《一往而深》027:一碗香菇肉丝青菜

  这先是跟猪似的呜呼大睡了的见面礼。
  接着,又血染了邵家老宅,邵深的卧室的地板。
  景一觉得,自己来邵家老宅这一趟,来得真特么的糟心!
  杜宁拿着药箱在给景一的鼻子做止血处理,景一龇牙咧嘴地倒吸着冷气,真特么的疼啊!
  邵老爷子在一旁立着,瞅着这孩子流着血红肿的鼻子,老人家的眉毛紧紧地皱着,不停地也砸吧着嘴,唠叨着,“唉吆喂,我说杜宁,你能不能轻一点,小姑娘不比你这皮糙肉厚的,你行不行啊?不行你就让开,我让阿龙过来。”
  阿龙?阿龙是谁呢?
  阿龙是邵老爷子的另一个警卫兵,曾经的,这老爷子退休,阿龙也跟着退休了。
  杜宁负责老爷子的饮食起居以及兼职司机,阿龙就负责给老爷照看狗啦猫啦还有院子里的那些花花草草。
  杜宁一听邵老爷子说他不行,还让阿龙过来,顿时就不乐意了,一副我怎么就不行了?我就算是不行,我也得行的模样,看了眼景一,头也没有扭地对老爷子说:“司令,您别在我边上唉吆喂,您唉吆喂得我的心都要出来了。”
  邵老爷子一哂,虽然已是八十高龄了,可是那一双眼,黑亮黑亮的,他抬起手,在杜宁的脑袋上“啪”拍了一巴掌,只是听着声音,都觉得这一巴掌怪重的,也不知道杜宁疼不疼。
  “你这小子,越来越嘴贫了。”
  杜宁已经五十多岁的人了,可是在邵老爷子的面前,有时候还像个孩子,他腾开一只手挠了下自己的脑袋,憨憨地笑着说:“司令,您看您,我这都一把年纪了,您还打我脑袋,这当着小姑娘的面子,您让我以后脸往哪儿搁呀?”
  邵老爷子怔了下,随即哈哈地笑了起来,“你这小子,好,今儿就给你个面子,不过,这再给你两分钟时间,还处理不好,今儿个你就别说出午饭了。”
  杜宁其实已经处理的差不多了,优哉游哉地用镊子夹着酒精棉在景一红肿的鼻子上又擦了几下,小姑娘还是疼的直咧嘴,他说:“司令,我这午饭晚饭一块吃。”
  话落,手收,利索地收拾了药箱站起身,立马就朝门口走。
  景一这会儿还在门口的地上坐着,刚才被连续撞了两次鼻子,撞得她头昏眼花,鼻子剧痛,动都不想动,也不让人碰她,于是邵老爷子就让人拿了坐垫,她就席地而坐。
  这会儿鼻子处理完了,虽然还疼,但是跟刚才比已经好了很多。
  可是这杜宁,处理完之后直接就走了,没想着将她给拉一把拉起来。
  于是邵老爷子就不乐意了,这娃娃将来可是我孙媳妇,大孙媳妇,你这杜宁也太不懂规矩了吧?
  大嗓门一吆喝,吓得杜宁立马站住,标准的立定姿势。
  “杜宁!”
  “到!”
  景一微微一愣,仰头看着眼前这一老一少两个男人,说少,只是相对这老的来说,毕竟也已经是头发花白的人了。
  不过,虽是初次见面,这两个人看起来,至少在景一单纯的认知世界里,他们被归属于好人的那一类。
  在这个世界上,多数时候,人们总是通过一个人的眉眼来判断这个人到底是好人还是坏人。
  因为,眼睛是心灵的窗户。
  慈眉善目,这是善良人的标准。
  头发雪白的慈眉善目,头发花白的慈眉善目,所以,他们都是好人。
  景一觉得两个人怪有意思的,跟她来的路上,想象中的模样一点都不一样。
  此时小姑娘完全都忘记了自己鼻子疼这件事,两个鼻孔里都还塞着酒精棉,杜宁怕一团不行,每个鼻孔里面愣是塞了三四团,撑胀得小姑娘的鼻翼都是胀胀的,有些滑稽。
  看着看着,她就自个笑了起来,笑什么呢?其实真正的连她自己也说不清楚,只是觉得心情轻松,笑出来,是自然而然,顺理成章的事情。
  邵老爷子和杜宁均扭头去看地上的人,两人的海拔都挺高,这么看着,还真真的是居高临下的俯视。
  “你这娃娃你笑啥?”
