五颜六色的豆腐
齐大夫看了一眼在废堆之中惨嚎不已的杜氏,犹豫着要不要上前去救治,可是一想到他们欠下的医药费,便硬下心肠站在原地没动。
老孙头只觉得面子里子都丢尽了,更不会去管杜氏的死活,至于孙庆茹早就吓破了胆子,更不会上前搀扶杜氏,她躲在一个角落里颤抖着身子,存在感极低。
村长看着杜氏站到他边上,一脸的悲天悯人,叹了一口气,“杜氏,你的孙女如此纠缠毛凯他只是教训一下算是他仁慈了,要是别的男人早就把你的孙女吃干抹净,再把他卖进镇上的百花楼里,到时候你连人都见不到。
毛凯仁义,还愿意出这笔医药费,你就不必要求太多了,这件事情就到此为止吧,你要是心里不服,就得找到毛凯无理的证据。”
孙小梅没想到村长说话如此犀利,他轻笑出声:“毛凯,下次我堂姐要是再纠缠于你,你不方参考一下村长爷爷的意见先玩玩她,在卖进百花楼里。”
毛凯脸一黑,“我为什么要玩他,而不是直接卖掉?我岂不是很吃亏?”
孙小梅愣了一下,但笑不语,脸上却是悄悄的红了。
老村长慈爱的看着这两人无奈的说道,“行了行了,这里就没你们的事情了,你们先回去吧,这里我再处理一下。”
孙小梅知道老村长还想给杜氏她们再上点政治课,便也没再犹豫,拉着毛凯就飞快的走了。
这件事情在村子里闹得挺大的,众人以为毛凯会大出血赔掉一些银子或者去牢里蹲一段时间,可没想到这么长时间过去,毛凯依旧安然无恙。
大家都是一头雾水,但是因为每天都在忙碌,都在兴奋地数着当天挣的银子,这件事情在大家心里渐渐淡忘。
成为大家新的谈资的是孙小梅新研制出来的五颜六色的豆腐,五花八门的味道。
村里人做了生意,手里有了点钱,都很有兴致每天来这里买几块颜色不一的豆腐,回去品尝,酸甜苦辣都有,但是烹制成菜品之后那味道立刻就让他们欲罢不能。
他们还以为孙小梅是找到了什么东西来代替豆子或者苞米做成豆腐,其实他们不知道的是里面依然是豆子为主料,为了不影响最后的凝固,孙小梅这是在其中加入了一点点的其他东西而已。
为了测定这一点点的用量,孙小梅反复做这个实验才确定了这个量,因此才有了豆腐的五颜六色。当然每种材料加入的量都是不一定的,有的多有的少,比如洋葱水和生姜水,前一个加百分之二,后一个加百分之零点五。
如果是粉末的话又得变换另一个量了,药材的话简单一点的就是板蓝根了,只需加一点点豆腐就变成蓝澄澄的,十分迷人的浅蓝色,多加一点点又变成了大海颜色一般的深蓝,再多加的话又成了孔雀蓝,又像是墨蓝。
孙小梅试了好几种药材,也就只有板蓝根最好控制,而且加的量最高也只能变成孔雀蓝,再多的话就凝结不了了。
每天豆腐做到最后一步的时候,都是孙小梅亲自动手加入其他材料的,这一点帮忙点水的人还没控制好,当初他们点水的时候也是看孙小梅做了好久才尝试着做。
因此这些五颜六色的豆腐产量都很少,往往大主顾没来,就已经被村民们给买走了,就算豆腐涨价了,他们也不介意。
是的,除了白豆腐,其他颜色的豆腐都是翻了一倍的价,毕竟药材和其他蔬菜啥的也是需要本钱的呀。
对此,曲掌柜十分怨念,他在听去拉货回来的小厮报告说了彩色豆腐的事情便火急火燎地赶过来了。
“梅姑娘,以前你不是答应我了,搞出什么新鲜的食材就先跟我说的吗?为啥你们村里人都吃得心满意足了,才往外卖呢,还限量的,就那几块都不够我塞牙缝的,我拿什么卖出去呢?”
“哦,是吗?我忘记了,呵呵。”
曲掌柜:“……没关系,就算你忘了,我也不会怪你,但是你这彩色豆腐能不能多做一些?”
“可以,往后就有了,现在点水的人还掌握不了,一直都失败着,我也很急呀,毕竟谁会有钱不赚呢。”
曲掌柜凑近了她压低了声音说道,“那这彩色豆腐有附赠的菜谱吗?”
孙小梅磨了磨下巴,意味深长的说道,“我不建议做得这么花里胡哨的,清淡一点就好了,因为这彩色豆腐我是用药材做成的,不过成分很少,不用担心吃了有什么问题,平时吃的时候能提高身体的免疫力,减少生病的可能,预防疾病而已。”
曲掌柜翻了个白眼,他不知道孙小梅这是在炫耀还是真的谦虚,加了药材的酒,一壶都能卖出天价,现在加了药材的豆腐有同样的疗效,而且还是平民价格,可以想象这彩色豆腐会受到怎样疯狂的追捧。
他眼睛咕溜溜的乱转,想要凭着他跟孙小梅的交情讨要一点福利,然而他还没开口,门口便呼啦啦的进来一批人,这些人的穿着都十分讲究,面料十分昂贵,平日里一向高高在上的人,现在是满身的风尘仆仆,非常狼狈。
还没走进大厅呢,就有人开口喊到:“梅姑娘,梅姑娘,真是好久不见啊,近来可无恙?”
喊话的人在人群中,最后面,他说话的时候是一边跳舞着一边走着还一边挥手向孙小梅问好,话刚说完,他跳起来就踩到前面一人的脚后跟,因为走得急,两人差点没栽倒在地。
这两人还没缓过劲来,又有人向孙小梅高呼,“梅姑娘,我们今天是为了彩色豆腐而来的,我想跟你重新签一下契约合同。”
“哎哎哎,是我先来的,梅姑娘你要先跟我签呀。”
“谁踩我?这地方那么大,怎么非得踩我脚上?”
“……”
孙小梅忘了一眼宽广的院子再看看拉拉扯扯压缩成一团的人群,默然无语。
曲掌柜憨憨的给自己抹了一把额头上的汗水,还好他反应的快来找了一些,要不然她肯定也会是这人群中的其中一人。
孙小梅会料到彩色豆腐会很受欢迎,但没想到会受欢迎到被人争抢的地步,毕竟彩色豆腐的口味因为是草药的原因大多都是苦涩的,虽然口感跟从豆腐差不多,但是味道实在是不敢恭维。