第107章
在大厅里,零散地有几桌客人在喝茶闲谈,大都是一些清闲的老人家,桌上还摆着鸟笼,看来是刚溜完鸟过来坐一坐喝喝茶。还有一桌则坐着三四个年轻人,看衣着都是大户人家的公子哥,在说说笑笑。
正在这时,一个小二拎着个茶壶走了出来,看到两人,笑道:“两位喝茶?散座还是雅间?”
两人对看了一眼,刘老板问道:“你们秦老板在吗?”
小二答道:“你们也来找老板啊?他在楼上谈事呢,你们要不先在楼下等一会儿?”
也?
余清泽和刘老板一听,暗道不好,怕不是有人捷足先登先来谈铺子租约了?这铺子,据说就是老板自己的,因为他在家闲着没事做,又爱茶,便自己开来消磨时间的。
余清泽笑道:“好,我们等等,先给我们来壶碧螺春。”
小二道:“好咧,您二位随意坐,我去去就来。”
两人在窗边的位置坐着喝茶闲聊,大约一刻钟后,一个五十来岁的胖胖的汉子跟一个大约三十二三岁精瘦的看起来挺斯文的一个汉子下来了。胖胖的汉子背对着他们,精瘦斯文的汉子面对着他们。
两人一看那精瘦斯文的汉子,顿时大吃一惊。
“没想到是香满园老板贾孝仁。他来做什么,不是有个店了么?”刘老板跟余清泽小声说道。
余清泽摇头,也是一头雾水。按说那香满楼才开业半年,总不会现在就要开分店了吧?还是要换个更大的店铺?看平常香满园的生意也还是可以的。
刘老板又说道:“那个胖胖的就是秦老板。”
余清泽看了看,正好胖胖的老板侧过身子来,余清泽看了下侧脸,有些印象,便点头道:“是在店里见过几次。”
两人看着那边,那香满园的贾老板忽然往这边看了过来,正好与余清泽对视了一眼。
这么个敏感的时候,两人来这里是为了什么,两人都心知肚明了。
出于礼貌,余清泽举着茶杯的手朝贾老板微微抬了一下,那贾老板也微笑着点了下头,算是打过招呼。
待贾老板走后,刘老板立马把秦老板叫住了。“秦老哥!”
秦老板转身一看,惊讶道:“哟,老刘啊,怎么有空到我这儿?哎,这不是余记的余老板吗?”
余清泽站起拱了拱手,笑道:“秦老板。在店里见过几次,没想到您是茶馆掌柜的。”
“嗐,什么掌柜不掌柜的,就开着打发日子的,很快也不开了。”秦老板笑着说道,然后又招呼两人道:“诶,别站着,坐坐坐。小聪,给上壶好茶来!”
“哎,来了!”小二在后面茶水室大声应了一声。
余清泽和刘老板坐下。
然后刘老板接着刚才秦老板的话问道:“秦老哥,你刚才说你这不开了?”
秦老板点头,叹口气道:“是啊,我夫郎身体不好,我打算在家多陪陪他。”
刘老板闻言,心里顿时明了。
这秦老板唯一的儿子在十几岁的时候不幸意外去世了,白发人送黑发人,此后,他夫郎日日以泪洗面。为了让他夫郎转移下注意力,他便在这里开了个茶铺,两夫夫一起经营着,好让他夫郎有点儿事做。店铺开起来后,他夫郎确实是好了许多。不过此后,他们夫妇俩也一直没能再生一个孩子。
秦老板在这街上有两间铺子,俩夫夫吃喝是不愁的。两人年纪大了,要是秦夫郎身体不好,秦老板忽然决定关闭茶铺也就说得通了。
“哥夫郎身体没大碍吧?”刘老板问了下。
秦老板道:“哎,就是年纪大了,一些老毛病,得好好静养。”
“那是得多陪陪哥夫郎。”刘老板点头赞同,然后又问道:“秦老哥,你这店铺是打算开到几时?”
秦老板闻言,抬头,问道:“怎么?你打算盘下来?”
“哪里,我的面馆就够我忙活的了。”刘老板摇头,朝余清泽抬了抬下巴,道:“是我这余兄弟打算租个铺面下来开饭馆,正在找店铺呢。今天也是正好听说你这打算歇业,专程过来问问的。”
秦老板看着余清泽,吃惊道:“怎么,余老板要开饭馆了?”
