第60章
她找了两个小碗,给兰香装了一个,让她自己慢慢吃,她自己装了一个,用筷子夹碎了,自己吃一口,喂黄茂林吃一口。
梅香本来还想喂妹妹吃的,但兰香如今主见性强的很,不许别人喂饭,什么都要自己吃。
槐花饼煎的又香又脆,吃起来满口留香。
正吃着饼,叶氏回来了。
才到厨房门口,叶氏就笑了,“你们又在做什么好吃的?”
梅香立刻起身给叶氏装了一个饼,“阿娘,我们去打的槐花做的饼,刚出锅的,可好吃了,您快尝尝。”
黄茂林也起身给叶氏搬了个小板凳。
“这么馋嘴的丫头,以后去了婆家可怎么办哟!”叶氏接过碗,坐在小板凳上吃了起来。
黄茂林笑了,“婶子放心,我们家也时常做东西吃的。”
叶氏给兰香喂了一口饼,“你们家厚道,又殷实,我自然是放心的。你们不晓得,外头好多人家养女儿,就怕养馋了嘴,以后不好说婆家。好在我们家里开着油坊,家常也没亏着她们几个的嘴,可不就养出了两个馋丫头。梅香还好,如今说给你们家了,我再不用担心的。我们小兰香这么馋,以后说不到婆家可怎么办哟。是不是呀乖乖?”
叶氏搂起兰香亲了一口,兰香嘿嘿笑了继续吃饼,她哪里听得懂那些,只晓得饼好吃是真的。
黄茂林笑着打圆场,“等以后兰香大了,她哥哥们都顶门立户了,说个好婆家再不是难题。婶子今儿去了可顺利?”
叶氏点头,“我把束脩交给了秦太太,秦太太只收了一半,说是去年只上了个年头,今年也少了几个月,不能都要,我也就没客气。”
黄茂林又问,“以后早晨上学要去得早,下午回来的迟,要是热天也就罢了,天长。冷天可怎么办呢。”
叶氏也在思考这个问题,以前韩敬平每日接送两个孩子,韩敬平不在了,如今要怎么办呢。
黄茂林看出了叶氏的为难,“婶子,以后逢集的时候,让他们兄弟跟着您一起走,下午我去接他们回来。背集的早上,您再辛苦辛苦,送一送他们,下午我去接他们。”
叶氏忙拒绝,“那哪里能成,若是一次两次也就罢了,天长日久的,不能总是让你跑去接送。再说了,明朗都十一岁了,也不小了。等过几个月,他过了生,又大一岁。到时候让他自己走也使得,这一路都是大路,且方庄那里也有个娃,到时候他们约着一起走,倒不用怕。”
黄茂林点头,“若是需要的时候,婶子只管跟我说。”
叶氏笑了,“先不说那些了,一人吃一块饼也就罢了,留着肚子吃晌午饭吧。梅香,把这饼给茂林带一些回去,给你弟弟妹妹尝一尝。”
梅香又问,“阿娘,秦先生家里怎么不让孩子们住下呢,整日这样跑来跑去,多累。”
叶氏摇头,“先生的安排,自然有先生的道理,我们照着做就是了。”
夜里,明朗回来的时候天都黑了。
他放下书箱后就坐下吃饭,学堂里饭食虽然也是有荤有素,但哪里有家里的饭菜香。
叶氏忙着给两个儿子夹菜,“明天早上跟我们一起去,以后每天我接送你们。”
明朗立刻摇头,“阿娘,不用接送,我都多大了。出了青石桥没多远,我就可以叫上方孝俊一起,我们三个一起走,不用怕。”
叶氏知道方孝俊,那孩子比明朗还大一岁,是个斯文的少年郎。
听见儿子这样说,她也就不再说话。
明朗吃了几口饭之后,又跟家人解释,“阿娘,读书哪里能不吃些苦头呢。先生家里房舍也不少,但一直没让我们住下,就是想让我们多经历一些路上的风雨,打熬打熬筋骨,磨炼一下意志。若连这些苦头都吃不了,以后科举考试外赴做官,更多的煎熬还在等着我们,岂不更受不住。”
叶氏听的直点头,“果然,还是秦先生有眼光。”
梅香也豁然开朗,“既这么着,那你以后就自己来去了。明盛,记得要听哥哥的话。”
明盛把脸从碗里抬起来,笑着嗯了一声。
作者有话要说:
作者也准备过一阵子去买些槐花回来做饼吃,好香的呀~~
