第二百五十八章 评审
第二百五十八章 评审
“哈哈,,你看她的样子!一个女的还不自量力来参加比赛,活该!”
“我倒是要看看她就剩下一块豆腐能做什么!”
“看来她连初试都过不了了!”
柳月儿面无表情的拿了那块豆腐,还有猪肉回到了自己的位子上。
她旁边的猥琐男龇牙咧嘴的笑着:“豆腐?哈哈哈,我劝你赶紧走吧,别在这里自取其辱了!你以为这是什么地方?来参加的都是各地的顶尖厨子,你算个什么东西?你不会是想拿着这块豆腐就能过了初试吧?我告诉你!痴人做梦!”
“哦。”柳月儿冷冷的斜了一眼:“你能闭嘴吗?真的很烦!”
猥琐男气急败坏,但是他又看了那眼豆腐,便得意的笑着没有继续说。
反正这个女人迟早会丢大人!
到时候被查出来举荐函是假的,还要被抓紧牢里呢!
柳月儿没工夫去想猥琐男在想什么,她自己正憋着一肚子的火,规则她挑不出来问题,毕竟是人家举办的比赛,人家怎么说都可以。
但是刚刚猥琐男那一推才让她失去了先机,再一看其他人抢到的很多都是鸡鸭鱼这些好做的,也能做出色香味的东西。
不过既然已经拿到了,也只能先这样子了。
至于猥琐男的那笔账,迟早得给他算了!
其他人已经纷纷开始动刀,柳月儿皱眉看了眼桌子上的调料,该有的都有,至于那些大料小料,她已经彻底的放弃了。、
在食材上出不了新,那就只能在做法上出新。
柳月儿看着豆腐和肥肉,决定做一道鱼香豆腐,从她在京城和群马县的这段日子,还没见过这道菜。
和鱼香茄子鱼香肉丝一样,这鱼香并不是真的用鱼肉做出来的香味,而是川菜的一种,利用各种调料调制而成的又辣又甜的味道。
她先将豆腐炸了一下,朝廷给的是老豆腐,让她松了口气,这要是给了嫩豆腐,她就只能认命做豆腐羹了。
炸豆腐不需要太多的技巧,只要保证油温即可,当豆腐被炸成了金黄色即可捞出锅来,放到了一旁的砂锅中。
柳月儿抬头看了眼前面的香,不知不觉的已经过去一柱香的时间了,她却不慌不忙,做菜最忌讳着急,菜的香味是要慢慢炖出来熬出来的。
接下去的步骤便简单了,川菜嘛,要的便是一个辣,她放入辣椒和蒜蓉开始爆炒,接着把刚刚切好的猪肉末放进去,加入盐和米醋还有白糖来炒熟,可是正要放白糖的时候,柳月儿却愣住了。
这上面竟然没有白糖,而是放了两袋盐!
盐不要钱的吗?!
我们白糖不配出现在这里吗!
柳月儿回头张望了一会儿,看着大家桌子上都没有白糖,她微微一愣,纠结的皱起了眉。
“诶,说你呢!东张西望什么呢?你不会是要抄袭人家吧?”
台子上的矮个男人下来了,指着柳月儿便开始大吼。
“拜托你长眼睛看看行不行,食材都不一样,我能抄谁的?”
矮个男人一看到柳月儿的桌子上只有豆腐,顿时乐了:“哟,你这确实抄不了别人的,那你看什么看?”
“我需要白糖。”柳月儿也不废话。
“白糖?”矮个男人扫了一眼,不明白为什么柳月儿要用白糖。
周围的其他人也停了手,开始注视着这边的动静。
“她要白糖做什么?该不会是炒菜要放白糖吧?”
“这么会作死吗?”
“哈哈哈她真是太搞笑了,真是蠢!我长这么大还没见过炒菜要放白糖的!”
柳月儿自然也听到了这些话,她原本还担心这矮个男人不给她。
但是没想到矮个男人带着一脸不怀好意的笑还真的给她拿了一盒白糖。
“我倒是要看看你能做出什么来!”矮个男人不屑的低声说。
柳月儿接了过来,面无表情的没有说话。
看来这个朝代,大家做菜都不放白糖。
不过,也正好给了她出新的机会。
柳月儿抿着嘴,把白糖和其他调料一起放到锅里,将肉沫炒熟,再放到砂锅里。
这个时候却又陷入了为难,她转过身去,看着张爽胧做的是鸡汤,她还没来得及张口,就见张爽胧赶紧低下了头,佯装没有看到她。
......
这是怕她开口借东西吗?
柳月儿无语的闭上了嘴,再次转身,结果看到张爽胧旁边站着一个高大的男人,正在做着猪骨熬成的汤。
她虽然不知道对方做的是什么,但是瞬间找到了希望!
“这位兄台,我能否借你的汤一用?不多,你给我半碗就行!”
柳月儿讨好的笑着,这可是她最后的一次希望了,要是这人不给她,那她这个鱼香豆腐也不用做了!
那人冷冷的看了他一眼,目光冰冷,却点了点头。
柳月儿惊喜的瞪大了眼睛,赶忙道谢,又倒了半碗的猪骨汤,放到自己砂锅中,小火慢慢炖。
她回头再次看了那个男人,他的手法很熟练,只是脸上一点表情也没有,不像是在做菜,而像是在杀人......
男人长得很帅,眉眼之间虽然带着煞气,但是丝毫不影响他的帅气。
不过嘛,还是没有她家秦致远好看。
一想到秦致远已经在外面站了两柱香的时间,柳月儿就盼着这比赛赶紧结束。
但一想到自己做的这个东西,她心里还真是一点数都没。
出新固然是好的,很多人对新鲜的东西都会抱着好奇地态度,出的好了,会让人眼前一亮,从而走红,出的不好了,就会视如敝屣。
所以她这一步也算是冒了个大风险。
就在想的时候,鱼肉豆腐的味道已经差不多出来了,柳月儿把砂锅拿了下来,正好听到台子上的人宣布结束。
一时之间,场内再次议论纷纷,竟然有很多人还没完成。
只是这个规则摆在那里,没完成的也只能这样了。
不一会儿,便过来了几个穿着官府的男人,大多年龄都很大,差不多在四五十岁左右。
这一来,就是来了十个,每个站了在一排的最边角处。