吃火锅

  顾思南哼哼了声，“这小子，婶娘你也帮着他，以后愈发无法无天。”
  不过是这么咕哝一句罢了，也没真的不高兴了。
  天恒过来问，“娘亲，怎么不见姐姐出来？”
  赵氏早就想好了说辞，半点也没有露出马脚，“你姐姐这两日风寒了，不好出来的，在屋里养着呢。”
  天恒顿时目光暗了暗，失落了，他好几日没见姐姐了呢。
  顾思南一笑，“这姐弟俩倒是感情好，秋桂平日里也总念叨着天恒。”
  “亲姐弟，哪里有不念着的，以后祺祐几兄弟，感情也好。”，赵氏说道。
  天恒问了句，“娘，一会儿我去后头看姐姐？”
  赵氏忙道，“可别了，前儿才沐休呢，要等下回还得好些日子，估摸着就是过年了，你可别去看你姐姐过了病气，要是病了，如何去得了学堂？”
  顾思南也道，“天恒听话，姐姐没几日就好了，到时候再看，娇姐姐照顾她你还不放心？”
  天恒忙点点头，“当然放心的，娇姐姐可厉害呢，我不担心了。”
  “那就好，真乖。”
  搞定了天恒也就容易了，陈二石是不会怀疑这些的，但是要是见着秋桂了，他也是一样的担心。
  顾思南一坐下，面前就多了个碗，她抬头看着李林琛，后者很是直接，“给我调味碟。”
  顾思南一笑，这人倒是会偷懒，回回都要她来调，自己又不是没手。
  这就是以前养成的习惯了，要知道火锅这东西在这时候并没有，那么油碟自然是没有啊，所以每回吃火锅顾思南都会教桌上的人调油碟，寻香来也是有人学了去跟顾客示范的。
  几次之后，大家都学会了啊，连大妞二妞都知道油碟要加香葱，花生碎，蒜泥，花椒面，香醋，喜欢吃的还要加上香菜碎，然后加入小半碗香油和一勺原汤，这样调出来的油碟最好吃了。
  顾思南教的这就是四川吃法，前世她最爱川菜，自然是用这套方法，不过如今她处于的地方其实更偏北，在现代北方是喜欢吃麻酱碟的。
  她没有教，所以现在吃火锅的都是油碟，也不知算不算是从源头上改变了历史呢？
  “自己没手？”
  李林琛脸皮很厚，“喜欢吃娘子给我调的，娘子辛苦了。”
  顾思南一笑，开开心心地帮他调了。
  一家子热热闹闹地坐下吃火锅，还是熟悉的味道，寻香来可就是靠这个起步的，不过顾思南很久没吃了，吃火锅费时间，平日里她还真不是随时能腾出空来，今天吃得格外开心。
  爱吃的菜都叫人准备了，火锅哪里少得了毛肚和牛肉？还有鸭肠，这些东西准备得很多。
  素菜呢，就是必备的土豆片，藕片，玉兰片，地瓜，粉丝，黄瓜，海带，冬瓜，还有些好吃的绿叶子蔬菜。
  天气冷，蔬菜可是比肉贵，乡下地里头都已经没菜了，得来年开春儿了才有新的种下，冬天就靠着地窖里头贮藏的菜过日子，新鲜的叶子菜就很少见，都得花银子买，今日这么些菜，大家吃得很高兴。