第659章
第1133章 真香
一个中国男人拎着个阿拉伯风情的银制水烟壶,旁边还带了一猫一狗,这个画风很违和,但张子安的注意力全用在寻找食物上,暂时没时间留意其他行人的异样目光。
埃及这么多野狗,当然也不会出台什么犬类饲养条例,不需要用绳子牵着飞玛斯也能穿梭于大街小巷。
张子安边走边回头,担心那几个埃及男人把清凉油抹到不该抹的地方来找他报复,更何况那根本不是清凉油,是某种名为“凊凉油”的神秘物体,会起到什么样的效果只有天知道。
理查德则嘲笑他胆小如鼠,保证那几个男人绝对不可能追来。
说起来,一路上他们倒是见到好几个卖埃及大饼的,价格低廉到难以置信的程度,因为这些做饼的面粉、油、糖都是富裕的阿拉伯兄弟国家免费援助的,既然成本为零,在互相竞争之下当然卖得便宜,赚一分钱是一分钱。
为了稳定埃及的局势,让人均月工资几百埃磅的埃及人不至于因为饿肚子而引发动乱——作为中东地区人口最多的国家,作为阿拉伯世界的重要一员,如果埃及发生动乱的话,会引发一场人道主义灾难。
埃及大饼的正式名称是“耶素”,不是耶稣,卖相不怎么样,看上去像是没发酵的面包,引不起张子安的食欲。精灵们更是对这种淀粉类的食物不感兴趣。
耶素是本地穷人赖以维生的主要食物,这东西顶饿,穷人往往买几张大饼,蘸一种混合了柠檬、大蒜、盐、胡椒粉的芝麻酱来吃,就能当每天的早饭甚至晚饭。
张子安他们路过时,就看到几个穷人把耶素撕开蘸酱往嘴里塞,搭配一杯果汁,因为埃及的水果也是令人难以置信的便宜,大部分水果每公斤不到1块钱。
除了耶素之外,还有另一种小一号的饼,叫“皮塔”。
皮塔比耶素好吃多了,外形如同中空的烧饼,皮很薄,可以按个人口味向里面塞入烤肉、生菜、番茄,再抹上酱汁,吃起来像是肉夹馍与汉堡的混合体。
记得在柏林的街头,张子安吃过土耳其烤肉,埃及也有土耳其烤肉,但并非正宗的土耳其烤肉,而是根据埃及人的口味加以改良,正式名字是“沙威玛”,也可以称为埃及汉堡。
精灵们对柏林的土耳其烤肉印象不错,正好看见有卖沙威玛的,张子安就停下点了几份。
当地摊主动作娴熟地从旋转烤架上削下一片片喷香的烤肉,混以酸菜、生菜和豆泥,夹入外酥内软的外皮,再淋上鲜红的辣酱,沙威玛就做好了。
一口咬下去,甜、辣之中又带有令人胃口大开的酸味,确实不愧是埃及的招牌小吃。
当然,说起埃及真正的招牌食物,要非“考谢利”莫属。
考谢利是由米饭、通心粉、豌豆、扁豆混合在一起,再放入醋和辣酱,还可以根据个人口味再添加香肠和橄榄,样子有点儿像炒饭,但似乎又不是炒出来的。
考谢利也是深受当地穷人欢迎的食品,因为分量很足又便宜,既能满足淀粉的需求又能满足蔬菜的需求,比耶素的档次要高一些,但也比耶素贵一些。
张子安有意品尝考谢利,但又听说路边摊的考谢利虽然正宗但不太卫生,经常会让人吃坏肚子,所以还是作罢了,等以后有机会去饭馆里吃吧。
飞玛斯刚把一份沙威玛吞进肚子,意犹未尽地舔了舔嘴,突然闻到前面飘来一股难以抵抗的香味。
它深深地吸了吸鼻子,这种香味很陌生,应该是出自某种肉类,但它似乎是第一次闻到。
张子安个子高,视线越过人群,注意到前面的摊子,耸耸理查德所在的那边肩膀,说道:“理查德,看见前面没有,你的同类已经成为挂炉烤鸭了,你还不赶紧去做伴?”
“嘎?”
理查德刚从张子安手里的沙威玛中偷偷叼了一片生菜吃,闻言吓得鸟喙一张,沾着辣酱的生菜叶从它嘴里掉出来,差点弄脏他的衬衣。
“这是何等野蛮的国度,居然敢吃鹦鹉?”