余清泽点头,笑道:“是,正在看店铺。”
秦老板又问道:“看中我这里了?”
余清泽直接点头,道:“是,您这铺子,位置好,还有两层,很适合开饭馆。”
秦老板想了想,然后说道:“不瞒你们说,今天已经有两个人找过我了,刚才那个,你们也看见了吧,是那个香满楼的老板,他也是要用来开饭馆的,说是想扩大下他那店铺的规模。”
余清泽和刘老板闻言,互相看了一眼,果然,那贾老板是来谈铺子的事。
刘老板问道:“你们谈妥了?”
秦老板摇摇头,说道:“他给的铺租倒是很让我满意,比市价要高二两。但是,我还得回家问问我夫郎,他不太喜欢这个贾老板。”
刘老板小声道:“怎么说?”
秦老板也没隐瞒,说道:“我夫郎没出嫁前跟五味轩老板的夫郎是隔壁邻居,两人关系还挺好。之前五味轩不是出事了吗,我夫郎就不怎么喜欢这贾老板了。”
两人闻言,明白了,同时他们心里一下放松了一点。这可真是太巧了,说不定冥冥中天注定这店铺就不能是他贾孝仁的。
余清泽赶紧道:“那,秦老板,不如租给我,那贾老板开价多少,我也可以出一样的。”
秦老板看了他一眼,道:“他可出了二十五两一个月。我之前看过他那饭馆,生意挺不错,午晚饭点时基本能坐满七八成。你开饭馆,可得比他的客人还多一倍,才能负担得起这店铺租金了。”
余清泽笑道:“秦老板,你放心,我对自己的手艺还是有点信心的。”
刘老板也帮腔道:“是啊,秦老哥,你还怕他的生意不好吗?你看看他那小吃店,客人络绎不绝的,那些点心你不是也吃过吗,整个桐山城可有哪一家的味道能比过他的?”
闻言,秦老板顿了一下,然后问道:“你做菜的手艺也跟做点心一样好?”
余清泽摇头,道:“不一样。”
秦老板闻言,顿时叹口气,就说嘛,点心已经做得那么好了,做菜还能那么好,怎么可能?
就是刘老板见他摇头也是一愣,怎么摇头了?
余清泽见两人的表情,微微笑了一下,说道:“你们误会了。我的意思是,我做菜的手艺比做点心要好,做菜才是我最拿手的。”
秦老板听了顿时抬头望着他,惊讶道:“你做菜才是最拿手的?”
余清泽点头。
做菜才是他的本职,做点心那完全是空余时间他跟师傅学着玩的,他根本没花多少精力。平常在酒店也时常看其他的点心师傅做,也就学会了。当然,可能没他那世界的专业点心师傅做得那么好,但是在这里,已经足够征服这个世界的人的胃了。
秦老板看他点头就震惊了。
点心已经做得这么好了,做菜还更好?!那得什么样啊?!
忽然,秦老板就非常想尝尝看余清泽做的菜了。
秦老板忽然一拍桌子,大声说道:“好,我租给你!就为了你的手艺,为了你刚才那句话!”
大堂里其他桌上的客人闻言,都诧异地望了过来。
闻言,余清泽双眼一亮,高兴说道:“那真是太好了!谢谢秦老板!”
秦老板意识到自己刚才是有些激动了,他朝其他客人挥挥手表示没事,然后转回头跟余清泽说道:“我跟我夫郎都很喜欢吃你店里的点心。你这手艺,如果不开店,真是太浪费了。你能看中我这里,我也很高兴,租金也不用那么多,就跟其他铺子的租金持平就可以了。”
“这怎么好,之前说好了按照您跟贾老板说的价格租的。”余清泽说道。
秦老板摆摆手,道:“我们老两口,也没几年好活了,要那么多钱干嘛,够花就行。我们活了这大半辈子,现在居然还能吃到这样美味的点心,已经觉得无憾了。如今,你又说你做菜手艺更好,那我怎么也要尝尝看了。最好吃的美味就在我的铺子里,多美的事啊,老刘你说是不是!”
刘老板自然是同意的了,道:“是。没吃到余兄弟做的凉面凉皮前,我觉得我做面的手艺已经够好了,然后,他来了,我才知道这人外有人天外有天,我这点手艺在他面前,完全就不够看了。后来,又吃了他做的点心,是惊为天人啊,感觉我这前半辈子都白活了似的。”
“对,可不就是白活了嘛!”
