腌竹笋
“好了,现在我们的直播就到这里了。”涂绒绒喝完了一碗粥之后就打算关掉直播了,反正她也让观众们尝到了鸡丝粥的味道了。
至于剩下的鸡丝粥要不要再抽奖给观众们?算了,她之前都已经送过了肠粉了,鸡丝粥就不需要给观众们送了。
【不不不!!主播你等等!】
【主播不要啊!我们继续啊!不要关直播啊啊啊啊啊啊!】
【主播我球球你不要关直播啊主播!】
【主播不要关掉直播啊啊啊啊啊!】
涂绒绒抽出手帕给自己擦了擦额角的汗,看着已经恢复的弹幕想了想道,“早餐已经直播完了啊,不关掉直播的话你们要看什么?看我怎么建房子的吗?”
【嗷嗷嗷嗷主播你干什么我们都看!】
【主播我可以看你做直播,然后等到中午我们一起做午饭啊主播!】
【主播主播,不要关掉直播啊主播。】
涂绒绒想了想道,“既然你们都不想要关直播的话,不如我们今天就腌酸笋吧?”
【酸笋是什么?】
【酸笋是什么?跟竹笋是一样的吗?】
【腌酸笋是什么?】
【主播你说的是什么意思?】
【啊啊啊主播你干什么我们就干什么。】
“那说好了,一会儿我们去掰竹笋做腌竹笋。”涂绒绒笑眯眯地说道。
“姐姐,我也去。”涂圆圆拉着自家姐姐的衣摆,仰着脸一本正经地说道。
“带带带,带你一起去。”涂绒绒无奈的点头道,然后看向涂澈道,“澈叔,麻烦你在家帮忙看着,顺便帮我把水给烧起来。”
“烧水?”涂澈想了想点头道,“行,你放心地交给我,带圆圆去竹林的时候小心点。”
“嗯。”涂绒绒很认真地听劝,她也知道海蓝星虽然没有异兽,可是毒蛇毒虫什么的也是有的,所以安全问题也需要小心的。
更何况,竹林这种地方大多数也有虫蛇的,尤其是什么竹叶青之类的,要很小心才行。
“澈叔您在家烧水的时候多烧一点,水烧开了就倒出来晾晾,我需要温开水,不是刚开的开水。”
“行,我会注意的。”涂澈保证道。
“嗯。”涂绒绒得到了涂澈的保证后就给自家妹妹准备驱蛇虫的药包,谁让自家妹妹才两岁多一点呢?
才不到三岁的小奶娃,安全问题更加的需要小心。
她这个成年人要是遇到什么虫子或者蛇之类的还可以凭借自己的身手躲过,然而涂圆圆这个才不到三岁的奶娃就不一定了。
给涂圆圆换上长袖长裤,涂绒绒还把袖口全都扎起来。
又给自家妹妹戴了一顶漂亮的草帽——这个草帽还是涂绒绒闲着没事自己编的,颜色很漂亮,金黄色的底色和红色、棕色的花纹,很漂亮。
涂绒绒给自家妹妹武装好了以后,自己也换上了适合出门的衣服。
星际人还是喜欢出去狩猎异兽什么的,喜欢出去冒险,所以也是有这方面的衣服布料的。
涂绒绒现在换上的衣服就是这种布料的,适合她钻树林,钻竹林。
将长发盘起来,又用柔软的布料包起来后,涂绒绒就带着涂圆圆出门了。
“澈叔,我们走了,一会儿让那几个机器人把竹笋搬回来。”涂绒绒出门前和涂澈打招呼道。
“去吧。”涂澈点头,就这炉灶里还没熄的炉火烧水。
“现在,我带大家去摘竹笋啊。”涂绒绒背着空空的箩筐,牵着同样背着小背篓的涂圆圆一边向着竹林走去一边跟直播间的观众们说道。
涂绒绒的光脑的拍摄角度是从她的胸前别着的摄影设备拍的,观众们看不到涂绒绒的脸,可是他们的视角却和涂绒绒差不多的。
“我们这里已经是夏天了,不过也才刚刚是初夏,所以我们这里还有竹笋。”
“你们居住的星球有没有竹子?应该也还有竹笋吧?”
“对了,竹子生长的地方大概是一个星球的南方,就是比较温暖的地方,温暖而不是炎热和严寒知道吗?”
“所以,居住在气候比较温暖的地区的观众朋友们,要不要和我一样去掰竹笋?”涂绒绒引诱道。
【啊啊啊啊我家住的地方就是气候暖和的地方,肯定也有竹林的。】
【主播你等着我,我这就去查查我们星球哪里有竹林。】
【啊啊啊啊啊主播我们区就有一大片的竹林,你等着我!!!!】
【主播,我家附近有一大片竹林,我这就去看看有没有竹笋!】
【啊啊啊啊啊我家在北方,是不是没有竹子?】
【啊啊啊啊我现在从北方飞到南方可以吗?】
【主播你等着我啊!等我飞到竹海星去!】
【对对对,主播我们去竹海星!等我去竹海星!】
【主播!!!我就是竹海星的!我这就出去掰竹笋!】
涂绒绒看着欢乐的弹幕笑了笑,带着涂圆圆一起也快到了竹林了。
竹林本来就距离她们住的地方不远,在观众们激动的时候,她们很快地就到了。
涂绒绒带着观众们一起去竹林掰竹笋,海蓝星现在已经是夏天了,可是其他的星球就不一定了。
所以其他星球的观众们也是可以跟涂绒绒一样去挖竹笋的,跟着涂绒绒一起把竹笋做成美食。
“去竹林挖竹笋的观众朋友们要小心,竹林里的虫子和蛇不少,你们要注意安全知道吗?”
“你们自己不注意安全出事了不要紧,连累我就罪过了啊,我可是事先警告过你们了啊。”涂绒绒依旧很毒舌的说道。
涂绒绒带着观众们一起去把竹笋给掰回来,她和涂圆圆的动作很快的。
又有机器人帮忙把竹笋给运回去,所以涂绒绒掰了大概两三百斤的竹笋以后才停下来,准备回去把竹笋给处理了。
把笋衣给弄掉洗干净了竹笋以后切片切条,然后直接放进早就洗干净的干燥的罐子里,罐子里必须无油无生水。
把笋片和笋条放进罐子里之后,用放温的温开水倒进去泡着,水要没过笋片笋条。
这样之后就差不多了,盖上盖子密封半个月到一个月的时间竹笋就差不多酸了。
涂绒绒腌了竹笋之后还烧水,把剩下的笋尖全都放到锅里面煮熟,然后捞出来切成条,之后晾干,再晒干做笋干。
最后一些笋尖,涂绒绒就拿来做酸辣竹笋,放盐、少许糖、泡椒等调料腌制一两天的时间就可以了。