第22章
她早就发现了不只是李家村就是朱家镇上也没有馅饼这样吃食,这样看来的话,其实是可以做一些去镇上卖的。
“怎么样?你觉得好吃吗?”苏米很想听听张玉玉的意见。
“好吃是好吃,你这又是白面又是肉,还搁了这么多油,能不好吃吗?”张玉玉看着里面的东西都觉得有些舍不得下口了。
☆、第五十四章:再次上山
看来这还真是个办法,曼陀罗这生意谁也不知道能做到啥时候,多想点办法赚点钱才是正经事。
面粉,肉,调料,油,都算上的话,一个馅饼差不多成本要三文钱,那自己要是卖五文钱一个能不能有人买呢?
“玉玉,这个馅饼要是五文钱一个你会买来尝尝吗?”苏米试探的问道。
“啥?五文钱一个?不买,这玩意也不是长生不老药,不吃也死不了不是?我可舍不得。”张玉玉连连摆手的样子好像下一秒苏米就要问她收钱一样。
“那你觉得镇上的那些有钱人会不会买?”苏米也不气馁,张玉玉不买是因为没有这个条件,但是镇上有钱的人也不少啊,他们肯不肯为了一个新鲜花一点点小钱试一试呢?
“这我可不知道,咱们乡下人哪知道人家咋寻思的呢?怎么,你想去镇上卖这些馅饼?”张玉玉也不傻,苏米问了这么多她就反应过来了她的意思。
“嗯,是有这个想法,我觉得虽然咱们觉得五文钱有不小的用处,但是人家富贵人家根本看不上这两个小钱,我打算过几天忙完了手里的事就去镇上试试。”苏米对自己的手艺很有信心,五文钱她都觉得是贱卖了。
“我不用你出料钱,到时候你就过来帮我搭把手,我赚的钱分你三成。”苏米有心帮张玉玉,提议道。
“那咋行,我也不出手艺也不出料钱,就这么白眉赤眼的干要你钱我可干不来这事。”张玉玉一听马上就拒绝了。
苏米也没硬劝,低头继续喝粥吃饼去了,现在说那些都太早,等赚到钱以后再说也不迟。
“你俩是和我上山还是去张姨家和你们张奶奶做个伴?反正娘和张姨用不了太长时间就能回来。”苏米等到几人都吃完之后就准备上山了,所以就提前征求了一下承志和朵朵的意见。
“娘,我想去村里找猛猛他们玩,我们昨天就说了的。”承志兴奋的看着苏米说道。
“你去找他们玩倒是行,那朵朵你能不能带了?”苏米怕一群野小子吓着朵朵,就有些担心。
“娘,没事,以前我也和猛猛哥他们在一起玩的!”朵朵眨了眨大眼睛萌萌的说道。
看样子自己的儿子闺女都想去村里玩啊。
“行,那您们就去吧,别打架啊,回来娘去村里找你们,晚上给你们做好吃的。”苏米手一挥直接说道。
“哎!”
“苏米,那咱们走吧,也好快点回来。”张玉玉在旁边急的不行,但是看苏米叮嘱孩子也不好催,这会一看都完事了,赶忙率先就往山上走去。
“那你们去吧。”苏米和两个孩子招呼一声,跟上了张玉玉。
上了山,苏米就不管张玉玉了,只管自顾自的去找需要的草药了。
等到转了一圈下来,累的苏米是满头大汗,终于差不多找全了需要的东西,如今只差最后一样白茅根就可以收工回家了,但是偏偏这一味算是比较常见的药今天找起来却是有点费劲,本来张玉玉提议说要去里面找找,被苏米死活给拒绝了。
“苏米,咱们都要找什么样的药啊?你和我说说长啥样子我也好帮你一起找。”张玉玉看苏米低头苦苦寻找的样子有些着急,“你要是不敢去山里边,你就告诉我那药啥样,我就自己去里面找找。”
苏米没有理会她,依旧只是聚精会神的找着,没道理啊,白茅根不算什么名贵药材,不说遍地都是但是也不该这么难找啊。
咦?苏米眼睛一亮赶紧跑了过去。
大树下层层杂草覆盖下一截露出白色的枝条正在茁壮成长,苏米上前仔细一看正是自己需要的东西。
白茅根也叫板蓝根,这可是和好东西,不但可是入药治病而且就是这么吃起来都是很甜的,这里这么多自己都没有看到,险些错过了。