它难以置信地惊呼道。
老茶呵呵一笑,“子安莫要吓它,以老朽之见,那既非鹦鹉,也非鸭子,而是鸽子。”
前面的摊位卖的,正是埃及另一道著名小吃——烤鸽子。
埃及烤鸽子的做法,是把鸽子去头去屁股去内脏,在体内填充麦子、大米、香料、碎鹅肝,在炭火上烤熟,连皮带骨一起吃。
菲娜和飞玛斯它们也看到了,香喷喷的烤鸽子味道迎风飘来,立刻令它们垂涎三尺,连脚都挪不动了。
红红的炭火上,一只只鸽子的表皮被烤成焦糖般的深棕色,丰富的油脂渗出皮肤,汇聚在一起,在重力的作用下滴落,嗤地一声滴在炭火上,令炭火的火焰倏然长高一截,几簇火星腾空而起,几乎舔到了鸽子。
这些鸽子都挺肥,火候被烤得恰到好处,有些像烤鸭,但又别具异域风味。
关键是,这种烤制食品相对来说比较干净卫生。
别说是这些嗜肉成性的猫和狗,就连张子安也重重地咽了口唾沫,当下就掏钱买了好几只烤鸽子,除了在场精灵之外,还要给雪狮子带两只。
汗·哈利利市场只逛了冰山一角,但他们都饿得前心贴后心,便暂时离开市场,找了个僻静的地方吃东西。
菲娜早就等不及了,还不等张子安提醒它烫,就对着烤鸽子一口咬下去,然后马上就被烫得直吐舌头,怒气冲冲地瞪了他一眼,怪他没早提醒。
没办法,张子安只好动手把烤鸽子都撕开,让内部的热量尽快散发出来,让它们先吃。
稍等片刻之后,精灵们终于能大快朵颐。
张子安也顾不上什么形象问题了,双手齐下,吃得满嘴流油。
鸽子皮又香又酥脆,鸽子肉肥瘦相间,还有阵阵麦香与鹅肝味道充斥其间,他和精灵们吃了一只又一只,简直停不下来。
吃完之后,他不住地赞叹道:“真香!”
第1134章 衣着打扮
“嗝!”
张子安和精灵们都吃饱了,纷纷打起饱嗝,用纸巾把嘴、鸟喙、爪子之类的擦干净,地上是一片狼藉的鸽子骨头。
把垃圾留在异国土地上,给异国人民添乱,这不是一个合格游客的所作所为。他本想收拾一下的,但是一抬头,发现不远处有几条流浪狗闻到味道,正对着这边虎视眈眈,想必可以替他们解决垃圾问题。
这时,他手机响起来,是科考队微信群里的一条消息。
高恪:@大帅比,我们想跟着杰克去观光,你去不去?
张子安琢磨了一下,觉得也未尝不可,观光倒在其次,关键是跟同伴们联络感情,就像是大学里的各种集体活动一样,也许你明明更喜欢宅在宿舍里打游戏,但一直宅下去恐怕连班里的同学都认不全,还是硬着头皮去参加比较好。
接下来他还要和这些同伴们度过一段时日,互相增进了解没什么不好,更何况有杰克这名当地人作为向导也是加分项。
于是他回道:去。你们在哪?我现在在汗·哈利利市场旁边,去哪里跟你们会合?
稍等了一会儿。
高恪:我们商量了一下,你就待在那儿吧,我们去找你——杰克也建议我们去逛汗·哈利利市场。稍等一下,我们坐出租车过去,马上到。
张子安在群里发了个定位,然后把队员们和杰克要过来的事情跟精灵们说了一下,特别叮嘱理查德不要多嘴,因为这只贱鸟是人来疯,人越多越有恃无恐,说不定会搞出什么妖蛾子。
精灵们刚吃饱饭,也乐于等一会儿,顺便消消食。
他们在阴凉的地方等了十来分钟,两辆破破烂烂的出租车就先后停在面前。
高恪他们陆续下了车,卫康没跟着一起来,大概留在旅店里休息和联络工作方面的事宜。杰克负责交涉车费,因为埃及的出租车司机也喜欢宰游客,车内常备两套计费器,一台是给本地人用的,另一台是宰游客用的,如果乘客没有操着一口流利的阿拉伯语,或者能厚着脸皮往死里砍价,至少要额外付出三倍的车费。
“哇!原来这里就是汗·哈利利市场啊!真棒!”
