446 做好赔钱的准备
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艾丽克斯喝醉酒的事情,这就是个小秘密,就一家三口知道。
小家伙呢,就是揣着明白装糊涂。刘赫明逗她玩的时候,小家伙就会很害羞,然后就跑去萨莎那边去告状。
蜂蜜酒看样是取得了成功,只不过工艺上还有待提高一下。最起码配比啊,发酵时间和发酵器具,这个都得重新搞一下。毕竟将来你想卖的话,就用那个破玻璃瓶子装,看着也不值钱不是。
订购的全都是小橡木桶,一桶能够装一斤的那种,看着很精致。别看桶小,订购的时候也没少花钱,这小桶做起来更加的费力,不像酿造葡萄酒的大桶。
然后剩下的手续就交给刘翊了,虽然有了酿酒许可证,但是这个蜂蜜酒想要真正的在市场上售卖,你还得有销售许可证。
不得不说,有钱真的好办事。交给sgs检测的那些蔬菜,全部进行了加急检测,检测后的结果传给刘赫明后,让他开心得在房子里抱着艾丽克斯疯跑了好几圈儿。
sgs还是很厚道的,给出的检测报告中不仅仅有这些蔬菜的各项指标,还在边上标注了正常标准的数值。
刘赫明送检的这些蔬菜在维生素和微量元素的含量上,真的是以碾压的方式超越了普通有机蔬菜好多,基本上都是超过20%左右。最高的是西兰花中维生素c的含量,竟然是普通西兰花的两倍还要多。
sgs的检测人员还是有些调皮的,在给送过来的资料后边还手写了一句,告诉刘赫明这些蔬菜剩下的部分直接被他们做沙拉吃了,味道很不错,然后还给画了个笑脸。
有了这份报告,也让刘赫明这几天愁着怎么卖菜的小心心多少轻松了一些。
然后他就收拾好小包包,带着老婆孩子,直飞华盛顿。到那边去考察未来的“合作伙伴”,顺便看看艾米利亚她们在华盛顿筹备的快餐车。
至于说考察合作伙伴这件事,也算是他一厢情愿吧,人家将来会不会跟他合作,还是两码事呢。
国内的沃尔玛刘赫明也去过,可是在美国这边的沃尔玛他是第一次来。给他的第一个感觉,就是大,第二个感觉就是产品种类繁多。不仅仅涵盖到了衣食住行各个方面,反正他就觉得你生活中能够牵扯到的所有商品,在沃尔玛的大卖场中,你都能够买到。
将来是要卖蔬菜的,刘赫明也特别留意了一下蔬菜的价格。在他看来,这些蔬菜的价格真心不便宜,因为这些蔬菜很新鲜。说一句稍显夸张的话,菜比肉贵。
就算是普通的新鲜蔬菜,也够呛是低收入人群能够吃得起的,更不用说价格更高的有机蔬菜了,而且这还是在以让全美人民省钱为口号的沃尔玛超市中。
他也卖过菜啊,在格伦特镇也摆过摊,可是这边蔬菜的价格都要比当初自己摆摊的时候贵一倍多。那些有usda认证标签的蔬菜,更是没法比,比格伦特镇那些农户们在当地售卖的价格还要高50%左右。
“萨莎,你说咱们的蔬菜真的能够在这里售卖么?怎么定价啊?”逛了一圈儿后,刘赫明并没有因为菜价高而开心,相反的还有些担心。
“其实这些年发展有机蔬菜的人很多,但是在价格上一直都是一个重要的考量因素。沃尔玛以前并没有大力投入到有机蔬菜中,现在他们也在这方面做努力,他的有机蔬菜价格,还算比较低的。”萨莎笑着说道。
“你怎么知道的?”刘赫明好奇的问道。
“我有查过一些资料啊。”萨莎有些不好意思。
她以前是不会管刘赫明这边的事情的,毕竟她也没想过将来会跟刘赫明离婚能够分多少财产的问题。
可是最近看刘赫明为了这些蔬菜发愁,她也跟着多少上心了一些,没事的时候就查询了很多的资料。
“现在看来咱们的蔬菜还真的有些不好处理了,谁能想到蔬菜太好也是错啊。”刘赫明苦笑着说道。
离开了沃尔玛,一家三口又赶奔塔吉特,同样关注的是蔬菜的价格。跟沃尔玛的情况差不多,有一些小的差异,但是整体水平来讲,塔吉塔的价格比沃尔玛还是要稍稍的高一点点。
最后,他们来到了寄予厚望的全食有机蔬菜超市中。
价格更加的美丽,苹果5美元两个,葡萄4美元一磅,这是水果方面的。而那些有机蔬菜的价格最便宜的也是1美元多一磅,最贵的则是超过了5美元一磅。所有蔬菜的标价都要比沃尔玛和塔吉特高15%左右。