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第58章 渡波折披荆斩棘
明朗兄弟复学后, 家里整日只剩下娘儿三个。母女二人上街或者一起出门干活的时候,都要把兰香也带上。
好在兰香听话,也不难带。
等各家的油菜籽都收回来晒干之后, 先后有人纷纷往韩家油坊送油菜籽。油坊有大库房保存油菜籽, 不比放自己家里强一些。放家里若是不小心坏了,损失都算自己的。
往年韩敬平除了在家里收,还会拉着车到各个村子转悠,有提前说好了的, 也有临时起意准备在韩家兑油的, 都会把油菜籽交给韩敬平。主动上门把菜籽收了,这一年都是自家的客人了。若是等人人家上门, 离韩家岗近一些的倒不用担心,那稍微远一些的,搞不好人家就跑到余家去了。
叶氏自从守寡后, 除了上街卖菜卖油, 家常不大出去和人打交道。但收菜籽是大事,岂能耽搁。
家里仍旧剩有去年的一部分菜籽,至今还没卖掉。但存货毕竟不多, 还是要收新的,一旦菜籽供应不上,家里油坊就要关门了。
叶氏咬了咬牙,也顾不得许多, 拉着牛车, 带着两个女儿,往远一些的村子收菜籽去了。
各家存了多少菜籽, 什么样的成色,兑换率多少, 梅香都一一记下,主家看过无误后,按上手印,到时候只管来韩家油坊打油。
自从梅香好了之后,她整日研究如何让菜籽出油率更高,炒菜籽的火候、磨粉的细度、打桩的力度......她一样样研究,慢慢也能让出油率高一些。出油率高了,利润就高,偶尔客人打的油多,还能送个一两半两的。
除此之外,梅香还榨过芝麻油。且母女两个风雨无阻,一个集没落下过,生意渐渐竟压过了余家。
这回收菜籽,叶氏母女一动,余家也跟着行动。两家甚至在路上遇到过,韩家母女虽然势弱,但梅香威名之盛,余家掌柜父子几人也不敢来欺压。开玩笑,这丫头连牛都能斗得过,你敢撩她的虎须?
梅香自从和黄茂林定亲后,得了黄炎夏和黄茂林父子的话,自此不再隐瞒自己身负怪力的事情,曾当着黄茂林的面,在街上一拳头撂倒了想占便宜的混子。黄茂林不仅没说她,还让她下回打重些。
韩余两家因是同行,向来跟冤家一样。虽然表面和气,暗地里你争我斗。韩敬平死后,余家恨不得放两挂鞭炮庆贺,只一心以为从此平安镇就是他们的天下了。
哪知这寡妇不好生在家守寡,居然到街上摆摊卖菜卖油,且生意还渐渐压过了自家。
余家又急又气,但干买卖凭的就是本事。明面上余家争不过,暗地里就小动作不断。
年前余家还让人放出风声,说韩家油坊的油不干净。有客人上门挑事,梅香揪着那个妇人问她谁说的,那妇人见韩家母大虫发威,怕挨揍,只得把余家供了出来。
梅香二话不说,继续揪着她的领子去找余家的麻烦。
余家怎么能承认是自己说的,梅香定让那妇人说出个头来,那妇人对着余家娘子就是一阵破口大骂,最后,此时不了了之。众人倒没在韩家的油里吃出脏东西,余家倒是闹了个灰头土脸。
收菜籽收到一半的时候,叶氏和梅香忽然发现,再没有人愿意把菜籽给韩家。
黄茂林稍一打听就明白了,余家为了压过韩家,这回下了血本,提高了菜籽油的兑换率。庄户人家可不管你韩家余家,人家只认谁家能换更多的油。除了韩氏族人和一些亲戚,其余人家,还没有把菜籽交给韩家的,都一窝蜂跑到余家去了。
梅香一听那种菜籽油的兑换方法,就晓得的余家这基本上是赔钱赚吆喝。那么高的兑换率,哪里还有赚头,白折了人工 。梅香家的出油率比余家高,她都不敢那样换,余家这样玩,怕是想斗一把狠的,一次把韩家挤兑关门了。
梅香思索了良久,仍旧不得法子。
叶氏忧心忡忡,“要不,咱们也往上提一提?”
