第四百三十四章 卫小青的小烦恼
几家欢喜几家忧，在洪福美味鱼大饭店为了野生水产流逝顾客的时候，在他们饭店为了食材问题跟前来吃饭的客人争论解释的时候。
眼下笑开心大饭店跟孙慧珠所开的姐妹鱼庄生意，倒是慢慢的好了起来，而笑开心大饭店的生意简直快要火爆了，看着大厅里面座无虚席的座位，经理卫小青心里别提有多么高兴了。
“怎么样小耳，现在饭店的收入是多少？”
笑开心大饭店的生意越发火爆起来，那怕现在饭店里面已经座无虚席了，可是前来吃饭的客人还是在不停的到来。
有些耐心的客人，看见里面没有坐位了，那怕被笑脸相迎迎宾美女，领到一边排队等待，这些客人都没有丝毫的怨言。
看来吃惯了龙云飞供货的野生水产，这些客人的口味一时半会儿是难以转变过来的，饭店的生意如此火爆，卫小青这个经理在自己办公室里面都坐不住了。
这个女强人经理出来自己的办公室，直接来到收银台查账目前的营业额了。
“现在的收入已经突破三千大关了，眼下还没有真正到吃饭的高峰期，等过了中午吃饭的高峰期，看来就是今天中午的营业额，都会突破上万元大关的，再加上晚上吃饭的高峰期下来，我们饭店简直是日进斗金啊！”
收银台的小妹眉飞色舞说道，看来今天洪福美味鱼大饭店的生意突然不景气了，瞬间就照成了笑开心大饭店生意的火爆，现在连笑开心大饭店收银台的小妹，看见自己工作的饭店生意如此好，都跟着非常的高兴起来。
“好好干工作，饭店的生意要是能一直维持眼下的状态，我这个月给你们每个人都加奖金不说，连工资都会往上调的。”
看着不停进来吃饭的客人，看着面前收银账本上的付款金额，卫小青别提多么高兴了，这个美女经理对着收银台小妹鼓励一句后，又匆匆忙忙的朝着厨房方向走去。
“卫经理来得正好，今天饭店的生意如此好，客人都一个劲的点菜野生鱼类跟黄鳝泥鳅，龙老板今天供货的这些水产，恐怕一个中午吃饭的高峰期下来，就会被消耗得差不多。”
“晚上估计都不一定够用，趁现在还有时间，卫经理能不能让龙老板在送几百斤的野生鱼类跟黄鳝泥鳅水产过来？”
卫小青刚刚进来热气扑身的厨房，就被主厨“梁宽”给缠上了，这个大厨开口也没有分毫的弯弯绕，直接就把野生水产不够数的问题，在卫小青这个经理面前点了出来。
“这里面不是还有上百斤水产吗？怎么会就不够了？”
来到存放水产的池子一看，里面黄鳝泥鳅加野生鲫鱼少说都还有两三百斤的样子，眼下梁大厨居然说不够数，这让卫小青有些不明所以。
毕竟今天龙云飞在供货的时候，就多供货了上百斤的水产给笑开心大饭店，当时卫小青还对龙云飞断了洪福美味鱼大饭店的水产而说风凉话。
本来在卫小青看来，即使龙云飞今天断了洪福美味鱼大饭店的野生水产供货，笑开心大饭店的生意要好起来，怎么也会有一个过程的，最起码等个两三天过去，笑开心大饭店的生意才会慢慢火爆起来。
龙云飞多供货的那些水产，都不一定能有用武之地，可是让卫小青有些不明所以的事情是，随着洪福美味鱼大饭店的野生食材初次断货。
她们笑开心大饭店的生意很快就火爆了起来，不光龙云飞提供的多余水产用上了，而且还不供货了，这倒是有些出乎卫小青的意料。
“几百斤的水产中午给顾客做成美味吃完了，可是晚上就真的没有野生食材了，这是现在那些客人要吃饭的菜单，卫经理自己看看就明白了。”
拿起窗口一叠厚厚的点菜单交个卫小青，梁宽就忙活厨房的事情去了。
“3号桌台的客人要一条红烧乌鱼五斤，18号桌台的客人要野生鲫鱼汤两份，水煮鱼一条不低于三斤重量，9号桌台……”
看着一张张客人豪气的点菜单，卫小青此时的嘴巴也是长得老大了，差不多都可以塞进去一个鸡蛋了。
卫小青并没有把手里的点菜单看完，就知道大厨梁宽所言非虚，看来今天中午客人吃过了这些野生水产后，就不会在剩下多少了，估计要用为数不多的水产应付晚上吃饭的高峰期，是真的不够数了。
笑开心大饭店生意不好的时候，卫小青心情也跟着不好，可是随着眼下饭店生意火爆，为了龙云飞能多供货野生食材的事情，倒是让卫小青开始犯难起来。
