第105章 导演,来个特写

  所有人都被叶秋的一句话击晕了,呆呆的看着叶秋。
  “他说什么?”
  一个中年男人掏掏耳朵,好像不是太敢相信,拍拍前排座椅的一个小年轻问道。
  小年轻也有点发愣,闻言回头试探道:“他好像说宣传片里面的是他,你听的也是这样吧。”
  几乎此时全场都在发生这种情况,所有人都在这一刻觉得自己的耳朵出了问题,但是得到的都是一样的答案。
  全场瞬间哗然!
  视频里就是这个人,那不就是说,这个刚才侃侃而谈,毫不留情的说,宗师只不过就是一个做饭好吃一点的厨子的人,就是……宗师!
  “我的天啊!不可能!绝对不可能!”
  “他怎么会是宗师?绝对不可能,怎么会有这么年轻的宗师!”
  “是啊!他要是宗师的话怎么可能说出那种贬低自己的话!”
  “这人绝对就是在冒充宗师!”
  而此时贵宾席前的两个宗师也全都愣住了,夏光祖脱口道:“不可能!”
  郭泉和也是难以置信的看着台上傲然而立的叶秋的,失神道:“不可能,绝对不可能,宣传片中的那个人绝对是大宗师,而这个年轻人这么可能是大宗师。”
  此时网上也炸锅了。
  “我去这人是疯了吧,竟然敢冒充宗师!”
  “他是吃了熊心豹子胆么?”
  “这人简直就是神经病,他要是宗师的话,老子直播吃翔!”
  “+1”
  “老子直播吃热翔!”
  而在前一刻,大唐也控制着华联的渠道把负面消息全都放了出去。
  娱乐新事件:食行天下主持人诋毁宗师
  唐风网:狂徒出言,宗师不过就是做饭好一点厨子
  网视在线:宗师被蔑视,到底是人性的沦丧,还是道德缺失
  ……
  只要是行内人都能看出,这些媒体全都隶属于华联传媒,但是罕见的,没有任何人追帖或者回帖。
  而此时网络上只是还在关注“食行天下”的网友全都在热议“主持人假冒宗师”事件。
  过了几分钟,唐风网新闻评论区才出现了了一个帖子:
  “兄弟,你们这新闻也太旧了,谁还管什么贬不贬低宗师,人家自己都说自己是宗师了,快去看看吧……”
  而这短短时间之内星美视频的主页都快被刷爆了,几乎全都是在嘲讽叶秋的评论。
  而视屏弹幕上密密匝匝都快要整个视频遮蔽住。
  此时观众的反应全都在叶秋的意料之中。
  叶秋冷笑一声,不怕你们反应大,就怕你们不惊讶。
  叶秋摇摇头,叹了口气:“你看看你们,说实话怎么就没人信呢,人与人之间最基本的信任在哪里?算了,导演,来个特写。”
  底下的观众都是一愣,特写?
  什么意思?
  然后就看到叶秋把背在背后的右手缓缓的伸了出来。
  而后台上总导演也是经验丰富的人物,马上反应过来,直接命令切换机位。
  升降摄像也随之缓缓的升到叶秋的头上,对叶秋的手部开始特写。
  背后的大屏幕上也浮现出叶秋的手掌。
  所有人都是被叶秋和栏目组的举动给弄蒙了,这给个手部特写有什么用?用意何在?
  是,手指很修长,看起来也很有力量,皮肤还不错,但是这又能证明些什么?
  所有的观众不明所以,但是台下的夏光祖和郭泉和却都是一惊。
  “嘶!”
  “嘶!”
  两人同时倒吸一口冷气,相互对视一眼,都看出对方的震惊。
  “这手……”
  夏光祖艰涩道。
  郭泉和也是缓缓的点点头道:“很像!”
  两人但是为了观摩叶秋的技艺和菊花豆腐,几乎整个下午都是在看那段宣传片,越看越是震撼,这只右手给两个人几乎留下不可磨灭的印象。
  但是开始的时候他们并没有觉得有什么不妥。
  要知道,手对一个厨师来讲是最为重要的器官,没有手还怎么做菜,没有一双巧手,怎么做好菜!
  而且但凡是有些传承的厨艺门派,都是从刀工开始练起。
  要知道很多冷盘的雕工难度丝毫不下于石雕玉雕,上了辈分,传承底蕴深厚的老师傅择徒也有很多标准,首先便是要看手。
  骨节粗大的不收,五指短小的不收,手指僵硬的不收,皮糙肉厚的不收,绵软无力的不收。
  此为五不收。
  为什么不收?因为这五种手都练不好雕工。
  而为什么对老派厨师如此注重雕工的塑造?究其根源还是所有厨师共同的追慕——宫廷御厨!
  成为御厨的基本素质便是顶尖的刀工。
  华夏人都知道,但凡是皇帝,很少有不穷奢极欲的,而且圣人云:食不厌精,脍不厌细。
  圣人说的别的话不知道历代皇帝记不记得,但是从吃这个角度没有一个皇帝不讲究的。
  即使是克己节俭说出,“耕夫碌碌,多无隔夜之粮;织女波波,少有御寒之衣。日食三餐,当思农夫之苦,身穿一缕,每念织女之劳。”的唐太宗李世民,即使宴请群臣和招待番邦使臣的时候也变得大方起来。
  因为宫廷御宴可不仅仅就是简单的请客吃饭,而是对内代表着皇室的威严,对外彰显一国之力。
  所以逐渐的“百花糕”、“清风饭”、“王母饭”、“红绫饼餤”、“浑羊殁忽”、“灵消炙”、“红虬脯”、“遍地锦装鳖”、“驼峰炙”、“驼蹄羹”等极为名贵,而且做工复杂的美食,都已成为唐宫御膳颇具代表性的美味。
  而且随着社会的发展,厨艺的进步,场面也随着越来越加宏大。
  既然要求排场,那就必定要求其美观,一根萝卜上都可能是雕龙刻凤,劈山画海,精细异常。
  学成文武艺,货与帝王家,并非是读书人和武人的专利,三百六十行都以成为宫廷御用而骄傲。
  所以雕工对于老派厨师极为看中,尽管现在封建王朝被推翻,但是御宴的传统依然存在,只不换了一个名头——国宴,而番邦使臣也变成了外国宾客。
  手,依旧是判断一名厨师厨艺最直观也最先的一个印象。

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