梅香摇头,“阿娘,怎么提?提多少?如今余家已经提到基本没有利润了,咱们再提,除非比他还高,不然剩下的人也不回来。若一味往上提兑换率,最后都是白干。阿娘且放心吧,余家这样干,怕就是想让我们着急。”
黄茂林也赞同,“婶子,咱们先别提,看看余家后头怎么干。这样的法子,他没有利润,怕是也撑不了太久。我回去问问我阿爹,看看他有什么法子。”
韩黄两家如今是亲家,一荣俱荣一损俱损,黄炎夏十分重视这件事情,当天夜里,带着儿子一起去找大哥黄炎斌商议。
黄炎斌沉默了许久,“老二,这余家家底也可以,他要是这样长久折腾下去,拼着赔本赚吆喝,若韩家仍旧死扛着不提高兑换率,怕是最后会被挤兑的关门了。”
黄炎夏点头,“如今最大的问题是剩下的菜籽都被余家收走了,就算亲家把兑换率提得和余家一样,手里没有那么多菜籽,最后也是拼不过啊。”
黄炎斌看了黄茂林一眼,斟酌着问他,“茂林,你丈人家里家底也不薄,这一回和余家是见了刀刃了,不是你死就是我活。韩家要么放弃,要么就拿出气魄和余家拼一把。”
黄炎夏看了大哥一眼,“大哥,你的意思是,拼?”
黄炎斌点头,“老二,你还记得十几年前,冯木匠和我斗法的事情?”
黄炎夏也点头,“自然记得。”
黄炎斌继续说道,“冯木匠降价,想逼死我,我只得做了桌椅板凳到临近的镇子去卖,虽辛苦些,最后还是熬过来了。反倒是他,降了价就不好再往上提,最后搬起石头砸自己的脚。”
“大哥的意思,让亲家母从别处打主意?”黄炎夏听懂了大哥的意思。
黄炎斌喝了一口茶,“不错,平安镇的菜籽头先韩家也收了一部分,但后头的都被余家收走了。我不懂榨油,听茂林的意思,余家这种做法没有赚头,那就纯粹是为了压制韩家,只要韩家能从别的地方低价收到菜籽,索性和他拼一拼,最后看谁先撑不住。”
黄炎夏放下手里的茶杯,“如今外头的镇子还没听说余家提高兑换率的事情,若赶在这消息前头出去收菜籽,倒也可行。等收到了菜籽,再把余家的事情说出去,临近的镇子都会一窝蜂去他家换油。”
黄炎斌笑了,“这回到外面收菜籽,怕是要拿现钱买。许多人家种的菜籽多,都换油吃也不划算,能多换两个活钱也是好的。茂林,让你岳母压一压价,用最少的钱收最多的菜籽回来,先屯着。”
黄茂林听了后直搓手,“大伯,还是您这注意好!拿钱把菜籽买断,后面怎么换油就是我们说了算了。若是只收菜籽不给钱,人家听见余家兑换率更高,怕是要来闹事。”
黄炎斌哈哈笑了,“可不就是,而且,旁边的镇子少说也有一二十里路,人家也不想大老远的来换油。”
黄炎夏想了想,“茂林,这几日你除了卖豆腐,别的时间都去给你丈母娘帮忙。她们母女两个到外面去收菜籽,不了解梅香的人怕是要欺生。”
黄茂林得了吩咐后,立刻又去了韩家。
叶氏听到黄家兄弟的建议,内心如同压了一块石头一样沉重。她一个寡妇,带着十三岁的女儿每日要赶着牛车走几十里地去收菜籽,还要带上四岁的兰香,中间的艰辛可想而知。
但她别无选择,余家亮了刀刃,她必须要和余家拼,不然,若是自家倒了,几个孩子以后怎么办。
叶氏沉默了许久,对梅香说道,“明儿上午上街,下午就出发。茂林,既然你阿爹让你给我们帮忙,这些日子,就辛苦你了。”
黄茂林点点头,“婶子不要和我客气,我来的路上想过了,咱们就把东西两边的镇子先收上一部分,加上婶子家里去年剩的,还有这些日子收的,够用个半年就行。我就不信,那余家还真能一直亏本干下去?”