何荷一跳下车,就拿着手机拍照和自拍,而高恪和肖天宇这两个男生也是很新奇地打量这片占地面积广阔而分外忙碌的市场,还不时看一眼手机,争取第一个给何荷的朋友圈点赞。
张子安看着何荷的打扮,不禁一皱眉。
何荷也敏锐地察觉到他的目光,却不以为意,因为在她看来,来自男性的目光她见多了,张子安虽然总不给她台阶下,但也只不过是个男人而已。
“我说,你这身衣服太暴露了,回去换一件吧。”张子安忍不住开口提醒道。
原来,何荷嫌天气太热,竟然穿着一条短得不能再短的牛仔短裤和一件无袖t恤就出门了,白花花的大腿晃得人眼花。
这身打扮在国内是没问题的,在欧美发达国家大概也没什么问题,但在中东地区的问题就比较大了。
放眼望去,整个汗·哈利利市场里的女人,没有谁穿得像她这么暴露——把自己的身体遮得严严实实的当地女人就不说了,连绝大部分外国女游客也保持着适当的衣着,就算再热至少也穿着七分裤和短袖衬衫。
何荷仅仅是摆了几个pose自拍,就引来不少异样的目光。
“怎么了?我这身衣服怎么了?”她不服气地问道。
张子安随意向周围一指,“你看看谁像你这么穿?你这样可能会引起当地人的犯罪欲望和冲动的。”
何荷一听,顿时柳眉倒竖,“我们女人怎么穿衣服,是我们的权力,凭什么要把你们男人肮脏的思想和行为怪罪到我们女人身上?”
她双手插腰,声音很高,一副想要吵架的样子。
这时,杰克跟两辆出租车的司机交涉完车费,听到他们吵闹,一回头也看到何荷这身清凉至极的打扮,惊得目瞪口呆。
“小姐……不对,中国好像不能叫小姐?那……女士?好像也不行吧,女士显得很老,那就……大妹子?”他结结巴巴地说道。
不经意间的幽默台词给剑拔弩张的气氛降了温,在场的人都忍不住笑了。
杰克的汉语不错,特别是固定套路的日常会话很流利,但明显缺乏实战经验,一到需要灵活运用的时候就露馅了。
浓眉大眼的混血儿杰克令何荷很有好感,她笑道:“叫我小荷就行了。”
杰克紧张地看看四周,说道:“小荷,你不能这么穿,你最好多穿几件衣服。”
何荷不高兴地皱眉,“为什么连你也这么说?我知道阿拉伯世界的女人权利很低,但我又不是阿拉伯女人,连穿衣服的权力都没有?”
杰克慌张地摆手,“不,你不明白……这里,这里的男人都很……口渴?渴望?饥渴?”
张子安更直接地说道:“你是不是以为整个世界就你自己聪明?其他这些外国女游客没像你这么穿是因为她们都傻?”
“你……你怎么说话呢?”何荷听出他口中的讥讽之意,恚恼地说道。
高恪不由地头疼起来。卫康不在,他理论上就是这支队伍的副领队,有责任维持队伍内的团结,但张子安和何荷好像从一开始就不对付,这样怎么维持团结嘛?
他觉得张子安说的不是没有道理,何荷这身衣服确实有些过于暴露,但何荷说的好像更有道理——女人本来就有权选择怎么穿衣服,又不犯法,别人凭什么管?
另外,他觉得……何荷这身打扮挺养眼的,他的视线总是不由自主地往她的大腿上瞟过去。
于是他采取息事宁人的态度劝道:“算了,别吵了,没什么关系。你看咱们这么多大男人,一会儿逛市场的时候把小荷围在中心,随便逛逛咱们就走,想必也不会出什么事。”
胖子肖天宇持同样的立场,而杜学涛沉默着没发表意见。
张子安无奈地摇头,“那随便你吧。”
第1135章 出口转内销
这场小小的争执似乎以何荷的得道多助和张子安的失道寡助而告终,而她也露出胜利者的微笑,嗲嗲地说道:“我就知道高师兄最疼我了!”