秦老板和刘老板两人就你一言我一语地赞起来,让余清泽这个当事人都有些不好意思了。
最后,当天下午,余清泽就和秦老板将租约给签好了,三天后秦老板就交铺子。
等第二天晚上,贾孝仁得知茶馆已经租给了余清泽而且还是以市场价租的时候,气得直接摔了一个大花瓶。
“夫君何苦生那么大的气?店铺没了,再找一间不就是了,可别气坏了身子,人家心疼。”一双纤细素白的手从背后环过来,在贾孝仁的胸口轻柔地揉着,娇柔的嗓音如蝴蝶轻轻飞过。
贾孝仁伸手覆上那双手,将它们拉下来,然后反手将双手的主人一把拽到身前,揽过那人的腰,在丰满的山丘上狠狠抓了一把,然后直接将那人推倒在床上。
“笙儿心疼了,那就想办法好好安慰安慰为夫!”
作者有话要说: ‘哥夫郎’相当于‘嫂夫人’。
第105章 一步一步更靠近
秦老板果然按时将店铺清空腾了出来。
拿到店铺的那天上午,余清泽带着乐哥儿去看了新铺面。
新铺子单层的面积跟现在小吃店的面积差不多大,二楼以前做茶馆时是分隔开做雅间的。
因为余清泽说他要重新装修,秦老板将原本的雅间隔断都清空了,现在整个二楼跟一楼一样,完全都是空荡荡的。
“乐哥儿,你看,我想一楼就像小吃店那样,放散桌,然后二楼,弄几个包厢。哦,包厢就是雅间。到时候别人有些谈生意的或者谈事情的,就有个比较隐秘的空间了。你看怎么样?”余清泽拉着乐哥儿的手,在二楼空旷的厅里给乐哥儿说着自己的设想。
乐哥儿看着这宽敞的空间,比划道:做不了几个雅间,会不会划不来?
“放心,雅间的钱赚的绝对不会少。你想想啊,一般要用雅间的是什么人?”余清泽引导着乐哥儿去思考。
乐哥儿想了想,比划道:大户人家的人,不喜欢跟别人一起坐大厅的;谈生意的;还有一些请客吃饭的?
余清泽点头,刮了下乐哥儿的鼻子,笑道:“我夫郎真是越来越聪明了!”
乐哥儿扬唇笑了一下。他喜欢余清泽这么夸他。
因为本身见识有限,乐哥儿已经在很努力地跟上余清泽的步伐。他跟着余清泽学算术学识字,学习他思考问题的角度和方式,处理问题的方法。
而且,余清泽每一次有关店铺生意的事情,都会跟他商量。他也感觉到,余清泽这是在有意教自己。
这让乐哥儿很开心。他愿意学,也想学。
他想一步一步更靠近自己的夫君,希望夫君在说出什么新鲜的点子的时候,自己能马上理解到他的意图。而不是,鸡同鸭讲,对牛弹琴。
他想跟夫君能心有灵犀。
从小吃摊到小吃店,这整整一年里,乐哥儿自己都感觉到自己已经跟之前大不一样了,眼界开阔了,脑子也变灵活了,现在偶尔提的一些建议,余清泽也会采纳。这可让他高兴坏了,也更加积极地去思考有关店铺的事情。
“所以你看,大户人家的,谈生意的,有钱能请客聚会的,这些客人,是不是都希望能有一个独立的空间?”余清泽又说道。
乐哥儿点点头,如果自己想跟别人谈生意,肯定也不想让别人听了去。
余清泽继续将道理给乐哥儿说透:“而且,一般这些人,会更舍得花钱。你看啊,如果我们自己去吃饭,两个人,可能点两三个二三十文三四十文的菜或许就可以了。”
“但是这些人,大户人家有钱,会对吃的要求高一些,吃得也精致,就愿意尝试稀奇一些的菜式。而谈生意的和请客的得充充场面,那就有可能会点八九十文上百文甚至两百文一份的菜。这样一算,人家单是一个菜的价格,可能就抵一楼普通桌一桌的饭钱了,你想想是不是?”
乐哥儿一听,顿时豁然开朗,原来还可以这么想。
他立即比划道:我懂了!