第238章 火锅的火爆
“那就劳烦赵大哥多管教了。”李月寒依旧是“有气无力”的样子。
赵大宝终于松了口气,然后讨号般的看向温天磊:“温大爷,您看……”
“我看什么看,我嫂子都说话了,小爷就饶你一条狗命!”温天磊一脸不高兴的站在一旁,浑身上下都散发着“老子很不高兴”的气息。
“还不滚!”重阳很是时候的帮了一嘴。
赵大宝拉着赵欣儿赶紧就跑了。
赵欣儿今天挨了两耳光,也算是老实了不少。她爹拽着她走的时候,尽管她看向温天磊的时候依旧美目流波,却也不敢再说什么了。
“都散了吧散了吧!”见赵大宝老实的拉着赵欣儿走了,重阳就开始赶人了。
余村长关心了李月寒几句,然后重阳把余村长也送走了,临走还关了院儿门,这下戏终于演完了。
李月寒不顾形象的往躺椅上一躺,长长的吁了口气:“这赵欣儿也太会来事儿了。”
“你以前不是挺能耐的,今天怎么不能耐了。”人没了温天磊对李月寒也没了对嫂子的尊敬,而是自己搬了把凳子坐了下来。
“我也想能耐啊,可我现在不还是个伤员病患嘛。”李月寒闭着眼睛,语气倒是还算平静:“本来想着跟曹氏动手的时候顺便讹赵家一把,然后村子里的人就都晓得我骂人厉害打架也厉害,以后就没人敢来惹我了,谁知道赵欣儿这么能跳。”
“行啊嫂子,你还学会思考了。”温天磊打趣儿道。
“你看看你说的这什么话,什么叫我还学会思考了,难不成在你眼里你大姐我没脑子不成?”李月寒冲温天磊翻了个白眼:“火锅怎么样了?”
距离上次她把火锅图纸和底料制作方法给了温天磊之后,温天磊已经有段时间没过来了。
“嗨,我差点儿把正事儿给忘了。”温天磊一听到火锅,眼睛都冒起了星星:“你都不晓得火锅有多受欢迎,现在还就只有酒鱼楼开始做火锅生意,但是就这两天的时间,已经不少人跑去跟老关打听这火锅的来历了!”
“老关?”李月寒疑惑:“关爷?”
“tui!啥关爷,就他关庆云还敢在你我面前称爷呢!”对这个称呼,温天磊显然十分不屑:“关庆云的爷爷是漕帮的匪寇,后来被诏安了,到关庆云他爹开始就老老实实的做生意了。关庆云这个人呢,看起来凶神恶煞的,其实心倒是挺实在,只要不是跟他作对的事儿,都不会管。”
“就码头那一片儿,那些个小头头,以前就是漕帮的小贼,虽然被诏安了,但是从关庆云他爹开了酒鱼楼开始,他们依旧在码头一片儿横行,虽然不至于横行霸道吧,但是也顶多算个地痞子。关庆云早年间当过兵,身手不错,他爹走了之后回来继承了酒鱼楼,把那些小痞子管得不错,普通百姓怕他,到我这儿,就该是他怕我了!”
说着,温天磊一脸的骄傲。
李月寒越看这样的温天磊越觉得他就是个二世祖,不由得又给了他一个白眼:“说说火锅,你温家在华希县不也有好几个大酒楼,为何要放到酒鱼楼去卖?”
“我暂时还不想让我那两个草木皆兵的弟弟知道我回来了,所以就先放酒鱼楼卖着。反正火锅这一项进项关庆云是不敢做什么手脚的,我还是信得过他的。”
说道火锅,温天磊又热乎了起来:“小嫂子,你知道不,关庆云这小子是有点本事的。我本来打算这火锅也跟当初的坛脍一样走高端路线,但是关庆云说华希县的普通百姓的钱要是归拢起来,一天卖他个十几二十桌不是问题,所以我就让他去规划。”
“这小子按照你给的单子做了个菜令牌,你不是说过火锅能煮一切吗,他就从集市上买了不少便宜的鸡毛菜啊,荠菜啊,菠菜啊莲藕之类的野菜都便宜收了一大堆,然后写到菜令牌上,这些野菜便宜,一碟子才5文钱,但是经过火锅那么一煮,就好吃的不得了!”
“有点钱的来点羊羔肉和老牛肉,没钱的点一堆野菜,火锅底子单独卖,一份火锅底200文钱,这可了不得,县里头的百姓们一听200文就能吃上火锅,起初还好奇观望,后来居然好多人都凑份子一起来吃!”
“你说这大热天儿的,吃一顿火锅能发多少汗!关庆云这小子贼得很,每桌消费满一两银子,他还送一小壶他们家的鱼酒,好家伙,这一下好几次生意好到要加桌都坐不下,他又想了个法子,排号吃火锅,生意别提多好了!”
听了这话,李月寒不由得挑眉。
她只是把前世一些火锅店的运营法子随口说给了温天磊听,却没想到关爷那个精明的居然能发散思维到这个地步,难怪他能把酒鱼楼经营的那么好。
“那你今天来是给我送银子来的吗?”李月寒看向温天磊。
“你不说我都忘了!”温天磊一拍脑门,从腰间取下一个荷包递给李月寒:“这里是火锅推出后十天内的一半利润,我寻思着应该让你知道你的火锅有多好卖,就赶来给你报喜来了。”
说着,他把银子交给了一旁的沐川,又从怀里掏出一小包饴糖递给灵犀:“糖糖要不要?”
“哼~”灵犀不是很喜欢温天磊,所以尽管她对那一小包饴糖眼馋的要死,也还是傲娇的撇过了头。
“阿娘,一共是二十两银子。”沐川数数快,只随随便便摸了几下,就知道里面的数量了。
“错了错了,是二十二两七百文!”温天磊连忙道:“这还只是十天的纯利润,刨除了成本和我还有关庆云那小子的一份,这份是你的。”
“我拿一半?”李月寒不由得疑惑:“那你们俩赚什么?”
“谁说你拿一半了,”温天磊道:“这一半只是火锅底料卖出来的银子,菜钱什么的我和关庆云赚的可比你多了去了。”
听了这话,李月寒的心才算是放了放。
她只提供了底料的制作方法,要是把销售额的净利润给了她一半,她反而不敢接。
但是十天下去,光火锅底料都能卖出去将近五十两银子,可以说是暴利了!
“我估计过段时间火锅应该就赚不了这么多了。”李月寒看着温天磊道。
(本章完)