准备材料
顾二顿时有些慌，心说你吃面吃傻了？提醒道：“骨头哪能和肉一个价。”
白雪一笑，“恐怕日后骨头就得比肉贵。”
掌柜的只当在说笑话，“有肉谁买骨头啊？”
“我买，按我说的给我三根。”
白雪买了两副下水都没有三根带骨头的肉贵，用破布袋装着内脏。
白雪要和顾三抬着一个，但是顾二全部扛在了肩上。
白雪瞧着他有些力气，那天能被自己打趴下是饿的缘故。
沿途买了碱和醋，再往前走的时候看见了铁匠铺。
她站在了铁匠铺前，铁匠师傅问，“要做什么？”
白雪拿了他这里一个铁棍，一边画一边给他讲解，“我想要个能活动的锅台……这样这样的，能做吗？”
铁匠师傅明显觉得不难，“你什么时候要？”
白雪道：“后天早晨，但是这之前我得让他来试试锅，你能多长时间做好？”
铁匠师傅也没什么活，“连夜我就能做成，只是得一百文钱，你……”
“给你一半，没有问题我取时在给另一半。”白雪说着给了他五十文钱，完全出乎铁匠师傅的意料。
“你再给我做个平底锅，我想三十文足以了吧？我要这么大的。”白雪又比划了一下，“做好以后一起给你钱。”
铁匠师傅高兴，今日生意不错，应了下来。
白雪也没在这多耽搁，她也急着回家。
她还得把猪的内脏收拾一下，就跟顾二快走。
快到巷口的时候，顾二道：“你财漏白，就不怕我害了你？”
白雪：“我也是夹缝生存。你就为了眼前这点钱的，不要以后了？”
顾二扯着嘴角冷笑，“你真是少见。”
“常见就不少见了。”
白雪跟着他们入了巷子，终于明白这里为什么称之为穷巷。到处都透着穷苦的味道，房子看着都是风雨飘摇的。
顾三推开一扇支离破碎的门，他们几个走了进去，不出意外的看到了大写的穷。
家徒四壁好歹能称之为家，可是顾二他们住的地方，墙皮漏着干草，缝隙吹着草摆动。唯一没漏风的是炕上那一块，有破败的席子还有坑坑洼洼的炕。除此以外是一口锅和一个破墩子，上面摆着掉了茬儿的碗，看来平时当桌子用的。
“能烧把火么？”白雪感觉进入了冰窖。
顾二有些窘迫，对顾三说：“抱些柴把锅烧一下。”
顾三有些犹豫，“烧了冒烟，待不了人。”
顾二一下子有些后悔把人带了回来。
白雪伸手摸了冰凉的炕，“你们平时炕也不烧么？”
顾三点了点头，“邻居说我们穷小子睡凉炕，全凭火力壮。”
他们说完还在笑。
白雪听着，真不知道他们怎么过来。就想着徐大哥给他家掏炕的情景，说是炕冒烟是堵住了烟道，只要挪开就好，那么锅也是这个道理。
于是她让顾三拿来材，在灶口试了一下没抽劲。顾二不知道她干什么，可白雪指挥着他，“你把锅搬下来。”
顾二将信将疑挪下来锅，白雪往里边看了看，果然是有东西堵住了烟道。
她够不着让顾二够，不但拿出了掉落的东西，还扒出了好多的灰。
“这回看看有没有抽劲。”白雪又让顾三加材，果然听到了呼呼的风声。
顾三和几个孩子高兴的拍手说，显然温暖了都舒服。
顾二看了白雪，“你知道的还真多。”
“那是，跟着学吧。”白雪不客气，说着四处看，“有水吗？”
李二跑去看破缸，光光的钳了几下上边的冰，“姐姐，底下有点水。”小家伙也不再很怕她。
白雪过去看着冻厚厚的一层，就说顾二，“你挪到灶坑的前边，烧火的时候一会儿就化了。”
顾二感觉她需要水，就把缸挪了过去。
白雪把冰放到了锅里，随着呲啦呲啦的声音慢慢的变成了水。
“好，接下来我教你们怎么做。”
白雪拿过一副猪的内脏，由于他家也没个大盆，就把猪肠子放在了袋子里，把猪心猪肝猪腰猪肚猪肺猪膀胱还有猪舌头全部放在锅里，用温水洗着的时候，告诉他们一样一样怎么洗。
顾二看着挺简单，伸手要做。白雪让他洗干净手，他红着脸将手插进了冰水里，将指甲缝都剃得干净。
白雪看着他都洗干净，拎了拎水放在袋子里，然后开始教他洗肠子。
肠子里翻出来了猪粪，顾二一阵的恶心。
白雪也不看他，漫不经心的问：“你们这附近有荒着的地吗？可以种菜的那种？”
顾二道：“我家后边有一块大院子，应该可以种。”
“那好，这些东西你扔在后院，开化的时候用土呕肥，然后晾干用柴火闷着烧一下洒在地里，我给你移植山药和山芹，种植的好会是个收入。”
顾二现在就是恶心，两副肠子翻完之后，他忍不住问：“这东西你弄出来就为了上地？”
白雪白了他一眼，“你看不出能吃吗？”
本来作为乞丐的顾二只是单纯的恶心，可是现在差点吐出。
他用手指着白雪，“你要给谁吃？”
想起她说的管饭，顾二有点担忧是不是眼前的东西。
白雪又白了的一眼，“想得美，我才不给你吃呢。看着啊，用醋和碱一起洗，既杀菌又去恶臭，包括你日后见到它，再也不这么恶心。”
顾三他们眨巴着眼睛看着。
顾二一下子明白过来，“这就是你给我找的活？”
“对。”白雪道：“以后我买过来你洗，然后再帮我送到牛车上。”
顾二虽然很恶心，但是他看着白雪似乎要长远的经营，问她：“你拿来做什么？”
白雪把洗的白白的肠子放在了袋子里，“这些东西大有经营，只是没有第一个吃螃蟹的，我来开个先河。”
顾二难以想象。
白雪也没有多解释，看了看天，时候不早，便说：“你还得送我去集市口，怕是来福的车已经回来了。”
顾二收拾了一下东西，洗的洗摘了摘之后，如今就剩下一个布袋，他自己送白雪去了集市，看着她坐着马车回了村儿。
遥遥望着那马车影子，顾二想，她真的能带自己走出饥饿吗？