第5章

  当初工作名额下来的那会儿,老三摔断了胳膊,他妈为了把这个工作留给老三,愣是请了个临时工去顶着,等老三胳膊好了再去厂里报道。当时说是二叔咬准了这活只适合老三,不适合他。
  为此他还觉得他二叔偏心。
  真没想到啊,真没想到……
  他妈真是做得出来!
  林建军心里头窝囊啊,看着急于解释,一个劲说黄树芬瞎说的张红花,他终于硬气了一回:“我不可能跟树芬离婚,妈你要是看不惯树芬,那咱们就分家!”
  第6章 6  分宿舍
  灶房里,许爱珍已经把火烧起来了,锅子里正在烧水。
  她吃完了面疙瘩,顺便把碗给洗了,此时正站在旁边看林嫣做面条,准确的说是红薯粉。
  林嫣来的时候,发现细粮都被锁起来了,只剩下这小半袋子红薯打成的粉,应该是张晓佳故意这么做的。
  许爱珍气得要去找张晓佳算账,林嫣却拉住她说算了。
  对于她来说,不管是细粮还是粗粮,到了她的手上都一样的好吃。
  看到有红薯面粉,林嫣打算做酸辣粉吃。红薯粉和普通的面粉的做法是不一样的,普通面粉和面时,直接加冷水就成了,但是这种红薯面粉,则需要用开水冲一下变成熟芡,再继续适量的添加红薯粉和面。
  普通面粉和面之后就要发面,但是红薯粉是不需要发面的,和好了面便能直接做成长条状的红薯粉。
  不过和好的红薯粉是比较湿也比较黏手的,得找个工具才行。
  林嫣扫视了灶房一圈,最后将视线锁定在了放在角落的一个葫芦上。这葫芦是专门留下来打算到时候做水瓢的,不过一个葫芦劈成两半,能做两个呢,另一个林嫣正好可以拿来用。
  “爱珍,你帮我把那个葫芦拿过来。”林嫣手上黏糊糊的,不太方便,只能求助于许爱珍。
  许爱珍虽说不知道林嫣到底要做什么,眼看着林嫣和出来的面也湿湿的,跟她妈平时和的面一点儿也不一样,心里头也挺没底的,但是还是二话不说的就把葫芦拿来了。
  许爱珍看着林嫣接过葫芦,然后在半个飘上面戳了几个小洞洞,一边看着一边一头雾水。
  终于忍不住问道:“小嫣,你这是在做什么呀?”
  林嫣朝她抿嘴一笑,说道:“等会儿你就知道了。”
  说着,林嫣将和好的红薯粉倒进葫芦瓢里,将瓢对准盛满了冷水的盆,粘稠的粉就顺着小洞洞流了下来,刚落进凉水里,就变成了一根根细长的红薯粉。粉质晶莹剔透,一看就是上乘的红薯粉。
  林嫣干起活来有条不紊,葱白般的手指灵活的翻越在面团之上,轻轻松松的就将那一团团小小的面团,变成了粗细一致的粉条。
  一旁的许爱珍有些看花了眼,嘴巴微微张开,震惊地说不出话来。
  她跟林嫣认识好几年了,还真不知道林嫣会做饭。
  对此,林嫣随便编了套说辞糊弄过去:“她张晓佳有舅舅,我就没有舅舅啊?你晓得伐,我舅舅可是大厨,他祖上还给皇帝做过宴席呢。”
  当然了,舅舅是假的,真正给皇上做过宴席的是她曾祖父。
  “这么厉害,以前都没听你说起过……”许爱珍很容易就信了林嫣的话,脸上充满了崇拜。
  林嫣抿唇笑了一下:“那当然了,你以为我是张晓佳呀,不就是有个国营饭店的厨子舅舅么,至于到处吹嘘么。”
  许爱珍点点头,那倒是,林嫣从来都不是那种爱炫耀的人。
  水滚起来的时候,林嫣也把红薯粉做好了。
  水开了之后,林嫣便将红薯粉条下下去了。
  趁着这个功夫,林嫣往准备好的碗里放了些许盐、酱油,从滚水里舀出一勺倒进碗里备用。
  等到红薯粉煮好之后,她便将粉捞起来放进碗里。这个时候碗里的水其实已经有些冷了,这样的话,红薯粉吃起来会更加弹牙爽口糯。
  用筷子搅拌了一下,已经能够闻到香味了。她还准备了一小把豆芽菜和小青菜,丢进水里焯水之后再盛起来放进碗里。
  一碗色香味俱全的酸辣粉就做好啦。
  许爱珍摸了摸肚子,突然有些后悔吃了张晓佳煮的疙瘩汤,两者相比较,高下立见。她忍不住咽了口唾沫,有些猴急地问道:“可以吃了吗?”
