第四百三十二章 流逝的客人
“给我们来一条三斤重的烤鱼。”
洪成福在对着大厅的一个个工作人员臭骂一顿后,终究是歇息了心里的火气,就在这个秃头老板火气停歇下来,他回到办公室不久。
一对手拉手的情侣走进了洪福美味鱼大饭店,这对情侣选择一处靠窗的餐桌坐了下来,拿起桌上的菜单一看,也没被菜单上面野生水产做出来的美食高价所吓倒,看来两人来这洪福美味鱼大饭店吃饭,已经不是一回两回了。
看了菜单不久,情侣男方就准备点一份不错的烤鱼来吃,期间还要求饭店方面用三斤以上的大鱼做主料。
看来有了龙云飞供货的野生水产,洪福美味鱼大饭店的生意能在短时间内火爆起来,不是没有原因的。
“对不起先生,由于现在饭店野生鱼类没有什么货源,今天中午饭店的主打菜是回锅肉、红烧鸡、青椒肉丝……等主打菜,至于这野生鱼类跟黄鳝泥鳅等美味,饭店方面暂时不供应,你们还是点其它的菜系行吗?对于其它的菜系我们饭店都是有打折活动的……”
饭店突然间没有了真正野生水产食材,秃头老板洪成福跟经理秦苏,又不同意用那些养殖的水产做主料。
洪福美味鱼大饭店一时半会儿,没有采购到其它新鲜野生水产食材的情况下,饭店今天中午,终于还是选择了猪肉、鸡肉等食材作为主料,准备给客人换不一样的口味。
眼下厨房的食材虽然换了,可是饭桌上的菜单一时半会儿还没有换过来,现在负责让两位情侣点菜的符务员,心里也充满了无奈。
回想的往些天的时候,对于这些客人的点菜,自己只需要写好客人点的菜单拿去厨房就行,可是眼下饭店主食的突然变化,菜单又没有来得及更换的情况下,符务员也只有耐心给客人介绍起来。
“既然饭店没有鱼类主食,苗苗,那我们尝一尝回锅肉做出来的美味佳肴好不好?”
合上手里的菜单,情侣男用一双充满爱意的眼光看着自己的女朋友,最大程度争取对方的意见。
“我不想吃回锅肉长胖,我还是想吃上一次来吃的烤鱼,那个味道可是真的太好吃了。”
尽管符务员说了一系列的猪肉美食菜单出来,男人也在征求女方的意见,可是被称为苗苗的美女,对于其它的菜单不屑一顾,就想吃前两天来这里吃的靠鱼。
“要是他们这里没有烤鱼,我们换一家餐厅怎么样?我上一次听朋友说附近笑开心大饭店的菜系不错,那边也有美味的烤鱼吃,我们现在就过去吧!”
“就等于是过去尝尝鲜好了,以后要是那边的烤鱼味道真的不错,我们就在那边吃好了。”
“既然老婆大人都如此说了,我们就换下一家饭店吃好了。”
就这样,在符务员无奈的眼光下,这一对已经不是来洪福美味鱼大饭店第一次吃饭的回头客,就这样大模大样的溜走了,选择了去古秋雨所开的笑开心大饭店吃饭,都不给洪福美味鱼大饭店留下一片云彩……
当第一波情侣客人刚刚离开五分钟的时间不到,第二个来洪福美味鱼大饭店吃饭的老顾客,很快又从外面走了进来,这是一位胃口大好的中年人。
这家伙一进门,大大咧咧上大厅中央的一张桌椅上一坐,连桌子上的菜单都不看,直接开口对着身边准备登记菜系的美女符务员说道。
“靓女,我又不是第一次来这里吃饭了,你就是不认识我我也认识你的,把你们饭店的野生鲫鱼汤给我来两份,一番现在就上来,另外一份等我吃完的时候,给的打包带走。”
“你们洪福美味鱼大饭店的红烧鱼不错,马上让厨房给我烧一条两斤重的乌鱼上来,顺便在拿三瓶冰镇的啤酒,这一回本人要一醉方休。”
不是第一次来这里吃饭,这些客人一旦走进来吃饭,就不会觉得洪福美味鱼大饭店的价钱太贵,只要他们觉得能吃一个舒心,能吃一个小时候在老家摸鱼的味道,比什么都强。
“对不起洪老板,饭店野生食材今天缺货,你点的红烧鱼跟鲫鱼汤都没有,你还是改为吃其它的美食好了,我饭店推出了回锅肉……”
又是一次不情愿的重复介绍新菜单,这些符务员心里都表示太无奈了。
“居然没有真正的野生鱼类货源了,那么我还是换一个地方看看吧!要是他们那边在没有野生鱼类货源的情况下,我在考虑要不要回来这里吃饭。”
就这样,第二个来洪福美味鱼大饭店吃饭的客人,也带着无比失望的表情离开了,只是留给了一众符务员无奈的背影。