苏米赶紧招呼了张玉玉两声,两个人尽力都多装了一些白茅根,尤其是张玉玉一副不斩草除根不罢休的架势,以为她刚才听见苏米说了,这个东西是可以预防风寒的。
苏米也装了不少,想着回去泡点水给承志和朵朵喝,增加一些免疫力。
“找齐了,咱们回去吧。”苏米看了一眼天色,觉得现在应该是已经过了正午时分了,找的东西也差不多了,苏米就想着要回去了。
“都找齐了吗?”张玉玉停下了采摘白茅根的动作,有些不确定的问道。
“你就放心吧,没问题的。”苏米拍了拍小背篓背了起来,“走吧,咱们回去,明天就能让张大婶把这个药喝到嘴,我和你保证,不出五天就能看见效果,最多一个月,我张婶子就和好的时候一样了。”
张玉玉一听这话笑的是见牙不见眼,上前挽住了苏米两个人说说笑笑的就下山去了。
回到家,苏米放下了背篓,没来得及洗脸就和张玉玉说道:“你等我一会,我和你一起去村里里。”
张玉玉答应了一声,知道她是惦记着承志和朵朵想要去看看。
等两个人洗漱干净往村里去的时候,离的老远就见到承志他们在村里的那个老槐树下玩,朵朵在旁边拍着手又蹦又跳,虽然听不清都在说些什么,但是看的出来两个孩子都很开心。
“娘!”承志眼尖,先看见了苏米,赶紧拉着朵朵跑了过来,两张小脸都是红扑扑的,大大的眼睛里都是笑意。
“有没有欺负你们啊?”苏米虽然看到他俩玩的很开心,但还是不放心的问了一句。
“没有呢,就是小力哥他们那个时候过来玩看见我穿新衣服就要打我,被猛猛他们给赶跑啦!”承志挥着小拳头手舞足蹈地说道。
“猛猛哥哥可厉害了,一下子就把他们都吓跑了!”朵朵抱着苏米指着人群中的钱猛猛说道。
苏米打量了一眼钱猛猛,见他站在人群中很是显眼,虽然与承志他们年纪相仿,但是个头却不比他们都高了一大截。
☆、第五十五章:贼心不死
“你是猛猛?今天的事情多谢你们护着我家承志朵朵了,婶子先谢谢你们啦,今天晚上婶子给你们多做点好吃的,一会让承志带你们过去就行!”苏米看着这这群孩子,温声细语的说道。
钱猛猛看着眼前的苏米,脸有些发红,听惯了村里那些人背后说苏米这不好那不好的,虽然没往心里去,但是也是今天才知道苏米说话这么好听那,李承志可真幸福,她娘长的好看说话还温柔。
钱猛猛再想想自己那个动不动就喊着要打死自己的亲娘,羡慕的看了看李承志。
“到时候你们可要都来哦,婶子先回去给你们准备去了。”苏米摸了摸承志和朵朵的小脑袋说道。
“你们早点回来,别玩的忘了吃饭,要是李小力他们再过来的话。。”苏米没等说完就被钱猛猛大声的打断了话。
“苏婶子放心!要是他们再敢来欺负承志朵朵,我打掉他们的牙!”钱猛猛生怕苏米不信一样停了停胸膛,脑袋扬的高高的。
“呵呵,那就先谢谢猛猛了,婶子先回了,你们早点啊。”苏米和张玉玉打了一声招呼之后赶紧回去准备了。
刚才她粗略的看了看那些人,大概有**个左右,算上自己大概也就是十个人。
人家第一次来也不能太寒酸,决定就做白面馅饼,反正肉也还够用。
馅饼的馅不能完全是瘦肉,那样吃起来太柴,也不能肥肉太多,那样的话就太腻口了,苏米选的是肥瘦相间的五花肉,放上切的细碎的葱花,香菜,香油,盐,一点点胡椒粉,在稍微放了点水,反复搅拌均匀之后就放在那里不管了,现在她还有别的事情要忙。
看了看那只已经处理好的大公鸡,苏米决定做一个下饭的麻辣鸡丝。
先是片下了鸡胸肉和鸡腿肉,放进了沸水中,加入了料酒,葱,姜片之后盖上盖子,等着肉熟透。
肉熟了之后马上就捞了出来,待到肉冷却之后用手顺着纹理撕成了肉丝。
拿了一个小碗,放进香油,盐和糖,几滴香醋和辣椒油,把酱汁搅匀后浇在了肉丝上,再撒上一些芝麻和香菜末就算大功告成。
虽然还不能算是尽善尽美,但是好在味道不差,这是苏米在尝过之后得出的结论。
