第1372章 海胆
不再采集那些小点的鲍鱼,让韩孔雀的速度提升了不少,加上采集鲍鱼的时间长了,经验自然也有了那么一点。
这个时候韩孔雀才发现,鲍鱼好像也是有自己的领地的,一片海域生活着多少鲍鱼,好像是有数的,虽然数目不会相同,但相差肯定不大。
所以如果一片海域适合鲍鱼生长,那么这片海域能够采集到多少大个头的鲍鱼,也肯定有一定规律的。
寻找了一个下午,韩孔雀总算找到了点规律,所以在后面,他寻找到的单头鲍就比较多了。
当然,其中还是双头鲍要更多,韩孔雀稍微计算了一下,他最多的时候,在半个小时之内,就找到了十几个人头大小的鲍鱼,这样的鲍鱼如果只做成干品,最多两个就超过一斤,这种肯定达到了两头鲍。
俗话说得好,有钱难买两头鲍,从这里也可以知道,两头鲍的价格也肯定不低。
鲍鱼的品种很多,像我国的旅顺鲍,黑边鲍或者南非鲍,澳洲鲍,价格都相差挺多的。
如果拿比较普通的鲍来说的话,像六头鲍的成本在90到100左右一只,但经过加工烹饪后在三星酒店,一般至少可以卖带300到400左右一个。
就算一百元一个,那一斤六头鲍就要差不多六百块,这样的价格其实也不算很低。
当然,并不是所有鲍鱼的价格都那么高,比如美国产的红鲍鱼,那价格就低了。
红鲍鱼生长在美洲太平洋海岸,从墨西哥巴哈半岛到美国奥里根州都有发现,其壳呈砖红色,俗称“红鲍鱼”。
红鲍鱼生长快速,其壳可最多长达三十厘米,为世界上已知最大的鲍鱼,野生成鲍平均壳长八至十厘米。
“红鲍鱼”在北方水域通常在二十米水深处生长,南方即生长在三十米左右,由于生长快速,出产量很大,加上品质和口味都要差很多,所以红鲍鱼算是鲍鱼当中价格最低的品种了。
而现在韩孔雀找到的都算是澳洲鲍,跟美洲红鲍鱼可是不能相比的,所以相同大小的鲍鱼,价格天差地别。
这样的澳洲鲍中的单头鲍和两头鲍,那基本是买不到的,算是极品了。
抓了这么多鲍鱼,韩孔雀的网兜早就满了,没办法之下,韩孔雀再次回了一次船,放好这些鲍鱼。
再次下水的时候,海上起了风浪,在近海潜水最大的危险就是海浪太大,一不小心就被海浪冲撞碰到岩石。
所以潜水时必须面朝外海,避过海浪的推动,防止头部撞到石头。
有时水清的时候单浮在水面上,就可以看到水下的鲍鱼,水浊的时候只好下潜去找了。
鲍鱼就像陆地上的蜗牛,对袭击它的敌人没有抵抗的能力,也不会逃跑,只能靠外壳的保护色和它足部的大吸盘,遇到危险就猛吸在石头上,叫敌人无可奈何。
刚刚下到深水区,韩孔雀就看到一只鲍鱼倒吸在岩石上,黑色的肉露出来,如果一不小心碰到了它,在三秒的时间里它就会紧紧地吸在岩石上,要将它扳下来就很困难了。
它的壳与四周的石头颜色非常相近,辨别它只有靠壳上的呼吸孔和那黑色的肉了,下潜以后一刀就要刺入肉下将之扳离岩石,否则它一吸紧就只好放弃了。
鲍鱼的血是透明的,而且没有血小板,一但受伤就会失血而死,所以抓鲍鱼的刀子就要钝的,以避免伤了它,所以当时那个小日本卖给他的是一根钢钎,韩孔雀也没说什么。
韩孔雀在水中用神通抵挡强劲的海流,一边抓着大鲍鱼,那感觉就好像挖到宝藏一样。
不过,捕捉鲍鱼也不是一帆风顺的,在韩孔雀又一次潜入海底要撬下一只鲍鱼的时候,一头长毛怪物,突然出现在了他面前,下了韩孔雀一大跳。
看着突然出现的东西,双方都提高了警惕,韩孔雀看着它。
这东西长着长毛,看着像是海豹,等看清楚了,韩孔雀才发现是海狗。
海狗体形像海豹,体长150-210厘米,体重21-26千克,身体呈纺锤形,头部圆,吻部短,眼睛较大,有小耳壳,身体被刚毛和短而致密的绒毛。‘
海狗的背部呈棕灰色或黑棕色,腹部色浅或全身白色,四肢呈鳍状,后肢在水中方向朝后,上陆后则可弯向前方,用四肢缓慢而行。
不过,这玩意在海中可就灵活多了,而且也可怕的多,所以遇到海狗的时候,韩孔雀还吓了一跳,不过后来就好了。
