重生之璀璨米其林_143

  “累就靠着睡儿,到了我叫你。”
  “不用,”蒋顺安精神还不错,“我不累,就是透透气。”
  在star missing上班确实没有蓝岸那么累,其实,还挺享受的。
  环境好,氛围好,客人不会骂骂咧咧,也不会莫名其妙的泼你一身红酒。
  你对他敬一分,他也会对你敬一分。
  你愿意尽心尽力的为他服务,他也不吝啬赞扬和小费。
  很奇妙的体验。
  蒋顺安第一次觉得自己的工作并不低人一等,哪怕他不是什么餐厅经理,哪怕他就是一个服务生也一样会有这种感觉。
  “你在笑什么?”魏景荣看了眼后视镜,问道。
  “啊?有吗?”蒋顺安想了想,又笑了,“我挺喜欢star missing的。”
  魏景荣跟着一弯嘴角:“喜欢就好。”
  “魏总,star missing开了几年啊?”
  “三年。”
  魏景荣打着转向灯,驾车左转,“当初我还没有再开一家店的想法,是欧文主动跟我提的。”
  “哦,这样啊。”蒋顺安问道,“他一说,你就同意了?”
  “没,我犹豫了挺长时间的。”
  魏景荣回想着过去,脸色凝重了几分:“那时,蓝岸的生意逐渐了有起色,债务也还的差不多,手头也宽裕了。我本想借机休息一阵,欧文就在那时找到我,提出再开一家店的建议。”
  “他可真会挑时机。”蒋顺安忍不住吐糟。
  “因为这件事,钱云生和欧文闹得很僵,我也吃不准。一次性透入那么多资金,又是国外的经营模式,我担心会赔的血本无归。”
  蒋顺安问:“那你是怎么下定这个决心的?”
  “白叔出来调解的。他说我们三个天天为了这件事闹得不越快,谁都说服不了谁,那就干脆去实地考察。之后,我们在巴黎呆了半个月……”
  “等等,半个月?!”蒋顺安嘴张得都能吃人了,“你们在巴黎呆了半个月?!”
  “你的重点在这?”
  “哦,不好意思,我跑题了。”
  蒋顺安吸了口气:“你们在巴黎吃喝玩乐了半个月?!”
  魏景荣懒得去纠正了:“我们跑遍了当地的餐厅、咖啡馆、小酒馆、路边摊,见了很多主厨、餐厅经理、供应商、美食评论员,所见所闻,远远超出了我的想象。所以,我决定尝试一下。”
  “渍,才半个月,会不会草率了点?”蒋顺安问。
  “何止半个月。”魏景荣平淡的说着,“我下定决心后,店里的生意就全部交给了白叔和钱云生,自己花了半年的时间在巴黎当学徒学厨艺,一点一点充实新店的想法,欧文也替我引荐了不少人脉。”
  “卧槽!这欧文到底是什么人,开了外挂吧?”
  “我只知道他是在欧洲长大的,十多岁的时候才回国。他父亲旗下有两处酒庄,都是家族企业。托他的福,两家餐厅的存酒一直不用操心。”
  这叫什么?
  这才叫含着金汤匙出身啊!
  “他家里那么好的条件,怎么还不回去啊?”
  “他不说,我没问。”
  也是,毕竟是人家的私事。
  不过,欧文也真是有两把刷子啊。
  魏景荣的江山有他一半,自己还真没说错。
  “回国后,从选址到装修,又忙了差不多半年才有了star missing。”
  我的天!
  这执行力太强悍了吧?
  “魏总,我服了。”
  “玩笑?”
  “真的,”蒋顺安坐直了身子,“真的服了,五体投地的服了。”
  魏景荣笑笑不语。
  “你别笑,我很严肃的。”
  “知道,”魏景荣还是笑着,“坐好,别乱动。”
  蒋顺安老老实实的坐着。
  魏景荣笑了没一会儿,忽然一声轻叹:“现在想想,那个时候我跟钱云生的友谊也许就已经有了裂痕。他到最后,都不同意star missing这个提议。”
  “那是他没眼光。”
  “也不能这么说。”
  魏景荣坦言:“star missing这种经营模式确实有风险,门槛定的高,我必须达到的水平就更高。”
  “难怪你选择那么高的地方。”

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