  “你傻笑个啥?”
  异口同声,只不过带“娃娃”的那声是邵老爷子问的,不带的那个却带了个“傻”的那个是杜宁问的。
  景一怔了下,觉得自己有些失态了,随即立马就收了笑,然后又觉得不妥,龇着牙又“嘿嘿”了两声,一骨碌从地上爬起来,弯腰将坐垫也捡起来,抱在怀里,“那啥,没啥。”
  “哦!”又是异口同声,然后邵老爷子就不乐意了,扭头瞅着自己的警卫员,“你怎么老跟我抢台词?你欠抽是不是?还不去准备午饭,你想饿死老子是不是?兔崽子,跟那两个小兔崽子一样的混蛋,老子都快饿死了你还在这儿磨磨唧唧的……”
  老爷子的话还没骂完,杜宁一溜烟就不见了。
  景一却闹了个目瞪口呆。
  乖乖滴,她刚还想什么来着?慈眉善目,好人!
  可这怎么眨眼的工夫,她觉得眼前这老爷爷是个暴君呢?
  大概是觉得自己在小姑娘的面前失了态,邵老爷子的面子也有些挂不住,其实他平日里不是这样的,他自认为自己一向的和蔼可亲,平易近人,人见人爱,虽不至于花见花开,但也快开了,所以今天这实在是失态啊,失态。
  老脸一红,邵老爷子的嘴巴动了动,极不自然地说道:“去楼下吃饭吧。”
  说后拔腿就走,跟后面有人追他似的。
  ……
  吃饭的时候,已经是下午三点了。
  中午邵老爷子让厨房给做了那一桌子的好吃的,这会儿已经全然变了味道,毕竟,这菜凉了又热,味道着实不怎么样。
  可是再做显然已经来不及了,凑合着,其实也还行。
  景一是个从小到大都不挑食的孩子,她没觉得味道不好,反而是觉得,艾玛,这菜也忒好吃了!可得敞着肚皮多吃点,毕竟过了这村儿,可没这店儿了,纵然是鸿门宴,她也得先填饱肚子再说。
  邵老爷子嘴挑,吃了几口就放下了筷子,让厨房给他下饺子吃。
  下饺子的时候他慈祥地问景一,“娃娃,你吃饺子不?”
  景一当时嘴里正塞了三块牛肉,在嘴里横竖的翻转不过来,她想说的是,还有饺子啊,她贼喜欢吃饺子了。
  只是,这唔唔了半天也愣是没发出声音,邵老爷子就自我判断了一下,“不吃啊,不吃那你就吃菜吃米。”
  老爷其实也没多想什么,看这孩子狼吞虎咽的样子,觉得大概是这些饭菜挺对胃口,不吃饺子也罢,不然一碗饺子吃进肚子里,这些菜也就甭说再进了。
  景一只好点头,心里是有些怪失落的,她想吃饺子啊。
  罢了罢了,这一道道菜,难不成还比不上那一盘饺子?
  等邵老爷子的饺子下好端上来,桌上的菜,已经被景一以风卷残云之势吃了个差不多了。
  其实今天的饭菜倒也没什么丰盛的,只是在老爷子平日的饭量上多添了一个人的,哦对了,还有,多做了一道菜,红烧小鸡腿。
  这道菜是邵老爷子特意安排加上的,老爷子是这么想的,这女娃娃们不都挺喜欢吃鸡腿的嘛,他坐车在路上,就有见到学生娃娃一放学,就去路口的流动摊点上买来鸡腿或者鸭腿或者什么不知名的鸟腿之类的腿儿吃,所以就加了这道菜。
  邵老爷子的饭量并不大,每顿饭一小半碗米饭,一小碗汤,四道菜,并不是我们平日里见到的那种家用餐碟那样的碟子盛装的菜,而是小号的碟子,就是在外面饭店里盛装小菜用的那种小碟子,就这每道菜最后多少还会剩余一些。
  今天因为是景一过来,厨房特意的换了大碟子。
  明明是两个人的菜,愣是被一个人给吃光了!还有那米饭和汤,依照邵老爷子的饭量,足够三个人吃了,却被景一给吃光了米饭,汤也一滴不剩。
  饭饱肚圆,景一揉着肚子打了个饱嗝。
  餐厅里,一屋子的人的目光都瞅着她。
  乖乖滴,这女娃娃,忒能吃了!