接下来的时间,韩孔雀在这片海域看到了更多的海狗,而且这些海沟跟韩孔雀的目的一样,全都在寻找鲍鱼。
韩孔雀观察了一会海狗,就发现,海狗居然是吃鲍鱼的。
这个时间好像是海狗进食的时间,所以韩孔雀不长时间就会发现一只海狗,看的多了,韩孔雀也就不再理会它们。
很多时候韩孔雀都会与海狗突然相遇,因为它们也是鲍鱼的猎食者,不过此时他们却井水不犯河水,互相用眼瞄一瞄就作罢,就算看到韩孔雀在采集鲍鱼,它们也不会过来抢你的。
看到成群结队的鲍鱼在这片海底出没,韩孔雀也没有了继续捕捞鲍鱼的心思。
这个时候韩孔雀已经知道这里为什么没有太多的鲍鱼了,有这么多海狗在这里捕食鲍鱼,这里能够剩下那么多大个头的鲍鱼,已经算是老天保佑了。
不再一心寻找鲍鱼,韩孔雀就有了其他心思,出海的时候,韩孔雀可是说了要请客的,所以他就不能只带一些鲍鱼回去,而且要弄点其他的东西。
当然,韩孔雀最熟悉的就是石斑鱼了,这里的石斑鱼也不少,而且很笨。
好玩的是要是你碰到石斑鱼,你甚至可以用手去碰它,这个时候石斑鱼才会笨拙的躲避。
遇到了这样的石斑鱼,只要大小合适,韩孔雀就不会放过。
石斑鱼的肉质鲜美,不输给鲍鱼,但却不能跟鲍鱼一样卖的上价,所以此时韩孔雀也没有心思大量捕捉它们,不过是抓几条稍微大点的,带回去跟老吴他们吃。
所以在一次采集满了鲍鱼之后,韩孔雀顺手捉了几条石斑鱼,想着带回去做晚餐。
这个时候,韩孔雀又想到了老王和李方,既然捉了,就多捉几条,反正他的小船上被分割开来了四个水槽。
鲍鱼占据一个,石斑鱼也可以占据一个,这样还剩下两个水槽空着,看来还要做捉一些海鲜。
韩孔雀想着那两个水槽,一个留给龙虾,一个留给螃蟹,没有了迫切的心情,韩孔雀也不再专门盯着鲍鱼找寻。
这个时候,韩孔雀已经开始打算着,扑捉一些海蟹,还有龙虾带回去吃。
在海底,海蟹还是比较容易找到了,而韩孔雀专门捕捉那些大型海蟹,这样的海蟹吃着才会痛快,韩孔雀从来都是崇尚大口吃肉,大碗喝酒的。
在捉了两只螃蟹之后,韩孔雀又看到了一个毛茸茸的东西,而且还发着光。
这玩意他在寻找鲍鱼的时候,经常看到,不过因为它明显不是鲍鱼,而且看着十分不好惹的样子,韩孔雀就没有理会。
现在不忙着找鲍鱼了,当韩孔雀再次发现了一个这东西,韩孔雀好奇了。
“这到底是什么东西?”捡了一块海底礁石,韩孔雀触碰了一下这个毛茸茸的东西,这东西好像一个刺球,动了一下是活的,肯定是一种动物,这让韩孔雀更加好奇了。
“这是海胆?”韩孔雀原来可不经常去海边,所以虽然知道很多海中生物,但亲眼见过的却不多,但海胆的样子十分特别,所以韩孔雀稍微思索,就认出了这是什么。
海胆会与鲍鱼争地盘,这种东西虽然看着不太好惹,但如果遇到了,就千万不能错过,因为海胆如果做好了,味道是很鲜美的。
韩孔雀虽然不能说是一个吃货,但他对美味的食物是很感兴趣的,现在发现是海胆,自然想要弄一些回去吃。
只不过要想吃海胆,就要小心谨慎了,因为海胆的刺很麻烦,很容易就能勾住网兜的网线,所以在风平浪静的时候,抓住了就要先固定好,然后再放入口袋。
海胆比较容易挖下来,现在既然不扑捉鲍鱼了,韩孔雀也有了时间抓些海胆,而海胆这东西在海底还是不少的,有时候韩孔雀能够一口气抓二至三个。
最多的时候韩孔雀一口气抓了四个,不过放入网兜花了更多的时间。
海胆浑身都是刺,不过只要小心就行了,如果戴手套会好很多。
海胆的刺有微毒,被刺了后拔出来就好了,海胆的肉是可以吃,但可以吃的部分很少,一个海胆只有5片这样的肉,所以很贵。
以前美国加州出口日本的海胆,可以卖到一磅六十美元,而一磅还不到一斤,也就九两多。
不过现在商业捕捞海胆的渔船已经消失了,所以海胆的出口也就突然消失了,因为日本人不再要了。