请伙计
“没错,没错,没错,有钱人家的老爷!”
“以后我们都管刘二年叫刘老爷了!”
众人一边说着,一边笑着。
分不清是虚情还是假意,或者只是当做笑话来看这件事情。
牛车虽然走得很慢,可是还是走了过去。
饶了一个村子之后,跟村子里的人炫耀了一番之后,刘家的人才心满意足的回到了刘家老宅。
有了带铁板的小吃车,若水非常的开心。
她先将小吃车仔细的洗刷了好几遍,等到把小吃车刷洗的很干净了之后,她才放心。
小吃车的下面是带着轮子的,轮子可以转动,可以推着走,但是不能走远。顶多可以围绕着整个靠山村推着走一圈,但是如果从靠山村推到临河镇上去,那是不行的,轮子推那么远肯定容易坏掉的。
今天她将小吃车推到了大槐树下面,和面切肉摘菜。
给工人们制作手抓饼吃。
小吃车的下面点起一个炉子,炉子里面燃烧起炭火,随着小车铁板下面炉子的燃烧,铁板渐渐地被加热了起来。
等到铁板热了之后,往上面倒上油。
油接触到铁板之后,发出‘滋滋’的声音。
等到油热的差不多了,若水在铁板上面摆放上饼子,用油慢慢煎熟。
饼子发出‘滋滋’的声音,很快空气之中就弥漫着麦香的味道。
再把腌制好的肉片煎熟,在饼子上面抹上鱼虾酱料,放上肉片,生菜,黄瓜丝,葱花香菜。喜欢吃辣的还可以往上面放一些辣椒酱。
香喷喷的手抓饼就做好了。
一次性能够制作六个,效率比大铁锅要好多了。
“哇哦,今天又吃手抓饼啊!真是太香了!”前来帮忙的孙小月早就馋的流口水了。
若水用树叶包上了一个刚刚做好的手抓饼,递给了孙小月。
“先吃个吧!这个给你加了辣椒,没有家香菜!知道你的口味!”
孙小月冲着若水甜甜的笑了,然后接过手抓饼,大口大口的吃了起来。
她蹲在树下,一边吃,一边看着若水给工人们制作手抓饼。
“二丫,这个小车制作饼子好方便,比那大铁锅好用多了!”
若水点点头:“是的,这小吃车是我自己设计的,在镇上找铁匠定制的。专门制作手抓饼用的。除了能制作手抓饼之外,还能制作炒面,煎蛋,非常的方便的。”
“二丫,你真厉害,我要是有你这样的头脑就好了,我爹和我哥也不用天天去给人家干工挣钱了!”
这个时候,孙小月的眼睛突然间亮了起来,“哎呀,二丫,既然手抓饼这么好吃,你又制作了小推车,为什么不去镇上卖手抓饼呢?镇上干工的人比较多,一定会受到大家伙的欢迎的!”
若水点点头:“其实我也有这样的打算了,只不过如果去镇上卖的话,那得早起去卖早点,不然的话,也没有多少人买的。买早点的话就得住在镇上。可是我不想住在镇上。家里还有事情要做的。”
“那你可以请伙计啊,你在镇上租个店面,然后请个伙计帮你做就好了!你只用安心当老板了!”孙小月说,说着说着她居然有点沮丧,“可惜我爹不让我去干活挣钱,要不然的话,我就去给你当伙计了!”