  不是说现在像她这样的女娃都每顿饭吃得跟猫儿一样吗?为啥?怕胖呗!
  倒是这女娃,这饭量也太惊人了吧!
  景一察觉到众人那有些不对劲的目光在盯着她看,想着可能是自己刚才打了个饱嗝有些不雅,于是就红了脸,“那个,不好意思,刚才没忍住,呵呵……”
  杜宁的嘴动了动,移开视线,“司令,您也赶紧吃水饺吧,一会儿都凉了。”
  心里还在惊叹,真是人不可貌相,海水不可斗量!
  景一听到这话,这才意识到自己刚才毫不客气地吃了顿美美的午饭,人家邵爷爷还没吃呢!
  再去看邵爷爷跟前放着的睡觉,她目瞪口呆。
  1,2,3,4,5……10,11,12,怎么就只有十二个?
  这……这一个大男人,怎么就吃十二个水饺?能吃饱吗?
  难不成是厨房的水饺就剩下这么多了?
  偶买噶,她把饭菜都吃完了,这可怎么办?
  景一同学既尴尬又羞愧,急得抓腮挠耳的。
  过了大概五六秒钟的样子,她腾地站起身,“邵爷爷,我去给您做面条吃吧?我煮的香菇肉丝青菜面超级的好吃,我阿爸和我阿妈都特爱吃。”
  邵老爷子一愣,低头看了看跟前的水饺,忽然眼前就浮现出那一晚热气腾腾的香菇肉丝青菜面的模样来,不由得喉结都动了动。
  说起这道面,这可是他打小都喜欢吃的,他娘做得最好吃的也就是这道面。
  眼前的水饺,突然就失去了所有的光彩,甚至变得有些令人讨厌。
  景一有些懵懵懂懂的,眨巴着那双明亮的大眼睛,看着邵老爷子,也不说话,可那双眼灵动的眼睛,就已经表达了她所有想要说出来的。
  邵老爷子忙不迭地点头,眼睛也亮晶晶的,“要得,要得,快点去,老头子都要饿死了。”
  “得令!”景一欢快地跑出了餐厅。
  这自己肚子不饿,吃得饱饱的,给别人做起饭来也浑身的力气。
  原本厨房的储物柜里是有成把的干面条,可是景一觉得吧,自己吃了人家的饭,这既然提出来要给人家做面条,那就要诚心诚意的做,这样才能显出自己的真心。
  所以面条是手擀的。
  景一的家虽然在南方,但是景一的阿妈实际上是北方人,所以喜欢面食,而且做面食也做得相当的好吃。
  于是乎,景一得了她阿妈的真传,并且将她阿爸的那套南方菜的手艺也学了来。
  邵老爷子一开始是在客厅里坐着等面条吃,可是最后还是按耐不住去了厨房。
  到了一看,老爷子乐呵了。
  小姑娘系着围裙,衣服袖子捋起得老高,正站在灶台前,卖力地揉着面团,还真像那么回事。
  看这样子,是要擀面条吧?
  老爷子的心里真的挺意外的,他没想到这女娃娃还会擀面条。
  在他的记忆里,擀面条都是他母亲那一代,他那一代,最多到他儿子那一代的事情了,可是这个不过二十岁的孩子居然也会。
  当真是穷人家的孩子早当家么?