  林嫣摇摇头:“还有最后一道步骤。”
  说着,林嫣将切好的葱花和辣椒末洒在了碗里,接着挑了小小一筷子的猪油放进锅里加热,等到乳白色固装的猪油慢慢融化之后,这才将油泼在了粉条上。
  葱花和辣椒末遇上热油,发出‘滋滋’的声音,与此同时,葱香味儿和辣椒的香味儿也在空气当中弥漫开来。最后,再淋上些许香醋,用筷子搅拌一下,热气腾腾的酸辣粉就已经做好了。
  许爱珍吸了吸鼻子,赞道:“好香啊!”
  林嫣笑了一下,问她:“要不要吃点?”
  “要!”许爱珍狂点头,根本就没办法拒绝林嫣的邀请。
  这酸辣粉实在是太香了,香的她还没尝到味道,嘴里就开始分泌津液。
  满怀着期待吃了一口,有些烫,许爱珍吸了口气,最终将粉条给咽了进去。上海人不怎么吃辣,但是林嫣做的酸辣粉不算很辣,是能够让她承受的程度。
  “好吃吗?”林嫣问。
  其实做这种酸辣粉并不需要什么特殊技巧,她虽说是上海人,却会做很多的面食。
  爷爷教过她揉面的手法和发面的时间,这些掌握住了,做出来的面食都会比一般人做出来的要香。
  从前她经常跟着爷爷四处旅游、感受五湖四海不同地方的美食,大半个中国的特色吃的她基本上都会做。
  许爱珍连连点头,朝她竖起个大拇指:“小嫣,看在我们是好姐妹的份上,你一定得答应我一件事情,从明天开始,我在知青点的饭你给我包了,成不?我不管,反正你一定得答应我,我吃了你做的这个酸辣粉,立马就被你折服了,以后吃不到你做的吃的会死掉的!”
  许爱珍开始撒娇。
  林嫣被她的夸大其词给逗笑了:“好好好,我答应你了,只要我在知青点一天,就帮你做一天的好吃的。”
  “啊啊啊小嫣你真好,小嫣万岁!”许爱珍高兴极了。
  就在这时,别的知青也被这浓郁的香辣味给吸引过来了,争着要尝一尝林嫣做的酸辣粉。这情况林嫣早有预料,所以特地多做了一些。
  她从碗里分出来一些,给大家尝鲜。
  人比较多,你一口我一口的把林嫣分出来的那点酸辣粉给吃完了,甚至还觉得不够。
  原本她们被张晓佳说的也觉得林嫣做出来的东西就算能吃,但味道估计不会好到哪里去,至少肯定是没办法跟张晓佳比的。
  毕竟张晓佳的厨艺他们有目共睹,比他们这群只能把饭菜做熟的人都强得多,人舅舅还是国营饭店的大厨呢。
  可是当她们吃到林嫣做的酸辣粉之后,顿时连之前张晓佳做的那碗疙瘩面是什么味道都不知道了,唇齿之间只有酸辣粉的喷香。
  太好吃了,这也太好吃了!
  他们心里大致也明白,东西要做起来好吃,调料就得放得多。国营饭店的饭菜好吃是为什么,就是因为厨子舍得放油放调料啊!
  可是林嫣做的酸辣粉,他们吃起来也不像是放了很多调料的样子,甚至都没闻到香油味儿。可是不知道为什么,吃进嘴里比张晓佳放了香油的疙瘩面都要香上十来倍!
