能干的杨嬷嬷

  果然是爱兵如子的秦将军。
  一提到了军营相关，那必然是立马行动。
  杨嬷嬷是把这差事交给了手底下的人去做的。
  而且是在城外的庄子上。
  “因为小姐带回来的蔬菜的量太大了，大部分都是一些白菜和茄子，担心会坏掉，所以请了近百个妇人过来，接连弄了好几天才算是完工了。因为东西太多，所以分批装了袋子，分别安置在三个庄子里。”
  秦子呈一听，面露惊讶，“这么多？”
  “回殿下，这才只是一部分。还有一部分是今年春天小姐就让人安排好的。”
  “什么？”
  “是一些竹笋和竹荪，还有一些干货，您随我来。”
  杨嬷嬷提到这些的时候，脸上都是满满的骄傲，显然是在为自家主子邀功了。
  凤无妖也只是笑笑，没有拆穿。
  庄子上新建了一排屋舍，总共有十间。
  “这十间里面放的都是。这些东西用水一泡发，一把就能炒一盘菜了。咱们军营的用量太大，所以小姐还是觉得吃这种干货是最划算的。而且我们也请教了几位老大夫，说这些东西吃了对身体好。”
  “不错，杨嬷嬷真是能干。”
  杨嬷嬷被夸地有些不好意思，“这都是小姐安排的。老奴也不过是将这些事情给落实而已。殿下养的人太多了，咱们这点儿东西，估计也就是能让将士们吃上几顿的事儿。”
  秦子呈叹了口气，“别小看这几顿，一整个冬天，能让他们吃上一些蔬菜或者是有滋味儿的东西，就已经是很不容易了。不仅对他们的身体好，更能让他们更忠心。”
  楚辞大概明白他的意思，没有出声。
  其实，之前收集那些新鲜的蔬菜时，她便觉得不妥。
  如今倒是好了，有了这些干菜和干菌类的东西，一切都不会惹人怀疑了。
  “军营里今年腌了几百缸的罗卜，听说这方子还是杨嬷嬷给的？”
  “不过就是一些妇人家的手艺，算不得什么。对了，之前咱们这里不是收留了一部分的难民嘛，我从中挑选了几个江南女人过来，她们教着腌了一些小菜，正好等过几天就可以起缸了，到时候给殿下和小姐都尝尝。”
  “好。辛苦杨嬷嬷了。”
  “不敢不敢。”
  杨嬷嬷想地的确周到，而那几个南方女人也的确是更精于厨道，腌出来的小菜，味道还真是一绝。
  “还真不错，又辣又感，能直接当小菜吃，也可以再配上其它菜一起吃。真是好东西！”
  这些酱菜或者是腌菜，看似不起眼，可是在某些时候，是能挽救一整个军营的。
  比如说，盐巴供应不上的时候。
  秦子呈刚来的第一年，就遇到过这种麻烦。
  当时几万人的军营，一个月就给几十斤盐，闹呢？
  现在有了这些东西，哪怕是真地断掉一个月的盐，他也不会发愁了。
  “干菜和菇子的量看似多，实际上还是少。所以，我想着等明年再鼓励一些村民们多种些菜，然后卖到军营里，再由他们统一晒制或者是腌酱，岂不是更好？”