预约
赵康城听了蔡小小的话，顿时笑了：他就知道蔡小小一定会喜欢这些赏赐的。
赵康城说道：“先让人将这些东西收起来吧，咱们继续吃饭吧。”刚刚饭吃到一半就跑过来了。
蔡小小点头：“嗯。”她让赵春他们将金子与珠宝首饰放到她和赵康城的主卧里，至于牌匾就先放一边，等待会他们去酒楼的时候，再一起带过去，然后换上。
吃完饭后，两人便前往酒楼，赵春和赵夏两人抬着那御赐的牌匾跟在后面。等到了酒楼，蔡小小第一时间便让人将牌匾换。接着她和赵康城走近酒楼，然后意外的发现今天一楼大厅的客人似乎比前几日要多出了许多人。
蔡小小疑惑的看向赵康城，赵康城想了想，猜测道：“应该是昨晚皇上对你的厨艺大加赞赏一事传了出去吧。”也就是说这些人都是慕名而来的。
蔡小小懂了，她招手唤来一名店小二，那店小二说道：“不知为何，今天来了许多客人，有好多还是生客……”生客的意思就是新客，“还有一些当官的。”虽然他们都没有穿官服，但有些有名的官员们百姓们见过也自然就认识了。
听了店小二说的，蔡小小就确定了入赵康城所说的，那些多出来的客人应该是慕名而来的。
蔡小小对店小二说今天新换上的牌匾是皇上御赐下来的，让他告诉别的店小二和负责人一声，让他们有事没事跟客人们提一句，算是宣传了。
店小二一听那牌匾是皇上赏赐下来的，顿时整个人都严肃了，还有一种与荣有焉的感觉——皇上赏赐的牌匾，那得是多大的荣誉啊！
于是他连连点头，表示一定会告诉其他人的，然后他又说道：“对了，夫人，锐哥找您，说是您来了，让我们跟您说一声。”
赵锐找她？“我知道了，我这就去找他。”她和赵康城往后院走去，来到厨房。
蔡小小扫了一眼，就看见赵锐正在炒菜——今天的厨房比前几日都要格外的忙碌。
为了不打扰赵锐，蔡小小和赵康城则先在院子里等候着，反正赵锐已经看见他们了，等空了就可以去院子里找他们。
过了一会儿，赵锐过来了，先冲两人打了声招呼，然后问蔡小小：“夫人，那佛跳墙今日要加入到菜单之上吗？”
蔡小小摇了摇头，道：“今日不用，明日开始，今日我先让人写一个招牌放在酒楼门口，然后明天大家就可以接单了，不过一天只准接三单，多了就让客人们预约时间。”
赵锐点了点头，道：“我知道了。”然后又走回厨房。
等赵锐离开了，蔡小小看向赵康城：“相公，你来写？”
赵康城道：“可以。”然后两人往四楼而去。
来到淸柳房，蔡小小让蔡秋和蔡冬找出笔墨和红纸一张，然后给赵康城铺好在桌上，蔡小小则站在旁边帮赵康城研磨。
赵康城拿起毛笔，看了眼蔡小小，示意她说。
蔡小小想了想，说道：“本酒楼明日起，将新推出一道招牌菜，名曰佛跳墙，其价格为五百两一道，一日只提供三道，想品尝者，需提前一日预约。”就这么简单的一句话。
赵康城照着她说的一一写下来，并且还特意将字体写大一点，方便客人们一眼就能看见。
等赵康城写完后，就放在桌上晾干，之后等人找来一块木板，然后将这红纸贴上去，摆放在酒楼门口就可以了。
“话说，郑毅呢？”一早上都没有看见郑毅的身影，蔡小小问道，“他昨天不就说今天想要吃佛跳墙的吗？怎么今天不在酒楼里？”
赵康城说道：“大概是去了琉璃厂吧。”
蔡小小想了想，觉得也是，于是没再问了。
等墨晾干后，蔡小小便让蔡冬将红纸拿出去交给郑十四，让她去派人安排去。
没多久，郑十四便让人找来一块木板，然后用米糊将红纸贴上去，放在酒楼门口。
一楼大厅的客人们，看见他们的动作，忍不住好奇的涌道门口去看看那红纸上写了什么。当看到那上面所写的“佛跳墙”三个字，有昨日闻过佛跳墙香味的客人们忍不住蠢蠢欲动，想着明天要来尝一尝。
可是当看到下面的价格以及“一日只提供三道”这几个字眼的时候，顿时蔫了心思——
不说这“一日只提供三道”他们能不能吃道吧，单说这一道就要五百两的价格，就足够让人望而止叹了——也太贵了吧！这是什么菜？不要因为名字里有一个“佛”字，就把价格定这么高啊！
有人怀疑这价格是写错了，不是五百两，应该是五十两，于是纷纷去询问郑十四，但是得到的答案是，那就是五百两，没有写错！
于是大家开始怀疑酒楼的人是不是在胡闹或者说是在就地起价，这价格让客人们完全接受不了，大家纷纷说他们不会去买的。
可是他们不买，总有人要买的啊，尤其是那批参加过昨天皇上寿辰的当官的们！
他们今天本来是特意过来探探虚实的，毕竟是被皇上称赞过的厨艺嘛！结果没想到尝了之后，顿时被这酒楼精湛的厨艺而所虏获了，纷纷称赞，说非常的好吃。
对于佛跳墙，因为那是皇上吃过的食物，也是皇上称赞过得，所以还是有一些官员们想要预约尝试一下的，当然这也是因为这些官员们家里都有些小钱在家的，而那些手里没有多少银钱，俸禄不是很多的官员们也只能在旁羡慕的看着那些有钱的同僚们来到一楼的柜台前，对郑十四预约明日的佛跳墙。
预约名额满了则预约后日或者大后日的。
周围的客人们看着他们在那儿一个个的预约着名额，纷纷在心里感叹，内心是羡慕嫉妒，当然没有恨。
很快，不多时，等人预约满了后，郑十四看了下记录的本子，发现接下来一个星期的佛跳墙的名额都已经被预约了！顿时满意的笑了。