  不过,这其实跟穷人富人没什么关系。
  他外爷家可是南省富甲一方的豪门大户,世代经商,到他娘这一代就他娘一个姑娘,那可是名符其实的千金小姐,但是他娘说了,琴棋书画诗酒花,这是生活,柴米油盐酱醋茶,这更是生活。
  他娘擀的面条,粗细匀溜,就跟在面条机里面轧出来的那般均是,吃起来硬实,劲道,口感极好。
  小时候,他最喜欢做的一件事就是站在厨房里,围在灶台边,看着母亲擀面条,洗菜,炒菜,烧水,下面条,面条刚一下到锅里,他都急得想要拿起筷子去捞着吃。
  他都不知道,他有多喜欢吃他娘做的手擀面。
  细滑爽口,回味无穷。
  只是,这有好多年咯,他都没有再吃过娘做的手擀面。
  在他五十岁那年,娘才六十八岁,便早早地离开了他,这一走,便是一辈子都无法再见面。
  看着眼前的清瘦女娃娴熟地揉着面团,邵阳的眼睛渐渐地模糊起来。
  快入黄土的人啦,他却想他娘了,忒想,忒想。
  杜宁在邵阳的身边,看着他原本还好好的,这突然却红了眼圈,正要问怎么了,却见邵阳微微摇了摇头,转身悄悄地离开了厨房。
  杜宁不知道是怎么回事,看了眼景一,然后也跟着出去了。
  到了外面,他看着邵阳的背影,老爷子的身影不再挺拔,放佛在这一瞬间,苍老了许多,身形佝偻,步伐蹒跚。
  “司令,您怎么了?”犹豫了一下,杜宁还是问了出来。
  邵阳摆摆手,没有回头,“我回书房,你别跟着,等这丫头做好了面条,你叫她端到书房里。”
  杜宁的嘴动了动,最后还是轻轻地“哎”了一声,便看着老爷子蹒跚地上了楼,心中甚是纳闷,到底是怎么啦?
  景一做事很利索,擀完面条开始准备菜,在她擀面条的时候,厨师已经帮忙把她需要的菜都洗好了,她没让切,不是她的刀工多好,而是她觉得既然答应要做的,就要自己做,有诚意。
  香菇,肉丝,青菜,葱姜蒜,都是她自己切的,切完后,这才打开火,一边烧水,一边炒菜。
  厨房里,霹雳乓啷的一通响,声音很是美妙。
  做饭的时候景一就在想,将来如果她毕业后医院的工作不好找,她就去做厨师,她觉得自己做饭蛮有天赋的,她没做过的菜,只要是让她跟着做菜的人看上一遍,她自己试着做两遍,基本上味道火候什么的就掌握到位了。
  前后不过半个小时多一点,一锅热气腾腾的香菇肉丝青菜面就好了。
  平日里邵阳也偶尔会吃面条,每次就这么一小碗,所以厨师也就递给了景一这个碗。
  景一看着厨师递过来的碗,皱了皱眉,“这么小?还没盛一勺子就满了,没有大碗吗?”
  在我们景一同学的观念里,这吃面条如果用小碗,那怎么吃?吃面条就必须用大瓷碗,吃着过瘾!
  厨师说:“老爷饭量不大,每次就这一碗就够了。”
  景一盯着那她估摸着也就能放200毫升水的碗,摇头,这样的一碗饭都不够她塞牙缝呢,虽说老爷子年纪大了饭量会有所减少,但也不至于就吃这么一点。
  要不就是不喜欢面条,要不就是不喜欢吃做饭那人做的面条。
  向来对自己的厨艺十分自信的景一,今天也很自信,她相信她的面条,邵老爷子定会喜欢吃,因为她那会儿看得出来,她说去做面条的时候,老爷子那双眼睛,亮晶晶的,就跟她每次围着她阿妈,等着她阿妈做好面条她开吃时候的表情,期待,兴奋,又激动。
  最终,景一找了个大汤碗,将她做的那锅面条都倒进了碗里,刚刚好一碗,这才像是吃汤面,大碗吃,大口吃,这才有感觉。
  端着一大碗面条,小心翼翼,颤颤巍巍地来到楼上书房门外。
  站在门口腰杆笔挺的杜宁看着这口碗,吓了一大跳。
  乖乖滴,这丫头是要做啥?
  景一停下,看着杜宁礼貌地说:“你好伯伯,麻烦你开一下门,我腾不开手。”
  杜宁恍惚了一下,这才回过神,依旧是盯着那碗面,“你这是端给司令吃的面?”
