我在大宋卖火锅[种田]_379
“好。”唐玄暗自比较,是用东京水军的水龙船,还是用清河水军的龟形舟。
百味赛的事,唐玄告诉了司南。
司南原本正在筹备开分店,第一反应是不参加,转念一想,又改了主意。
官家那边不能只让唐玄一个人面对,他也要争取一切机会,向官家证明,自己可以成为唐玄合格的伴侣。
要快点变厉害呀,不能傻乎乎看着他身边一个又一个优秀的人出现,自己还在原地踏步。
晚饭做的海带汤、干白菜炖五花肉和开封名吃灌汤包。
海带是司南从东京码头买的,试吃了许多种,发现这家叶片厚实,新鲜,没苦味,打算以后长期合作。
小白菜是自家种的。
小院里有两个菜畦,原本种的豆角和韭菜,不知怎么的,一夏天都没长。后来干脆挖了,撒上些白菜籽。
前些天间苗,拔下来一些,用绳穿了晾在南墙下,如今刚好能吃。
这些活都是孩子们做的,小家伙们做起事来既勤快又认真,比司南还会过日子。
这还是他们第一次吃灌汤包。
以往,司南总想着做些特别的,竟把眼皮子底下的美食给忘了。
灌汤包、羊肉炕馍、桶子鸡、炒凉粉、炸八块、鲤鱼焙面,这几样是司南最爱的开封美食。
尤其是灌汤包,小时候他不爱吃肉,奶奶怕他营养不良,就把肉馅掺着荠菜包到小小的汤包里,每次都会逗他说:“南子,吃会流汤汤的小包子啦!”
司南因此喜欢上了这种“会流汤汤的小包子”。
孩子们也很喜欢,就像寻宝似的,各自摸索着正确的吃法。
冬枣心急,一口咬下水,汤全洒了,孩子们哈哈大笑。
冬枣挠挠头,又夹起一个,整个放进嘴里,一边嚼一边努力吸溜。还没吃完,就迫不及待地说:“香!”
二郎比较稳重,事先拿了个小碗,把汤包放进去,先吃馅,再用面皮沾着汤汁吃,一点儿都不会浪费。
孩子们瞧见了,纷纷跟他学。
最聪明的还是小崽。
小家伙没有贸然吃,而是默默地观察了一会儿,然后往左右两只小圆手各套了一个“崽崽手”,左手拿勺子,右手拿筷子。勺子里舀上薄薄地层蘸料,再用筷子夹一只灌汤包放进去。
然后把面皮咬开一个小口,吸掉汤汁,最后连蘸料带小包子一块放进嘴里。
孩子们目瞪口呆,纷纷跑到碗柜拿勺子去了。就连条条崽都用爪子捞了捞,没捞上来,只得乖乖地等着小崽投喂。
小崽吃一个,小喂条条崽吃一个。条条崽吃一个,黄狗小呆也要吃一个。
中途小羊羔好奇地凑过来,闻了闻,不知道是不是闻出同类的味道,伤心地跑开了。
孩子们又是哈哈大笑。
第二锅蒸熟了,二郎拿了两笼,给于家送过去,没有问司南。
根本不用问,这些日子,无论司南做了什么好吃的,都会有于家一份,孩子们已经习惯了。
于家姐弟并没有心安理得地享受司家的馈赠,如今孩子们脚上穿的鞋、衣服上破的洞,都是于大娘负责。
于七宝下了学就会跑到火锅店,风扇不用踩了,就抢着擦桌子、洗碗、做小门童,坚持不要工钱。
小家伙懂得这些是好事,司南没打击他的积极性,只每旬算账的时候,给于三娘多加了些。
司南往唐玄嘴里塞了一个灌汤包,有点烫,就是想看他出丑。
没想到,唐玄就像没感觉似的,慢条斯理地咀嚼了十余下,面不改色地咽了下去。
司南纳闷,不应该呀!
又拎了一个放进自己嘴里,咬了一口,浓香的汤汁流出来,唔……
烫烫烫烫烫!