梅香也给叶氏打气,“阿娘,不怕,有我呢。不就是收个菜籽,如今天还不是很热,咱们上午卖了菜,回来吃了饭赶上车就走,把近处的收了。第二天上午再去远一些的地方,带上吃食和水,晌午不回来了,也就十来天的功夫就够了。”
黄茂林又提醒叶氏,“婶子,每日的现钱不要带多了。我的意思,兰香妹妹还是不要带了,把她放到谁家里帮忙看着。若是我们和人起了冲突,妹妹在那里怕遭人欺负。”
叶氏听的心惊肉跳,半晌后回过神,“也行,我把兰香放到你二伯家里,让莲香帮忙看着。”
说定了事情,叶氏就打发黄茂林回去了,然后就去了韩敬奇家里。
韩余两家斗法的事情,韩敬奇已经知道了。听了叶氏的做法,韩敬奇脸色凝重,“既然是黄亲家兄弟二人出的主意,看来是可行。他兄弟二人干了多年的买卖,比我有见识。弟妹只管去,把兰香放我家里让莲香和明尚带着。”
叶氏千恩万谢地走了,回去的路上心里不断地盘算,等熬过了这一阵子,给莲香扯些布做身衣裳,再给茂林做两身衣裳,给亲家一家子做些鞋袜和吃食。
母女两个决定了出远门收菜籽,立刻就行动了起来。第二天一大早,娘儿两个一起上街去了,走前,托韩明岳帮着把牛放饱。过一阵子韩敬杰家里又要开始用梅香家的牛,听说明朗兄弟上学后,韩敬杰天天打发韩明岳过来帮着放牛。
娘儿两个卖完了菜和油之后,回来匆匆吃了饭。黄茂林把担子送回家,把钱交给黄炎夏,吃了一大碗饭,匆匆赶往韩家岗。
杨氏笑着打趣,“茂林可真是个好女婿。”
黄炎夏看了她一眼,“亲家遇到了困难,他去搭把手是应该的。这回和余家相争,若是能熬过去,把余家斗垮了,以后韩家拿下整个平安镇,家业岂不更兴盛。”
一提到和钱有关的事情,杨氏顿时来了精神。韩家至少是亲戚,那余家和她一文钱关系都没有,出这样的损招,杨氏也盼着余家赶紧关门。
韩家家业兴盛了,以后大媳妇陪嫁多,茂林两口子私房多了,自然就不会和茂源计较太多。这个里外之分,杨氏算得清清楚楚,遂开始整日诅咒余家。
往常,赶集后大家都要午休,今儿不论是黄茂林还是叶氏母女,都顾不得疲惫,一起赶上牛车就走了。
兰香从来没离开过阿娘和姐姐,见众人把她丢在二伯家里,哭着撵了好远,叶氏狠了狠心不去看她,最后还是莲香姐姐把她哄回去的。