全部逛完,刘赫明就带着老婆孩子随便找了家餐厅吃饭,心中也在对这三个将来的潜在合作伙伴比较起来。
别看蔬菜的价格在这边真心不便宜,但是沃尔玛应该还是主打中下层消费者的。塔吉塔呢,他的销售群体应该就是中上层。全食,那是妥妥的高端消费人群。该如何选择,他也有些挠头。
“萨莎,你觉得咱们怎么办好?”刘赫明吃了一会儿后问道。
“我也不清楚啊,不过我觉得他们都是各有利弊吧。要不然你就专注于高端消费者,跟全食合作试试。”萨莎想了一下说道。
“咱们的种植成本真的是太高了,招聘了那么多的工人。而且在蔬菜的采收和包装、运输上也要进行无害化处理,也会增加很多的成本。”
“不过这仅仅是我的建议,我对这些真的不懂。你可以跟他们好好的谈一谈,他们作为经营者,应该有很多的建议吧。”
“好吧,明天我就会拜访一下全食的经理,看看他对咱们这些蔬菜有没有兴趣儿吧。”刘赫明想了一下点了点头。
卖便宜了,自己肯定是不开心的。反正现在美国的菜价普遍偏高,那么自己不放就捡走偏锋,来得更高一些。
自己这边的蔬菜无论是口感还是营养方面本来就超出普通有机蔬菜很多,生产成本那么高,就得卖高价才成。
再者美国这边的有机蔬菜有很多都不是真正的“纯”有机,农业部也允许他们在种植过程中用一些化学肥料,只不过是有用量的把控。只有那些贴上了usda标签的,才能够跟自己这边的有一拼。
不过他虽然对蔬菜品质很有信心,对于自己的蔬菜能否成为热销的爆款,他也没有一丁点的信心。
酒香还怕巷子深呢,自己的蔬菜现在只有检测报告,没有任何的口碑。就算是放到了全食中去销售,超出一大截的价格,估计也会让很多人望而生畏。
“爸爸,牛排不好吃。”刘赫明还在想着呢,艾丽克斯小家伙一脸不开心的说道。
“你个小家伙,嘴都吃叼了。凑合吃点吧,等晚上咱们去找艾米利亚的时候再给你做些好吃的。”刘赫明看着小家伙有些无奈的说道。
小孩子往往都很诚实,喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢。这家的牛排虽然也很不错,但是跟自家的比还是差一些。然后闺女就不喜欢了,不像自己和萨莎能够糊弄吃。
“其实你也不用太担心,咱们的蔬菜这么好,肯定能够卖个好价格的。”回酒店的路上,萨莎安慰的说道。
“其实咱们都忘了考虑运输成本,咱们的蔬菜只有在这些大都市中才有销路。而我的牧场距离这边都有些远,陆运耗费的时间多,空运成本会很高。”刘赫明苦笑着说道。
“你说我先给咱们的这些蔬菜炒作一轮,然后再跟全食谈怎么样?也算是给咱们的susda计划造势。只有人们都知道咱们的蔬菜品质好,将来才可能会有销路。”
“时间来得及么?”萨莎皱眉问道。
“应该差不多,这些蔬菜正式进入收获期大约还有半个月左右的时间。”刘赫明想了一下点了点头。
今天实地了解了情况,这些蔬菜的销售策略他觉得有必要调整一下。
以前的时候他是打算这些蔬菜上市,然后牧场中再推出一些别的农牧产品以后,再真正的推动susda标准。现在看来不成了,这个顺序就得调整。让人们知道自己已经开始奔susda努力呢,并且已经有了这些蔬菜。
但是这样的情况也有弊端,会让自己的这些蔬菜上架日期推后很多,毕竟宣传也要时间,也要等着美国民众真正的关注这个事,这样他们才会期待,才能够过去购买。可能会产生的后果,自己的第一批蔬菜可能会滞销。
自己的经验还是不足,还以为商品好就能够有不错的销路。可是蔬菜这个产品太特殊,有一定的时效性要求。
“你怎么做都可以,我全力支持你。”萨莎看着他说道。
“那就好,我已经做好了赔钱的准备,不过这个钱,早晚咱们都会赚回来。”刘赫明看着萨莎用力的点了点头。
万事开头难,自己不能像以往卖松露和巨型羊肚菌那样一下子赚好多钱。现在就得脚踏实地,慢慢的开发属于自己的蔬菜品牌。只要这样,将来才能稳稳当当的赚钱。
想像以往那样赚快钱?门都没有啊。