清理山菌
沿着乡间的小路,一路上往山边走去。
很快她就进了山。
石头村的山跟靠山村的山有点差别,从空气之中,若水能够感受到这里的气候比较湿润,和靠山村的气候不一样。
所以,这里生长出来的山菌也跟靠山村有些不同。
山脚下生长着很多松树,松树下面堆积着厚厚的松针。
拨开这一堆堆厚厚的松针,若水找到了一大堆松菇。
再往上走去,若水发现了鸡枞。
干枯的树枝上面还有一些木耳。
这里的人不知道山菌是好东西,所以这些山菌根本就没有人敢采摘。
若水采摘了一小会儿,就装满了筐子。
她背着这些山菌往家里走去。
路过小溪边上的时候,她下河抓了几条小鲫鱼。
回到家中之后,她将山菌处理干净,摆放在太阳下面晾晒。
然后处理了小鲫鱼,烧火起锅,舀了一些猪油放进了锅里。
将小鲫鱼放到锅里,煎炸至两面金黄,然后加入滚烫的开水。烧了一大锅浓白色的鲫鱼汤。
香喷喷的。
又煮了一些高粱饭。
这就是今天的晚饭。
这个时候,周氏走进了厨房里面。
她吸了吸鼻子,闻到鲫鱼汤的香味之后,她的眼睛瞬间就亮了起来。
“娘,我在河里抓了几条鱼,烧了鲫鱼汤,香不香?”若水问到。
看到若水这般开心的样子,周氏立马收起了脸上的笑容,皱起了眉头。
她快步的来到了油罐子旁边,掀起了油罐子的盖子,这个时候,她的脸上立马出现了凶巴巴的表情。
“死丫头,你当我们家油是天上掉下来的啊?烧一顿饭,用了五六天的油!你给我省着点用,不然的话,我就把你给卖了,换钱买油!”
若水笑着回答:“好的,娘,你别担心,等明天我到镇上把我今天采摘的山菌给卖了之后,就有钱买油了,不但有钱买油,而且还有钱买米了!”
听了若水的话之后,周氏的脸上出现了不可置信的表情。
她骂骂咧咧的说:“切,就那些蛾子,能干啥?吃又不好吃!你个死妮子,就会胡捣鼓!”
说完这话之后,周氏就骂骂咧咧的走出了厨房。
若水不跟这个人计较。
她懒得跟周氏计较。
周氏爱说啥就说啥吧,反正不影响她。
夜晚的时候,若水点着油灯,将山菌拖到屋子里面挑选。
天然生长的山菌很脏,上面往往沾着很多枯枝落叶,得清理干净才行。
她才刚过开始清理的时候,外面就传来的周氏大嗓门的声音。
“都这么晚了还不睡觉,点着油灯,灯油不要钱啊?你拿死鬼爹可没有给咱们娘几个留几个钱,要是没钱买灯油了,就把你给卖了!”
若水无奈的摇摇头。
赶紧吹灭了油灯。
好在,今天的天气非常的晴朗,有是个明月朗照的日子。
皎洁的月光透过窗户照射在屋子里面。
若水将山菌拖到了月光地下,接着月光开始清理。
这一忙就是大半夜的时间。
到了后半夜的时候,若水才把所有的山菌都清理干净了。
第二天一大早,她早早的起来,煮了一大锅清粥,吃完了之后,就背着山菌准备去镇上。
今天包小雨约了她一起去镇上。