第五十七章 蛋包饭
第五十七章 蛋包饭
况且身边还有秦致远陪着,再大的火气,只要看到他温柔的眼神,就什么也没了。
咏春虽然是镇子上的菜馆,招起厨师来却不马虎,也没有一开始就让做菜,只是先出了题,又让每个人展示了刀工,才进入了最后阶段。
这会儿人倒是不多了,留下来的只有五个人,柳月儿就是其中之一。
她懒得管那些人落在她身上的好奇,怀疑的目光,反正她确实是靠着实力走到这一步的!
店小二也没想到柳月儿这么一个女子竟然会走到最后,不过他倒是一直看着,刚才展示刀工的时候,不少人嘲讽柳月儿估计连刀都拿不起来。
但是她真正展示的时候,所有人都闭上了嘴。
厨房的刀很重,女人的身材却很瘦弱,但是那刀到了她的手上,就像是将军手上的剑,指哪儿打哪儿。
柳月儿拿到的是土豆丝,连眉头都没皱一下,刀刀下去,快速果断,丝细又薄,根根分明。
刚刚嘲讽的那些人,有几个还发出了惊呼!
就连店小二都瞪大了眼睛,他特意上前去看,竟然比店里的大厨们切的还要好!
可是这女子却像是不在意似的,连眉头都没皱一下。
柳月儿是真的不在意,这些都是基本功,原本还以为能遇到高手呢,结果个个都是渣渣。
很快的,到了最后一关,去后厨做菜。
秦致远不能进去了,柳月儿便跑过去讨了个亲亲,红着脸又跑到了厨房。
咏春的后厨很大,里面站着五六个厨子,其中一个站在最前面,脸色阴沉,眉眼间尽是不耐烦。
店小二马上上前:“赵哥,这就是今年入选的五个人了!”
柳月儿看了一眼,这个赵哥应该相当于主厨了。
“怎么还进来个娘们!你当选秀呢!滚滚滚!”
赵哥眉毛一挑,张嘴就是一顿骂。
“可是赵哥,人家是通过了前面几关的,再说了,咱也没说不招女厨子。”
店小二刚才被柳月儿的刀工惊讶到,这会儿也就帮忙说了几句话。
谁知赵哥大手一挥:“扯那么多没用的干什么?这个厨房我说了算!不招女的!”
柳月儿皱眉,没想到这个赵哥一点也没大厨风范。
她的心中也忍不住的来了火:“赵哥,我是一关一关的通过进来的,您就算否定我,至少也看看真功夫吧。”
“真功夫?”赵哥像是听到了什么笑话似的,对着一旁的厨子哈哈大笑。
顿时满屋子都是嘲讽的笑声。
后面的厨子们纷纷附和:“一个女人懂什么?还想来做厨子,是不是烧坏脑子了?”
“你看她那张脸,哎呀,丑成这样,脑子能好用到哪里?”
“真是不自量力,什么人都敢来了!”
赵哥冷哼一声,上下打量了一眼柳月儿:“听见了没?你一个女的有什么真功夫?行了,别在这浪费我时间,滚回家喂奶去吧!”
柳月儿握紧了拳头,气的浑身颤抖,恨不得现在拿起桌子上的案板朝着赵哥的脑袋狠狠磕几下。
但是她硬生生的忍住了。
手指被她自己掐出了血痕,柳月儿咬紧了唇,深吸一口气,沉声说:“既然我已经来到了这里,我就有资格证明我的实力。”
赵哥没想到这个小娘们竟然还这么倔,冷笑着嘲讽:“行,既然你想丢人,那我就让你试试!”
他做厨子多久了?就这娘们的细胳膊腿能干啥?估计连个锅都提不起来!
还想着来咏春做厨子,真是异想天开!
赵哥和身后的厨子,还有那些等着的人脸上纷纷带着讥笑,谁也不看好这个丑女人!
柳月儿快步走到厨房边上,桌子上放着的只有一碗米饭,还有个鸡蛋。
应该是要做蛋炒饭。
蛋炒饭看似简单,却是最考验功底的。
蛋要打匀,油锅要旺,米要炒散,缺一不可。
柳月儿看了案板上放着的食材,心下一动。
她先把油锅烧热,接着拿起一旁的鸡丁和蘑菇胡萝卜丁开大火爆炒,又把米饭放进去,快速的翻着。
不一会儿,简单的炒饭便做好了。
赵哥顿时暴怒:“这就是你的真功夫?街上随便拉个人都会做!妈的,耽误老子时间!来人,给我把这个女人赶走!”
柳月儿淡淡的瞥了一眼:“急什么?还没好。”
她说着,拿起一旁的平底锅,等着柴火变小,才将打碎的鸡蛋液倒了进去。
约摸着最底下一层鸡蛋凝固以后,柳月儿立马拿起筷子夹起中间,朝着右边转着筷子,又用另一只手朝着左边转着锅。
不一会儿,蛋液在锅里已经成型,柳月儿夹住筷子,小心的拿起平底锅,将蛋皮盖在了饭上,这才缓缓的抽出筷子。
她做的不是蛋炒饭,而是蛋包饭!
虽然这里没有番茄酱,颜色上总是觉得差了点,但是蛋皮做的很成功。
蛋包饭除了好吃之外,就是好看。
如果再有番茄酱,那就完美了。
赵哥走了过来,皱着眉骂:“搞什么稀奇古怪的?”
不就是摊个蛋包着饭?
虽然他还是第一次见有人这么做蛋炒饭,但也没什么稀奇的!
柳月儿笑了笑,拿起一旁的小刀,在蛋皮上轻轻一划。
四周顿时没了声音,甚至还能听到惊讶的抽气声。
刚才还平淡无奇的蛋包饭,此时由中间划开,鲜黄明亮的蛋液瞬间向两边流了出来,看的人胃口大开!
赵哥想骂人的话顿时咽了下去,眯着眼睛打量着柳月儿。
在用柴火的情况下能把鸡蛋控制到外焦里嫩,他也不一定保证能做到。
可是眼前的丑女人竟然做到了?!
他不屑的冷哼:“果然是娘们做的,中看不中吃!”
柳月儿挑眉:“那麻烦您尝尝再说。”
赵哥快步上前,用勺子咬了一口放到嘴里。
他本想着一定是什稀奇古怪的味道,没想到彻底的瞪大了眼睛。
好吃!
鸡蛋鲜嫩柔滑,和炒饭的香味更加浓郁,让他忍不住的想再吃一口!
一旁的小厨看到赵哥不说话了,连忙上前。