香喷喷的野菜水饺
被清凉的溪水清洗的很干净的荠菜,用菜刀切成小丁,‘咔嚓’‘咔嚓’‘咔嚓’的声音响起,荠菜非常的嫩,脆,切起来非常的利索,发出的声音也很美妙。
将荠菜切好,装进盆里,然后开始炒鸭蛋。
点火,烧锅,锅热了之后两勺猪油,猪油吱吱的融化,最后化作一滩液体,等到猪油热的差不多了的时候,把鸭蛋打进去,用铲子快速的翻炒。
最后,将炒熟的鸭蛋用铲子切成一个个小丁。
将鸭蛋和荠菜混合,加入盐,猪油,搅拌。
在镇上的时候只顾着省钱了,可是现在她却后悔了,有很多有用的东西没有买。
算了,等下次再买吧。
接下来的工作就是擀皮子了。
将省好的面团分成一个个均匀的小剂子,一个个圆圆的面皮很快就被擀好了,摆放在桌子上面,很像一个个白玉盘。
将调制好的馅料包进面皮里面,用力捏紧。
一个个晶莹剔透的水饺就被包好了,整齐的码放在案子上,很像一个个刚刚孵出的小鸡仔。
包好所有的水饺之后,若水已经累得腰酸背痛了。
这具身体真的不行,太弱了。稍微一活动就会疲惫。
看来要多挣点钱,好好的给二丫补一补了。
包好水饺之后,若水又从小溪里打了一桶清澈甘甜的溪水,将两口大铁锅装上水。
然后两个灶同时开火。
一大锅水烧开用来煮水饺,另外一大锅点着木材温着,等吃完饭洗漱用。
天光渐渐地暗淡下来,太阳被远处的大山遮住了半个,大地上的光线暗淡了下来,可是还没有多黑,正是黄昏时节。
‘咕咚’‘咕咚’‘咕咚’
很快,大铁锅里的水就被烧开了。
若水掀开锅盖,看着大铁锅里面的水不断地翻滚着,沸腾着。
“等齐庄回来,饺子就能下锅了!”
很巧的是,这个时候外面传来了一阵男人有力的脚步声。
听到脚步声之后,若水心头顿时一喜。
她急忙往外面跑去,去迎接自己的男人。
她刚刚走出厨房,齐庄已经来到了厨房门口。
今天的齐庄收获不小,他的背上背着一头小鹿,身前挂着几只山鸡,肩膀上还扛着一头野山羊,手里拎着两只野兔。
看到这样的场景,若水惊呆了。
这个男人可真令人震惊,一下子就打来了这么多猎物。
“我回来了!”齐庄说。
“累了吧?快点把东西放下,喝点水!”
他全身上下的东西大概有上百斤,而且山路崎岖,这样的猎物要到很远的深山里面才能猎到。
齐庄背着这么重的猎物走了这么多山路。
她居然对这个男人心疼了起来。
‘噗通’‘噗通’‘噗通’几声响,齐庄把身上的猎物全部都扔在了地上。
小鹿和山羊还有野兔都是死的,被他当场杀死了。可是山鸡还是活的,齐庄用草绳将那三只山鸡五花大绑,他们被扔到地上的时候,还挣扎了两下。
男人的确是有点累了,脸上都是汗水。