第3章 发现好东西
姐弟两个继续往山上走去,山上的树木越来越多,越来越高大,路也越来越难走,不过山珍倒多了起来,比山脚下只有野花野草好多了。姚黄松了口气,看来穿越小说没有骗人,山上的出产确实能帮衬穿越人士的生活——前提是那些出产你都认识。
姚黄与姚青在齐膝盖的草丛中拣到几个山鸡蛋,又在竹林边挖到了几颗山笋。山上有野生的果树,像桃树、苹果树、梨树、枣子树、核桃树……树上已经开始结果,可是都还没有成熟,个个拇指大小又青又涩,入不了口。姚黄望着树梢叹息,只怕成熟过后,很多人都会上山采摘,到时候他们能不能采到一小筐还不好说。
又走了一截路,姐弟两人收获了多半筐的山货,大多是野菜之类。忽然,姚黄激动得浑身一震,三步并做两步抢到一株植物旁边,不顾泥土膈手,便挖了起来。
姚青惊讶地看着有些失常的二姐,这植物到底是什么,竟然引得二姐如此激动。
“二姐,用树枝挖。”姚青递给姚黄一节枯树枝,自己拿着另外一根帮着挖起来,“这株也是药草吗?”
“不是,不是药草。这是食物,能吃饱肚子的东西。”姚黄高兴地道,眼前这一片草本植物可是她这个宅女唯一亲手挖过的作物——花生。姚黄所处的这个架空时空农业并不发达,人们食用的主要粮食作物只有稻谷、麦子和玉米三样,像土豆和花生这些能够饱肚的食物从没有在民间出现过,没想到竟然能在大山中遇到。应该是没有人知道花生的正确食用办法,这一片的花生才长得如此繁茂,等着姚黄来发现。
“姐,这个不好吃。”这么一片花生肯定有人打过它们的主意,可是没有人知道埋在土地里面的才是精华,只吃上面的叶和茎的话……姚青肯定是从吃过的人口中了解到光吃叶子和茎有多难吃。
“那是因为你们不会吃。能吃的不是上面这些,而是土里面这些。”姚黄将一株花生从土里面扯出来,露出密密麻麻的果实。
“二姐,这些能吃?”姚青伸出指头戳了戳一颗花生的外壳。
“生吃、煎炸煮炒,都很美味。”
姚青听到此言摸了摸肚子,忍不住吞了吞口水,美味啊!好久都没有吃过美味的食物了。不知道花生是怎样一种美味法,小孩子万分期待,挖土的动作加快了一倍。
姚黄看到自家小弟的反应笑了笑,一边挖花生,一边想起了小学时学到的课文《落花生》,貌似是许地山写的:
我们家的后园有半亩空地。母亲说:“让它荒着怪可惜的,你们那么爱吃花生,就开辟出来种花生吧。”我们姐弟几个都很高兴,买种、翻地、播种、浇水,没过几个月,居然收获了。
母亲说:“今晚我们过一个收获节,请你们的父亲也来尝尝我们的新花生,好不好?”母亲把花生做成了好几样食品,还咐附就在后园的茅亭里过这个节。
那晚上天色不大好。可是父亲也来了,实在很难得。
父亲说:“你们爱吃花生吗?”
我们争着答应:“爱!”
“谁能把花生的好处说出来?”
姐姐说:“花生的味儿美。”
哥哥说:“花生可以榨油。”
我说:“花生的价钱便宜,谁都可以买来吃,都喜欢吃。这就是它的好处。”
父亲说:“花生的好处很多,有一样最可贵:它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖起来才知道。”
我们都说是,母亲也点点头。
父亲接下去说:“所以你们要像花生,它虽然不好看,可是很有用。”
我说:“那么,人要做有用的人,不要做只讲体面,而对别人没有好处的人。”
父亲说:“对。这是我对你们的希望。”
我们谈到深夜才散。花生做的食品都吃完了,父亲的话深深地印在我的心上。
“二姐,我挖出一个奇怪的棒棒。”姚青从土里面扯出一个一尺来长的圆柱状块茎,拿在手上掂了掂便要扔出去。
姚黄赶紧将块茎抢了过来,仔细地观察了一遍,又撕开表皮,舔了舔白色的内里,味淡微酸,带着点儿粉性……没错,这玩意儿是山药,能治病能饱肚子的山药。
“二姐?”姚青疑惑,难道这古怪的棒棒也是食物或者药草不成?
“小弟啊,你的运气真好,竟然发现了山药。”姚黄高兴地拍了拍姚青的肩膀,在他的衣服上留下五个爪印。
姚青高兴了,“二姐,这东西是山药,能吃吗?”
看这一根棒棒的大小能够他们一家五口吃一顿了吧。
“当然,山药是一种食物,比起野菜来,更能填饱肚子。《本草求真》中曾记载:‘本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼咸,又能益肾强阴。’”
“这么好?”姚青眼睛闪闪发亮,“我们多挖点儿回去吧。”说完,加快动作寻找山药,很快便被他挖出了十几根。
“好了,够了。再挖,我们就装不回去了。”姚黄连忙阻止自家小弟的举动,“其他的先不要动,我们吃完了再来摘。”
“可是……”小男孩不舍地望了望地面上的一片绿色,迟疑地道,“万一被其他人挖走了怎么办?”
姚黄把山药和花生装进背篼里,数量有点儿多,用力压了压才把所有挖出来的山药和花生装进背篼里,“其他人可不知道这两种食物的吃法,所以它们很安全,把你的心放回肚子吧。”
姚青看了看姚黄装满花生和山药的沉甸甸的背篼,再看看自己只装着野菜的背篼,说道,“二姐,山药和花生分我一点儿,我来背。”