第二个客人离开后,秦苏亲自从自己的办公室出来,在洪福美味鱼大饭店迎宾的一线当起了饭店的接待。
可是收到的效果简直是微乎其微,除非是没有来洪福美味鱼大饭店吃饭的客人,只有极少部分人员愿意留下来,在洪福美味鱼大饭店一尝新鲜的菜系。
那些吃饭的回头客里面,倒是有百分之九十的客人,都选择了去笑开心大饭店吃饭,或者抱着试一试的态度,直接去了姐妹鱼庄吃饭。
那怕前两天,姐妹鱼庄有死苍蝇死蟑螂事件的影响,不过事后随着孙慧珠大方的处理了那一次事件,然后又更换了姐妹鱼庄各个方面的摄像头,鱼壮的卫生也里里外外大搞了一遍。
这些客人对姐妹鱼庄的映像还是不错的,再加上今天姐妹鱼庄也推出一系列野生鱼类美食打折活动,这就让很多想吃美味鱼的顾客,毫不犹豫的从洪福美味鱼大饭店离开,奔向了姐妹鱼庄跟笑开心大饭店。
“这都是溜走的第八波客人了,龙云飞你这个王八蛋,老子跟你没完……”
洪成福虽然人不在饭店大厅,可是这个一向万事都运筹帷幄的老板,此时就在自己的办公室里面,一双眼睛紧紧的盯着饭店大厅乃至门口的监控。
每一个进来吃饭的客人,洪成福都盯得非常的仔细,虽然他不知道饭店的符务对客人说了一些什么,不过当秃头老板看见符务员说了几句话。
前来吃饭的客人就是一番愁眉不展的模样,然后就转身三三两两的离开了洪福美味鱼大饭店,连坐下来点菜的心情都没有。
那怕期间由秦苏这个女强人经理亲自出马,能留下来吃饭的客人还是少之又少,甚至还有些愿意留下来吃饭的客人,在吃了几口饭店新做出来的饭菜时,脸上表情非常失望的去前台结账离开了。
擅长做美味鱼的大厨,突然做起了猪肉美食,这其中的味道确实难以做得让人合服口味,所以这些吃不惯的洪福美味鱼新美味的客人,选择提前结账离开也是无可厚非了。
这些客人虽然结账离开了,可是当看着桌子上基本上没有动过的饭菜时,一个个收拾餐桌的符务员,心里也充满了无奈。
此时渐渐到了中午的吃饭时间,前来洪福美味鱼大饭店吃饭的客人,就那么零零星星的几桌客人,要是换着是前两天乃至昨天的时候,洪福美味鱼大饭店还有龙云飞供货的水产食材。
那么现在来饭店吃饭的客人即使不用排队,最起码到了这个时候,饭店基本上很难在看见空起来的桌椅板凳了,基本上已经被吃饭的客人坐满了。
可是在没有了龙云飞供货的野生水产,洪福美味鱼大饭店的生意好坏差距,很明显就体现出来了,要是照这样下去,今天洪福美味鱼大饭店流逝的客人一大把!
说不定连饭店的人工钱都难以挣回来,更加不要说能维持以往洪福美味鱼大饭店火爆时候的生意了。
此时在洪成福的办公室里,一地都是摔碎的玻璃渣,看样子,在看见饭店客人流逝越来越多的情况下,这个秃头老板已经不是第一次发火了。
“你马上让秦经理来一趟我的办公室。”
发泄完了心里不爽快的火气,看着眼下饭店惨淡到极点的生意,趁着眼下还没有彻底到吃饭的高峰期,自己这一方还有一点缓冲的时间时,洪成福拿起办公桌上的电话,直接给收银台打过去了一个叫人的电话。
“秦经理,老板让你去一趟他的办公室。”
接到洪成福电话的收银台美女不敢有丝毫怠慢,直接从收银台走出来,来到秦苏身边对着她说了几句。
“我知道了,你去忙吧!”
看了一眼墙角上方安装的高清摄像头,秦苏心里无奈的叹了一口气,对着身边几个迎宾美女交代了几句话语后,还是朝着洪成福的办公室放心走了过去。
“咚咚咚!”
来到洪成福的办公室门口,秦苏并没有冒冒失失的闯进去,而是抬手轻轻敲了敲房门。
“房门没有上锁,秦经理直接进来就是了。”
敲门声响过片刻,里面就传出秃头老板洪成福有些不耐烦的声音,那怕眼下秦苏还没有打开门走进办公室,单单从洪成福的声音里面秦苏都能听出了,眼下这个秃头老板的心情是非常糟糕透顶的。
可是作为洪福美味鱼大饭店经理的她,即使知道秃头老板洪成福心情不爽快,也必须要选择正面面对洪成福,在深吸一口气过后,秦苏扭动房门的把锁,打开洪成福办公室的房门,跨步走了进去……