第210章 大亏
“小姨,是什么原因。”纪芬芳十三四的年龄,长得清秀,她故意一幅好奇的样子追问。
“之前不是因为生意太好,没记清楚客人究竟点了些什么吗,导致算错帐,这样的事情,已经发生过好几次了,很影响咱们店里的生意,所以甜儿这孩子想了一个法子,新订做的这一批碗上,都印上对应食物的字样,这样算帐时,不就一目了然了吗?”
张氏想到这事,就觉得心里特别的舒服,只是偶然报怨了一次,没想到那孩子竟然记在心上。
“都怪我,记性太差。”纪芬芳眼底闪过一抹恼意,自责的低下头。
“妹妹,我一直在琢磨,那个生煎,定十文钱小份六个,二十文钱大份十二个,是不是太贵了,同样是面皮加馅,一文线一个的包子,咱们吃一个顶饱,就是个男人,两个也够了,也只花两文线,可咱们的生煎那么小,十文钱六个,一个生煎比一个大包子还要贵,只怕会吓跑咱们店里的客人。”
大张氏看了自己女儿一眼,赶紧转移话题,想挑拔自己这个妹妹跟姓唐的那一家决裂,现在看来没那么容易。
张氏的好心情,在提到生煎的价格时没有了,早餐铺子的生意好,最重要的原因之一,是实惠,再加上味道好,才有那么多的回头客,生煎好吃归好吃,可实在太贵了,只怕真的会吓跑店里的固定食客。
大张氏见张氏露出犹豫的神色,赶紧继续挑拔:“我承认生煎的味道好,有钱人或许无所谓,可咱们店里的食客,并不都是有钱人,要我说咱们把生煎的价格降低一些,怎么样?”
“姐的这个办法,我看行,那你说咱们订什么价位合适?”张氏犹豫了一下,最终挽留客人,保住生意的念头占了上风。
“两文钱六个,咱们再把生煎做大一些,生煎的面皮,也改成发面,不用半发面,这样赚头更大。”大张氏一股脑将自己早琢磨好的想法,告诉了张氏。
涉及到赚多赚少这事上,张氏果然心动了,点头赞同。
第二天,方柱子一家,加上大张氏母女,都回了镇上,唐心甜对他们一家人,很放心,重新开张那天,她并没有去镇上,因为她对进阶版的凉面和热干面,还有新推出的生煎,都很有信心。
唐心甜留在空间里的几只青虾,繁殖的非常快,她索性让唐毅送了不少到早餐铺。
早餐店的事情解决,与此同时,宜城下辖的那一百多最贫穷的村子,有朝庭的扶持,卷起一波开荒热潮。
六月底的时候,唐心甜的空间里,已经储存了非常可观的油菜籽、稻种、麦种还有玉蜀黍种。
这几样种子,唐心甜以统一的价格,五文一斤,卖给朝庭。
其中油菜籽提供了五万斤,稻种、麦种和玉蜀黍各两万斤,唐心甜一共赚了五百五十两银子。
因为都是当种子卖,再加上又是卖给朝庭的,唐心甜这笔生意其实大亏,但她有空间这么个金手指,空间产的东西,属于无成本,卖五百多两银子,她也是赚。