，不能吃的东西就能变得能吃，难道这是在变戏法？”
朱小青无法和他们解释清，只得当着大家的面演示了一遍做可乐的过程，又将一些小苏打交给御厨让他们添加进馒头中。最终证明小苏打的确是可以吃的。
赵琢想借韦太后腹痛一事整朱小青不成，而且又被朱小青当着众人反驳，觉得面子上过不去，对朱小青的怨恨再次加深。