  景一觉得自己有些笨,她怎么就没明白这话的意思呢?不是端给邵爷爷的,难道这房间里还有别人么?关键是,就算是有别人,她这饭也不是给别人做的,她吃了邵爷爷的饭,当然是给邵爷爷做的。
  邵阳听到外面的声音,就站起身来到门口,拉开了门。
  “司令。”
  景一献宝似的将大碗递到眼前,笑眯眯地说:“邵爷爷,面做好了,您尝尝怎么样。”
  邵阳看着这女娃娃手里端着的大碗,大碗里冒着热气的面条,香菇灰褐色,肉酱红色,青菜绿色,面条白色中泛着微微的黄色,是她放了玉米面的缘故,怎么看,怎么跟他娘做的一样。
  眼泪一下子就又涌上了眼眶,随即,如同涨潮的海水,哗啦一下子就流了出来。
  景一吓坏了,脸上的笑都不知道该如何收了,好在手里紧紧地捧着那个大汤碗,碗里是热气腾腾的面。
  杜宁更是一脸懵,他跟着司令三十余年,何时见过司令这般哭过?不,他何时见过司令哭过?
  杜宁吓坏了,一张脸煞白煞白的。
  好大一会儿,他才哆嗦着唇片问:“司令,您怎么了?”
  邵阳知道自己情绪失控,在两个晚辈面前挺没面子,可他真的很想他娘,想他娘做的香菇肉丝青菜面。
  眼泪又掉了一会儿,邵阳这才吸溜了一下鼻子,抬起手,胡乱而又粗鲁地将眼泪抹了两把,朝景一伸出手,“面给我。”
  景一一愣,将面递出去。
  邵阳接过面,先是俯身深深地嗅了一下,一脸的陶醉和享受,眼中的泪还没完全散去,亮晶晶的。
  他说:“真香!真像!”
  香是指饭,像是什么?
  景一和杜宁均是不知,但老爷子自己心里知道。
  他低下头,凑到碗的边缘,吸溜一声,喝了一口面汤,这口汤,有些烫,在口中稍作停留,便咽到了嗓子里,一路流进了他的心里,落在心底。
  他闭着眼睛,品味了许久,放佛手里端着的这碗面,是三十年前,母亲给他做的最后一顿面。
  “吧嗒——”
  眼泪从那闭着的眼睛里滚出来,落在了跟前的面碗里,溅起了小小的水花。
  杜宁瞧着那碗面,“司令……”他哽咽起来,跟着也泣不成声。
  他知道司令为何这样了,因为司令想老太太了。
  这碗面,大汤碗盛着的一大碗面,邵阳吃了个精光,吃完后还有些意犹未尽,他对景一说:“娃娃,以后你周末没事,就来家里给爷爷做面条吃吧,就今天这样的。”
  景一此时正在邵阳的书房里的沙发上坐着抱着一本厚厚的书在看,听闻这话,她合上书,笑眯眯地抬起头,爽快地回答,“好呀好呀,其实我之前还担心邵爷爷会不喜欢吃呢。”
  “喜欢,我打小就喜欢吃这面!跟我娘做的味道像极了,贼好吃!”老爷子舔了舔嘴唇,一脸的享受和陶醉。
  景一微微一愣,随即笑了,她也打小就喜欢吃这面,因为这面里有,阿妈的味道。
  原来,人无论到了多大的年纪,妈妈的味道,始终都是牵挂的,贪恋的,回味无穷的。
  在邵家老宅这一天,景一过得轻松自在,主要是睡的时间太久。
  真的,这跟她来的时候自己为是的想象一点都不一样。
  吃过晚饭离开邵家的时候是八点,邵阳让杜宁开车送的景一。
  只是走到半道,车被拦了下来。
  一辆车居然突然从前方横着窜出来,要不是杜宁刹车踩得及时,一准儿撞上去,吓得车里的两人均是面色发白,一身冷汗。
  景一害怕地缩着脖子,“杜叔叔,会不会我们遇到抢劫的了?”
  杜宁没看清楚前面的情况,但却哼了一声,“抢劫?也不瞧瞧我是谁。”
  说完就十分霸气地推开车门下去了,然后却“嗵”一声响,景一看到刚刚那么牛叉的人,此时却跟正午蔫了的花骨朵,耷拉着脑袋晃了晃身体,然后又“嗵”地一声,躺在了地上,没了知觉。

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