第78章
一天的功夫,有间小店,在京城里火了。
彻底的火了!
关键让人火大的是,这家卖的菜吧竟然还有限量,上午两百份,下午一百份,然后卖完了,就关门。
去的晚的,只能看到这家店很任性的关着门。
门上挂一木板上书本店今日菜全部售卖完毕,欢迎明天光临!
我还就不信了,一个小店而已,有那么好吃吗?
明天来必须揭穿这个假面具。
然后,有间小店被人给记住了。
记住的结果就是,人越来越多,菜卖完的时间越来越早,直到叶家有人通过叶子柏给谢一林带话。
哪里知道,谢一林在听到之后,却是仍然在国子监里安静的写字,给的回答只是一句“不多售卖,就这些!”
叶子柏不解却也知道谢一林在铺子里是拿大头的,当即就道“行,我转达!”
“为什么啊?这么忙碌,这么赚钱,必须要多备菜才是啊!”一旁的叶子明更是直接炸毛。
叶子柏也在一旁
这个店铺明明就是他和谢一林打算做的,结果爷爷说他闲着没事,而后娘又说他要做学问,就由她来帮忙,结果呢,就成了将军府和谢一林合作了。
他这个二少,被彻底的忽略了。
说是为了自己好,总觉得是故意把他给刨去的,叶二少可是郁闷了好一阵了。
要不是谢一林在有间小店刚开业的时候也就去了一天,以后都是和他一起在国子监里的话,他也早就想方设法的跑出去了。
现在知道这么赚钱,竟然不再多准备一些,他真真的憋不住了。
他吼完,谢一林扫了他一眼“叶二哥这是做完作业了?”
叶二少咳了一声“说铺子呢,作业什么的……咳,咳,我这不正在写吗?”
说是写,可是眼睛和心思根本就没在上面。
谢一林见这哥俩一副非要问清楚的样子,也只好停下了里的,放置整齐,这才道“自己种的白菜不多了!”
叶家哥俩顿时怔住了。
他们现在用的白菜都是从谢宅里种出来的,就那点地方的菜,嗯,真不多。
叶大少“我认为一林说的有道理,事不能急,慢慢来!”
急也急不来啊,原料跟不上。
叶二少“可是我仍然觉得咱们少赚钱了!”
可不是吗?
一天歇息的时间比开工的时间还要多,这得少卖多少钱啊。
叶二少不知道从什么时候开始,有些往钱眼里钻了。
相比较这二位,谢一林还是挺淡定的。
菜其实并不缺,自己药植空间里多的是,只不过不能拿出来。
在老师的建议之下,已经在京城不远处的郊区买下来二十亩地种菜了,那里交给了老爹来管理。
至于店铺则是找了一位大掌柜,自然是由叶夫人出面找的,至于王御史就是纯粹的一个甩东家,连个人都没有派过来。
即使是这样,这位大掌柜也不敢有任何异常的心思。
将军府和御史府,随便任何一个他都惹不起。
至于另一位东家是国子监的学生,他也不敢小瞧了。
能和这两家一起合作的人,肯定是更厉害的角色。
大掌柜姓邱,很沉稳,人也实在,家合作的条款早就商量好并定下字据,这样也算是你好我好大家好了。
第72章
人一起想了好一会儿,最后谢一林总结道“保留特色, 创新菜品, 扩展其它, 完善小店!”
叶大少, 叶二少点头, 总算是有了目标了。
“就按这个来!”
“好!”
说很简单,可是真正的做起来却是一点也不容易的。
不过不管是将军府还是御史府, 最不缺的就是人, 而谢一林最不缺的就是想法。
此时店铺刚开, 也真是干劲十足的,将军府的这两位也是第一次自己来处理事情,要不是老将军盯着, 叶子明都想自己去店里盯着了。
相比较在国子监里上课,还是在小店里自在。
半个月后, 谢一林收到了邱掌柜送来的二百两银子。
小店开门仅半个月的时间, 二百两银子的分红。
这可是一大钱啊!