龙云飞在卸货了今天笑开心大饭店需要的野生水产时，就跟着古秋雨一起去了宝宁市鱼壮，要他下午从宝宁市赶回来送货是不可能了。
不过眼下笑开心大饭店食材不够数，这也是一个非常实际的问题，卫小青在犹豫片刻后，还是决定给老板古秋雨打一个电话过去。
从热气腾腾的厨房出来，卫小青从手机上找出古秋雨的电话号码，直接就拨打了过去。
“千年等一回，等一回啊！是谁在耳边，说，爱我用不变，只为这一曲，断肠也无缘，心是谁，新有眼泪……”
此时古秋雨驾驶宝马车正在去往宝宁市的高速路上飞奔，放在一旁的手机铃声“千年等一回”响起了。
“龙云飞，你给我看看是谁打过来的电话，要是饭店方面打过来的，直接给我开免提说话就行。”
古秋雨都没有伸手拿手机，更没有被手机铃声所影响，她直接对着副驾驶座位上看风景的龙云飞言语吩咐道。
“是梅隆县饭店卫小青打来的，想来是有什么急事找你吧！”
知道古秋雨在开车不方便分神，龙云飞拿起手机一看，上面显示是卫小青的来电，龙云飞没有犹豫，直接按下手机上的接听绿键后，在打开上面的通话免提，把手机稍微靠近古秋雨下巴地方，方便对方跟卫小青保持通话。
“小青，饭店方面出了什么事情？”
对于卫小青关键时刻的来电，古秋雨心里也有些忐忑起来，眼下宝宁市鱼壮又要忙着开业，笑开心大饭店今天生意有变化，古秋雨是不想离开的，可是看见龙云飞一副甩手掌柜欠揍的样子，古秋雨还是离开了笑开心大饭店，跟龙云飞去了宝宁市送野生水产。
毕竟宝宁市鱼壮古秋雨也是几大老板之一，饭店送货如此重要的事情，她都缺席的情况下，未免有些显得美中不足。
“没有什么大事情了，就是饭店生意太好了，龙老板今天供货的野生水产中午过后，估计就所剩无几了，我现在给老板打电话，就是想让老板给龙云飞通一句话，看他下午能不能在供货几百斤的水产来我们饭店。”
卫小青在电话那头有些着急说道。
“饭店的水产不够货，卫经理可以让客人点一些其它菜系吃，今天下午要供货你们饭店水产是不可能的事情，我看明天供货的时候，在加大一部分水产的供货数量好了。”
考虑到自己现在的实际情况，再加上对于王二毛在四龙村收购多少水产，龙云飞心里也没有一个准确数字的情况下，这家伙到也没有把加大供货的数量，跟卫小青说一个明白。
“小青，你就按照龙老板说的办就是了，今天先应付过去，明天我在让龙老板加大一定数量的野生水产供货好了。”
龙云飞都开口说出了供货的态度，古秋雨眼下倒也不好意思强行让龙云飞供货更多水产，当下就算同意了龙云飞提供的方法。
“好吧老板，我现在就去给客人做工作。”
电话里面龙云飞都说得如此明显了，再加上自己的老板兼顶头上司古秋雨都同意了，卫小青对于让龙云飞下午供货水产的事情，倒是没有怎么勉强。
这个女经理在挂断了跟古秋雨的通话时，就去了饭店的大厅，给那些负责接待客人的符务员，做食材不充足的工作去了。
“小华，你让客人点菜的时候，多点一些猪肉炖粉条等美味，现在厨房的野生水产所剩不多了，我们还要为晚上吃饭的顾客做准备明白吗？”
“小丽，你接待客人吃饭的同时，多给他们推荐一些野生水产之外的美食，毕竟今天龙老板供货的野生数量有限，不一定够今天一整天食客吃饭用的……”
“小李，你……”
一番符务员的思想工作做下来后，倒是让卫小青心里松了一口气，那怕眼下为了野生水产不够货产生了一点小小的烦恼。
不过相信只要熬过了今天缺货的情况下，龙云飞明天就能放开水产供货的事情，卫小青心里就是无比的爽快。
‘这一回节约下来的野生水产不少了，看样子，应付今天前来吃饭的食客口味，应该是绰绰有余了啊！’
卫小青做工作的效率非常明显，再加上笑开心大饭店一众符务员能说会道的口才，很快就让前来吃饭的客人，减少了对野生食材的点菜率，加大了对其它美食的点菜力度。
那怕眼下也有不少客人专门为了吃野生水产而来的，不过这一部分客人，终究只是占了眼下笑开心大饭店食客的一半。
用龙云飞今天供货的全部水产来满足这些食客的口味，简直是绰绰有余了。