做豆腐
“你真聪明。”若水回答,“李大叔,只要你按照我的方法制作豆腐和豆腐干,一定会很快把隔壁的豆腐比下去的。”
李大叔有点愕然。
“这......”
若兰很开心的说:“李大叔,你就放心吧。我姐姐制作豆腐的手法可是一流的。绝对比你们李家豆腐坊的豆腐好吃很多。”
李家的人顿时愕然了。
他们李家豆腐坊是百年老店,做出来的口味在整个西远县城可是数一数二的。
可是现在却说眼前的这个娘年纪轻轻的小姑娘做出来的比他家做的好吃,他们的确有点不相信。
“李大叔,李大婶,你们现在跟我来,我带你们去做豆腐。”
豆子早就已经泡好了,可以直接用磨盘打磨成浆液。
李大叔和李大婶的手法熟练,帮若水打下手,很快就做好了一块豆腐。
热乎乎的豆腐出锅之后,大家顿时闻到了一股迷人的香味。
“好香的味道啊!真的好好吃的样子!”小晴忍不住赞叹到。
若水拿出了盘子和筷子,一人切了一小块,分给大家尝一尝。
热乎乎的白豆腐趁热吃。
李大叔吃了一口若水制作的豆腐之后,眼泪立马亮了起来,脸上充满了不可置信的表情。
“若水姑娘,这豆腐,这,这这也太好吃了吧!”李大叔说
李大婶也跟着说:“这真是太好吃了,比我们李家豆腐坊制作的豆腐好吃上百倍啊!”
“我们李家豆腐坊的豆腐在整个县城里面可是数一数二的,没想到若水姐姐做出来的豆腐居然比我们李家豆腐坊的豆腐还要好吃上好多!”
若兰的脸上充满了自豪的表情,有这样一个姐姐令她自豪。
“我就说过嘛,我姐姐做出来的豆腐是最好吃的。你们只要按照我姐姐的方法去制作豆腐,很快就能击垮你们家的叔叔伯伯的!”
若水问到:“我刚才教给你们的方法你们都记住了吗?”
李大叔和李大婶同时点头:“记住了,我们都记住了!没想到制作豆腐的时候,多了这么一个步骤,再多加上一味料,做出来的效果居然比之前的好这么多!”
“多谢若水姑娘指导,等回头我重新拿回了李家豆腐坊,一定将股份分给你一半。你就是我们全家的救命恩人啊!”李大叔说。
李家的人心里很清楚,若水能够做出这样好吃的豆腐,如果她也开豆腐坊的话,这西远县城里面,哪里还有他们李家豆腐坊的容身之处。
若水本可以用这制作豆腐的方子发大财的,可是她却没有这样做。而是将这制作豆腐的方子无偿提供给了他们。这样的大恩情,他们是无论如何都还不上的。
若水摇摇头:“你不用感谢我,我只是看在我家三妹若兰的面子上才这样做的。这段时间以来,多谢你们帮我照顾若兰了。”
“哎呀呀,瞧你这话说的多客气。若兰跟我们是邻居,她又是我们家小晴的好朋友。我们理所应当照应她。”李大婶笑着说。
“行了行了,废话别说了,你们没有地方可以去,就先住在我家后院吧。而且你们从今天开始要更加努力的去做豆腐。”若水跟他们说。