当这钱交给老爹的时候,谢志安整个人抱着银子都有些发傻。
他还在外庄整那些菜呢,都是想着在年前再出一茬菜,所以后来谢志安基本上就是吃住在那里了。
这次还是谢一林让王雨驾着马车去所老爹请来的。
“这……真是半个月的,这也太多了, 你老师那里还有将军府那里赶紧送去, 咱们的先不急的!”谢志安就要把银子放回桌上。
这么一大银子他看着也眼热, 可是这个实在的汉子, 却是没有忘记和他们合作的两家。
自己赚不赚钱的根本就没有多想, 绝对不能让人家两家吃亏。
邱掌柜的笑着解释道“谢老爷放心,那两份也送过去了!”
谢一林也点点头“是啊爹,这些您收好,过年的时候咱们多买些礼物回去过年!”
谢志安现在彻底的放心了,使劲的点着头。
随后,就又有些犯愁了。
这么多银子放哪里呢?
“带在身上不可能,我还要去菜庄盯着,放在家里也不放心!”谢志安忧愁了。
谢一林乐了“爹,可以存在钱庄里,或者您要是放心的话,我找地方存起来,等咱们回去的时候再拿给您,放家里也没事,天子脚下还有人敢乱动脑筋不行?”
安全这一点,谢一林是很放心的。
这个宅子离着御史府不远,偶尔御史府的人也会有人非常巧的路过几次,真有不长眼的人想要打谢宅的主意,那也是要好好的考虑考虑的。
谢志安一听,把银子往儿子面前一推“小林子你藏好,爹相信你!”
“那成,爹给你留五十两,有需要买的东西直接买就成!”谢一林也没有客气的就接受了。
放在钱庄里还不如放在自己空间里了,至于利息,谢一林暂时是没有想的。
再过几个月就要过年了,到时候还得再取出来,麻烦的紧,就自己收着吧。
谢志安最终留了二十两用,另外一百八十两都被谢一林收了起来。
邱掌柜又道“谢少爷,最近店里不如之前那么忙碌了,那个创新现在上吗?”
谢一林摇摇头“不着急,就按我们以前商量好的办,除非突然间下大雪的话倒是可以提前。”
“刚开始是新鲜,这劲头过了,是有一定的下滑,不过很快就会重新上来的,可以不卖,但是必须要有必须保质保量!”
谢一林叮嘱道。
邱掌柜“谢少爷放心,我一直都是盯着呢,没有人敢拿自己的钱过不去!”
“这就成,辛苦了!”
“不敢!”
有间小店里的人,从掌柜到下面的伙计,包括后面的帮厨,都是按当天营业额拿钱,这么一来,偷懒耍滑一个都没有,个个都是争着抢着的干活。
多干一点多拿一钱啊,每天掌柜的都会把他们当天干的活统计出来。
虽然掌柜的麻烦一些,可是效果是非常明显的,不需要紧紧的盯着这些人,就全部自主自发的就把活干好了。
也正因为这样,邱掌柜他们在看到来店铺的人一下了少了许多,都有些着急了。
邱掌柜又和谢一林聊了一会儿,然后才离开了谢宅回到店铺去了。
新菜每天上一个,而邱掌柜所说的创新,则是谢一林提出来的火锅。
锅子在他们商量完之后,就已经让邱掌柜的去订做出来了,眼看着每天的上客率越来越少了,邱掌柜也是有些坐不住了。
实在是前几天太火爆了,一下子人少了许多,有些心里不踏实也正常。
得到谢一林的话,邱掌柜就放心了。
正如谢一林所猜测的,来小店的人下降了一些,从开始到结束大约能正好坐满位子。
对于这样的上座率,谢一林还是很满意的。
一直到火锅终于在期盼被端上了桌,才又迎来了有间小店的又一个上客高峰。
京城的第一场雪特别大,而这一天正好又是腊月初八。
“进了腊八就是年!”
这一天,因为突然下雪,来的人并不是太多,可是当邱掌柜亲自推荐出去两桌火锅的时候,来店里的人一下子就觉得来这里是对了。
那种吃饭时候的冷冷嗖嗖的感觉没了,吃着吃着都想把外套给脱了。
实在是太暖和了!
不止这样,邱掌柜还遵从了位少爷所提点的小妙招。
在大日子的时候,会准备一点小小的东西,算是赠送的。
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