第87章 竹筒饭
姚红一掀帘子走出了房间,去厨房做竹筒饭的前期准备工作。姚黄在床上打了个滚,闭上眼睛小憩。过了十分钟,姚红走进房间看到妹妹的样子以为她睡着了,犹豫着是否应该叫醒她,询问制作竹筒饭的下一个步骤,姚黄自己睁开了眼睛。
“我以为你睡着了。”姚红道。
姚黄懒洋洋地直起身,道,“没有,只是闭着眼睛养养神。”
“梗米泡上了,木耳和香菇也泡着了,接下来怎么办?”
“家里面有玉米,掰一包玉米粒,再把胡萝卜切成小粒,”姚黄打了个哈欠,继续道,“木耳、香菇和榛蘑发开了以后也切成细粒,还有兔子肉,同样切成小粒,骨头就不要了,放到一边,下午让姚青带到四婶家去喂狗……”
“把泡过的粳米和糯米放入锅中,加水,水开后再煮两分钟;然后将煮过的米捞出来倒入盆中,再放入玉米粒、胡萝卜粒、耳、香菇、榛蘑和兔丁,加一小勺盐和一小勺麻油;把米和所有的料拌均匀了,放进竹筒里,上锅整四分之一个时辰就好了。”
“做起来挺简单的,就是这前期的准备工作有点儿折腾人。”姚红道。
“竹筒饭已经算是简单的了,不过是糯米浸泡的时间要长点儿,但也不过一天时间。若是做佛跳墙的话,那可是要耗费整整三天三夜呢!”姚黄想起中华美食中的精品佛跳墙,那做起来才是麻烦,不过味道却是顶级,可惜的是她没有吃过。
“佛跳墙?这个名字好怪!”
“据说这道菜十分好吃,香飘十里,连高僧嗅之也垂涎三尺,放弃佛门多年修行,跳墙只为享用该菜,所以才有佛跳墙的名字。”
“做法是怎样的?”姚红心中一动,虽然妹妹说做起来麻烦,但只要味道好的话,可以做来尝一尝。
“具体我也不是很清楚,只知道把鸡、鸭、羊肉、猪肚、海参、鲍鱼以及冬笋片、香菇等山珍和十几种香料放进积年的酒坛子中,掺上高汤,再封上坛子口,放在火上煨三天三夜。再打开坛子口后,浓香四溢,据说吃的人会把舌头都咬下来。”
“鸡、鸭、羊肉、猪肚和山珍常见,海产的话,我们附近没有海,买不到海产了。真可惜!”姚红遗憾不已。
“其实也不一定要海产,用其他代替也可以,去山上猎一些野物代替海产,应该也可以。獐子肉、鹿肉应该很好吃!”姚黄想了想到,她是懒得做,但如果姚红要做的话,她会非常高兴地推波助澜,然后再非常高兴地等着吃美味。⊙┐⊙,吃货+10086。
“那太好了!”姚红高兴地道,“等到过年的时候,我们就弄一坛子佛跳墙,让全家都品味一下你说的无上美味。”
“离过年还有两个多月!”姚黄垂下了嘴角,现在就想吃啊!
姚红伸出纤纤玉指戳上姚黄的额头,“还说小青是吃货,你啊,还不是一样!”
姚黄扁扁嘴,“说我是吃货之前,先想想你相公与你儿子,他们两个可不比我爱吃?特别是姐夫,别看每次吃饭的时候,动作摆着优雅,那速度可不慢。”
姚红失笑,自己相公和儿子的性子她怎么会不清楚,这一家人啊,并非天生吃货,而是姚黄拿出来的食谱做出来的菜实在太好吃。
中午吃竹筒饭,竹筒饭香软可口,口感柔韧,糯米香气飘飘,融翠竹清香于一体,味道极佳,每个人吃得停不了口。姚红一共做了十五个竹筒,她自己吃了一个,小可也超越自己的饭量完整地吃完了一整个竹筒饭,闻人千叶和姚青一人吃了三个,姚黄吃了两个。
“大姐,还有吗?”姚青一边大口地往嘴巴里面塞饭,一边含糊地问道。
“还剩下五个,等晚饭的时候,一人一个。”姚红拿着绢巾给小包子擦嘴。
“怎么不多做点儿啊!”姚青忍不住抱怨,晚上不能吃尽兴了。
“我做的够多了。”姚红瞥了眼姚青鼓鼓的小肚子,“你再吃的话,肚子就撑破了。”
“没关系,等我出去跑一圈,小肚子就消下去了。”姚青嬉皮笑脸地道,“大姐,晚上再做竹筒饭吧!”
