花花草草
翌日,沈寿山等人早早起身,简单用了些早饭之后,便各自行动起来。
忙活了一整天,铺面租好了,做凉粉生意需要用到的桌椅板凳、锅碗瓢盆等一应家伙事儿也备齐了,至于凉粉的关键原料——凉粉草,也采了许多回来。
当天晚上,众人齐聚在新租的铺面里,沈采萱巡视一圈过后,来到厨房之中,传授沈寿山一家人制作凉粉的手艺。
一通忙碌过后,以凉粉草和葛根为主要原料的凉粉原浆新鲜出锅了,注入事先准备好的铜盆之中,再将铜盆放入盛满井水的大木盆之中。
这样做,是为了促使凉粉原浆尽快凝固。
在等待凝固的空隙,沈采萱解释道:“制作凉粉的方法多种多样,以凉粉草为原料时,不是非用葛根不可,完全可以把葛根换成大米或豌豆。
“倘若不用凉粉草,而是用木馒头或爱玉子制作凉粉,那就更方便了,葛根什么的,根本不用加,单单是用木馒头或爱玉子,就可以制作出凉粉来。
“无论是葛根,还是大米或豌豆,都得花钱买,倘若用它们做凉粉,无疑会增加成本。因此,相比起凉粉草,用木馒头或爱玉子制作凉粉,更加划算。
“现在还没到木馒头和爱玉子收获的季节,没有办法,只能用凉粉草来制作凉粉,哪怕成本高一点,也只能认了。不过快了,料想再过几天,就可以采摘木馒头和爱玉子了,到时候,成本就可以降下来了。”
秦长河不懂就问:“四娘,那个木馒头和爱玉子长啥样儿啊?那儿可以摘到它们?”
这个问题,不用劳烦沈采萱解答,林氏就可以回答:“那玩意儿望山村的后山上就有,一到大夏天,就可以在后山的树林里找到,整片整片的,要多少有多少,一点都不稀奇。”
一提到望山村,沈采萱心里就咯噔一下:“这两样东西,除了望山村之外,别的地方应该也有。伯祖母,你们不妨去别处找找看,千万不要图省事,跑去望山村摘。否则的话,很可能惹上一身麻烦。”
至于是什么麻烦,沈采萱没有细说。
尽管如此,在场众人都听懂了她的言外之意。
沈寿海那帮人的人品可不咋地,要是前往望山村采摘木馒头和爱玉子的时候,碰巧让那帮人撞上了,进而发现了制作凉粉的秘密,保不齐那帮人会生出别样心思,那可就麻烦了。
沈采薇凉凉道:“倘若那帮人只是想横插一杠子,也学着去做凉粉生意,那倒还好。毕竟,县城那么大,就算多出一家卖凉粉的铺子,也不会对你们的生意产生多大影响。怕就怕,那帮人为了抢生意,暗中使坏,那可就糟了!”
沈世华干笑一声:“你爷他们……没这么坏吧?”
沈采薇嗤笑一声:“爹,你别不信哪!我跟你说,这种损人利己的勾当,那帮人还真干得出来。”
闻言,沈寿山叹了口气:“你们的祖父……年轻的时候不是这样的。真没想到,老了老了,胸怀非但没有变得开阔,反倒生出了许多私心来。说真的,我对他挺失望的。”
“光失望有什么用?”林氏快言快语道,“要我说,明儿个也先别忙着做生意了,咱们先回一趟望山村,好好教训他一顿,这才解气呢!”
“别别别!”沈采薇忙道,“做生意要紧!为了教训那帮人,耽搁了做生意,不值当!”
平心而论,沈采薇很希望沈寿山和林氏出面,狠狠教训沈寿海那帮人。
可仔细想想,沈寿山和林氏放着好好的生意不做,跑上门去教训那帮人,真的值得么?