  最终七八个女知青们,都提出以后由林嫣来给他们做饭。
  当然了,这饭也不是白做的。
  负责做饭的人不需要搞卫生,而且锅碗瓢盆都有人帮着洗,就连烧火这个活也被许爱珍给揽走了,还说要给她铺床叠被,有人说要给她洗衣服,反正只要她答应做饭就成,别的活统统不需要她干。
  相较于搞卫生、刷锅碗瓢盆那些,林嫣更加喜欢做饭,于是笑着答应了大家的要求。
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  另一边,张晓佳还不知道那群知青们已经完全被林嫣的厨艺给折服了。
  她用李浩峰给她打来的热水洗了一把脸,拿着雪花霜擦脸。看着镜子里明显要比下乡之前黑了一些,也糙了一些的脸蛋,张晓佳心里有些烦躁。
  怎么同样是下乡,林嫣的皮肤还跟之前一样好呢?看起来白白嫩嫩的,总之很扎她的眼。
  看着那群女知青一窝蜂的冲进了灶房,张晓佳在心里冷哼。
  不知道林嫣做了什么吃的,能让人吃得下嘴不,要是再把锅子给烧破了那可就热闹了。看看到时候林嫣在知青点里还呆不呆的下去,那些知青们对她也就没好脸色了吧。
  她琢磨着,得想个办法让林嫣不准吃她做的饭菜才行,她可不想做饭给林嫣吃。
  就在这时,林嫣在众知青的簇拥下,回来了。
  张晓佳冷笑一声,等着那群知青来夸她的厨艺,说林嫣做的东西又多难吃。
  谁知却听知青队长陈学文说道:“张晓佳,这段时间你给大家做饭辛苦了,刚刚大家商量了一下,决定从今往后就让林嫣给我们大家做饭。”
  另一个叫做周梦梅的女知青说道:“是啊,张晓佳,你不是一直不太愿意做饭,说做饭辛苦吗?现在小嫣来了,你正好可以下岗了。”
  张晓佳愣住了,有些没反应过来。
  让林嫣给大家做饭?林嫣做的饭菜不是应该很难吃吗?他们是不是疯了?怎么还让林嫣掌厨?
  虽然她的确时不时的会抱怨几声做饭累,但她只是为了让大家觉得她为了给大家做饭很辛苦,多感激她而已,实际上做饭这个活在知青点算是最轻松的了。
  “那你们也不能让林嫣做啊,她做的饭,能吃吗?”张晓佳的语气里充满了鄙夷。
  许爱珍翻了个白眼,不屑道:“那就不用你操心了,小嫣的厨艺可好了,反正比你做的好吃就行了。”
  张晓佳被怼得脸色一红,见没人替她说话,嘟囔了句:“嘁,你们爱吃她做的饭菜就吃吧,以后要是后悔了可别来找我,反正我是不会再给你们做饭了。”
  “谁稀罕呐。”许爱珍嗤笑。
  林嫣见张晓佳的脸色有些难看,勾了勾嘴角:“可能要让你失望了,咱们灶房还是好好的,没被我嚯嚯掉。而且,大家好像还挺喜欢我做的饭的。”
  “你……!”张晓佳见林嫣脸上的得意,气得咬牙正准备还击。
  见她们又吵起来,陈学文赶紧开腔道:“好,行了行了,那就这样。从明天开始,就辛苦林嫣给大家做饭了。刚刚许爱珍说让你跟她住,那你也住这儿吧。”
  许爱珍和张晓佳分到的这间宿舍算是所有宿舍里比较大的了,尚且能放得下第三张床,另外几间宿舍肯定是放不下的。所以许爱珍提出让林嫣住到她们的宿舍来,张学文直接就答应了。
  张晓佳却不同意:“我不同意啊,队长,凭什么大家都是两个人住一间房,我们就得三个人住一起啊?房间这么小,我行李又多,你让我把东西都放到哪里去?隔壁不是还空了一间房吗?怎么不让林嫣住那儿去?”
  第7章 7  告状
  隔壁的确还有间空房,但那原先是仓库,没人愿意住那。
  许爱珍生气:“你怎么不去住仓库啊?”
  一时之间吵翻了天,当事人林嫣却是趁机去隔壁空着的仓库看了一眼,发现虽然很久没有打扫过了,但是胜在空间足够大。
  要是好好的打理一下,也不失为一个好地方。
  主要这些宿舍实在是太小了,每间宿舍大概就十平米,两个人住都已经嫌挤,要是再住上第三个人,只怕连落脚都困难。
  “算了,爱珍,虽然我也很想跟你一起住,但张晓佳这么不喜欢我住过来,那我还是住仓库吧。”她做出妥协的表情,“大家不要为了我伤和气,只要大家好好的,我受点委屈没关系的。”

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