“不行。”姚红拒绝。
“为什么?”姚青哀怨地问。
“做竹筒饭的糯米要泡十个时辰,晚上做的话还不及。”
姚青焉了。
“竹益气可久食,利肠下气,化热消痰,对身体有很大的好处,以后可以多做几次竹筒饭。”闻人千叶优雅地放下筷子,开口说道——请忽略他面前的三个竹筒。
姚黄鄙视之,为好吃找借口。姚青崇拜得星星眼,姐夫不愧上姐夫,他一开口,大姐绝对不会拒绝,以后就能常长吃到竹筒饭了。
吃过饭,闻人千叶拿着姚黄最新写出的小说手稿《神雕侠侣》到学堂的书房看书去了,姚青则抱着足球出去找二虎子一帮人,小可包子睡了一场午觉过后,在院子中玩他的竹蜻蜓。姚黄帮着姚红纳鞋底,秋天的阳光退去了夏天的灼热,照在人身上暖洋洋的,姚黄几乎昏昏欲睡。
“二丫,想睡就回房睡吧。”姚红从姚黄手中取下针线和鞋底的半成品,很怕妹妹打瞌睡时把手扎出血。
“那我回房睡一会儿。”姚黄起身回房,打瞌睡什么的不过是借口,她感觉体内的真气似乎有了增长,想要回房调息。
等到从入定中醒里过后,姚黄感觉自己的真元增长了一截,心中不由疑惑,自己这段时间修炼的时间很规律,又没有突发什么特殊状况,怎么会增加修为呢?将这几天做过的事情一一回想,姚黄自觉没有做过有助增长修为的事情,也没有顿悟的情况发生,只是吃了午饭以后真元才变得活跃的,不会吃了还能增长修为吧?姚黄为这个想法感到好笑,只是笑容刚刚咧到嘴角,她就僵住了,因为她想到了一个可能,一个天上掉馅饼的可能。
姚黄飞快地从床上起身,迅速地冲进厨房,打开其中一个竹筒的盖子,拈起几粒饭粒放进口中,仔细探察。难怪这次的普通饭比起她前世吃过的到要好吃,她本以为是这个世界的水土没有经过污染,原材料好的缘故,从而忽略了竹筒中那天赐一般的宝贝——竹膏。
竹膏,竹子中凝结的精华,成膏状,能够提升功力,对身体也有好处。不过,竹膏十分稀罕,只有百年以上的竹子中才会出现,出现的几率非常小,没想到却会被姚黄碰到,这就是所谓的“瞎猫碰上死耗子”吗?虽然这几节竹筒中的竹膏很少,但依然具有不凡的效用,姚黄修为增长就是最好的例子。
“二丫,你怎么起来了?肚子饿了?”姚红走进厨房,她的气色红润,体内生机蓬勃,全部都是竹膏的作用。
“没有。我就是进来看看。竹筒饭肯定不够小青和姐夫填饱肚子,我想着再做些什么。”姚黄找了个借口。
“不用你烦恼,我都想好了,再做一个面片汤句可以了。”
“你发面粉了吗?”
“小丫头,还用你说!”
姚黄呵呵笑着被自家大姐赶了出去。
邻国的皇帝依然苟延残喘着,村民们的担心放下了一半,根据各种渠道的消息推测,至少今年之类,这位皇帝还不会去世,也就是说战争还不会发生。但是,邻国似乎已经察觉到了大周朝皇帝的意图,已经派了兵马驻扎在边境。一时间,两国边境风声鹤唳。
清水村的村民在观察了一段局势后发现现阶段打不起来,便安心地过着自家小日子了。这段时间内,村子里面的小孩子又缠给姚黄教给了他们好几种游戏。抽陀螺、滚铁环、打羽毛球、编花绳、抓噶啦……
陀螺是木头制的圆锥形,上大下尖。将尖头着地,然后用细绳绕螺身几圈,迅速旋转放开鞭绳,使陀螺旋转或者用手直接旋转陀螺,待陀螺着地,再用绳抽之,使之旋转,接着用绑着小棍子的细绳不断鞭抽,陀螺就会一直旋转,是男孩子喜欢的游戏之一。
滚铁环也是男孩子喜欢的游戏。用铁丝做一个圈,然后再做一个长柄的铁钩子,推着这个铁丝圈滚着走。有的还在铁环上套两三个小环,滚动时会发出哗啷哗啷的声音。铁环的动作有一定的难度,需要一定的技巧,男孩子们常常来比赛证明自己的技巧最好。
编花绳和抓噶啦都是女孩子玩的游戏。编花绳要用的道具非常简单,就用一根绳子结成绳套,一人以手指编成一种花样,另一人用手指接过来,翻成另一种花样,相互交替编翻,直到一方不能再编翻下去为止。这个游戏最大的乐趣在于翻出新花样,展现自己的聪明才智。噶啦就是猪蹄的关节,洗干净晒干后,女孩子们和着沙包一同玩,十分有意思,也能训练玩的人的反应能力和手的灵活性。