要知道,那帮人没脸又没皮,就算将他们骂个狗血喷头,也很难令他们有所触动,对他们造成实质性的伤害。
既然如此,还费那工夫作甚?有那功夫,还不如想想怎么把生意做好,多赚点钱呢。
“伯祖母,我知道您是好意,是出于对咱们的爱护,才会想着去教训那帮人,好为咱们出气。您的好意咱们心领了,不过真没那个必要。”沈采萱声音不高,语气却很坚定,“如果条件允许,咱们真心不想再和那帮人有任何瓜葛了。”
沈采萱的家人也纷纷开口,表示不想再和那帮人计较。
沈寿山和林氏对视一眼,皆在对方眼里看到了无奈。
倘若沈采萱一家人愿意与沈寿海等人吵吵闹闹,双方还有和解的可能性。
可现如今,沈采萱他们都不乐意搭理沈寿海等人了,一副要彻底划清界限的样子,看来双方很难重归于好了。
这份亲情,怕是要走到尽头了。
尽管沈寿山夫妇有心劝和,但老夫妇很尊重沈采萱他们的意愿,既然他们不愿意与沈寿海等人再有牵扯,老夫妇也不多劝,理解的点了点头。
说话间,凉粉原浆已经凝结成块。
沈采萱觉得屋里的气氛有些凝重,为了活跃一下气氛,忙将已经成型的凉粉从铜盆里倒了出来,切成小块,放入碗中,再浇上事先调好的糖水,分发给众人。
饶是苏氏、沈采薇和沈正榕在此之前已经吃过一回凉粉,这会儿依旧被凉粉的美味给惊艳到了。
“四娘,这凉粉可比上回做的好吃多了!”沈采薇诧异道,“你重新改进方子了么?”
“谈不上改进,只是在糖水里添了些东西而已。”沈采萱解释道,“上回做凉粉的时候,咱们还在沈家,人多眼杂,我生怕惊动那帮人,不敢弄出花样来,就只是调了些红糖水,往凉粉上一浇了事。
“今儿个我领着姑姑去附近的山上采凉粉草的时候,无意间发现了好多薄荷,就顺便采了些回来。在回来的路上,又看到一个小姑娘提着篮子卖玫瑰花,便买了一把。方才在调糖水的时候,往里面加了些薄荷和玫瑰花。”
“原来如此。还真别说,加了些花花草草,好吃多了!”沈采薇道,“不过,薄荷还好,不用花钱买,可玫瑰花就得花钱买了。倘若往糖水里加玫瑰花,成本就要上去了呢。”
尽管身上的伤还没好,但沈采莲还是不顾家人反对,坚持要来铺子里帮忙。
听到这儿,一直沉默不言的沈采莲忽然开口道:“我会种花,能够种出玫瑰来,不用花钱去外面买。”
经历了那番折磨之后,沈采莲整个人都恹恹的,就仿佛一朵盛开的花朵在遭受了风吹雨打之后过早凋零了,连话都不怎么说了。
现如今,沈采莲主动请缨种玫瑰,省不省钱的,倒在其次,难得的是她肯主动开口说话,似乎重拾了对美好生活的渴望。
见状,沈月如心生欢喜,连忙说道:“别说原本长在野地里的玫瑰花了,就算是很难伺候的兰花,我们阿莲也能够种得出来,而且能够种得很好。”
“那敢情好!”沈采萱笑吟吟道,“其实,除了玫瑰花之外,菊花、桂花什么的,也可以往糖水里放。既然阿莲姐连兰花都能够种出来,那么别的花儿自然不在话下。有阿莲姐在,往后你们家铺子就可以变着法儿的卖凉粉啦,真的可以卖出朵花儿来呢!阿莲姐,你好厉害呀!”
听了这话,沈采莲怪不好意思的,抿嘴笑了笑:“其实,我也就会种种花了,并没有别的什么才艺,谈不上什么厉害不厉害的。”
“怎么不厉害了?我想种还种不出来呢!”
沈采萱颇为同情沈采莲的遭遇,与沈采莲的家人一样,生怕她失去了人生的方向,从此一蹶不振。
难得沈采莲对种花颇感兴趣,沈采萱觉得应该鼓励一下,让她继续往这个方向发展,最好全身心的投入其中,这样一来,她就没有工夫胡思乱想了。
沈采萱道:“阿莲姐,我这儿有几张制作花茶的方子,你可以拿去参考参考,试着调配花茶。”
什么,花朵还可以拿来沏茶的?
沈采莲仿佛打开了新世界的大门。
“花茶方子,这应当是秘方吧?”沈采莲十动然拒,“咱们家刚从你那儿拿了凉粉方子,就已经很过意不去了,哪能再要你的花茶方子呢?”
“花茶方子算哪门子的秘方?”沈采萱谎话张口就来,“在南方,花茶很常见的,几乎人人就会泡花茶,花茶方子再寻常不过了,根本就不是什么秘密。”
说罢,沈采萱就将新买的笔墨纸砚拿了过来,刷刷刷,一连写了好几张花茶方子,然后不由分说的塞给了沈采莲。