看了看剩下的食材,苏米拿出了今天在山上找到的木耳和山药,决定做一个补汤给大家伙尝尝。
山药去皮,木耳泡发,排骨过出血水之后,苏米拿出了之前剩下的最后一点高汤,兑上水以后把木耳山药排骨都放了进去,然后就开始炖煮,大概需要小半个时辰左右,趁着这个功夫苏米赶紧快手快脚的把馅饼包好烙出来,饼好了之后汤也就差不多了,放上盐和胡椒粉之后继续焖煮,等到承志他们回来的时候在端上桌,保证能香掉人的舌头。
然后苏米又做了一个清蒸鱼,其实她很是嗜辣,属于无辣不欢那种,但是眼前的调料实在是不够,要是做水煮鱼的话可能会差点味道,所以只好退而求其次做了个清蒸鱼,虽然口味有差异但是味道上却是悬殊不大。
拿出六个鸡蛋,做了一个青椒炒蛋之后基本上这顿饭就差不多了,虽然菜品不是很多,但是对于李家村的人来说绝对是有着过年水平的一顿了,可以看出苏米根本没有因为他们是小孩子就起了糊弄的心思。
本来苏米还想着做一个拔丝地瓜,但是看了天色已经差不多该要吃晚饭了,只好等到下一次了。
苏米走到门口踮着脚张望着,却没看见承志和朵朵他们过来,刚转身想要锁上门就听见身后有人低低的叫她。
“小米。”
苏米一听这声音就撇撇嘴,无奈的转过身看着面前的人。
“刘壮,我昨天晚上说的不够清楚是吗?你是不是真的以为我苏米孤儿寡母的就好欺负?”苏米意识到对待这样的人就不能给他好脸色看,所以今天一开口就是撵人的话。
“小米,昨天是我说话不对,你别生气。”和昨天不同的是今天的刘壮说话异常的客气。
苏米见他低三下四的样子也不好太不近人情,摆摆手僵硬的笑了笑就要去锁门,不想这刘壮直接挤进了院里,一把拉住了苏米的手急切的说道:“小米,这么多年我一直都想着你呢,你不信你对我没感情了,那俩孩子我也不介意,你放心我把他俩当成是亲生的来养!”
苏米被他的举动吓了一跳,挣扎了一下没想到在这刘壮抓的还挺紧,一下子没有挣开。
”刘壮,光天化日你这样像话吗?放开!”苏米看着刘壮冷冷的说道,一会孩子们要是回来了看见这一幕会怎么想?要是回家之后告诉了他们爹娘那自己不是又背锅?
“小米,我不怕别人说啥,我也不怕别人看着,我是真心喜欢你想要娶你的。”刘壮说着话居然想要上前抱住苏米。
苏米眼睛一眯,脚下用劲直接踹在了刘壮的痛处,刘壮一吃痛就松开了对苏米的控制,
趁着这个机会苏米赶紧退到了安全距离,顺手把张玉玉落在这里的锄头抄在了手里。
“还不赶紧滚!再有下次我就让你出不了这个院子!”苏米虽然也有些紧张,但是狠话还是要说的。
刘壮弯着腰缩成了一个虾米,努力的抬头看着苏米,不知道为什么眼里居然还有几分遗憾的意味,见苏米凶神恶煞的样子也知道今天肯定是得不到什么结果了,刘壮一步步的蹭出了院子。
苏米见到他没影了才扔了锄头,看着一边遮挡作用都没有的木门,决定过几天就换一个,这样实在是太没有安全感了。
刘壮这边刚才,承志他们就呼啦一下涌进了院子,倒是把出神的苏米吓了一跳,以后是刘壮不死心又回来了。
”娘!我们回来了!“
“张婶子好!”
孩子们乖巧的站成一排和苏米打着招呼。
☆、第五十六章:馅饼
“你们也好,快进屋吧,婶子今天给你们做了不少好吃的。”苏米赶紧收了心思把孩子们迎进屋。
还好李家人口多,厨房也够大,要不然还真放不下这么多人。
把孩子们都安排好坐下之后苏米就去端菜了,承志在家里是帮忙惯了的,就起来去帮苏米收拾碗筷,钱猛猛左右看看也站了起来,剩下那些年纪稍小一些的就坐在那里嘻嘻哈哈的打闹着。
等到把菜都端了上来,这些孩子包括钱猛猛在内都愣了神,这些菜可是连过年的时候都不能放开量吃的啊。
孩子们互相看了看猛咽了一口口水,谁也不敢先动筷。
“快吃啊,一会菜要是凉了就不好吃了。”苏米一边给他们盛着汤一边说道。